Для разных огородных культур требуется индивидуальный температурный режим, потому выращивать рассаду необходимо с учетом данной особенности.
Самыми привередливыми к температуре для рассады считаются перцы, томаты и баклажаны, которым на разных этапах роста нужна разная температура и условия содержания.
Содержание статьи
Температура для рассады
Томаты
Оптимальной температурой для прорастания семян считают 22-26°C. Через пять дней пленку снимают. Условия содержания в первую неделю оказывают влияние на рост и развитие появившихся всходов.
При температуре 24-26°C всходы появляются спустя 3-5 дней. Если наблюдаются колебания в режиме, срок увеличивается до 7-10 дней.
После появления первых всходов в течение 4-5 дней снижают температуру до 14-15°C в дневные часы, а в ночные — 11-13°C.
Спустя неделю придерживаются температурного режима:
- в солнечные дни — 22-25°C;
- при пасмурной погоде — 18-20°C;
- в ночные часы — не менее 15°C.
Возможные проблемы при несоблюдении указанного порядка:
- понижение температуры до 10-12°C сказывается на росте растений, они перестают развиваться, опадает цвет;
- жаркие условия (38-40°C) приводят к гибели пыльцы;
- если у растения желтеют, а затем опадают листья, стебли вытягиваются вверх, а ствол слабеет, то причина — высокая температура в помещении (25-30°C);
- важно обращать внимание на температуру грунта, при 15°C и менее корни не усваивают питательные элементы, результат — замедление роста, а иногда отмирание корней.
Минимальная температура для развития рассады томатов и корневой системы — 10°С. При 5°C растения гибнут.
Совет: Если сеянцы сильно тянутся вверх, следует уменьшить среднесуточную температуру.
Пикировать рассаду следует в грунт не ниже 15°C. Благоприятный температурный режим: при солнечной погоде — 20-22°C, пасмурной — 16-18°C. Ночная температура (14-16°C) для рассады томатов способствует активному развитию корневой системы. Благодаря такому чередованию саженцы вырастут здоровыми, крепкими.
Важно! Во время проветривания помещения не следует забывать, что сквозняки наносят рассаде огромный вред. Она может полностью погибнуть.
Высадку томатов в теплице проводят при условии: температура почвы должна быть 10-15°C, а воздуха — 20-25°C. Днем нужно следить, чтобы температура не превышала 30°C.
Если рассада готовится для посадки в открытый грунт, то ее предварительно закаляют.
В течение двух недель каждый день выносят ее на улицу, сначала на полчаса, а затем постепенно время пребывания увеличивают. Необходимо предохранять ее от попадания прямых солнечных лучей.
В конце мая-начале июня саженцы можно высаживать в открытый грунт. К этому времени устанавливается погода без резких температурных колебаний. Даже незначительные заморозки могут полностью погубить рассаду.
Одно из наиважнейших значений в данном процессе имеет температура для рассады, от показателей которой зависит интенсивность роста и здоровое развитие будущих культур.
Огурцы
Перед высадкой огуречных семян, их обычно заранее проращивают, хотя многие огородники сажают эту овощную культуру прямо в грядку, т. е. безрассадным способом.
Но тем, кто решил все же вырастить огурчики рассадой, важно учесть, что рассада этой культуры не выносит пониженной температуры, не говоря о заморозках. Обычно рассаду сеют в середине апреля, при этом оптимальная температура для прорастания – 25°С выше ноля.
Уже спустя 3-4 суток появятся первые всходы, тогда нужно создать более прохладные условия, снизив показатели на 2-3 градуса. В дальнейшем следует содержать огуречные росточки в условиях 20-25°С.
Минимально допустимая температура для рассады в последующие дни составляет 12-13°С, если опустится ниже, то рост растений остановится.
Белокочанная капуста
Сеять семена капусты белокочанной начинают с середины марта и до конца апреля, что зависит от скорости созревания сорта.
Капуста привередлива к влажности, совсем не любит сухую атмосферу, потому такую рассаду рекомендуется выращивать в парниковых условиях или на защищенной лоджии, где температура не снижается ниже 15-17°С.
Если же растить рассаду приходится дома, то сеять семена нужно в первую неделю апреля, когда длительность светового дня больше и рассада не так сильно вытягивается.
Что следует знать:
- С появлением петелек всходов нужно понизить температуру до 8-10°С, чтобы защитит рассаду от вытягивания.
- Примерно через неделю-полторы надо снова восстановить прежнюю температуру около 15-19°С. При этом нужно обеспечить дневные и ночные температурные перепады, проветривать помещение, где стоит контейнер с рассадой.
После проведения пикирования растение размещают в светлом месте с прежней температурой.
Когда настанет время высадки рассады в грунт, нужно понимать, что кратковременное понижение до минус 3-5°С молодые листики капусты еще способны перенести, а вот если похолодание будет длительным, то ранние капустные сорта могут пойти «в стрелку».
Лук
Для выращивания рассады луковой культуры посеянные семена в емкостях с влажным субстратом убирают в тепло 20-25°С.
После появления всходов рассаду убирают на свет и относительную прохладу с температурой 16-19°С, чтобы исключить вытягивание. Когда зелень немного окрепнет (спустя 8-10 суток), ее можно поместить уже в более теплое место, при этом нужно позаботиться о защите от открытого солнца.
Картофель
Хоть картошку чаще всего сажают сразу в открытый грунт, некоторые огородники выращивают эту овощную культуру рассадой, особенно в крайне холодных регионах с коротким летом или при слишком засушливом климате.
Итак:
- Влажность крайне важна для нормального проращивания и роста рассады, потому посадки накрывают пленкой. Ящики лучше поставить к батарее, где будет оптимальная для проращивания температура 20-25°С. Всходы обычно появляются спустя несколько суток.
- В первые полторы недели после появления всходов нужно поддерживать 18°С режим, чтобы рассада окрепла и не вытягивалась. Если все же картофельная поросль вытягивается, то нужно обеспечить больше света.
- В дальнейшем до высадки в грунт рассаду картофеля держат в условиях около 20-25°С.
Рассадный способ выращивания картошки позволяет получить урожай уже в июне-июле месяце в подмосковных широтах.
Свекла
С целью получения раннего урожая свеклы, заниматься посевом семян нужно уже с наступлением апреля. Прорастание семян происходит дружно и быстро при 18-20°С (минимальная температура для прорастания порядка 5°С).
С появлением росточков контейнер с семенами помещают в относительную прохладу 14-16°С. Потом свеклу лучше переместить в парник или теплицу, поскольку она очень светолюбива и на подоконнике может просто вытянуться.
Морковь
Некоторые сорта моркови предпочтительней выращивать рассадным путем. Обычно рассаду сеют в парники, предварительно прорастив семена во влажной ткани, также можно сажать их и в контейнеры для выращивания на подоконнике. Самой оптимальной для морковки температурой является 16-23°С, при условии, что почва будет средней влажности.
Кабачки
Кабачковая культура крайне теплолюбива, совсем не терпит заморозки, а при снижении окружающей температуры до 10°С рост растения останавливается. После посева заранее пророщенных семечек нужно поместить посуду с посевами в теплую среду с температурой 20-25°С, накрыв ящики полиэтиленом.
После появления ростков рассаду переносят в более прохладные условия 15-20 градусов, но там должно быть достаточно света.
Примерно спустя полторы недели рассада помещается на светлое и теплое окно без прямых лучей солнца, где температура должна составлять порядка 20-23 градусов. Ночью допускается температура до 15-20°С.
Баклажан
Посадка семян баклажана, как правило, осуществляется в середине марта. Культура не очень любит пикировки, потому рекомендуется высевать ее сразу в отдельные емкости. Наиболее оптимальными для прорастания являются показатели 21-24°С.
Сразу после проклевывания всходов температурные условия снижают до 12-15°С примерно на 5-7 суток, но при этом нужно обеспечить полноценное освещение, чтобы росточки не вытянулись.
Во вторую неделю и последующие сроки для выращивания крепкой рассады в дневное время нужно поддерживать температурный режим порядка 18-25°С, а ночью не ниже 15°С.
Перец
Высевают семена примерно с середины февраля. Для культуры перца самой оптимальной температурой в дневное время будет 22-25°С, но если есть желание поторопить всхожесть, то лучше создать условия с 26-28°С, тогда всходы проклюнутся в течение недели.
Минимально допустимый показатель при прорастании — 18°С.
Что еще:
- После посева следует поддерживать 25°С, а когда ростки появятся, контейнер переносят в светлое место с 15-17°С.
- После проведения первого пикирования рассаду выставляют на подоконник, защитив от открытого солнца.
- В этот период важно следить, чтобы температура не снижалась ниже 15°С, поскольку уже при 13°С происходит остановка роста рассады.
Высаживать посадочный материал можно, когда на нем появятся первые бутончики, при этом среднесуточная температура на улице должна составлять примерно 15°С.
Базилик
Посевом базилика лучше заниматься в последнюю неделю марта. Чтобы ко времени высадки в грунт рассада достигла 2-месячного возраста. Самой комфортной температурой для прорастания посевного материала является 20-25°С, а минимальные показатели 10-12°С.
Держать посевы следует под пленкой, поместив в теплое место. Если все сделать правильно, то спустя 10-12 суток появятся первые петельки всходов, тогда нужно снять пленку.
Что нужно знать:
- Сразу после проклевывания рассаду переносят в более светлое место с 16-20 градусами тепла, чтобы молодая поросль не вытягивалась.
- В процессе выращивания поливать растения нужно теплой отстоянной водой и только в меру, потому как излишки влаги приведут к развитию грибка и заболеванию рассады черной ножкой.
- Базилик комфортно растет при 18-25°С, именно такую температуру и нужно поддерживать в месте, где будет стоять емкость с рассадой.
Примерно за пару недель до планируемой высадки в грунт можно начинать закаливать рассаду, что поможет ей адаптироваться к выращиванию в открытом грунте. Важно следить, чтобы в процессе закаливания температура не снизилась ниже 5-10°С.
Дыня
В областях с умеренным климатом дыня выращивается только рассадным способом.
Причем посевной материал следует выбирать именно для умеренных широт. Высевают семена в середине апреля, чтобы к последней неделе мая рассаде уже исполнилось 35 дней.
Для прорастания контейнер с посеянными семенами, накрытый пленкой, помещают в условия с температурой 20-25°С, минимально допустимая температура в этот период составляет 12-15°С.
С появлением всходов укрытие убирают, а контейнер помещают на солнечный подоконник, защитив от прямого солнца.
Чтобы рассада дыни полноценно росла и развивалась, ей необходимо создать условия 25-30°С. Когда рассада будет высажена в грунт, поливают ее только теплой водой, пока растение полноценно не приживется и не тронется в рост.
Цветная капуста
Чтобы быстро получить всходы из семян цветной капусты, следует накрыть ящики пленкой. Если в этот период поддерживать температуру порядка 20°С, то ниточки всходов появятся уже через 3-5 суток.
Когда появится зеленая поросль, укрытие снимают. Сейчас очень важно обеспечить рассаде нужное освещение, влажность и температурные условия, чтобы она не вытянулась и не перекрутилась.
При недостаточном поступлении света к рассаде цветной капусты лучше воспользоваться дополнительным освещением.
В первые 4-6 суток всходы нужно держать в условиях с температурой порядка 10°С, чтобы окрепла корневая система. В последующие дни выращивания оптимальными будут условия порядка 15°С днем и на пару-тройку градусов ниже по ночам.
Но опытные огородники предупреждают, что рассаду цветной капусты в квартирных условиях вырастить крайне проблематично. По возможности лучше изначально высадить овощную культуру в парник.
Кукуруза
На рассаду кукурузу можно сеять с начала мая, чтобы уже в конце этого месяца 25-суточную рассаду пересаживать в грунт. Прорастание семенного материала успешно происходит при 10-12°С, а наиболее дружная всхожесть наблюдается при 22-25°С.
Для выращивания здорового посадочного материала температура окружающей среды должна быть 20-23°С. А для благоприятной высадки в открытый грунт стоит дождаться, когда пройдет угроза весенних заморозков, а грунт прогреется до 15°С.
Сельдерей
При прорастании семечек сельдерея после посева нужно убрать емкость в тепло с температурой 22-24°С (минимальная t прорастания около 4°С).
Всходы появляются примерно спустя 2-3 недели, тогда температуру понижают о 14-16°С. Спустя еще полторы-две недели рассаду снова помещают в более теплые условия около 20°С.
Тыква
Перед посадкой тыквы семечки нужно прорастить, а при посеве пролить почву теплой водой. Емкость помещают в теплое место около 20°С. Когда спустя пару-тройку дней появятся всходы, посуду с рассадой переносят на окно.
В первые дни всходы и корешки должны окрепнуть, потому им создают температуру в 15°С в дневное время и 12°С по ночам. Со второй недели температуру повышают до 18-20°С днем и 15-16°С ночью.
Арбуз
Для выращивания арбузов в средней и северной полосе придется заранее посадить рассаду, поскольку другими способами добиться урожая гигантской ягоды в этих широтах невозможно. Семена предварительно нужно прорастить. После посева емкости держат при температуре 25-30°С, чтобы быстрее появились всходы.
Когда всходы проклюнутся, ящики переносят на освещенное, но прохладное место с 18-20°С. После укрепления корневой системы нужно перенести емкости с рассадой на южные окна, где должна быть температура не меньше 20-25°С.
Укроп
Для прорастания требуется 18-20 градусов, такая же температура сохраняется в первые дни появления всходов, а вот со второй-третьей недели можно немного повысить температуру до 23-25°С.
Горох
Для проращивания горошин требуется создание условий с температурой выше 20°С, которые сохраняют до высадки рассады в открытый грунт.
Редис
Рассадным способом обычно выращивают сорт «18 дней» и ему подобные с использованием метода улитки. После посева семема держат при температуре порядка 18-20°С, после всходов повышая условия до 20°С, а потом и до 23-25°С.
Спаржа
Деликатесную овощную культуру нужно после посева семян содержать в теплых условиях выше 25°С, иначе прорастание может затянуться. После прорастания тепличные условия строго поддерживаются на прежнем уровне. Пока рассада не окрепнет и не будет пересажена в открытый грунт.
Тимьян
Для тимьяна подходят стандартные условия, не требующие особенной суеты с соблюдением температуры. Прорастают семена примерно при 20°С, та же температура подходит для роста и развития сеянцев до их пересадки в грунт.
При правильном подходе можно вырастить рассаду любой культуры. Правильное соблюдение температурного режима поможет вырастить крепкие и здоровые ростки, а в будущем получить с них высококачественный урожай.
Ягоды
Ягодные культуры часто тоже выращивают рассадным способом, хотя он считается более хлопотным. Для разных ягод требуется индивидуальный подход к выращиванию рассадного материала.
Клубника
Семена клубники перед посевом на рассаду обязательно стратифицируют, после чего высевают в емкости, которые убирают в относительное тепло 18-20°С.
Итак:
- Появившиеся первые всходы требуют более тепличных условий с температурой 23-25°С. Это нужно, чтобы прорастание рассады было дружным.
- Когда большая часть всходов появится, емкость переставляют в прохладные условия 15-18°С.
- С появлением первых листиков покрытие с теплички постепенно снимают, а температуру повышают до 18-20°С.
- Когда разовьются настоящие листочки, покрытие убирают совсем, а емкости переносят на светлое и прохладное место с 10-15°С.
Высевают в грунт рассаду клубники, когда установится необходимая погода.
Голубика
Для выращивания рассады голубики ящик с посаженными семенами помещают в теплое и светлое место, накрыв пленкой для сохранения оптимальной влажности.
Семена лучше всего прорастают при температуре 20-25°С. Укрытие снимают после появления полноценных всходов, сохраняя примерно 20-градусные условия окружающей среды и достаточную освещенность.
Ежевика
Ежевику при выращивании из семян следует сажать в торфяные таблетки, которые наиболее подходят по кислотности для развития молодой поросли.
Разложив семена на поверхности, накрывают их пленкой и размещают под светом фитоламп, чтобы температура была 20-25°С. Появившиеся всходы неделю держат при 20°С, а потом снова повышают температуру до 20-25°С.
Цветы
Многие садоводы помимо овощных культур высаживают на участке и красивые цветы, чтобы «глаз радовали». Их часто тоже выращивают рассадным способом.
Бархатцы:
- температура до всходов: 18-20 °С;
- в первые дни: 20 °С;
- со 2 недели до высадки: 20-22 °С.
Анютины глазки:
- до всходов: 22-23 °С;
- в первые дни: 19-20 °С;
- со 2 недели до высадки: 22-23, но после пикировки снижают до 15-17°С.
Горошек душистый:
- до всходов: 20 °С;
- в первые дни: 15-17 °С;
- со 2 недели до высадки: 20-22 °С.
Львиный зев:
- до всходов: 21-24 °С;
- в первые дни: 16-20 °С;
- со 2 недели до высадки: 21-25 °С.
Петуния:
- до всходов: 25 °С;
- в первые дни: 18-20 °С;
- со 2 недели до высадки: 22-25 °С.
Вербена:
- до всходов: 25 °С;
- в первые дни: 15-17 °С;
- со 2 недели до высадки: 20-25 °С.
Примула:
- до всходов: 16-18 °С;
- в первые дни: 16-18 °С;
- со 2 недели до высадки: 18-22 °С.