Пасынкование огурцов не считается обязательным агротехническим приемом, и в промышленных масштабах практически никогда не применяется. Но в частных теплицах и на небольших грядках удаление лишних пасынков способно существенно повысить урожайность. О том, как пасынковать огурцы, мы и поведем сегодня речь.
Содержание статьи
Что дает пасынкование огурцов?
Небольшие и компактные поначалу кустики огурцов со временем разрастаются так, что рвут шпалеры, или что негде поставить ногу, если выращивают их в горизонтальной плоскости, прямо на земле. Вроде бы это хорошо: чем больше куст, тем больше на нем завязи, соответственно, тем больше будет урожай.
Это в теории. На практике же все получается с точностью до наоборот. Чтобы поддерживать в жизнеспособном состоянии большую массу боковых отростков, растению требуется все больше и больше питательных веществ и микроэлементов.
Поэтому, если пустить все на самотек, неизбежно наступает момент, когда «пищи» огурцам уже не хватает, и значительная часть завязи попросту отмирает, а из той, что осталась, многие огурцы вырастают корявыми покручами.
Есть еще один аспект, на который молодые неопытные огородники зачастую не обращают внимания. Плоды у огурцов образовываются в пазухах междоузлий.
Но при излишней густоте огуречного куста плети неизбежно тянутся на простор и свет, поэтому расстояние между листьями, следовательно, и между их пазухами, удлиняется, что тоже ведет к уменьшению завязи на растениях. Особенно это заметно при выращивании огурцов в теплицах.
Пасынкование как раз и позволяет избежать этих проблем. Удаление части боковых ветвей (отростков) позволяет обеспечить оставшуюся часть достаточным количеством питательных веществ, а также обеспечить на кустах близкое к оптимальному количество завязи — и в результате получить богатый урожай.
Но речь идет именно о части отростков. Полное их удаление приведет к тому, что вы останетесь совсем без урожая. Дело в том, что на центральном стебле расположены «мужские» цветы, а на боковых плетях — преимущественно «женские». Поэтому, удалив все боковые пагоны, вы обречете куст на бесплодие.
Когда нужно проводить пасынкование?
Указать точные сроки, когда нужно проводить пасынкование огурцов, невозможно, поскольку этот процесс, особенно в теплице, должен проходить непрерывно. Поэтому лучше проводить пасынкование, ориентируясь на фазу роста растений.
Обычно процедуру проводят в 3 этапа:
- После формирования 4 листка;
- После формирования 8 листка;
- После формирования 11-12 листка.
Сама техника пасынкования несложная и на всех этапах проводится аналогично. Листок, возле которого растет пасынок, рукой отводится в сторону, а сам пасынок аккуратно удаляется. Чтобы не повредить основную плеть, лучше удалять его не у самого соединения со стеблем, а оставляя небольшой, в 5-7 мм, пыптик, который вскоре после пасынкования подсохнет и не будет больше расти.
Перед началом 2 этапа пасынкования под огуречные кусты желательно внести подкормку. Лучше всего для этого подходят специальные комплексные минеральные удобрения типа Исполина, но можно обойтись и традиционной подкормкой, например, раствором коровяка с добавлением древесной золы.
Каждый раз по завершении процедуры пасынкования плети огурцов аккуратно подвязывают к шпалере. Лучше при этом соблюдать простое правило — каждую плеть крепить к отдельной нити. Делать это нужно по ходу часовой стрелки, иначе крепление растения к шпалере будет недостаточным, и под тяжестью зреющих плодов оно может провиснуть, а то и попросту оборваться.
Перечисленные рекомендации одинаково подходят как для пасынкования огурцов в теплице, так и в открытом грунте. Теперь давайте разберемся в отличиях в технике пасынкования, обусловленных особенностью выращивания огурцов.
Как пасынковать в теплице пошагово?
Схема пасынкования огурцов:
Теплица — это всегда ограниченное пространство и сведенное к минимуму влияние природных факторов. Это не может не сказаться на агротехнике выращивания в ней огурцов, в т.ч. и на технике пасынкования.
Для выращивания в теплице пригодны только самоопыляемые сорта, поэтому их можно выращивать даже в 1 стебель. Причем, в отличие от открытого грунта, где многие выращивают огурцы в горизонтальной плоскости, в теплице их выращивают только на шпалере.
При таком способе выращивание пасынкование становится обязательной процедурой, поскольку в противном случае разросшиеся плети разрастутся в такие джунгли, что для формирования завязи и роста плодов элементарно не хватит света. Это, вкупе с повышенной влажностью, практически всегда приводит к появлению на растениях корневой гнили, ложной мучнистой росы и других заболеваний.
По мере роста огурцов процедуру пасынкования проводят несколько раз. Впервые — после формирования на центральном стебле 4 листка. На этом этапе проводят т.н. ослепление — удаляют все формирующиеся ниже этого уровня боковые побеги.
Удалять нужно очень осторожно, чтобы не повредить центральный стебель. Лучше всего отщипнуть боковые отростки руками или отрезать их острым ножом. При использовании ножниц или садового секатора риск случайного повреждения центрального стебля увеличивается, поэтому ими лучше не пользоваться.
Следующий этап пасынкования проводят после формирования на центральном стебле 8 листа. В промежутке между 5 и 8 листом на каждом из боковых побегов дожидаются появления первой завязи, а затем удаляют верхушку выше расположенного над завязью листа. В конечном итоге в этом промежутке на каждом из боковых побегов растет 1 лист и один плод.
После формирования 11 листка проводят 3 этап пасынкования, оставляя на каждой боковой плети между 8 и 11 листами по два плода и два листка. Начиная с 12 листа, на боковых побегах оставляют по 3 завязи и 3 листка. Такую процедуру проводят регулярно, пока центральная плеть не достигнет в длину 1-1,2 м, после чего на ней также прищипывают верхушку.
После прищипывания на центральном стебле верхушки процедуру пасынкования в теплице не заканчивают, а регулярно повторяют, безжалостно удаляя с растения не только все формирующиеся на пасынках новые боковые побеги, но и лишние листья. Фактически в теплице процедура пасынкования огурцов заканчивается только с окончательным сбором урожая.
Особенности пасынкования в открытом грунте
Главной особенностью пасынкование огурцов в открытом грунте является то, что в большинстве случаев эта процедура не нужна. Это относится, в первую очередь, к растениям, выращиваемым в горизонтальной плоскости — по земле. При этом способе пасынкование становится бессмысленным — больше света и тепла завязавшиеся плоды все равно не получат.
При выращивании на шпалере ранних сортов тоже можно обойтись без пасынкования. Средние, среднепоздние и поздние сорта тоже можно не пасынковать в привычном понимании — у них на центральных стеблях после формирования 8-9 листа прищипывают верхушку, чтобы стимулировать рост боковых побегов, на которых и вырастает основной урожай.
Но все же многие дачники при выращивании на шпалере проводят их частичное пасынкование. Это подразумевает полное удаления части пасынков. В зависимости от силы роста растений, оставляют на растении каждую вторую, третью или пятую плеть.
Полное или частичное удаление боковых побегов оправдано и в том случае, если вы немного просчитались с расстоянием между кустами и посадили их слишком близко друг от друга. Тогда смело удаляйте все лишние боковые побеги, ведя растения в 1-3 стебля.
Правильно выполненное пасынкование позволяет в открытом грунте значительно продлить плодоношение огуречных кустов. Чтобы достичь этого, у растений в конце июля удаляются практически вся зеленая масса, за исключением двух нижних пасынков.
Но и эти пасынки укорачиваются до первых боковых побегов. Иногда в результате такой нещадной «ампутации» огуречный куст погибает, но чаще оставшиеся боковые пасынки начинают развиваться как новый куст, и при правильно организованной системе подкормок способны плодоносить до поздней осени.
Зная, как правильно пасынковать огурцы и применяя эти знания на практике, вы даже при не самых благоприятных погодных условиях всегда будете с богатым урожаем хрустящих, ароматных огурчиков. Но, естественно, только при соблюдении и других агротехнических приемов их выращивания и правил ухода от посадки до урожая.