В селекции нередко бывает так, что какой-нибудь невзрачный сорт-середнячок его создатели называют громким именем. Но, хотя клубника Царица тоже названа одним из таких имен, в этом конкретном случае все закономерно — сорт получился действительно царским.
Содержание статьи
История появления сорта
Фото:
Если быть точным, то клубника Царица — вовсе не клубника, а садовая земляника. В народе существует устоявшееся мнение, что у земляники маленькие, но очень ароматные ягоды, а у клубники — наоборот, ягоды могут быть крупными, сочными, но со слабо выраженным тонким ароматом.
Хотя с точки зрения ботаники дела обстоят с точностью до наоборот, и мы выращиваем на своих клубничных грядках не клубнику, а садовую землянику. Но, коль все привыкли называть это растение и его ягоды клубникой, будем и мы его так называть.
Царица — сорт российской селекции. Выведен он профессором Брянской сельскохозяйственной академии, доктором Светланой Айтджановой. Царица — один из почти 150 сортов клубники, выведенных этой удивительной женщиной.
Родительским материалом, давшим путевку в свет Царице, стали сорта Вента и Ред Гонтлент. В 2009 году сорт был внесен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации.
Краткое описание сорта Царица
Для Царицы характерны сравнительно небольшие полураскидистые кустики с небольшим количеством листьев. Листья трехлопастные, насыщенного темно-зеленого цвета, блестящие. Белые крупные цветы располагаются на одном уровне с листьями или прячутся под ними.
Сорт является среднеспелым. Цветет Царица в конце мая-начале июня, а к середине месяца на растениях формируются ягоды. Дозревают ягоды в конце июня — начале июля.
Урожайность в благоприятные годы очень высокая — с одного земляничного куста можно собрать до 600 г ягод. Но при неблагоприятных погодных условиях или неправильном уходе урожайность резко снижается — может падать всего до 200 г с куста. Да и ягоды в этом случае у Царицы мельчают и становятся менее сочными и ароматными.
Царицу отличает высокая засухоустойчивость и стойкость к грибковым заболеваниям. Это позволяет выращивать сорт на одном месте без пересадки 5-6 лет. Морозоустойчивость у сорта оценивается как средняя — морозы в 12-15 ° при малом количестве снега могут погубить большинство цветочных почек.
Но, если обеспечить ей дополнительное укрытие от морозов, то перезимует она хорошо даже в холодную зиму. Если снега выпадет вдоволь, то ее морозоустойчивость даже без дополнительного укрытия повышается вдвое — до 25-30°.
Особенности плодоношения Царицы
Царица — сорт короткого светового дня. Плодоносит один раз в год, во всяком случае, сведений о проявлении ремонтантности у нее мне найти не удалось.
Отплодоносив, она позволяет себе немного отдохнуть, и в конце августа-начале сентября, когда световой день становится меньше 12 часов, а ночная прохлада не дает разгуляться дневному зною, начинает формирование плодовых почек на будущий год.
Царица — один из самых крупноплодных сортов отечественной селекции. Первые ягоды у нее обычно самые крупные — их вес в среднем 45-50 г.
В дальнейшем, при каждом последующем сборе ягоды уменьшаются в весе и размерах, но даже ягоды последних сборов весят не меньше 12-15 г. Средний вес ягод на клубничном кусте составляет около 30 г.
Плодоношение у Царицы обычно растянуто во времени на 20-25 дней. Молодой здоровый куст Царицы может дать 50-60 шт. ягод, но 4-5 летние кусты такой урожайности уже не показывают.
Отзывы о клубнике Царица
Абсолютно негативных отзывов о сорте клубники Царица мне отыскать не удалось. Все, кто выращивал ее на своих участках, отмечают в первую очередь ее непритязательность, размер и вкус ягод.
Садоводы отмечают, что Царица лучше подавляющего большинства отечественных сортов, не говоря уже о сортах зарубежной селекции, переносит снежную зиму и практически не «выпадает» после нее. Отмечается также высокую стойкость растений против земляничного клеща.
Негативные нотки в отзывах носят сугубо индивидуальный характер. Некоторые считают ее вкус немного кисловатым, другим не нравится сравнительно большое количество семечек в ягодах.
Многие отмечают, что под весом крупных ягод цветоносы наклоняются, и ягоды контактируют с землей. Поэтому, чтобы избежать поражения их серой гнилью, приходится подкладывать под них доски или другой изолирующий их от почвы материал.
Если суммировать отзывы, то можно сделать вывод, что Царица не отличается царской привередливостью в уходе, но всегда готова отблагодарить крупными вкусными ягодами за заботу о ней. Но ведь заботиться нужно о любом сорте, а по-царски щедрым урожаем отблагодарить может только Царица.
Краткая характеристика Царицыных ягод
У Царицы крупные выровненные ягоды. По форме они напоминают почти идеальный конус с широким основанием и острым кончиком. Цвет дозревших ягод светло-красный с дальнейшим переходом в темно-красный.
Ягоды Царицы отличаются высокой плотностью и сочной мякотью. Вкус у ягод сладкий со сбалансированной кислинкой. Клубничный аромат слабо или средне выражен. Дегустаторами вкус Царицыных ягод оценен в 4,6 балла по 5-бальной шкале.
Плотная текстура позволяет без проблем транспортировать ягоды на дальние расстояния. Но следует учитывать, что даже в холодильнике при температуре около нуля свежие ягоды могут храниться не более 5 суток, теряя при этом значительную часть своего вкуса и аромата.
Сами ягоды отличаются универсальностью, и, хотя их основное предназначение — употребление в свежем виде, они остаются вкусными и в приготовленных из них варенье, джеме, компотах и т.п.
При должном уходе урожайность плантации Царицы составляет 1,5-2 кг ягод с каждого квадратного метра клубничной грядки. Такие показатели урожайности и хорошая транспортабельность делают Царицу перспективным сортом для выращивания не только на частных грядках, но и в промышленных масштабах.
Подходящий регион и климат
Согласно данным Госреестра, сорт садовой земляники Царица рекомендован для выращивания в Подмосковье и центральных областях России: Брянской, Владимирской, Ивановский, Калужской, Рязанской, Смоленской и Тульской областях.
Но, судя по отзывам выращивающих ее садоводов, Царица забралась намного севернее, а еще больше — западнее обозначенных в Госреестре территорий. Да и на юге России чувствует она себя совсем неплохо.
Особенности выращивания
Несмотря на свое величавое имя, Царица не требует каких-то особых ухищрений при ее выращивании. Но все же есть некоторые нюансы, которые нужно знать, чтобы стабильно получать высокие урожаи клубники этого сорта.
Выбор и подготовка участка
Для Царицы хорошо подходят ровные, хорошо освещаемые солнцем, участки, не затененные близко стоящими строениями, деревьями и кустарниками. На затенение следует обратить особое внимание — до близлежащих строений или высоких деревьев должно быть не менее 10 м, а до кустов — 5 м.
Лучшую свою урожайность Царица показывает на легких, богатых органикой почвах. Если ваш участок — сплошной тяжелый суглинок или, хуже того — глина, то для получения высоких урожаев клубники следует сначала улучшить его структуру, прикопав на глубину штыка лопаты крупнозернистый песок или гравий самых мелких фракций.
На песчаных и супесчаных участках тоже предварительно нужно улучшить структуру, немного «утяжелить» и подкормить их. Для этого при перекопке вносят обогащенный древесной золой и мочевиной перепревший навоз. На 1 м² участка требуется внести 2 ведра навоза, 50 г мочевины и стакан древесной золы.
Схема и особенности посадки Царицы
Как и подавляющее большинство сортов клубники, Царицу можно рассаживать и весной, и осенью. Свои плюсы и минусы есть в обеих вариантах, но все же весенние посадки предпочтительнее: в этом случае не нарушается жизненный цикл растений. Правда, полноценного урожая ягод придется ждать до следующего года.
Осеняя посадка, если растения благополучно перезимовали, весной уже даст хороший урожай. Но удачной зимовка бывает далеко не всегда: на Юге с его теплой затяжной осенью растения могут пойти в рост, а в более северных районах зима может придти слишком рано, когда растения еще не успели толком прижиться на новом месте. Результат в обоих случаях будет одинаков — большинство растений зимой погибнет.
Высаживают растения клубники чаще всего в отдельные лунки, хотя в промышленных масштабах применяют и посадку в специально нарезанные борозды (ленточный способ посадки).
Но схема посадки в обоих случаях будет одинаковой: 30-40 см ширины лунки, около 10-15 см глубины и 18-20 см расстояние между смежными растениями в ряду. Поскольку кустики у Царицы среднерослые и среднеоблиствленные, то расстояние между ними больше 20 см будет уже непродуктивным.
В остальном же посадка Царицы не отличается от посадки других сортов клубники. Пересаживаемый кустик клубники должен иметь 3-4 сформированных здоровых листка и хорошо развитую корневую систему длиной около 10 см.
При посадке растений нужно следить за тем, чтобы корневая система в лунке была полностью расправлена, а центральная почка роста не оказалась присыпана землей. Высаженные кустики поливают — 1-1,5 л воды под каждый кустик, а затем, когда вода впитается в землю, грядку покрывают слоем мульчи в 8-10 см.
Особенности полива
Являясь засухоустойчивым растением, Царица при благоприятных обстоятельствах — регулярные дожди и отсутствие длительной жары — может обойтись и без полива. Даже больше, избыток влаги в почве может ей навредить, поскольку в такой среде активно размножаются грибковые инфекции.
Но, если засушливый период длится более двух недель, поливать растения все же надо.
В вегетативном развитии клубники есть три периода, когда нехватка влаги может отрицательно сказаться на будущем урожае. Это:
- время цветения;
- время формирования завязи;
- время формирования и созревания ягод.
Эти три периода следуют один за другим, и в общей сложности составляют у Царицы примерно 5 недель (с конца мая до начала июля).
В это время при необходимости полива его делают достаточно обильным: 25-30 л воды на каждый м² клубничной грядки. В остальное время интервал между поливами можно увеличить до 2-3 недель, а интенсивность уменьшить вдвое.
Но, конечно, нужно соотносить эти рекомендации с погодными условиями: при аномальной жаре частоту поливов следует увеличить, а при бездождевой, но прохладной для лета погоде — уменьшить интенсивность.
Подкормки
Важный элемент ухода, без которого получить хороший урожай клубники немыслимо. Но подкармливать растения нужно правильно, иначе можно только навредить им.
«Заправив» органикой грядку перед посадкой клубники, о ее подкорках на 2 года можно забыть — растениям хватит питательных веществ из почвы. В дальнейшем клубничная грядка требует регулярных подкормок. Их проведение подчинено определенной логике.
Весной, в начале вегетации растений, упор делается на внесения азотных удобрений, чтобы побыстрее нарастить наземную массу. В это время можно провести корневую подкорму, разведя столовую ложку нитроаммофоски в 10 л воды, и выливая по 1 л приготовленного раствора под каждый куст.
Можно обойтись и внекорневой подкормкой, разведя 2-2,5 столовые ложки мочевины в ведре воды и опрыскав этим раствором растения.
Если растения плохо нагоняют зеленую массу, в конце мая можно провести дополнительную корневую подкормку растений аммиачной селитрой, разведя 20 г удобрения в 10 л воды и выливая по 0,5 л этого раствора под каждый куст.
В начале июля, когда у Царицы только начинают формироваться ягоды, она хорошо реагирует на подкормку калийными удобрениями. Проводят корневую подкормку, растворив в 10 л воды 2 столовые ложки калийной селитры (1 л раствора под куст). Хотя я предпочитаю в этот период использовать водный раствор древесной золы (20 ст. ложек на ведро воды) выливая по литру такого раствора под каждый куст.
Следующую подкормку необходимо провести, когда Царица начнет формирования плодовых почек для нового урожая.
Обычно этот период приходится на середину или конец сентября. В это время растения нужно по максимуму обеспечить питательными веществами, поэтому в 10 л воды разводят 2 ст. ложки нитроаммофоски и дополнительно 1 стакан древесной золы или 30 г сульфата калия.
Борьба с болезнями и вредителями
Хотя Царица и отличается природной устойчивостью к большинству болезней и вредителей, но все же частично может поражаться ими.
Из вредителей наиболее досаждают грядкам Царицы подгрызающие совки, проволочники и личинки майского жука. Радикально избавиться от них можно, внеся до закладки клубничной грядки аммиачную воду. Хорошим профилактическим средством является также посев на участке алкалоидного люпина.
Держать под контролем популяцию земляничного клеща поможет полив грядки ранней весной, когда только начинают отрастать розетки клубничных кутов, подогретой до 55-60° водой. В период вегетации для борьбы с этим вредителем можно использовать луковый настой или же продающиеся в специализированных магазинах инсектициды.
Если на грядке завелся малиновый долгоносик, то для обработки грядок используют настойку древесной золы — 3 кг золы заливают 10 л воды и дают настояться 10-12 дней, а затем добавляют в этот настой 40 г хозяйственного мыла для лучшего прилипания, и обрабатывают им растения.
Бороться с грибковыми заболеваниями — мучнистой росой, различными видами гнилей — лучше всего заблаговременно. Чтобы не допустить их появления, грядку нужно держать чистой от сорняков, чтобы хорошо проветривалась, и не переучсердствовать с поливом.
Подготовка Царицы к зимовке
При выращивании в местностях, где случаются малоснежные зимы, а также в степных районах с длительными сильными ветрами, сдувающими снег с огородов, сорт клубники Царица требует дополнительного укрытия на зиму.
Лучше всего использовать для защиты укрывные материалы типа спанбонда. Но при его отсутствии выручат и подручные материалы: лапник, солома, опавшая листва и т.п. Главное в этом случае — позаботится, чтобы толщина укрывного слоя была в пределах 10-15 см, и чтобы ветром его не сдуло с грядки.
Прежде, чем укрывать кусты клубники, с них желательно удалить все усики и сухие листья — тогда весной легче будет снять укрывной материала. Некоторые садоводы кладут под укрытие торфяные или навозные брикеты: разлагаясь, эти брикеты выделяют тепло, защищая им растения, и одновременно удобряют землю.
