Вывел сорт сливы Анна Шпет немецкий селекционер Людвиг Шпет. Ботаник назвал находку в свою честь. Это удивительно урожайное растение стало прародителем многих других сортов слив.
Морозостойкая и неприхотливая культура. Созревает в конце сентября — начале октября. С семилетнего дерева можно получить 100-150 кг плодов.
Ягоды крупные, овальные. Одна в среднем весит 45-50 граммов, имеет темно-фиолетовый цвет с бордовым оттенком. Слива Анна Шпет — вкусная и сладкая.
Содержание статьи
Описание сорта
Сорт сливы Анна Шпет созревает поздно, и в этом ее преимущество. Плоды долгое время находятся на дереве и не опадают даже после полного созревания.
Главные плюсы сорта:
- высокая урожайность;
- крупные плоды;
- вкусовые качества;
- ранее плодоношение;
- неприхотливость в уходе;
- поздний сорт созревания;
- длительный срок хранения;
- высокая степень регенерации.
В период товарного плодоношения, растения этого сорта вступают на 4-й год после посадки. После сбора урожая плоды могут длительное время храниться в прохладном месте, не теряя свои вкусовые качества и полезные свойства. Сливы употребляются в свежем виде и используются для дальнейшей переработки.
Высокое дерево с широкой и густой пирамидальной кроной и корой серого цвета считается долгожителем. Даже без особого ухода способно «прожить» много лет. Темно-коричневые толстые побеги имеют междоузлия.
Мелкие почки имеют заостренные концы. Матовые светло-зеленые мелкие листья овальной формы с зубчатыми краями имеют заостренную вершину и короткую ножку, не имеют прилистников.
Долговечное выносливое дерево. Средняя высота — до 5 метров. Крона — широкая и густая. Побеги — мощные, их цвет — от светло- до красно-бурого оттенка. Ствол — прямой и прочный. Черешки короткие, имеют антоциановый оттенок. У каждого цветка 18 тычинок.
Культура начинает приносить плоды после 3-5 лет после посадки.
Крупные белые цветки растут по двое в куче на стандартной цветоножке. Пестики желтого цвета и небольшое число пестиков.
Ягоды крупные, имеют множество серых подкожных точек. Кожица средней толщины, покрыта восковым налетом, снимается легко. Боковой шов не имеет ярко выраженной линии. Вкус плода — сладкий, десертный. Мякоть — сочная. Цвет — янтарный, при длительном созревании — желто-зеленый. Текстура — плотная. Косточка яйцевидная, небольшая, отделяется от мякоти легко. Покровный окрас — фиолетовый.
История происхождения
В бывшем СССР сорт Анна Шпет был очень популярен в 30-40-х годах. География распространения — Ставропольский и Краснодарский края, Астраханская и Ростовская область, в общем, южные районы. Культура боится сильных заморозков, но при устойчиво холодном климате довольно хорошо переносит зиму. Растение выращивается в южной части Беларуси, по всей Украине, в Молдавии и Крыму.
Характеристики сорта
Даже при значительном влиянии морозов растение восстанавливается. Однако в постоянно холодной среде урожайность культуры значительно снижается, и дерево постоянно болеет.
Состояние почвы для разведения сорта не имеет значения, равно, как и уход. Легко переносит засухи. К степи слива нормально адаптируется и адекватно переносит недостаток влаги.
Для получения стабильно высокого урожая сливе необходимы деревья-опылители. Подходящие сорта для этого — Ренклод зеленый, Ренклод Альтана, Вашингтон, Виктория, Екатерина ранняя, Венгерка домашняя, Кирке.
Растение плодоносит каждый год и при благоприятных погодных условиях дает обильный урожай. Тем не менее, значение ухода и заботы не стоит недооценивать. Анна Шпет способна удивить своей способностью к урожайности.
Факты налицо: Из-за сочности в процессе созревания плоды трескаются и поэтому плохо хранятся.
Устойчивость к вредителям и болезням
Слива Анна Шпет сложно переносит даже простейшие заболевания в холодном климате. На карбонатной почве растение страдает от хлороза, страдает от нашествия красных плодовых клещей.
Срочная помощь: От клещей помогут специальные препараты — «Тагор», «Авант». Дерево необходимо успеть обработать до цветения. Осенью лучше использовать «Карбофас» при наличии вредителей. Для профилактики кору можно обработать 3-процентным раствором карбамида.
Появление серого налета на плодах, а на листьях бурых пятен может быть свидетельством заражения болезнью монилиоз. Опасна быстрым засыхание листьев. Чтобы вылечить растение, необходимо обработать его бордоской жидкостью и произвести обрезку больных ветвей.
В начале лета, чаще — после проливных дождей, на сливе могут появиться желто-оранжевые и красные пятна на листьях. Для борьбы с болезнью используется 2-процентный раствор нитрафена.
Скорая помощь: Равнодушное отношение к красной листве и другим проявлениям опасных заболеваний может привести к полному обезлиствиванию дерева и очень слабой урожайности. В качестве профилактических мер требуется сжигать опавшую листву осенью и весной перекапывать грунт.
Отсутствие опылителей не влияет на урожайность сливы Анна Шпет. Но для профессионального ухода садоводы рекомендуют проводить перекрестное опыление с такими сортами, как Екатерина ранняя, Персиковая, Венгерка, Ренклод.
Плодоношение и урожайность
Культура обладает высокими систематическими урожаями. Плоды снимаются за один раз. Но не проблема разделить процесс сбора на несколько порций, так как сливы прочно держатся на ветвях.
Показатель урожайности отражен в таблице:
| Возраст (годы) | Урожай (кг) |
| 8-10 лет | 25-40 кг |
| 10-12 лет | 45-60 кг |
| 13-20 лет | 100-150 кг |
После сбора плоды отлично сохраняются в свежем виде в темном прохладном месте. Собранные сливы рекомендуется употреблять сырыми или использовать для переработки.
Условия выращивания
Схема (фото):
Выращивать сливу Анна Шпет легко при соблюдении простых правил:
- Лучшее время для посадки — середина весны, когда земля немного нагрелась.
- Не садить сливу в затемненных местах, ей нужен светлый, солнечный участок, без ветров и сквозняков.
- Почва должна быть суглинистой, питательной. Залегание грунтовых вод — не ниже 1,5 см.
- Перед посадкой корни окунают в глиняную болтушку.
- Для посадки выкапывают лунку размером 60×80 см. дно засыпают следующим составом: перегной — 10 кг; грунт — 5 кг; фосфат — 0,5 кг.
- Саженец аккуратно всаживается в ямку так, чтобы шейка корня не была углублена более чем на 5 см. и ни в коем случае нельзя допустить повреждения корней.
- Растение подвязывается к деревянной опоре, а земля утрамбовывается.
- После полного впитывания влаги ямка мульчируется опилками или сухим грунтом.
- После укрепления культуры и ее уверенного укоренения необходим регулярный полив — 25 литров воды в сутки.
- При посадке нескольких культур необходимо соблюдать следующие расстояния:
- между растениями — 2 метра;
- между рядами — 3 метра.
Особенности сезонного ухода
Уход за сливой проявляется в постоянном поливе и подготовке к зиме. В первый год роста поливать нужно часто и много, постоянно рыхлить почву.
При первом цветении 80 % цветков нужно срезать. Это увеличит процесс приживаемости.
Взрослая культура также нуждается в уходе. Проявляется эта забота в поливе и мульчировании перегноем. Аннушку нужно поливать 2 раза в день: утром и вечером. В расход уйдет 30-50 литров воды. Частота полива — 6 раз в месяц.
Важно: Грунт не должен промокать более чем на 25 см вглубь. Пересыхания земляного слоя также нельзя допускать, особенно во время активного роста.
Подкормка
Первое удобрение вносится через год после посадки. В середине мая вносится первая порция азотной селитры. В середине июня приходит время второй подкормки тем же составом.
Если дерево во второй год стало расти слишком быстро, подкормка производится 1 раз в год.
Накануне цветения (4-5-й год) подкормка азотом минимальна.
Уход за почвой
Рыхление почвы проводится одновременно с подкормкой. При появлении сорняков принимаются меры по их устранению. После прополки почва мульчируется перегноем.
На песчаном грунте, бедном на полезные вещества, подсыпается органический гумус или компост.
Слива Анна Шпет склонна к образованию корневой поросли. Ее нужно прочищать и удалять.
Обрезка
Своевременная обрезка — одно из главных условий успешного роста культуры. Первая обрезка происходит после посадки саженца: ветви снизу обрезаются на 1/3 длины.
В начале марта происходит санитарная обрезка — удаляются больные и поврежденные ветви, прорежаются молодые побеги, ликвидируются слабые и безжизненные побеги, остаются сильные и прямостоячие.
Важно: За один раз нельзя срезать много ветвей и побегов — в среднем не более 1/4 от всей массы.
При уходе и правильной посадке слива Анна Шпет удивит своими свойствами даже самых опытных садоводов-любителей. Отзывы ботаников-исследователей поражают своими формулировками. Это идеальное растение, которое и плодоносно, и выглядит красиво. И слова людей, которые узнали о культуре не понаслышке, красноречивое этому подтверждение.
