Как вырастить картофель из семян?

Картофель – важнейшая сельскохозяйственная культура, повсеместно выращиваемая на промышленных и частых хозяйствах. Растение принято размножать клубневым способом, но через 6-8 лет количество урожая снижается, появляются болезни из-за утомления почвы.

Один из самых эффективных методов обновления грядки и растений – выращивание картофеля из семян. Помимо этого такой способ позволяет получить ценные сорта, продающиеся только для семенной посадки. В статье мы рассмотрим все тонкости этого процесса.

Плюсы и минусы семенного размножения

Семена формируются существенно раньше клубней. Они находятся на верхушечной рыхлой кисти соцветий. Сначала семена окрашены в светло-зеленый цвет, а затем они становятся коричневыми. Посадочный материал можно подготовить самостоятельно, либо приобрести в специализированном магазине.

Выделяют следующие достоинства семенного размножения картофеля:

  1. Покупные семена проходят специальную обработку и отбору, поэтому не содержат болезнетворных бактерий и вирусов.
  2. После посадки семян растение быстро адаптируется к климатическим условиям, демонстрирует высокий урожай в течение 5-7 лет.
  3. Можно посадить уникальные элитные сорта, выведенные в других странах.
  4. Стоимость семян дешевле, чем клубней. Их проще хранить и транспортировать.
  5. Посадочный материал сохраняет всхожесть долгое время.

Несмотря на большое количество преимуществ, у посадки картофеля семенами есть и недостатки:

  1. Требуется соблюдать агротехнику посадки и правильный уход за рассадой. После пикировки в отрытый грунт растение еще не обладает сильным иммунитетом.
  2. Невозможно получить урожай на первый год после посадки. Клубни для столового применения формируются только на следующий сезон.

Посадка семенным способом позволяет обновить генетический код растения, снизить вероятность развития болезней и увеличить урожайность. Семена обладают уникальной особенностью – они не всегда дублируют свойства маточного растения, что важно учитывать при посеве картофеля.

Какие сорта выбрать?

Сорт картофеля – выведенная искусственным путем группа растений, имеющая уникальный набор признаков, отличающих от других представителей вида.

Ассортимент гибридов и сортов культурных растений регулярно обновляется, посадочный материал совершенствуется и изменяется. При выборе сорта нужно учитывать множество факторов.

Рассмотрим некоторые из них:

  1. В зависимости от качества урожая семенной картофель может быть супер-элитным, элитным, первой или второй репродукции. Чем выше этот уровень, тем ценней урожай по объему и вкусовым качествам.
  2. По сроку созревания сорта так же делят на несколько групп, начиная ранними и заканчивая поздними. Период может варьироваться от 70 до 140 дней с момента посадки. Для холодных регионов рекомендуется приобретать только ранние и среднеранние разновидности.
  3. По задачам выращивания картофель может быть столовым, техническим, кормовым или универсальным. Они имеют отличия в содержании питательных элементов и витаминов в клубнях. Для высаживания на частном приусадебном участке рекомендуется приобретать семенной картофель столового или универсального назначения.

Помимо этого нужно обратить внимание на характеристику лежкости, вкусовые качества и устойчивость к характерным для культуры заболеваниям. Подробное описание сорта всегда можно найти на упаковке. Лучшие сорта для средней полосы России и Подмосковья – Жуковский ранний, Невский, Удача, Луговой и Адретта.

Когда садить?

Из-за особенностей климата в России, семена картофеля лучше сеять на рассаду в домашних условиях или в теплице. Рекомендуемое время посадки – конец марта или начало апреля. Выбор срок высаживания зависит от климата в регионе и срока созревания сорта.

Ранние сорта можно высеивать чуть позже – под конец апреля. В регионах с холодным и неустойчивым климатом выращивание рассады нужно производить не позднее марта. В открытый грунт семена картофеля сеют во второй декаде мая, когда почва прогреется до 14-16оС.

Подготовка семян

Несмотря на то, что посадочный материал обладает хорошими показателями всхожести, требуется подготовка семян перед посадкой. За 2 дня до высадки в грунт их нужно замочить в теплой воде. Чтобы усилить всхожесть семян за 2-3 часа до посадки их рекомендуется поместить в раствор биостимулятора (Корневин, Эпин, Экогель или Циркон).

Некоторые садоводы практикуют закаливание семян на протяжении 10 дней. На ночь семенной картофель убирают в холодильник с температурой 1-2оС, а днем помещают на теплое место, например, подоконник. Это улучшает иммунитет и снижает риск развития болезней.

Выбор емкостей и грунта

Рассаду семенного картофеля обычно выращивают с последующей пикировкой или перевалкой в индивидуальные емкости. Поэтому вам потребуется общий контейнер для рассады высотой до 10 см, а затем подготовьте необходимое количество пластиковых или торфяных горшочков, объемом от 300 до 500 мл. В емкостях обязательно должны быть отверстия для удаления излишков влаги.

Грунт для рассады можно приобрести в магазине, либо подготовить самостоятельно.

Для этого смешивают 1 части садовой земли и 4 части торфа, в полученную смесь рекомендуется добавить древесную золу из расчета 50 г на 10 литров почвы. Если вы сами готовите субстрат, то его необходимо продезинфицировать, для чего применяют 1% раствор марганцовки или биологические препараты (Триходермин, Фитоспорин) из расчета 10 г на 10 л воды.

Грунт нужно тщательно перемешать и подсушить при комнатной температуре. Дренаж не является обязательным, но его все же лучше использовать, чтобы избежать застоя воды, негативно влияющего на здоровье корневой системы. Для этой цели подойдет керамзит, перлит или крупный песок.

Как сажать?

Агротехника выращивания семенного картофеля неложная, подходит даже для начинающих садоводов.

Как посеять семена на рассаду:

  1. Заранее подготовленный грунт укладывают в емкости, оставляя 2-3 см сверху. В субстрате нужно проделать борозды глубиной до 1,5 см, расстояние между рядами – 2-2,5 см.
  2. Семена картофеля следует немного углубить в борозды, присыпать слоем песка в 1 см, а затем опрыскать теплой водой с помощью пульверизатора.
  3. Емкости желательно накрыть стеклом или пленкой, для создания парникового эффекта. После чего ящик с рассадой убирают на подоконник, поддерживая температуру до 22оС до появления первых ростков.

Всходы появляются на 8-10 день, на протяжении этого периода нужно регулярно проветривать грунт, а также следить за его увлажненностью. После появления первых 2 настоящих листочка (20-25 день после посадки), необходимо пикировать молодые растения в более просторные емкости. Для наполнения индивидуальных горшочков лучше всего использовать тот же грунт, саженцы пикируют на новое место, углубляя их по семядольные листья.

Уход за рассадой

В течение всего роста саженцев их необходимо регулярно поливать и проветривать. Для улучшения развития корней через 7-10 дней после появления всходов желательно полить рассаду раствором аммиачной селитры или мочевины из расчета 1 г на 1 л воды. После внесения удобрения субстрат нужно полить.

Весь период выращивания рассады дома нужно соблюдать умеренный полив, избегая переливания. Для этой цели рекомендуется применять капельный метод или использовать пульверизатор. 1 раз в неделю следует поливать посадку биологическим стимулятором роста.

Рассада картофеля нуждается в хорошем освещении, поэтому контейнер с саженцами необходимо поставить в светлое место. Во второй половине дня рекомендуется применять досвечивание, так как продолжительности светового дня в марте еще не достаточно для формирования листьев.

За 10-12 дней до пикировки в открытый грунт рассаду семенного картофеля нужно закалять. Для этой цели индивидуальные емкости с растениями выносят на балкон или в прохладное помещение на 2 часа, с каждым днем увеличивая это время вплоть до 6 часов.

Высаживание в открытый грунт

После окончания весенних заморозков 40-55 дневную рассаду можно пересаживать в открытый грунт. В средней полосе России и северных регионах – это вторая или третья декада мая. Не стоит спешить с пересадкой, если еще не устоялась стабильная температура днем, а почва не прогрелась до 14оС.

Рассаду пересаживают следующим образом:

  1. На подготовленном участке нужно выкопать лунки глубиной до 12 см, добавить в них 300 г перегноя или торфа и полить водой из расчета 0,5-0,7 л воды на ямку. Расстояние между растениями должно составлять 20-25 см.
  2. Саженцы пикируют вместе с комом земли так, чтобы на поверхности остался только стебель с 3-4 верхними листьями.
  3. Чтобы уберечь высадку от возможных перепадов температуры, нужно укрывать растения на ночь. После формирования новых листьев укрывной материал можно полностью снимать.

В первый месяц полив проводят через каждые 2-3 дня, а затем увеличивают норму воды и уменьшают количество процедур. Грядки с картофелем нужно регулярно рыхлить, убирая всю почвенную корку, а также удалять сорняки.

Желательно сразу провести мульчирование, уменьшающее количество нежелательных растений. Уход за семенным картофелем, начиная со второго месяца после пересадки, ничем не отличается от культуры, высаженной клубнями.

Возможные трудности

В первый год жизни семенная картошка очень подвержена заражению болезнями и вредителями, которые находятся в почве. Особенно опасны для рассады фузариоз, парша и корневая гниль.

Чтобы избежать этих заболеваний и вырастить здоровое растение, следует соблюдать технику ухода, при появлении первых признаков инфекции следует обработать всю посадку и грунт системным фунгицидом широкого действия.

Если саженцам недостаточно освещения, а земля очень плотная, то имеется риск снижения темпа развития всходов. В таком случае рекомендуется добавить в субстрат опилки, повышающие воздухопроницаемость, а также использовать дополнительное освещение.

Выращивать картофеля семенами – увлекательный и интересный процесс, позволяющий омолодить ваши растения, увеличить их урожайность. Семена этой культуры обладают хорошей всхожесть, но рассада крайне прихотлива, поэтому стоит внимательно следить за саженцами и соблюдать грамотный уход.

Стоит помнить, что в первый год урожай получить нельзя – однолетние клубеньки семенного картофеля очень мелкие и применяются только в качестве посадочного материала на следующий сезон.