Оригинальное название томата — Gargamel. Среднеспелый, высокорослый, экзотический сорт томата для теплиц и открытого грунта.
Куст томата Гаргамель крепкий, индетерминантного типа, слабооблиственный, высотой до 1,8 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля.
Содержание статьи
Описание сорта, урожайность
Фото:
Томат Гаргамель отличается необычными плодами. Окрас их неравномерный, основной цвет — красно-оранжевый или темно-желтый, присутствуют коричневые и фиолетовые пятна и полоски.
Растение индетерминантное. В высоту томат достигает двух метров. Благодаря необычному внешнему виду плодов томат интересен и для начинающих, и для опытных садоводов. Убедитесь в экзотичности этого сорта, посмотрев фото.
Главная особенность томата Гаргамель – необычный вид плодов. Внешне они напоминают крупную сливу или нектарин. Томаты вытянутые и приплюснутые у основания.
Вкус у помидоров тоже необычный – сладкий, с легким фруктовым послевкусием. Текстура желейная и сахаристая одновременно.
В составе Гаргамеля много полезных веществ, особенно антацидов. Количество таких соединений возрастает, если томат получал много солнечного цвета. У сорта есть резистентность ко многим томатным заболеваниям.
Он имеет относительный иммунитет даже к фитофторозу. Выращивается в теплице и в открытом грунте. Второй способ больше подходит для южных регионов нашей страны.
Плоды Гаргамеля преимущественно употребляют в свежем виде, но их используют и для консервации.
Помимо необычного внешнего вида, у сорта Гаргамель есть и другие характеристики, которые делают его все более популярным среди садоводов:
| Параметр | Показатели |
| Тип куста | стебли мощные. Зелени много, но листья небольшие и светло-зеленые, цветки простые |
| Способ выращивания | в теплицах и незащищенном грунте. В средней полосе России лучше отдавать предпочтения теплицам |
| Урожайность | высокая — с одного куста получают до 4 кг урожая. В среднем с 1 кв. м собирают 9 кг томатов |
| Плоды | Снаружи цвет оранжевый или золотистый, с фиолетовым основанием, коричневыми и фиолетовыми полосками. Внутри плоды красные. Форма вытянутая, немного приплюснутая у основания. Мякоть желейная и сочная, на изломе плотная, сахаристая. Водянистость отсутствует. Вкус сладкий, с легким фруктовым привкусом. В каждом плоде 5 отделений с небольшим количеством семян. Кожица прочная, но не жесткая |
| Транспортабельность | высокая, не повреждаются при перевозке благодаря прочной кожице. Хранятся до месяца |
| Сроки созревания | среднеспелый, от прорастания семян до созревания проходит 110 дней |
| Устойчивость к болезням | редко подвержен фитофторозу, гнили, стеблевому поражению |
Отзывы
По отзывам садоводов, к преимуществам томата Гаргамель относятся:
- высокая урожайность;
- устойчивость к грибковым заболеваниям;
- возможность выращивания в открытом и защищенном грунте;
- неприхотливость в уходе;
- необычный внешний вид плодов.
К недостаткам можно причислить необходимость пасынкования и подвязки томата.
Что за сорт, как, где и кем был выведен?
Новинка принадлежит американской селекции, по имеющейся информации, её автор — Фил Сенека. В Госреестр селекционных достижений России вид не внесён, поэтому точных сведений о регионах и способе выращивания не имеется.
Зато есть многочисленные отзывы томатоводов, которые уже выращивают эту красоту на своём участке. По их мнению, экзотический сорт отлично проявляет себя и в открытом грунте, и в закрытом.
Кстати — Гаргамель, так зовут мультипликационного персонажа, злого колдуна, главного заклятого врага смурфов.
Сбор и применение урожая
К концу июля вы получите первый урожай томатов Гаргамель. Плоды срывайте руками или срезайте ножом вместе с плодоножкой. Урожай собирайте по мере созревания.
Помните, что переспевшие томаты – идеальное место для развития бактерий и вредных насекомых.
Помидоры, которые касаются земли, лучше собирать еще зелеными. В противном случае существует вероятность заражения растений фитофторозом. Помидоры Гаргамель подходят для транспортировки на большие расстояния. Хранятся они в течение месяца.
Томаты этого сорта преимущественно употребляют в свежем виде, но они подходят и для консервации.
Выращивание в открытом грунте
Уход за томатами Гаргамель не вызовет особых затруднений. Этот сорт устойчив ко многим заболевания. Его можно выращивать в защищенном и открытом грунте.
Высаживают томаты в открытый грунт в конце мая или начале июня. В теплицы – в последнем месяце весны.
Правила посадки культуры
Перед тем, как сажать томаты, нужно подготовить почву с осени. Грядки избавьте от сорняков и остатков растений. Грунт вскопайте и внесите в него известь, суперфосфат и органические удобрения.
Весной землю снова перекопайте. Выкапывайте лунки в шахматном порядке. Между рядами должно быть расстояние 60 см, а между кустами – 50. Всего на 1 кв. метр рекомендуется сажать не более трех растений.
В подготовленные лунки засыпьте по 1 столовой ложке золы и залейте воду.
Поместите извлеченные из горшков растения вместе с комом предварительно увлажненной земли. Корень растений расположите таким образом, чтобы он находился в центре лунки. Углубления засыпьте землей, не утрамбовывая.
Уход за помидорами
Чтобы получить богатый урожай помидоров, регулярно ухаживайте за растениями.
Правила ухода за томатами:
- Первый раз томаты поливают через 10 дней после посадки в грунт. Использовать можно только отстоявшуюся воду. Увлажняют почву вечером. Частота увлажнения земли варьируется от 1 до 3 раз в неделю, в зависимости от температуры на улице.
- После каждого полива почву вокруг томата рыхлят. Это улучшает воздухообмен в корневой системе томатов и способствует лучшему росту растений. Глубина рыхления грунта – 4-8 см.
- Через 21 день после посадки помидоров в грунт делают первую подкормку. Далее растения удобряют каждые две недели. Для этого используют покупные или комплексные удобрения. Отличным средством признан куриный помет.
- Гаргамель нуждается в подвязке. Уже при посадке растения возле каждого томата устанавливают специальную опору или шпалеры.
- Пасынкование томату Гаргамель также необходимо. Этот сорт рекомендуется формировать в три стебля. Удалять нужно не только лишние побеги, но и завядшие листья.
Ошибки при выращивании томатов
Старайтесь не допускать ошибки при выращивании помидоров, чтобы растения оставались здоровыми и крепкими:
- Отказ от окучивания. Многие садоводы считают, что в окучивании нет необходимости. Однако если вы заметили на стебле дополнительные корешки, прикрыть их землей стоит. Этот признак говорит о том, что растение нуждается в дополнительном питании.
- Поздняя высадка рассады в открытый грунт. Если передержать томаты в горшках дольше положенного срока, это отрицательно скажется на урожайности и приведет к задержке роста.
- Выращивание в одной теплице разных культур. Нужно понимать, что томаты и другие растения имеют разные требования к условиям. Поэтому при неправильном соседстве обеспечить нужную температуру и влажность всем овощам не получится.
- Неправильное пасынкование. Распространенная ошибка – неполное удаление пасынков. Если оставить пенек от удаленного побега, риски заражения растения возрастут.
- Удаление большого количества зеленой массы. Многие думают, что удаляя листья, они обеспечивают лучшее питание плодам. Такая ошибка увеличивает водянистость томатов и становится причиной их растрескивания.
Выращивание рассады
Рассадный способ выращивания томатов оптимален для всех регионов нашей страны. Семена высеивают за 2-2,5 месяца до высадки растений на постоянное место. Обычно подготовку начинают в начале марта.
Работа с посадочным материалом
Перед тем, как высаживать, семена необходимо подготовить, чтобы увеличить всхожесть.
Для этого посадочный материал на полчаса замочите в соленой воде. Всплывшие семечки уберите, так как они не взойдут, а опустившиеся на дно промойте и просушите. Дезинфекция посадочного материала также необходима.
Семена на двадцать минут замочите в растворе марганцовки, разведенной в соотношении 1:100. Стимуляция роста семян ускоряет их прорастание.
Для этого в смоченные в жидкости кусочки марли поместите семечки и накройте пленкой.
Варианты составов для стимуляции роста семян:
Покупные средства — «Циркон», «Эпин», «Гетероауксин», «Бутон». Используйте препараты по инструкции.
Сок алоэ. Это народное средство подходит не только для стимуляции роста, но и для дезинфекции семян. В соке замочите семена на полчаса.
Мед. В стакан воды комнатной температуры добавьте чайную ложку меда. Семена выдерживайте в жидкости в течение получаса.
Варианты емкостей и грунта
Емкости для рассады подойдут любые. Высеивают семена обычно в общую тару. Затем подросшие растения рассаживают. Все горшки нужно заранее продезинфицировать раствором марганцовки.
Грунт приобретают в магазине или готовят самостоятельно.
Варианты составов почвы для выращивания томатов:
- Смешайте 4 кг торфа, 1 кг дерна и 250 г коровяка. К полученному составу добавьте 1,5 кг песка, 5 г селитры аммиачной и по 1 г хлористого калия и фосфата.
- Возьмите 3 кг торфа, 1 кг опилок, 0,5 кг коровяка, 1 кг песка, 1 стакан золы, 1 г хлористого калия, 2 г суперфосфата. Все тщательно перемешайте.
- Возьмите по 2 кг перегноя, дерновой земли и торфа. Добавьте в состав 2/3 стакана золы, 1,5 ст. ложки суперфосфата, 0,5 сульфата калия и 0,5 ч. ложки мочевины.
И покупной, и самодельный грунт нуждаются в дезинфекции. Чтобы обеззаразить почву, полейте ее раствором марганцовки, кипятком или прокалите в духовке.
Посев семян
В подготовленной почве сделайте канавки глубиной 1 см. Расстояние между ними должно быть около 3 см.
Семена уложите в канавки на расстоянии 2 см друг от друга. Чем больше расстояние, тем позже производят пикировку. Сверху семена присыпьте слоем почвы, не утрамбовывая.
Полейте из пульверизатора. Емкость накройте стеклом или пленкой и поставьте в теплое место. Оно не обязательно должно быть хорошо освещено. Много света нужно уже проросшим семенам.
Почву регулярно увлажняйте. Однако заливать ее не стоит, это может привести к поражению грунта плесенью.
Уход за рассадой
Здоровой и жизнеспособной рассада вырастет лишь при соблюдении правил ухода:
- Температура. После посева поместите емкость в теплое место с температурой 24-26 градусов. После прорастания семян опытные садоводы советуют вынести растения в хорошо освещенное место с температурой 12-16 градусов на одни сутки для предотвращения их вытягивания. Затем томаты снова занесите в помещение.
- Полив. Рассаду поливают отстоявшейся водой комнатной температуры. Увлажнение почвы холодной жидкостью приведет к заболеванию томатов.
- Пикировка. После появления первых листочков пересадите растения в индивидуальные емкости. При пересаживании томатов отрежьте одну треть центральной части корня.
- Подкормки. Через неделю после пикировки подкормите рассаду. Для этого используйте состав, приготовленный из 5 литров воды, 6 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 5 г калийной соли. Через две недели произведите вторую подкормку. За 3 дня до пересадки томатов на постоянное место – третью.
Заболевания и вредители
Томат Гаргамель устойчив ко многим заболеваниям. Он имеет резистентность к грибкам и фитофторозу. По этой причине его не обязательно в целях профилактики опрыскивать химическими препаратами. Достаточно соблюдать правила ухода, не допуская переувлажнения и пересыхания почвы.
Регулярная прополка защитит растения от вредителей и корневых заболеваний. Этому же способствует мульчирование. Обработав кусты мыльным раствором, вы предотвратите их поражение слизью и тлей.
Остальных вредителей собирайте вручную. Чтобы защитить растение от болезней и вредителей, используйте мульчирование. Выстилайте грядки сеном, мешковиной или соломой.
