Картофель Ред Скарлет – ранний столовый сорт голландской селекции. Признан эталонной разновидностью краснокожего картофеля для промышленного и частного выращивания.
Урожай можно получить уже через 70 суток с момента посадки, клубни хорошо переносят транспортировку и долгое время сохраняют привлекательный товарный вид. Помимо этого, сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, имеет иммунитет почти ко всем типичным для культуры инфекциям.
Содержание статьи
Описание сорта
Фото:
Сорт имеет узнаваемые плоды, которые несложно отличить от других разновидностей. Клубни имеют форму продолговатого овала. Кожица гладкая, имеет характерный красный оттенок.
На поверхности имеется слабовыраженное шелушение, встречаются мелкие глазки с залеганием до 1,3 мм. Картофель имеет средние или крупные размеры, вес варьируется от 80 до 130 г. Мякоть светло-желтая, слабо рассыпчатая после варки.
Содержание крахмала – 15,5%, редуцирующего сахара – 0,37%. Имеет прекрасные вкусовые характеристики, дегустационная оценка – 7 баллов из 9.
Куст формируется низкий и прямостоячий. Быстро развивается густая и мощная ботва, стебли средней толщины, имеют антоциановый окрас. Листья темно-зеленые, волнистость слабо выражена. Довольно объемные соцветия светло-сиреневого или фиолетового оттенка.
История выведения
Картофель Ред Скарлет считается одним из лучших сортов, имеющий эталонные характеристики. Изначально выведен голландскими селекционерами частной компании в конце 20 века, районирование и процедуры по улучшению характеристик проводили множество компаний в России, Украины и Белоруссии. Сорт был внесен в государственный реестр РФ в 2000 году.
Урожайность
Для сорта характерно ранее созревание урожая. Снимать картофель можно уже через 70-75 суток с момента посадки в грунт. Средняя урожайность по России – до 19кг с 1м2.
Урожай отлично хранится в течение длительного времени, хорошо переносит транспортировку. Картофель отличается высокой товарностью и привлекательным внешним видом. Во время резки не приобретает характерного для других сортов темного окраса, кожица устойчива к механическим повреждениям, вторичному прорастанию.
Сорт относится к столовой группе. Подходит для получения раннего урожая, рекомендуется для механизированной уборки и переработки. Широко применяется для частного и промышленного выращивания, один из лучших сортов для приготовления картофеля-фри, чипсов.
Урожай дольше всего сохраняет товарные и вкусовые качества при хранении в умеренной влажности (60-75%) в темном месте при температуре 2-3оС. Перед уборкой картофель следует отсортировать, очистить от загрязнений и тщательно высушить.
Подходящий регион и климат
На сегодняшний день сорт районирован практически для всех областей России и ближнего зарубежья. Чаще всего его выращивают в умеренных широтах (Центральный регион и Северо-Запад), а также в Западно-Сибирском регионе.
Растение обладает высокой засухоустойчивостью, выдерживает перепады температур и несильные заморозки. Считается одним из самых универсальных сортов для выращивания, подходит для сельского хозяйства в экстремальных климатических условиях.
Отзывы
Картофель получил самые положительные отзывы. Сорт обладает отличными вкусовыми и товарными характеристиками. Даже при минимальном уходе можно добиться высокого и стабильного урожая.
Сорт имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям. Картофель хорошо хранится, подходит для приготовления большого спектра блюд и не темнеет во время резки.
Минусов у этой культуры почти нет. Отмечают только появление темных пятен при выращивании в чрезмерно легком грунте. Помимо этого, велика вероятность появления колорадского жука ближе ко второй половине вегетации.
Особенности выращивания Ред Скарлет
Картофель сорта Ред Скарлет прост в посадке, не требует специальных агротехнических навыков для получения богатого урожая. Для выращивания можно выбирать места с довольно плотным, но хорошо аэрированным грунтом.
Для комфортного роста и развития растений не требуется постоянного солнечного света. Считается, что при посадке в чрезмерно легких субстратах на мякоти могут образовываться темные пятна, что важно учитывать при выборе места.
Во избежание появления такой проблемы при посадке следует формировать плотные гребни.
Технология посадки:
- Отсортировать клубни перед посадкой. Прорастить посадочный материал до появления ростков длиной до 5 мм, перед высадкой их нельзя обламывать.
- Тщательно перекопать участок, удалить растительные остатки и камни. Внести органическую подкормку (навоз из расчета 5 кг/м2) или смесь из минеральных составов.
- Выкопать посадочные лунки, сформировать гребни для посадки. Оптимальный интервал междурядья – 65 см, расстояние между лунками – 27-35 см.
- Глубина заделки для этого сорта должна быть средняя, углублять клубни рекомендуется до 10 см. После посадки желательно сразу же полить грунт, а также уплотнить поверхностный слой почвы.
Первые всходы появляются через 2-3 недели с момента посадки. Первый урожай можно снимать через 50 дней, но для дозревания и увеличения размеров его оставляют еще на 20-25 дней.
Требования к уходу
Сорт отличается неприхотливостью в уходе. При выращивании требуется соблюдать минимальные требования.
Основные правила ухода:
- поддерживать умеренную влажность грунта, полив проводят не чаще 1 раза в 10 дней;
- следует регулярно рыхлить почву рядом с посадочной лункой, вода и воздух быстрее доходили до корней;
- в течение всего сезона проводить окучивание, а также своевременно удалять сорные травы;
- подкормки проводят 2-3 раза за лето. Оптимальное время – при появлении первых всходов, в период бутонизации, через 5-7 дней после начала цветения. В качестве удобрения желательно использовать только калийные и фосфорные составы;
- проводить все профилактические обработки от болезней и вредителей.
За 7-12 суток до уборки урожая следует обрезать ботву, чтобы все полезные вещества уходили только на формирование клубней. Помимо этого, для увеличения урожайности желательно чередовать посадку бобовых культур и картофеля. Например, горох, фасоль или бобы можно посадить прямо в междурядья либо менять место выращивания каждый сезон.
Заболевания и вредители
Одно из главных достоинств картофеля – высокая устойчивость, или резистентность к типичным для культуры заболеваниям. Практически не поражается нематодами, фитофторозам.
Имеется сильный иммунитет к парше и раку картофеля, а также вирусным инфекциям. При промышленном выращивании рекомендуется проводить профилактическую обработку посадки специализированными фунгицидами (Танос, Квадрис, Ширлан, Ридомил и Ревус).
Важно избегать использования препаратов на основе метрибузина, поскольку к нему у сорта имеется высокая чувствительность. При попадании большого количества вещества на растение происходит увядание ботвы.
Среди вредителей наибольшую опасность представляют колорадские жуки и медведки.
Для лечения и профилактики применяют механические и народные методы (обработка раствором древесной золы, луковым настоем и другие), для обработки крупной посадки следует использовать химические инсектициды узкого и широкого спектра действия в зависимости от вредителя.
Например, Медветокс, Гром или Гризли от заражения медведкой, Актара, Аполло, Интавир или Колорадо – при заражении другими вредоносными насекомыми.