С первого весеннего месяца начинается у россиян огородный сезон. Еще до наступления теплых дней для получения раннего урожая и увеличения периода вегетации овощей и цветов начинается посадка семян рассадным способом. В данной статье будет подробно рассмотрено, что сажать в марте на рассаду, и оптимальные сроки посева.
Содержание статьи
Что можно посадить из овощей?
У каждой овощной культуры свой срок созревания и, соответственно, срок посадки. При рассадном способе немаловажный фактор — холодостойкость или теплолюбивость растения. Запоздавший посев может привести к тому, что неокрепшие сеянцы, оказавшись на открытом воздухе, не смогут противостоять ночным похолоданиям, будут болеть и плохо приживаться.
Также, вредно преждевременное высевание: у вытянувшихся на подоконнике насаждений период адаптации проходит труднее. Поэтому следует придерживаться сроков посева, благоприятных для данной местности.
Рассмотрим основные рассадные культуры, посев которых производится в начале весны.
Томаты
Для определения благоприятной даты посева томатов, нужно учитывать, что семена всходят через 7-10 дней, а оптимальный возраст для высаживания в грядки 45-50 суток после всходов.
Дата посадки скороспелых сортов помидоров также варьируется и в зависимости от времени окончания последних заморозков в регионе:
- На юге России и в Украине – сажают с 20 февраля до середины марта (предполагаемая дата высадки в открытый грунт – с 15 апреля по 20 мая).
- В центральных областях – во второй половине марта (в открытый грунт – с 10 до 31 мая).
- В северных районах (Сибирь, Урал) – в первой половине апреля (в грядки – с 25 мая до середины июня).
Для поздних сортов, а также если рассада высокорослых индетерминантных сортов будет высаживаться в теплицу или на утепленный балкон, посевные работы можно начинать на 2-3 недели раньше.
Для улучшения всхожести, ускорения появления всходов, на 2 суток можно завернуть посевной материал в тканевую салфетку, пропитанную теплой водой, и сажать уже набухшие семечки.
Перец
По сравнению с томатами этот представитель пасленовых более прихотлив, ему характерно медленное прорастание всходов, более замедленный рост растения. Поэтому обычно огородники начинают высевание уже в феврале. Но, если вы несколько запоздали, не стоит отчаиваться: в начале весны также можно сажать дома рассаду перца.
Грамотный уход, создание благоприятных условий культивации позволят сеянцам быстро нарастить зеленую массу и подготовиться к переезду на постоянное место.
Для расчета благоприятного срока посадки перцев необходимо учитывать:
- время появления всходов (10-15 дней);
- оптимальный возраст сеянцев для пересадки (60-80 дней);
- высадка на улицу должна производиться после окончания последних заморозков.
Таким образом, семена следует сажать:
- в южных регионах России и в Украине – сажают с 10 февраля до конца месяца (предполагаемая дата высадки в грядки – с 1 по 20 мая);
- в средней полосе – с 15 февраля по 10 марта (в открытый грунт – с 15 до 31 мая);
- на Урале и в Сибири – с 1 по 15 марта (пересаживание на постоянное место – с 01 по 15 июня).
Среднеспелым и поздним сортам характерно более длительное созревание, поэтому такие сорта нужно сеять раньше на 2 недели.
Необходимо учитывать, что у перца низкий процент всхожести. Поэтому важно провести предпосевную обработку посевного материала или сеять «с запасом». Также, важно понимать, что пикировку перцы переносят болезненно: при возможности желательно сеять сразу в отдельные торфяные горшочки.
Баклажаны
Особенно требовательному к свету и теплу — баклажану, характерно и длительное созревание. Выращенный дома через рассаду на улицу баклажан высаживается в 70-80-дневном возрасте сеянцев. Учитывая долгую всхожесть семян, следует подготовить их к высеванию: для ускорения всходов целесообразно завернуть их во влажную ткань и подержать в теплом месте 2-3 дня. Без такого замачивания всходы появляются позже на 4-5 дней.
Баклажаны следует высевать до пересадки на постоянное место: за 80-90 дней при выращивании в теплице, за 90-100 дней при обычном выращивании.
Зелень
Для получения сверхраннего урожая зелени также применяется рассадный способ, особенно в северных областях. По сравнению с томатами и перцами зелень более морозостойка, поэтому пересаживать на улицу можно уже с середины апреля, с укрытием во время похолоданий.
Сельдерей, лук-порей, шпинат, пекинскую капусту можно сеять с середины февраля до середины марта.
Укроп и петрушку желательно сажать в конце марта.
Считается, что выращивание зелени таким методом затруднительно, так как сеянцы болезненно переносят пересаживание. Тем не менее, это достаточно популярный и успешный способ ускоренного получения урожая.
Бахчевые
В отличие от вышерассмотренных пасленовых культур, огурцы, тыква, кабачки, арбузы и другие представители тыквенных прекрасно вырастают и плодоносят при безрассадном выращивании. Но для получения раннего урожая, несмотря на болезненную реакцию сеянцев на резкие изменения условий произрастания, многие огородники с успехом выращивают их с помощью рассады, значительно ускоряя созревание плодов и продлевая период плодоношения.
Срок посева также зависит от предполагаемого времени высадки на гряды. При этом? следует иметь в виду, что тыквенные нельзя держать дома без пересадки более 35 дней. Переросшие в домашних условиях, они будут долго приживаться в постоянных грядах, болеть и в дальнейшем плохо плодоносить.
Наиболее благоприятные сроки посевных работ зависят от климатических условий:
- В южных регионах нашей страны – сажают с 10 по 25 марта (предполагаемая дата высадки в открытый грунт – с 15 апреля до 1 мая).
- в центральной полосе– с 1 по 25 апреля (в открытый грунт – с 10 до 31 мая).
- в Сибири и на Урале – с 20 апреля по 5 мая (пересадка – с конца мая до середины июня).
Подлежащие пересаживанию в теплицу растения можно садить на 2-3 недели раньше, в отапливаемую теплицу – на месяц раньше.
Корнеплоды
В некоторых подсобных хозяйствах рассадой выращиваются и корнеплоды (свекла, морковь, редис и другие). Чувствительные к пересадке, не всегда ее хорошо переносят сеянцы моркови: в случае повреждения основного стрежня, она вырастает уродливой, с множеством ответвлений-корешков.
Поэтому ее сеют таким образом, чтобы при последующих манипуляциях не повредить корень, например, в отдельные ячейки от упаковок конфет, яиц, в яичные скорлупки.
Посеять семена нужно не ранее 30-35 дней до высадки в стационарные грядки, то есть, начиная с середины марта в южных и центральных областях России, и в конце марта на Урале и в Сибири.
Фасоль
Это теплолюбивое растение можно садить сразу в грядки, освещаемые солнцем большую часть дня. Но для того, чтобы продлить плодоношение и получить больший, а также ранний урожай, применяют и рассадный метод. Посадка на рассаду осуществляется за 25-30 дней до пересаживания на постоянное место. Так как растение теплолюбивое, высаживается оно на улицу после окончания заморозков.
Рассчитать, когда оптимально сажать рассаду фасоли, несложно: отсчитать от времени стабильного потепления один месяц назад:
- на юге России – начиная с 15 марта;
- в центральных регионах – с 1 апреля;
- в северных районах (Сибирь, Урал) – с середины апреля.
Капуста
Капуста бывает белая и краснокочанная, обладающая широким спектром расцветок от фиолетового до темно-бордового. Краснокочанную капусту употребляют в свежем виде. Белокочанную, в зависимости от сорта, используют и для салатов, и для переработки.
Рассадный способ применяется для выращивания всех видов капусты. У растений при пересадке формируется мощная корневая система, что способствует значительному повышению урожая.
Капусту разных сортов высевают на рассаду в разные сроки:
- ранние — с конца февраля до 10 марта;
- среднеспелые — в начале апреля;
- поздние — начиная с 25 марта;
- брокколи, цветную, кольраби — начиная с 15 марта с интервалами 10-15 дней;
- брюссельскую — начиная с 15 апреля;
- савойскую — после 20 марта.
Эти сроки приблизительные, но подходят для всех регионов. Опытные овощеводы используют для определения срока посева семян капусты на рассаду проверенный метод. Они исходят из того, что всходы появляются через 8-12 дней после высева семян, а полноценная рассада образуется еще через 45-50 дней после всходов.
Поэтому сажать рассаду надо за 55-60 дней до высадки в грунт. Эта формула позволяет рассчитать сроки посева семян для любого региона.
Что можно посадить из цветов?
Кроме овощей с помощью рассады выращиваются многие виды цветов: некоторые для раннего цветения, а некоторые виды — по причине длительного вегетационного периода, из-за которого при высевании сразу в клумбу можно дождаться цветочков только к концу лета или осенью.
Виды цветов, которые рекомендуется садить в первом весеннем месяце рассадой из-за долгого прорастания семян и позднего цветения: петуния, львиный зев, астра, георгины, вербена, эхинацея, бальзамин, лобулярия.
Посадка рассады цветов с коротким вегетационным периодом для получения цветущих клумб в начале лета сроки практикуется для флокса друммонда, маттиолы (левкой), лобелии, гвоздики травянки, бархатцев.
