И дачники, и хозяева частных огородов под картошку отводят большую часть земли. Зачастую два, а то и три года высаживают картошку после картошки — просто размеры земельных участков не позволяют размещать на них культуры иначе. В такой ситуации простой, казалось бы, вопрос — что можно сажать после картошки на следующий год — обретает особую остроту.
Содержание статьи
Что лучше посадить после картошки?
Картошка — один из столпов севооборота в овощеводстве. И не только потому, что ее сажают много, а потому, что она как предшественник подходит для подавляющего большинства овощей. Дело в том, что грядку под картошку можно (и нужно) хорошо «заправлять» удобрениями.
К тому же, при правильной агротехнике выращивания на грядке после картошки почти не остается сорняков. А с теми, что остались, легко справиться с помощью гербицидов. Поэтому овощи, которые высаживаются на следующий год после картошки, растут на чистой, богатой питательными веществами земле.
Картошка является хорошим предшественников для:
- редьки, редиски;
- салата, шпината;
- кормовой и столовой свеклы;
- лука, чеснока;
- капусты;
- огурцов;
- фасоли, гороха, бобов;
- тыквы, кабачков, патиссонов.
Щавель и петрушку тоже можно высаживать по картошке, но это все же не оптимальный для них вариант.
Чего после картошки сажать нельзя?
Хотя картофель и является хорошим предшественников для большинства огородных культур, но есть небольшая группа овощей, которые после нее высаживать нельзя.
Это родственные картофелю пасленовые культуры:
- баклажаны;
- помидоры;
- перец.
Такое табу вызвано тем, что у этих культур общие болезни и вредители. Поэтому, посадив любую из них после картошки, вы априори обрекаете ее на борьбу не за урожайность, а за выживание.
Не подходит картофель в качестве предшественника и для клубники или земляники. Высаживать эти ягодные культуры на картофельной грядке можно не раньше, чем через 3 года.
Если нет вариантов
Если приходится садить картошку по картошке, то нужно учитывать, что более-менее беспроблемно она будет расти на одном месте не более 3 лет. Но и в этом случае земельный участок потребует к себе повышенного внимания.
Прежде всего, такой участок обязательно нужно пахать на зяб, чтобы находящиеся в почве вредитель и возбудители болезней были максимально уничтожены зимними морозами. Если с осени не были внесены в почву органические удобрения, весной участок перекапывают и обязательно вносят их.
1 цт (100 кг) картофеля «выносит» из почвы:
- 300-400 гр азота;
- 200 гр фосфора;
- 800-900 гр калия;
- 100-120 гр магния.
Также для полноценного роста картофелю требуется марганец, цинк, бор, медь и другие микроэлементы. Если учесть, что средняя урожайность картошки превышает 2 цт из сотки (а у знающих хозяев она может доходить до 6-8 цт), то очевидно, что различных питательных веществ картошкой выносится не просто много, а очень много.
И, чтобы и в следующем году получить хороший урожай, нужно обязательно восполнить в почве эти потери.
Чтобы их восполнить, и нужно внесение органических удобрений. Можно внести в почву навоз или компост, а можно после уборки урожая ранних сортов картошки засеять грядку сидератами, а при вспашке измельчить их и заделать в почву.
Хорошо отзывается картошка и на внесения в почву древесной золы. Это природное удобрение богато необходимыми для картошки микроэлементами, поэтому его внесение при посадке будет хорошим стимулятором для завязывания и роста клубней. Также, при посадке лучше вносить и комплексные минеральные удобрения, например, нитроаммофоску.
Не менее важна, чем внесения удобрений, и дезинфекция участка. Определенными дезинфицирующими свойствами обладает та же древесная зола. Можно для более надежной дезинфекции участка использовать раствор марганцовки или борной кислоты.
Соблюдая эти простые правила, можно выращивать картофель на одном месте 2-3 года. Но потом обязательно нужно дать участку отдохнуть от него, засадив другими овощами. Только в этом случае плодородие вашего земельного участка не будет истощено, и он верой и правдой будет служить вам, из года в год обеспечивая высокими урожаями различных овощей.
Зачем нужно чередовать культуры?
Таблица севооборота:
О необходимости севооборота знает каждый, кому хоть немного пришлось работать на земле. Наши пращуры давно подметили, что одни и те же культуры на одном и том же месте после разных предшественников дают разный урожай. Еще не имея научного объяснения этому факту, они начали практиковать зачатки севооборота, стараясь чередовать культуры таким образом, чтобы получать максимальный урожай от каждой.
Позже ученые под эту практику подвели научную базу. Дело в том, что каждая из культур «отбирает» из почвы определенный набор полезных веществ и микроэлементов, необходимых ей для роста и развития. Кроме этого, для каждого из овощей характерны «свои» болезни и вредители.
Следовательно, можно так выстроить цепочку овощей на своем огороде, чтобы каждый последующий «добирал» то, что осталось от предыдущего, а оставшиеся в почве с прошлого года вредители и возбудитель болезней новой культуре не докучали.
Разумеется, это сильно упрощенная схема — для того, чтобы стабильно получать высокие урожаи, без подкормок органическими и минеральными удобрениями, а также без средств защиты от болезней и вредителей, не обойтись. Но с помощью разумно построенного севооборота их количество можно свести к разумному минимуму.
Чтобы правильно организовать севооборот, все огородные культуры условно делят на 4 группы, каждая из которых, за исключением бобовых, требует повышенного содержания в почве одного из основных видов удобрений:
- Листовые (салат, шпинат, капуста, щавель, петрушка). Для хорошего урожая в почве должно быть в достатке азота.
- Плодовые (тыква, кабачки, патиссоны, огурцы). Для хорошего роста и развития нуждаются в достаточных запасах фосфора.
- Корнеплоды (лук, чеснок, морковь, столовая свекла, корневой сельдерей, картошка). Чувствительны к нехватке калия.
- Бобовые (горох, фасоль, бобы, чечевица). Их главное достоинство — насыщать почву азотом. Они являются лучшими предшественниками для подавляющего большинства огородных культур.
