Клубника Полка — яркая звездочка в созвездии сортов средне-позднего срока созревания. Этот сорт начинает свое плодоношение в то время, когда большинство сортов клубники уже отплодоносило. Он позволяет продлить клубничный сезон и еще несколько недель разнообразить наше меню сладкой и ароматной ягодой.
Содержание статьи
Краткая характеристика, описание сорта
Фото:
Полку относят к средним, а многие источники — даже к среднепоздним сортам. В действительности оба эти утверждения правильны: в жаркое засушливое лето он созревает практически в одно время со средними сортами, а в холодное и дождливое — сроки его созревания сдвигаются ближе к среднепоздним.
Полка прекрасно адаптируется к континентальному климату — качество, которым подавляющее большинство сортов клубники зарубежной селекции похвастать не могут. Но все же нехватка влаги в почве в период формирования урожая и созревания ягод приводит к значительному снижению урожая.
Кусты у сорта чаще всего среднерослые, высотой 10 -12 см, но выглядят очень мощными, особенно при правильном уходе. Листья ярко зеленые, зачастую вместо обычных трехпалых вырастают четырех и даже пятипалыми.
Цветоносы у Полки изначально вырастают на одном уровне с листьями, но затем под тяжестью зреющих плодов полегают. Сорт отличает высокое усообразование. Даже в том случае, если в период усообразования стоит засуха и кусты выбрасывают заметно меньше усов, чем обычно, их количество остается достаточным для беспроблемного размножения сорта.
Полка — сорт преимущественно открытого грунта, хотя многие энтузиасты-любители и даже небольшие фермерские хозяйства с успехом выращивают ее и в теплицах.
Растения отличаются высокой стойкостью к мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям. К вертициллезу и другим болезням корневой системы сорт считается среднеустойчивым. Сорт практически не повреждается садовым клещом.
Как и все голландские сорта, Полка не отличается высокой зимостойкостью: корни выдерживают до минус 16°. Сорт относится к засухоустойчивым, но при этом требует регулярного полива — недостаток влаги отрицательно сказывается на вкусовых качествах ягод.
История появления
Полка — сорт голландской селекции, но давно и прочно прижился не только в России, но и в Украине, Беларуси и прибалтийских странах. Выведен в 1977 г в результате скрещивания сортов Unduka и Sivetta. «Родители» Полки тоже имеют голландское происхождение.
Союз получился очень удачным — «ребенок» порадовал своих создателей высокой урожайностью и ярким вкусом, надолго став одним из основных промышленных сортов не только в Голландии, но и России.
Сегодня под натиском более перспективных новинок Полка несколько сдал свои позиции, но полностью с рынка не ушел, по-прежнему оставаясь крупным игроком клубничной партии.
Оптимальные климат и регион
В Госреестре на сегодняшний день Полки нет. Для меня это обстоятельство несколько удивительно, поскольку выращивают ее в России уже давно и достаточно много. И, к слову, в Украинский Госреестр сорт внесен еще в 2007 г.
Выращивают ее в южных, центральных регионах, на широте Подмосковья и даже дальше к Северу. Если судить по встречающимся отзывам садоводов, то даже в Ленинградской и Вологодской областях некоторые энтузиасты ее прекрасно выращивают.
Все же наиболее оптимальный вариант для Полки — местности со снежными зимами и теплым, достаточно длинным, но не слишком жарким летом. Такие условия соответствуют большинству центральных регионов, а также западной Сибири.
Особенности плодоношения
В оптимальных условиях первые ягоды Полки созревают в середине июня, а массовое их созревание приходится на последнюю декаду июня — начало июля. Плодоношения длится не менее 3 недель, а нередко растягивается до 4-5 недель.
Изюминкой Полки, выделяющей ее из ряда других клубничных сортов, можно считать то, что максимальную урожайность она показывает в 1 год после посадки.
На 2 год урожайность несколько снижается, но все же остается достаточно высокой. Но уже на 3 год сорт вырождается, и урожайность резко снижается. Поэтому, чтобы поддерживать высокую продуктивность плантации, ежегодно или, как минимум, каждые 2 года приходится менять кустики.
Такая смена во многом определяется погодными условиями 1 года выращивания. Например, в регионах средней полосы, где лето относительно умеренное, кусты Полки вырастают ближе к среднерослым, но ягоды и на 2 год остаются крупными и сладкими. Это дают возможность выращивать сорт в двухгодичном цикле.
В южных регионах и даже в центральных областях Украины, где в последние десятилетия жаркое засушливое лето становится уже нормой, Полка растет высокорослой, но даже в 1 год выращивания ягоды уступают в размерах выращенным в средней полосе, а на 2 мельчают еще больше, поэтому поневоле приходится ежегодно перезакладывать плантацию.
Характеристика плодов
Плоды конусообразной формы, часто встречаются ягоды с чуть притупленным кончиком. Зрелые плоды темно-красного, почти коричневого цвета. Средний вес ягод 35-40 г, но следует учитывать, что самыми крупными у Полки вырастают первые ягоды — до 50-60 г. Но, чем ближе к окончанию плодоношения, тем ягоды становятся мельче. Хотя даже на заключительном этапе плодоношения ягоды у Полки весят около 20 г.
Кожица у плодов с блестящем глянцем. Мякоть плотная, светло-красная, в ней нет полостей и пустот. Вкус у Полки сладкий, с заметной кислинкой и «карамельным» послевкусием. Дегустаторами этот вкус был оценен в 4,3 балла по 5-бальной шкале.
Урожайность
За сезон с одного куста Полки удается собрать 350-400 г ягод. Показатель приличный, хотя сегодня выведено немало и более продуктивных сортов.
Ягоды у Полки универсального назначения: их употребляют в свежем виде, готовят из них разнообразные варенья, джемы, компоты. Хорошо выдерживают заморозку, в дальнейшем при разморозке сохраняют форму и вкус.
Благодаря плотной мякоти ягоды хорошо переносят транспортировку, не мнутся и не «текут», пуская сок. Способность к транспортировке оценена специалистами достаточно высоко — в 4,6 балла по 5-бальной шкале. Благодаря этому, а также высокой урожайности Полка уже долгое время выращивается в промышленных масштабах.
Секреты высоких урожаев
Полка — один из самых неприхотливых сортов, за что и любим многими садоводами. Но все же некоторые особенности его биологии обязательно нужно учитывать, иначе высокого урожая не получить.
Посадка
Из-за мощных кустов и высокого усообразования при посадке расстояние между смежными кустами в ряду рекомендуется выдерживать в 30-35 см. При этом ширина междурядий остается стандартной: 40-45 см.
Но обычно в плантациях Полки формируются рабочие ленты из 3-4 рядов, между которыми оставляют свободное пространство в 1-1,2 м. Такое расположение облегчает как уход за растениями, так и сбор урожая.
Высаживать Полку рекомендуется со второй декады августа и до начала сентября. При более ранних сроках высаженные саженцы зачастую попадают под летнюю жару и могут погибнуть; при более поздних сроках посадки есть риск, что растения не успеют сформировать плодовые почки.
Практикуется и весенняя посадка, но в этом случае цветоносы на молодых растениях нужно полностью обрывать. Урожай с такой плантации можно получить только в следующем году.
Уход
Полка не любит загущенности и реагирует на нее снижением урожая. Поэтому многие фермеры выращивают ее на агроволокне. На небольших частных плантациях опытные садоводы сразу после посадки мульчуют участок.
Лучшим материалом для мульчи считается солома, хотя встречаются и другие варианты: измельченное сено, шелуха подсолнечника, проса, гречихи и т.п. Слой мульчи не только препятствует росту сорняков, но и сохраняет в почве влагу — главный источник высокого урожая ягод.
В остальном же уход стандартный: своевременное рыхление междурядий, удаление проросших сорняков, подкормки и профилактические обработки против болезней и вредителей. По завершению плодоношения проводят санитарную обрезку растений.
Полив
Во время цветения, формирования плодов и плодоношения Полка очень чувствительный к нехватке в почве влаги. Причем реагирует он на такую нехватку не столько уменьшением урожайности, сколько ухудшением вкуса ягод.
Лучшим вариантом при выращивании Полки будет организация капельного полива. Если же этакая организация невозможна или не целесообразна, то поливать придется вручную: часто и обильно. Правило полива простоя: поливать нужно столько, сколько влаги может впитать почва, не превращаясь при этом в болото.
Подкормки
Схема подкормок клубники Полка стандартна: при посадке — внесение органических удобрений, ранней весной вносятся азотные удобрения и минеральные комплексы, во время цветения упор больше делают на комплексные внекорневые подкормки с минимальным содержанием азота.
В двухгодичном цикле выращивания после завершения плодоношения первого года и проведения санитарной обрезки растения подкармливают полноценным NPK, чтобы помочь им сформировать максимальное количество плодовых почек на следующий сезон.
Подготовка к зимовке
Как и все голландские сорта, Полка не отличается высокой морозостойкостью, поэтому на зиму ее плантацию лучше укрывать. На небольших участках укрывают клубнику слоем соломы или сухих опавших листьев, а сверху дополнительно полиэтиленовой пленкой.
Но более качественным и надежным укрытием является агроволокно. Единственное, что нужно учитывать — нужно для укрытия использовать материал плотностью не менее 30 г/м².
Поделюсь опробованной лично маленькой хитростью: использование для укрытия клубники двух слоев агроволокна плотностью в 30 г/м² дает лучшие результаты, чем использование укрывного материала плотностью 60 г/м² в один слой — сказывается наличие между двумя слоями воздушной прослойки.
Отзывы садоводов
Отзывов садоводов о клубнике Полка много, но однозначными их никак не назовешь. Если попробовать свести их воедино, то получится такая картина: никто не оспаривает высокую урожайность и отличные товарные качества Полки.
По поводу вкусовых качеств ягод, то диапазон отзывов довольно широкий: от хвалебно-восторженных до непримиримо критических. Если отбросить явные крайности, то картина такая: большинство считают ягоды Полки сладкими и ароматными, но немало и таких, которым они кажутся излишне кислыми и «пресными».
Также многим не нравится свойство Полки быстро вырождаться, из-за чего приходится практически ежегодно (в лучшем случае — через год) перезакладывать плантации с ней. Но практически никто не оспаривает способность молодых кустов Полки быстро адаптироваться к неблагоприятным погодным условиям.
Резюмируя отзывы, можно сделать вывод, что Полка — проверенный временем добротный сорт, которые многие садоводы уже многие годы выращивают, следуя принципу: от добра добра не ищут. И хотя под натиском новых перспективных новинок он понемногу сдает свои позиции, но все равно остается достаточно востребованным.
Все же «звездный час» Полка уже позади. Рано или поздно наступит момент, когда его на нашем рынке уже не будет. Но не стоит сильно огорчаться по этому поводу — без сладкой и ароматной ягоды клубники мы точно не останемся. И какая разница, как эта ягода в итоге будут называться?
