Из множества сортов груша Дюшес считается идеальным фруктом. Сладкие плоды, легкий уход, отличный урожай — причины прекрасных отзывов. Различают зимний и летний разновидности сорта. Первый созревает поздно, в октябре, отличается устойчивостью к морозу. Оба сорта нуждаются в стороннем опылении, не имеют качества самоплодности.
Содержание статьи
Описание сорта
Плоды с мягким сладким вкусом имеют продолговатую форму, крупный размер. Это десертный сорт с очень полезным составом витаминов и микроэлементов. Летняя разновидность Дюшеса зреет в августе. Имеет широкую пирамидальную крону с множеством листьев. Размер дерева небольшой.
На ветвях растут овальные с заостренным концом гладкие листья с блеском. Вес плодов — от 160 грамм. Зимний Дюшес может быть очень крупным по весу — до 600 грамм. Дегустационные свойства — 4,8 баллов. Тонкая кожа, душистый аромат.
Описание сорта Дюшес включает следующие характеристики.
- Неприхотливость к почвам.
- Самобесплодность. Для опыления нужно сажать рядом другие сорта.
- Цветет поздно, но долго. Средние по размеру соцветия нормально переносят температурные перепады.
- Плоды по форме — типичная груша, продолговатые, весом до 200 грамм.
- Вкус очень сладкий с нотками муската.
- Плодоношение наступает через 5 лет после посадки.
- Сбор урожая — середина августа. Хранение — до 2 недель. При охлаждении хранится до 1,5 месяца.
Как любой сорт, Дюшес имеет не только хорошие, но и плохие качества. Причем первые преобладают.
Можно отметить следующие «плюсы»:
- Удобен для реализации, хорошо перевозится в транспорте.
- Устойчив к парше.
- Растет на любом грунте, устойчив к внешней среде.
- Большие плоды.
Отмечают также следующие недостатки сорта:
- Не имеет устойчивости к тле, масленице.
- Самобесплодный (не опыляется без помощи других сортов).
Зимний и летний Дюшес несколько отличаются свойствами. Хотя по внешнему виду их почти не отличить. Разница — в сроке созревания. Зимний вид приносит значительный урожай при внесении в почву удобрений и общей ее плодородности. Плодоношение наблюдается на 6 или 7 год.
Урожай собирают в октябре, до 100 кг с дерева. Отсутствие самоопыляемости — одинаковая черта для зимней и летней разновидности Дюшеса. При этом первый хорошо опыляется от Вильямс, Оливье де Сер или Бере Арданпон.
Плоды Зимнего Дюшеса бывают весом до 600 грамм. Они желтые при созревании с ярким багряным боком. Вкус — насыщенно сладкий с кислинкой. Имеется стойкость к низким температурам, холоду. А также зимнюю разновидность можно сохранять на протяжении нескольких месяцев. Из недостатков отмечают плохую сопротивляемость парше.
Урожайность
Начиная плодоносить на 5 или 6 год, груша Дюшес относится к дереву со средней урожайностью. Взрослое дерево дает до 100 кг сочных плодов. Зимнюю разновидность снимают при начале листопада, в октябре. До декабря месяца происходит дозревание. Сорт прекрасно лежит на хранении. В прохладных условиях качество фруктов сохраняется до весны.
Разновидность сорта Дюшес Ангулем растет только в южных регионах. Созревая в начале августа, плоды висят на ветках до ноября. С одного дерева снимают от 70 до 150 кг. Дикий Московский дюшес созревает к наступлению осени. Каждое дерево дает до 250 кг. Урожайность повторяется через 2 года.
Летний Дюшес собирают в августе. Он имеет срок хранения — 2 недели, при холодных условиях — до 1,5 месяца. На деревьях плоды могут висеть долго. Отмечают урожайность до 250 кг с дерева, что зависит от региона и условий произрастания. При употреблении в свежем виде очень полезна своим составом.
Медицина отмечает ее, как лекарственное средство от простуды. А также это диетический продукт. Из нее делают весьма качественные заготовки: сушат, консервируют в виде компотов, делают джемы. Сок полезен против аллергии. Широкое применение делает сорт универсальным. Груша хорошо транспортируется, отвечая всем необходимым торговым требованиям.
Подходящий регион и климат
Имея английское происхождение, Дюшес распространился по планете. Он может расти и в московском регионе. Отличают Московский Дикий Дюшес с высокими до 20 м деревьями, майским цветением в оттенках розового. Плоды от 150 до 400 грамм. Собирают урожай до 250 кг с дерева. Растет Дюшес также на Кавказе, в Средней Азии, Белоруссии. Дюшес Ангулем растет на юге, не отличаясь зимостойкостью. Распространен на Кавказе, Крымском полуострове.
Что за сорт, как, где и кем был выведен?
Из истории садоводства известно: сорт Дюшес был представлен англичанином Вилером в 1796 году. Это садовод-любитель, который вывел его в графстве Беркшир. Отличительная особенность — отменный вкус плодов. Являясь очень ценным для селекционеров, сегодня он известен в разновидностях. А именно, различают Дюшес летний и зимний, каждый со своими отличительными особенностями.
Груша приобрела популярность во всем мире. Сначала распространением занимался англичанин Вильямс. Название duchesse (Дюшес) переводится, как Герцогиня благодаря породистым свойствам и красоте.
Отзывы
Как идеальный сорт, Дюшес имеет великолепные отзывы, пользуясь признанием и популярностью. Это эталон в садоводстве. Отмечают прекрасный вкус, пользу для здоровья, удобное выращивание. Из груши ценного сорта Дюшес получаются прекрасные варенья, джемы, компоты, мармелады, сухофрукты. В свежем виде это ароматнейший и вкуснейший фрукт. Можно делать вино. Дюшес просто украшает сад.
Выращивание
Схема посадки груши (фото):
Посадка, уход и выращивание производятся аналогично другим сортам груш. Выбирают саженцы хорошего качества, размещая их в саду до распускания почек, то есть — в апрельский период.
Роют яму глубиной в метр и шириной 70 см. Больше этих размеров растение не углубляют, потому что саженец может погибнуть. В грунт для засыпки добавляют компост, торф, исключая навоз. Рекомендуется из подготовленной плодородной почвенной смеси слепить конус на корневую систему и установить в яме. При этом нужно осторожно обращаться с корнями.
Стволу необходима подпорка — деревянный брусок возле саженца, к которому дерево неплотно привязывают. Мульчирование — важный фактор при выращивании, защищающий корни от перепадов температуры. Весной крону обрезают, формируя конус. Полив делают до цветения весной и после него, а также 1 раз в начале осени. Каждый год выливают до 3 ведер.
Возможные болезни и их лечение
Дюшес устойчив к заражению паршой. Этим отличается как летний, так и зимний вид. При затяжной дождливой погоде парша все-таки может поразить растение. Особенно страдает зимний вид. Плоды трескаются, мякоть становится безвкусной, теряет свои качества. Для борьбы дерево обрабатывают в период конца цветения. Используют 0,5 % медного настоя хлорокиси или 1% бордоский гексан.
Дюшес поедает тля и медяница. Пораженную листву сжигают, после чего почву около дерева обрабатывают препаратом «Нитрафен», 0,3 %. Против медяницы грушу защищают до распускания почек. Применяют «Карбофос», растворяя 90 г в 10 литрах воды. Личинки уничтожают фосфорорганическими инсектицидами.
Уход
Дюшес нуждается в достаточном поливе. Подкормку удобрениями применяют, но не чрезмерно. При посадке не употребляют свежий навоз, а перемешивают почву с компостом, торфом. В первый год дерево также не нуждается в удобрениях. Ведь достаточно плодородной посадочной почвы. Один раз в три года вносят органические удобрения: 8 кг навоза на кв. метр.
Минеральные добавки:
- хлористый кальций — 30 г/м;
- селитра — 25 г;
- суперфосфат — 25 г.
Для внесения нужно вырыть полости в грунте на 20 см.
Весной обрезают ветви. Это начинают делать через год после начала произрастания — удаляют боковые ветви. Ствол укорачивают на четверть, чтобы дерево давало боковой рост. На второй год делают то же, только на 20 см. Ветки при этом отрезают на 8 см. Формируют крону, чтобы в верхней части был усеченный конус.
На зиму деревья укрывают, используя плотные материалы. Подходит даже бумага с различной толщиной и хлопковая ткань. Сквозняки и сильный холод не следует допускать к корневой системе. Когда выпадет снег, нужно применить покрытие, что защитит от холода. Если оградить грушу маленьким заборчиком, она будет защищена от грызунов типа зайцев.
Груша Дюшес богата витаминами и полезными веществами при превосходном вкусе плодов. Широко и универсально применяясь, она обильно плодоносит. Может жить в самых разных условиях климата, прекрасно приживаясь на участках и в садах. Учитывая несколько разновидностей, Дюшес можно назвать популярнейшим плодовым растением.
