Родина огурца — тропические индийские леса. Это однолетняя травяная лиана, дающая хорошие урожаи при умеренно высокой температуре и повышенной влажности, как на родине. Как любой лиане, растению необходимо рассеянное освещение. Поливать его лучше водой, подогретой в течение дня. Каждые 10 дней рекомендуется подкармливать огурцы то полным минеральным, то органическим удобрением.
Выращивание огурцов — любимое увлечение многих огородников. Сочные хрустящие огурчики подходят для салатов и закусок, идеальны для солений и маринадов. Сегодня существует такое количество сортов и гибридов, что разобраться в них непросто. Опытные овощеводы рекомендуют лучшие сорта огурцов, проверенные на своих участках.
Содержание статьи
Лучшие сорта огурцов
Все сорта огурцов можно разделить на парниковые, предназначенные для закрытого грунта, и грунтовые — для открытого грунта. По срокам созревания их условно подразделяют на ранние, средние и поздние, по назначению — на салатные, засолочные и универсальные. Огороднику остается только выбрать оптимальный для себя вариант семян.
Для теплиц и парников
Для выращивания в теплицах и парниках рекомендуется выбирать партенокарпические (то есть не требующие опыления, самоплодные) сорта и гибриды:
Берендей F1
Самоопыляемый сорт, хорошо плодоносящий в теплицах. Растение индетерминантное, слабоветвистое, с преобладанием в узле женских цветков. Созревание вкусных плодов салатного назначения начинается через 44 дня. Урожайность — до 14 кг с 1 м кв теплицы.
Герман F1
Ранний гибрид с длительным плодоношением, высокоурожайный (9 кг с одного растения за сезон). При достаточном питании мощное растение одновременно формирует в одном узле до 6-7 плотных крупнобугорчатых плодов корнишонного типа, генетически лишенных горечи. Подходит для выращивания вертикальным и горизонтальным способом в теплицах и в открытом грунте.
Директор F1
Партенокарпический раннеспелый (43-45 дней) гибрид огурца с продолжительным плодоношением и высокой теневыносливостью. Растение мощное, корневая система хорошо развита. Плоды длиной 9-10 см и массой 65-80 г темно-зеленые, крупнобугорчатые, цилиндрические, генетически без горечи, используются для консервирования и свежего употребления. Урожайность в теплице — 18-20 кг с 1 м кв.
Кураж F1
Скороспелый (45-50 дней) гибрид женского типа цветения. Сильнорослое растение со средним побегообразованием образует в узлах по 2-4 завязи. Белошипые, бугорчатые, темно-зеленые плоды со светлыми полосами достигают длины 12-15 см и массы 120-130 г.
Мизинчик F1
Самоопыляемый болезнеустойчивый гибрид для весенних необогреваемых теплиц, с 46 дня от всходов начинает плодоношение. Плоды с хорошим вкусом и плотной мякотью идеальны для салатов и заготовок. Урожайность — 11,3 кг с 1 м кв.
Мурашка F1
Высокоурожайный партенокарпический скороспелый (42-45 дней) универсальный сорт огурц, отличающийся высокими вкусовыми качествами. Растение среднерослое, пучкового цветения, с ограниченным ростом боковых побегов. Крупнобугорчатые плоды длиной 8-12 см хороши в свежем виде и для засолки. Горечь в них отсутствует генетически.
Мальчик с пальчик
Устойчивый к болезням скороспелый сорт огурца для засолки и консервирования, начинает плодоносить уже на 39-й день. Зеленцы корнишонного типа вырастают в длину не более 11 см при массе 50-65 г.
Бенефис F1
Самоопыляемый скороспелый (43-50 дней) гибрид огурца женского типа цветения. Густо покрытые мелкими бугорками зеленцы вырастают до 10-12 см в длину при массе 100-120 г. Плоды универсального назначения (употребление в свежем виде, маринование, засолка) отличаются высокими вкусовыми качествами, лишены горечи.
Алексеич F1
Гибрид женского типа цветения, раннеспелый (37-43 дня), партенокарпический. Универсальный сорт со слабобугорчатыми плодами длиной 7-8 см и массой 60-80 г обладает отличными вкусовыми качествами.
Емеля F1
Раннеспелый партенокарпический гибрид универсального назначения, лучше растет и развивается в обогреваемых теплицах. Индетерминантный (имеющий неограниченный рост плетей), преимущественно женского типа цветения, плоды созревают за 40-45 дней.
Спино F1
Суперранний самоопыляемый гибрид, формирующий много завязей. Цветение букетное, с преобладанием женских цветков. Плоды калиброванные, длиной 12-14 см, с отличным вкусом, не горчат, хорошо хранятся и транспортируются.
Лучшие сорта для открытого грунта
В открытый грунт высаживают предназначенные для ранних салатов сорта и гибриды, для которых важна скороспелость. Для консервации высаживают другие сорта, для которых гораздо важнее небольшие размеры, дружное созревание плодов, сохраняющая плотность при термообработке мякоть.
Аллигатор F1
Продолжительно плодоносящий пчелоопыляемый раннеспелый (46-48 дней) гибрид с отличными вкусовыми качествами. Растение сильнорослое, мощное. Удлиненно-цилиндрические зеленые плоды длиной 35-40 см сочные, ароматные, сладкие, с тонкой нежной кожицей, рекомендуются для употребления свежими и консервирования нарезанными дольками. Урожайность — 14-16 кг с 1 м кв.
Апрельский F1
Универсальный раннеспелый (45-55 дней) гибрид. Благодаря компактности и способности к саморегуляции ветвления подходит для выращивания в открытом грунте и в небольших ящиках на балконе. Плоды цилиндрические, крупные, достигают в длину 22-25 см при весе 200-250 г. Гибрид нетребователен в уходе, относительно холодостойкий, урожайный, без горечи.
Букет F1
Универсальный гибрид, растение слабоплетистое, с неограниченным ростом и преобладанием женских цветов. Цветение и плодоношение букетного типа: в каждом узле от 2 до 6 цветков. Плоды короткие, вытянутые, покрытые небольшими бугорками. С 1 м кв собирают 5-7 кг вкусных зеленцов массой 90-100 г, которые используются для салатов и консервации.
Деликатесный
Раннеспелый универсальный сорт с растянутым периодом плодоношения, устойчивый к кратковременным похолоданиям. Растение длинноплетистое, мощное. Мелкобугорчатые выровненные цилиндрические огурчики длиной 9-12 см с нежной темно-зеленой кожицей, плотной мякотью с высоким содержанием сахаров, маленькой семенной камерой. Урожайность — 7 кг 1 м кв.
Засолочный
Предназначенный для открытого грунта пчелоопыляемый раннеспелый (41-46 дней) сорт. Растение среднерослое, длинноплетистое, со смешанным типом цветения. Удлиненно-цилиндрические крупнобугорчатые огурчики средней длины (10-11 см) весом 100-125 г с черным опушением рекомендуются для засолки. Урожайность стабильная — 3,5-5 кг с 1 м кв.
Изумрудный поток F1
Холодостойкий теневыносливый раннеспелый (44-48 дней) партенокарпический гибрид с непрерывным длительным периодом плодоношения. Растение слабоплетистое, сильнорослое. Удлиненно-цилиндрические темно-зеленые бугорчатые огурчики длиной 30-50 см и массой 150-200 г с тонкой нежной кожицей обладают отличным ароматом и вкусом, прекрасно подходят для салатов. Урожайность — около 6 кг с 1 м кв.
Изящный
Холодостойкий пчелоопыляемый раннеспелый (40-50 дней) среднеплетистый сорт огурцов для открытого грунта, устойчивый к оливковой пятнистости. Мелкобугорчатые белошипые зеленцы весом около 140 г достигают 10-13 см в длину. Употребляются свежими, прекрасно подходят для маринования и засолки. Урожайность — 5-7 кг с 1 м кв.
Ира F1
Отличающийся стабильными высокими урожаями (9,5-10,2 кг с 1 м кв) пчелоопыляемый ультраскороспелый (45-50 дней) гибрид. Среднеплетистое растение образует 2-3 завязи в одном узле. Цилиндрические крупнобугорчатые темно-зеленые плоды длиной 12-15 сантиметров и массой 55-85 г с плотной хрустящей мякотью обладают отличными вкусовыми качествами.
Карельский F1
Раннеспелый (43-45 дней) короткоплодный самоопыляемый высокоурожайный огурец. Крупнобугорчатые огурчики веретеновидной формы длиной 8-10 см с высокими вкусовыми и товарными качествами предназначены для засолки. Гибрид холодостойкий, с растянутым периодом плодоношения и одновременным наливом нескольких завязей.
Коринна F1
Высокоурожайный (5,2-6 кг с 1 м кв) ультраскороспелый партенокарпический гибрид немецкой селекции. Растение среднерослое, отдача плодов дружная. Темно-зеленые огурчики-корнишоны длиной 8-10 см без горечи, белошипые, мелкобугорчатые, с отличной консистенцией, при консервировании и засолке остаются хрустящими и плотными.
Муравей F1
Ультраскороспелый (35-39 дней) огурец с крупнобугорчатыми плодами цилиндрической формы длиной до 12 см. Растение пучкового типа цветения, среднеплетистое, ветвление боковых побегов ограниченное.
Маша F1
Устойчивый к неблагоприятным условиям выращивания высокоурожайный ультраскороспелый (35-39 дней) партенокарпический гибрид с обладающими высокими вкусовыми свойствами крупнобугорчатыми плодами корнишонного типа правильной цилиндрической формы, генетически лишенными горечи.
Нежинский 12
Неприхотливый пчелоопыляемый среднеспелый сорт огурцов, один из лучших для засола. Крупнобугорчатые черношипые короткие плоды массой 80-110 г с хрустящей мякотью и отличным вкусом, удлиненно-яйцевидной формы достигают 10-12 см в длину. Сорт устойчив к бактериозу и оливковой пятнистости. Урожайность — 1,5-2 кг с м кв.
Конкурент
Огурец, обладающий хорошими вкусовыми качествами скороспелый (43-53 дня) урожайный засолочный сорт с удлиненно-овальными сплошь покрытыми крупными бугорками плодами, длиной до 12 см (вес около 120 г). Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням.
Конни F1
Устойчивый к перерастанию ранний (43-45 дней) гибрид огурца корнишонного типа, партенокарпический, высокоурожайный (14-16 кг плодов с 1 м кв). Растение среднеплетистое, образование завязей пучковое. Короткие ярко-зеленые мелкобугорчатые белошипые плоды имеют отличные вкусовые качества: сочные, хрустящие, без горечи.
Родничок F1
Пчелоопыляемый среднеспелый (48-55 дней) огурец с покрытыми мелкими бугорками цилиндрическими плодами с редкими шипами, без горечи, подходит для консервирования и засолки. Спелый огурчик массой не более 100 г достигает в длину 12 см.
Миранда F1
Огурец, обладающий повышенной холодостойкостью и усточивостью к болезням высокоурожайный (6,3 кг с 1 м кв) скороспелый универсальный гибрид. Хорошо облиственное сильнорослое растение с ароматными сочными плодами зеленой окраски с белыми крапинками, которые подходят для салатов и любой переработки, особенно засола.
Сын полка F1
Пчелоопыляемый среднеранний (40-45 дней) огурец с продолжительным обильным плодоношением. Огурцы овальные, белошипые, не желтеют и не перерастают. Высокие технологические, товарные и вкусовые качества. Подходит для переработки корнишонов и пикулей. Урожайность — 3,6-4,5 кг с 1 м кв.
Сорта огурцов для тенистых участков
Если на дачном участке не осталось солнечного места, можно посадить огурцы в полутени. Именно в таких условиях прекрасно растут некоторые сорта:
Всем на зависть F1
Высокоурожайный даже при нехватке света раннеспелый корнишонный гибрид, комплексно устойчивый к плохой погоде и болезням. Плодоносит до заморозков, в каждом узле формируется больше 3 завязей. Плотные хрустящие плоды длиной 9-12 см покрыты белыми шипами, обладают отличными засолочными качествами.
Китайский болезнеустойчивый F1
Высокопродуктивный выносливый к слабой освещенности и холоду среднеранний (48-54 дня) гибрид отличного качества. Мощное растение формируется в один стебель. Темно-зеленые ровные цилиндрические плоды длиной 30-35 см с крупнобугорчатой блестящей поверхностью рекомендуются для приготовления салатов, засолки, консервирования.
Муромский 36
Устойчивый к кратковременному понижению температуры скороспелый (35-45 дней) засолочный сорт с гладкими или мелкобугорчатыми светло-зелеными плодами яйцевидной или эллипсоидной формы, достигающими в длину 6-8 см. Собирать плоды нужно часто, так как они быстро желтеют.
Секрет фирмы F1
Устойчивый к мучнистой росе и кладоспориозу раннеспелый (38-42 дня) партенокарпический гибрид универсального назначения. Растение средневетвистое, с женским типом цветения. Слаборебристый зеленец цилиндрической формы среднего размера имеет массу до 115 г.
Подмосковные вечера F1
Среднеспелый (42-45 дней) партенокарпический гибрид огурца. Обладающие отличными вкусовыми качествами плоды подходят для употребления в свежем виде и засолки. Растение сильноплетистое, преимущественно женского типа цветения. Бугорчатые цилиндрические плоды темно-зеленого цвета достигают длины 14 см, вес не превышает 110 г.
Лучшие сорта огурцов для балкона
Огуречную «грядку» можно устроить и на балконе. Главное — подобрать подходящий сорт:
Махаон F1
Партенокарпический скороспелый корнишонный гибрид, тип цветения преимущественно женский. Небольшие (до 11 см) зеленцы веретеновидной формы массой 60-110 г обладают высокими вкусовыми и засолочными свойствами.
Колибри F1
Предназначенный для выращивания в весенне-летний период на лоджиях, балконах, верандах корнишонный партенокарпический гибрид с небольшим ветвлением, скороспелый. Короткие бугорчатые белошипые зеленцы длиной 5-8 см и массой 60-80 г обладают отличным вкусом.
Балконный F1
Пучковый корнишон со средним ветвлением, формирующий от 2 до 6 последовательно наливающихся в узле завязей. Зеленцы длиной 6-10 см, белошипые, бугорчатые, долго не перерастают.
Гирлянда F1
Скороспелый (45 дней) пучковый корнишон универсального назначения. Плоды длиной 12-14 см, без горечи, устойчивы к болезням.
Сорванец F1
Пучковый корнишонный огурец, плодоносящий через 43-48 дней. В каждом узле формируется по 8-10 завязей. Темно-зеленые среднебугорчатые огурчики длиной 10-12 см и массой 90-100 г обладают отличным вкусом.
