Алыча

Алыча - удивительное южное растение, которое хорошо акклиматизировалось в умеренной климатической зоне. Целительные свойства ее плодов известны еще из ведических трактатов. Их можно назвать природными поливитаминами: плоды содержат более десятка минералов и 7 видов витаминов. Если съесть немного алычи при головной боли и высоком давлении, боль пройдет, а организм быстро восстановится. Алыча очень вкусная, годится для сушки и консервации. В кулинарии ее применяют для приготовления множества блюд, в том числе известного ткемалевого соуса. Алычу широко используют в медицине и косметологии. Масло ее косточек очень похоже на миндальное по своему составу.