Заречная ранняя слива – это дерево, посадить которое на своем участке не откажется ни один садовод. В настоящее время существует огромное количество слив, выведенных селекционерами, но этому сорту отдают предпочтение многие. Чем обусловлена его популярность?
Содержание статьи
История появления сорта
Фото:
Заречная ранняя слива – это результат скрещивания трех сортов слив: «Евразия 21», «Волжская красавица» и «Красная десертная». Работы по получению нового сорта велись в институте имени Мичурина. Авторство принадлежит Курсакову Г.А. и Курсоковой Л.Е.
В 1985 году сорт был направлен на Государственное испытание, а с 1988 года он был включен в государственный реестр РФ по Центрально-Черноземному региону.
Цветы на дереве только женские, поэтому ему требуются опылители. Созревание плодов достаточно раннее и выпадает на конец июля. Дерево плодоносит ежегодно, и все его плоды созревают примерно в одно и тоже время. Слива этого сорта отличается средней устойчивостью к морозу (это касается как древесины, так и почек). У дерева неплохой иммунитет и ко многим возбудителям болезней.
Подходящие регионы
Дерево переносит практически все виды почв за исключением тяжелых глинистых и песчаных, которые могут стать причиной подмерзания корневой системы, что в последствии скажется на ухудшении урожайности. Лучше всего слива растет в Центрально — Черноземном регионе, где преобладающим является умеренно-континентальный климат.
Описание сорта
Дерево этого сорта отличается округлой, компактной формой, средней по густоте. Темно-коричневые побеги дерева слегка изогнуты. Листья больше среднего размера, овальной формы, имеют заостренный кончик. Цвет листьев – темно-зеленый, матовый.
Размер цветов — средний. Во время цветения они имеют белоснежный вид, а в фазе бутона – белые с зеленоватым оттенком.
Плоды, как правило, большого размера, вес плодов колеблется от 30 грамм (самые маленькие) до 60 грамм (самые крупные). Форма плодов округлая, овальная, вершина слегка вдавлена, с глубокой воронкой. Верхняя шкурка имеет темный фиолетовый окрас с характерным налетом и очень легко удаляется.
На плоде заметен шов. Косточки ягоды средние по размеру, легко вынимаются.
Ягоды отличаются следующими свойствами:
- сочность;
- нежность мякоти;
- сладкий вкус с легкой кислинкой;
- улучшенные вкусовые качества по отзывам садоводов.
Состав ягод:
- Сухие вещества – 16,83%;
- Сахар – 7,84%;
- Кислота – 1,57%;
- Аскорбиновая кислота – 3,5 миллиграмм на каждые 100 грамм ягод;
- Р-активные вещества – 200 миллиграмм на каждые 100 грамм ягод.
Урожайность сорта, хранение, употребление слив
Плоды распределяются по всему дереву равномерно, ветви не перегружены. Сливы имеют достаточно большой вес также благодаря тому, что питание к ним поступает своевременно.
Уровень урожайности достаточно высокий, благодаря чему можно собрать до 15 кг с одного дерева. Первое плодоношение наступает на 3 — 4 год после посадки дерева. С каждым годом урожайность возрастает.
Заречная ранняя слива нуждается в опылении самоплодными растениями. Лучшими опылителями для нее являются: Волжская красавица, Ренклод Тамбовский, Этюд. Хороший результат опыления может быть получен и в том случае, если рядом с деревом посадить алычу.
Заречная ранняя слива прекрасно используется как для употребления в свежем или сухом виде — чернослив, для домашней консервации, приготовления варенья, компотов, десертов, джемов, так и в промышленных масштабах: повидла, вина и т.д.
Ягоды отличаются хорошей транспортировкой. В том случае, если плоды собраны за 5 или 6 дней до полного созревания, то они отличаются и хорошей лежкостью.
Прекрасно хранится слива и в высушенном виде.
Отзывы о сливе сорта «Заречная ранняя»
Отзывы садоводов о дереве очень положительные.
Среди тех моментов, которые наиболее привлекают их в этом сорте, специалисты и огородники-любители отмечают:
- Достаточно хорошая устойчивость к зиме.
- Быстрое созревание плодов.
- Прекрасная урожайность.
- Превосходные вкусовые качества плодов.
- Возможность употребления плодов в свежем, сухом или консервированном виде.
- Неплохая лежкость ягод.
Посадка
Для того, чтобы слива приносила хороший урожай, необходимо соблюдать несколько несложных правил, касающихся посадки, ухода за деревом и защиты его от вредителей.
Выбор места для посадки сливы
- Слива требует хорошо освещенного места. У слив, посаженных в тени, уменьшается сахаристость плодов, снижается урожайность.
- Слива – не морозоустойчивое дерево, поэтому сажать ее рекомендуется между постройками, например, между баней и домом, гаражом и забором.
- Слива не выдерживает и застоя воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева, то лучше сажать его на возвышенности, допустимо также при посадке дополнительно использовать дренаж. В противном случае развитие дерева может быть замедлено, и даже будет существовать угроза его полной гибели. Уровень грунтовых вод не должен быть менее 1,5 – 2 метров.
- Слива не привередлива к почве, но все-таки следует избегать посадки дерева на тяжелых глинистых или песчаных почвах. Наилучшие почвы для нее – супесчаные или суглинистые. Кислотность почвы должна быть приближена к нейтральной.
Посадка сливы
- Посадку дерева лучше проводить весной (для голой корневой) или в период с весны до октября (для контейнерованных растений, т.е. тех, у кого закрыта корневая система).
- Прим посадке саженец нельзя заглублять в грунт. Место перехода корня в ствол (корневая шейка) должно быть на 6 (±1) см выше уровня земли.
- При приобретении дерева весной можно сразу же обрезать его ветви. Корни не в коем случае трогать нельзя, даже если у дерева очень хорошо развита корневая система. Чем больше корней у молодого дерева, тем быстрее оно приживется на новой территории.
- Площадь питания 1 дерева сорта «Заречная ранняя» около 9 м2.
- При посадке дерева в посадочную яму обязательно добавляют удобрение: гумус или перегной, 80 грамм сернокислого калия, 200 грамм суперфосфатного удобрения.
Уход за деревом
Сливу регулярно необходимо подкармливать. Перед цветением дерево подкармливают сульфатом калия — 40 грамм и мочевиной – 30 грамм. В то время, когда ягоды начинают наливаться, необходимо внести по 30 грамм нитрофоски и мочевины. После того, как слива отплодоносила, вносится суперфосфат и сульфат калия в равных количествам (по 30 грамм каждого).
В первый год после посадки рекомендуется оборвать от не менее 80% (а лучше и все 100%) цветков. Это требуется для того, чтобы дерево лучше прижилось. Следующие несколько лет необходимо обрывать ½ урожая на стадии «зеленушек». «Зеленушка» — это только что сформированный плод, размер которого достигает всего лишь несколько сантиметров в диаметре.
Эта операция называется «нормирование урожая». Проводится она для того, чтобы оставшиеся плоды были крупнее и слаще, а дерево лучше подготовилось к зиме.
Слива – культура влаголюбивая, поэтому полив ее необходимо проводить до 5 раз в месяц из расчета 1 ведро воды на 1 взрослое дерево. Поливать надо два раза в день, например, в утреннее и вечернее время суток.
Особенно важен полив и во время формирования плода, так как недостаток влаги приведет к ухудшению вкусовых качеств плодов и уменьшению урожайности. Причем наблюдать это явление можно и в последующих годах. Главный показатель недостатка влаги – потрескавшиеся плоды.
Для того, чтобы обезопасить дерево от сильных морозов и бесснежных зим, требуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а также обернуть штамб укрывным материалом или капроном. Очень важно, чтобы материал пропускал воду и влагу, поэтому использовать водонепроницаемые подручные материалы, например, рубероид, нельзя.
Обрезка сливы
Грамотная обрезка помогает не только регулировать урожайность дерева, размер плодов, их вкусовые качества, но и помогает избавить дерево от болезней.
Как обрезать:
- При посадке молодого саженца требуется обрезать его ветви на 1/3. Это необходимо для того, чтобы закладка кроны была быстрее.
- Обрезку дерева разрешено проводить лишь в начале весны до распускания почек.
- Ветки с плодами, которые опускаются до самой земли, необходимо обязательно убирать.
- Из молодых побегов следует оставлять только самые сильные и прямостоячие. Слабые побеги требуется удалять.
- Запрещено и удалять за один раз большое количество побегов, так как для сливы это будет шок. Количество удаленных побегов не должно превышать ¼ общей массы ветвей.
- После того, как дерево подросло на 2 – 2,5 метра, можно начинать ограничивать его рост и приступать к формированию кроны.
Меры профилактики заболеваний
Профилактические обработки кроны и ствола дерева помогут снизить вероятность заболевания дерева коккомикозом, монилиозом, паршой и ржавчиной.
Профилактические меры включают в себя:
- регулярный визуальный осмотр дерева в поисках заражения;
- уборка опавшей листвы;
- удаление сорной травы;
- сезонная побелка ствола и толстых веток;
- опрыскивание дерева бордоской жидкостью в начале весеннего сезона.
Слива сорта «Заречная ранняя» — плодовое дерево, которое должно быть на каждом участке не только потому, что оно неприхотливо в уходе, но и потому, что слива – очень полезный фрукт.
В нем огромное количество калия, который принимает участие в работе сердечно-сосудистой системы, процессе передачи нервных импульсов. Сливу рекомендуют употреблять при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Она легко переваривается, очищает печень и кровь.
