Элитная груша Брянская красавица особенно выделяется среди множества существующих на сегодняшний день сортов. Многие садоводы считают, что по вкусу в средней полосе России этому сорту практически нет равных. Брянская красавица, которую раньше выращивали только черноземных регионах, сегодня успешно добралась до Оренбургской, Челябинской и Свердловской областей.
Содержание статьи
Описание сорта
Фото:
Для Брянской красавицы характерны плоды правильной грушевидной формы средней массой около 250 граммов. Самые крупные экземпляры могут весить до 450 граммов. Груши на вид очень привлекательны. Тусклая темно-бордовая кожица плотная и гладкая, по всей поверхности покрыта многочисленными бурыми точками. Длинная прочная плодоножка часто изогнутая, у верхней части с раструбом.
Незрелые плоды имеют темно-зеленую окраску с красноватым румянцем. Спелые груши становятся аппетитно-желтыми, с темно-бордовым покровным румянцем практически по всей поверхности.
Груша Брянская красавица славится отменными вкусовыми качествами, о которых положительно отзываются потребители. Сочная, светло-кремовая, маслянистая мякоть тает во рту. Кисло-сладкий вкус сопровождает очень приятный цветочный аромат. Вкусовые качества сорта оценены дегустаторами в 4,8 балла из 5.
Брянская красавица относится к грушам осеннего периода созревания. Среднерослое дерево с узкой пирамидальной кроной покрыто блестящими гладкими темно-зелеными листьями. До процесса закладки верхушечных почек верхняя листва на молодых ветвях имеет бордово-красную окраску. После их появления листья приобретают зеленый цвет. Окрас коры бордово-красный, особенно выраженный на верхушках прироста.
Цветет дерево достаточно поздно, что обеспечивает ему защиту от весенних заморозков. Почти весь период цветения чаще всего припадает на май. Вегетативные почки Брянской красавицы, по сравнению с остальными сортами, распускаются на несколько недель позже.
Дерево относится к самоплодным: оно способно опылять себя самостоятельно и для завязки плодов в других опылителях не нуждается. При отсутствии поблизости подходящих растений-опылителей эта особенность становится преимуществом сорта, но урожай без них богатым не будет.
Для обеспечения стабильной урожайности желательно нахождение рядом с Брянской красавицей дерева-опылителя. Оба растения должны цвести примерно в одно время. Если подходящие деревья растут на соседнем дачном участке, на своем их можно и не сажать.
Через 3 года после прививки груша Брянская красавица вступает в плодоношение, через 6 лет можно получить полноценный урожай. Плоды чаще всего завязываются в одиночку, очень редко — пучками и парами.
Урожайность, сбор и хранение
Плоды Брянской красавицы созревают в сентябре. Несмотря на обильное цветение, урожайность груши невысокая — до 20 килограммов с одного дерева. Если рядом есть подходящие опылители, урожайность повышается до 30 килограммов. Спелые груши слабо удерживаются на дереве. Созревшие плоды можно хранить в прохладном месте на протяжении 2 недель.
Срок хранения в холодильнике значительно увеличивается: даже в декабре можно будет насладиться вкусом свежих плодов.
Для хранения и транспортировки груш лучше использовать картонные ящики. Их дно нужно устлать тонкой полиэтиленовой пленкой или бумагой. Плоды рекомендуется аккуратно уложить в два слоя, оборачивая сверху пленкой. Отсутствие испарений и повышенное содержание углекислого газа обеспечивает им более длительный период свежести.
Плоды груши Брянская красавица имеют универсальное назначение. Благодаря непревзойденному вкусу они хороши для употребления в пищу в свежем виде. Отлично подходят груши для фруктовых салатов, пюре, разнообразной выпечки.
Груши используют для приготовления зимних заготовок, вкусных компотов.
Происхождение сорта
Брянская красавица не просто так стала обладательницей такого названия. Сорт выведен селекционером Н.И. Рожновым недалеко от города Брянска. В скором времени он пополнил ряды элитных сортов груш. История создания этого сорта на сегодняшний день доподлинно неизвестна.
Родителями Брянской красавицы, по наиболее вероятной версии, стали сорта груш Новогодняя и Вильямс красный (Макс Ред Бартлет). Сорт получил распространение в Черноземье, на Урале. В средней полосе России выращивается повсеместно.
Отзывы садоводов
Груша Брянская красавица полюбилась многим садоводам, которые успешно выращивают ее на своих участках. В своих отзывах среди преимуществ сорта они называют:
привлекательный декоративный вид плодов и кроны;
высокие вкусовые и товарные характеристики;
естественный иммунитет к грибковым болезням, парше, тле;
самоплодность.
Отмечают садоводы и некоторые недостатки сорта. Созревшие груши в засушливые периоды приобретают горьковатый привкус, становятся малосочными. При самоплодном опылении урожайность Брянской красавицы нестабильная.
Как вырастить Брянскую красавицу?
Для посадки груши Брянская красавица рекомендуется выбирать защищенные от сквозняков и хорошо освещенные участки на питательных землях. Нельзя допускать, чтобы в почве застаивалась вода, так как это может привести к загниванию корневой системы. Наиболее благоприятна для растения нейтральная или кислая среда почвы.
Желательно, чтобы она была питательной, плодородной, легкой и воздухопроницаемой.
Все необходимые условия для посадки необходимо создать за несколько недель. Сначала нужно подготовить яму глубиной примерно метр, засыпать в нее смешанную с навозом землю. Саженец аккуратно помещают в яму, расправляют корни и засыпают грунтом. Корневая шейка должна оказаться выше уровня земли на несколько сантиметров.
Чтобы штамб не деформировался, деревце в первые годы привязывают к колышку. Сразу после посадки землю вокруг саженца нужно хорошенько полить и провести мульчирование.
Болезни и вредители
Груша Брянская красавица — неприхотливое растение, которое отличается высокой зимостойкостью и выдерживает понижение температуры до -38°С. На жизнеспособности дерева крайне неблагоприятно могут отразиться резкие перепады температуры с большой амплитудой.
Обладающее высоким иммунитетом дерево болеет очень редко. Проявлений мучнистой росы оно не боится. Предпочитающая летние сорта грушевая плодожорка осенней
Красавице не грозит. Устойчива груша к поражению паршой, которая появляется в очень дождливые годы. Чтобы наверняка обезопасить грушу от заболеваний, достаточно каждой весной проводить профилактическую обработку бордоской жидкостью.
Уход за грушей
Для получения обильных урожаев требуется соблюдение основных правил ухода за растением. Крайне плохо дерево переносит засуху, поэтому нужно следить, чтобы вокруг него не пересыхала почва. Начинать вносить подкормки следует на 2-3 год после посадки: азотсодержащие удобрения весной и фосфорно-калийные подкормки — осенью.
Обязательно ежегодно проводить обрезку — удалять поломанные и сухие ветви для снижения риска заболеваний и беспрепятственного роста новых ветвей. Также необходимо удалять все способствующие загущению кроны веточки.
