Черешня – одно из самых древних плодовых растений, любимое многими за прекрасный вкус ягод и пользу для здоровья. Она была известна еще 2000 лет назад, римляне дали ей название «курасунтские плоды».
Черешня – дерево капризное, имеет много нюансов в выращивании и садоводу необходимо знать: когда и как правильно посадить черешню, какие сорта выбирать и как добиться обильного плодоношения.
Содержание статьи
Характеристика черешни
Черешня считается самым близким родственником вишни. Многие путают черешню и вишню, только в 1491 году ботаниками было определено, что это разные культуры, хотя они и относятся к одному семейству, Черешню часто называют «птичья вишня», а в Европе даже известная пьеса Чехова называется «Черешневый сад».
Дерево может достигать до 20-30 метров в высоту, обильно цветет, причем цветки появляются раньше листьев. Селекционерами выведены и карликовые сорта до 3-5 метров, что обеспечивает более удобный сбор плодов.
Окраска плодов в зависимости от сорта разная: желтая, розовая, темно – красная. По состоянию мякоти делится на 2 вида: бигарро – с твердой мякотью и поздним созреванием и гини – с мягкой мякотью и ранним плодоношением. Черешня самобесплодна, для опыления необходимо посадка рядом 2-3 других ее сортов. Особенно хороша для опыления черешня Ипуть.
Продолжительность жизни дерева около 100 лет, но чаще всего ее используют 15-20 лет. Черешня может давать до 25-30 кг плодов с дерева за короткий период плодоношения. В мире насчитывается 4000 сортов черешни, из них 46 сортов созданы селекционерами из России.
Когда сажать: осенью или весной?
Считается, что черешня – это дерево, которое больше подходит для юга страны, так как она очень уязвима к понижению температуры и подмерзает при первых постоянных заморозках, но в наши дни, благодаря усилиям селекционеров, выращивание черешни стало возможно и в других регионах.
Созданы сорта черешни, которые соответствуют разным климатическим условиям, устойчивы к вымерзанию и начинают плодоношение в нужный срок для данного региона.
В южных областях черешню высаживают, в основном, осенью в период листопада. Весенняя посадка грозит саженцу высокими температурами уже в марте — апреле, суховеями и большим количеством вредителей. Осенью же дерево успевает хорошо укорениться и к весне – это уже окрепшее растение, тем более, что сильных морозов зимой на юге не бывает.
Для Центральных регионов России, Сибири, Дальнего Востока рекомендована посадка черешни весной, чтобы за летний период саженец окреп и укоренился. Весна для посадки дерева имеет еще одно неоспоримое преимущество: в течение всего летнего времени садовод ежедневно наблюдает за развитием и состоянием растения. Он сможет быстро применить необходимые меры при засухе или переизбытке влаги, нападении вредителей или при заболевании растения.
Подготовка ягоды к посадке весной
Выбор сорта
Ошибкой для многих любителей черешни является выбор сорта, который не районирован для данного региона. Садоводы соблазняются красивыми описаниями, яркими этикетками и не учитывают приживаемость саженцев, воздействие климата и биологические особенности черешни.
Особенно это касается областей с суровой и долгой зимой. Причем, при выборе сорта необходимо учитывать не только минусовые зимние температуры, очень опасны перепады температурного режима весной – возвратные заморозки.
Для гибели саженцев достаточно понижение температуры после оттепели до -2°C, если оно не имеет высокого уровня зимостойкости. Опытные садоводы в такой ситуации дополнительно используют дым от костров.
На урожайность также может повлиять состав почвы данного региона, длительность и интенсивность светового дня, наличие стабильных холодных ветров.
Результат – небольшие урожаи, подмерзание, низкие вкусовые качества, а иногда и гибель растения.
Рекомендации по выбору сортов для разных регионов:
Центральный регион | Сибирь | Дальний Восток | Ленинградская область, Северо-Западный регион |
Розовый закат | Тютчевка | Сахалинская | Ленинградская черная |
Ипуть | Симфония | Речица | Зорька |
Итальянка | Ревна | Ордынка | Ревна |
Краса Жукова | Брянская розовая | Бигарро Булат | Бряночка |
Валерий Чкалов | Фатеж | Францис | Брянская розовая |
Теремошка | Северная | Драгана желтая | Речица |
Ревна | Памяти Астахова | Ариадна | Теремошка |
Бряночка | Козловская Мичурина | Сладкая розовая | Фатеж |
Для Ленинградской области и Северо-Западных регионов специальных районированных сортов не выведено, садоводы успешно выращивают наиболее морозоустойчивые и неприхотливые сорта, предназначенные для Урала и Сибири.
Сейчас для этого региона разрабатываются 2 сорта — Седа и Юрга. Серьезным минусом для выращивания черешни в этих областях являются холодные ветра с Балтийского моря.
Сроки посадки для разных регионов
Регион | Сроки посадки |
Центральные регионы | Конец марта – середина апреля |
Урал, Сибирь | Май |
Дальний Восток | Конец апреля — май |
Северо-западный регион и Ленинградская область | Конец апреля — май |
Южные регионы: Краснодарский край, Ростовская область | Осень, середина сентября – конец октября |
Требования к почве и месту посадки
Почва для черешни должна быть с воздухопроницаемой структурой, хорошо прогреваемой, умеренно влажной, со слабой кислотностью.
Очень важен уровень грунтовых вод, так как уже при уровне в 1,5 м от поверхности земли начинается камедетечение и черешня погибает. Предпочтительно высаживать ее на суглинках, богатых питательными веществами, категорически не подходят торфяные почвы, глина, песок.
Место посадки для черешни лучше выбирать на южных и юго-восточных склонах, хорошо прогреваемых солнцем. Для нее не подходят низины, с которых долго не уходит вода, кроме того, она должна быть защищена от северных ветров.
Подготовка почвы
При посадке осенью землю полностью перекапывают за 2-3 недели до посадки, добавляя перегной из расчета 10 кг на 1 кв. метр.
При посадке весной, землю готовят осенью, перекапывая ее и добавляя удобрения. Многие садоводы и посадочные ямы готовят осенью.
Если для посадки черешни на вашем участке неподходящая земля, то это можно исправить. В глинистую почву добавляют песок, а в песчаную – глину. Дополнительно вносят грунтовую смесь, которая продается в специализированных магазинах, навоз или перегной. Земля перекапывается и через несколько лет она готова к посадке черешни.
Световой режим
Черешня очень требовательна к световому режиму. Она хорошо чувствует себя рядом с низкорослыми деревьями, формируя крону в среднем и верхнем ярусе для лучшего поглощения солнечного света.
Затенение черешни в садах с высокими плодовыми деревьями приводит к тому, что плодоношение переключается на верхние ветки, плоды мельчают и их количество уменьшается. Для черешни лучше выбрать открытое солнечное и теплое место. Для лучшего освещения кроны используют ежегодную обрезку.
Дополнительные рекомендации
- Черешне противопоказана высокая влажность воздуха, плоды начинают трескаться и гнить, но и излишне высокая сухость приводит к тому, что начинают опадать листья.
- Черешня плохо переносит соседство с грецким орехом, рябиной, грушей, персиком, черной смородиной. В качестве соседей рекомендуются яблони, слива и вишня.
- Расстояние между деревьями должно быть не менее 4-5 метров, из-за сильно развитой корневой системы поверхностного залегания.
- Раз в 5 лет почву вокруг черешни надо известковать.
- Не покупайте 3-х летние саженцы, они практически не приживаются.
При посадке черешни надо позаботиться о защите от птиц. Иначе, большая часть ягод будет поклевана и не пригодна к использованию. Для этого многие на дереве развешивают блестящие, шуршащие ленты из фольги или старые компьютерные диски. Как правило, это не помогает, поэтому, заранее необходимо подготовить ячеистую сетку (50х50 мм) и набросить ее на черешню в период созревания плодов.
Подготовка посадочной ямы
Черешню весной рекомендуется высаживать при постоянной температуре +5°C градусов, дополнительным плюсом является и то, что на этот период почва еще сохранила достаточное количество влаги.
Ранние сроки посадки могут погубить саженец из-за возвратных заморозков, а опоздание может привести к длительной приживаемости из-за высокой активности солнца. Лучшее время – середина апреля, пока не начали пробуждаться почки.
Инструкция по подготовке:
- Яма для посадки черешни должна быть шириной 80см на 100 см и глубиной 70 см, недопустимо сужение ямы книзу. При таких размерах ямы корневая система должна свободно в ней помещаться. Рядом вбивается кол – опора высотой до 80 см для повязки саженца.
- Посадочная яма заполняется питательной смесью на 1/3 глубины: 2 части верхнего слоя почвы; 1 часть перегноя; 1 часть торфа; 100г суперфосфат; 50г сернистого калия;
Можно использовать и другой состав для смеси: 2 ведра компоста, 1 кг золы и 400 г суперфосфата. Азотные удобрения не добавляют во избежание ожога корней
Яму заполняют смесью за 10 дней до посадки, перемешивают, состав должен осесть.
Подготовка саженца перед посадкой
От выбора и подготовки саженца зависит дальнейшее развитие растения:
- Саженец должен быть привит, иметь крепкий ствол, преобладающий над боковыми ветвями.
- Не стоит покупать саженец с раздвоенным стволом, под тяжестью плодов в будущем они могут ломаться.
- Он должен иметь развитую корневую систему без дефектов, с корнями длиной 15 см. Если срез корешка имеет коричневый оттенок, то это признак обморожения.
- За сутки до посадки саженец ставят в ведро с водой для активации корневой системы.
- Перед тем, как посадить саженец в посадочную яму, отсекают поврежденные корни.
- Подрезают длинные корешки, так как корневая система должна полностью войти в посадочную яму.
- Перед посадкой удаляют все листья, иначе произойдет обезвоживание саженца.
Пошаговая инструкция по посадке
- В посадочную яму вылить ведро воды.
- Саженец поместить в углубление ямы рядом с опорой, шейка саженца должна находиться выше уровня земли на 4-5 см..
- Засыпать корни землей.
- Уплотнить верхний слой и зафиксировать саженец к опоре мягкой лентой. Петлю «восьмеркой» делают свободной, чтобы не повредить кору деревца.
- По периметру ямы сделать круговое углубление для полива.
- Вылить 2 ведра воды, отследить, чтобы после оседания почвы корневая шейка оказалась на уровне земли.
- Обрезать основной ствол до 80 см, а боковые ветки – до 50 см. Это необходимо для формирования правильной кроны.
- Посадку черешни желательно производить в пасмурную погоду.
- Лучше всего приживаются саженцы в возрасте 1-2 лет.
- Для привлечения пчел рядом с черешней высаживают горчицу, опытные садоводы опрыскивают дерево раствором воды с медом
Дальнейший уход за черешней
Полив
Черешне требуется полив 3 раза за сезон: в мае в период наращивания зеленой массы, перед цветением, в июне, когда начинают созревать плоды и под зиму.
За 20 дней до сбора урожая, полив прекращают, иначе плоды трескаются и загнивают. Полив осуществляют на глубину до 40 см, а предзимний – до 70-80 см. В засушливую погоду частоту полива увеличивают. Во второй половине лета полив не рекомендуется, так как это снижает морозоустойчивость дерева.
Подкормка
Подкормки в первый год вносить не следует, так как все необходимые вещества саженец получил при посадке. Азотные удобрения вносят на 2 год роста дерева. Весной по периметру приствольного круга необходимо рассыпать 120 г мочевины, заделав ее во влажную почву.
На четвертый год роста, корни выйдут за приствольный круг, поэтому удобрения вносят дальше от ствола в сделанные борозды. Весной закладывают 120-200 г мочевины во влажную землю, в конце лета – 400 г суперфосфата и 100 г сернокислого калия.
Ширину приствольного круга на второй год увеличивают до 1 метра, и каждый год добавляют по 50 см. Черешня хорошо воспринимает дополнительные подкормки золой.
Весь летний период вплоть до осени необходима прополка и рыхление приствольного круга, так как черешня не выносит соседство с сорняками.
Формирование кроны, обрезка
Черешня нуждается в обязательной ежегодной обрезке, иначе хорошего урожая не будет. Она бывает 3 видов: формирующая – весной, санитарная – осенью и омолаживающая при старении дерева. Для всех вариантов обязательное удаление ветвей на 40 см от земли. При обрезке места срезов обрабатывают садовым варом.
Формирующая обрезка создает правильную крону, особенно это важно для молодой черешни. До распускания почек, укорачивают главный ствол и верхние ветки на 1/3 длины, вырезают ветви, растущие внутрь, из боковых побегов оставляют только те, которые растут по отношению к стволу под углом 45 градусов.
Такая обрезка называется чашевидная. Она дает хорошее освещение для дерева, стимулирует плодоношение и упрощает сбор урожая.
Санитарная обрезка предполагает удаление высохших, сломанных, больных веток.
Омолаживающая обрезка помогает черешне вернуть урожайность
Болезни молодой черешни
Черешня достаточно устойчива к заболеваниям, но есть исключения. Вертициллез – грибковое заболевание для многих косточковых культур, он опасен и для черешни.
Сначала лопается кора, затем опадают цветки, желтеют листья и на стволе появляется камедь. Можно использовать такие препараты как Полихром, Фундазол, Топсин. Трещины зачистить и замазать глиной с 2% медным купоросом. Но, как правило, лечение малоэффективно, дерево в течение года погибает.
В период холодной и дождливой весны возможно поражение черешни бактериозом (рак дерева). Спасти черешню не удается, учеными пока не создано средство против этого заболевания. Дерево необходимо спилить и сжечь.
Ошибки при выращивании
Ошибка | Причина |
Своевременно не распускаются почки | Заглублена корневая шейка при посадке |
Сброс завязи и листвы | Несвоевременный полив в период вегетации |
Вымерзание дерева | Неправильно выбран сорт для данного региона |
Нет регулярного и обильного урожая | Не проводится ежегодная обрезка |
Отсутствие плодов | Нет перекрестного опыления |
Растрескивание коры стволов | Солнечный ожог, не произведена побелка ствола весной и осенью |
Камедетечение, гибель дерева | Скальные породы, щебенка в составе почвы, болезни |
Пожелтение, багряная окраска листьев после посадки | Полив холодной водой из колодцев |
Нет бокового ветвления | Не произведена обрезка ствола при посадке |
Черешня не только вкусна, она и очень полезна.
Она регулирует сердечную деятельность, «борется» с малокровием, способствует поднятию иммунитета и снижает уровень сахара в крови, улучшает зрение и снимает раздражительность.
Особенно ценят черешню женщины за ее свойства омолаживать кожу, снимать отеки, и возможность использования в различных диетах.
Выращивание черешни – трудоемкий процесс, но зато дерево отблагодарит вас обильным урожаем.