Красный лук Ред Барон (Красный Барон) очень эффектно выглядит на грядках и в закромах хозяек. Этот сорт отличается неприхотливостью, отличными вкусовыми характеристиками, простотой в выращивании. Адаптированное к разным условиям произрастания однолетнее растение имеет стабильную урожайность и легко хранится на протяжении всей зимы.
Содержание статьи
Описание сорта
Фото:
Ред Барон — среднеострый лук, который нравится многим своим не столь резким вкусом. Красный лук славится особой пользой и изысканным вкусом.
По сравнению со светлыми, красные сорта лука содержат вдвое больше антиоксидантов, помогающих организму противостоять инфекциям, раку и старению. Красный лук — один из самых активных борцов с вредным холестерином.
Насыщенный красный оттенок — яркая отличительная особенность сорта Ред Барон. Круглые плоды, сплюснутые снизу и сверху, могут достигать веса 150 граммов. Самые полезные верхние чешуйки плодов.
Урожайность, сбор и хранение
Правильно посаженный, грамотно ухоженный и своевременно подкормленный лук Ред Барон F 1 на 1 квадратный метр дает урожай до 3 килограммов. Период созревания луковиц — всего 90 дней. К сбору урожая можно приступать примерно в середине августа.
Луковицы аккуратно выкапывают, обрезают зеленые перья, оставляя при этом небольшие хвостики для связывания в последующем в пучки. Сушить лук Ред Барон можно по отдельности, аккуратно разложив репки на сухую поверхность, или связав по несколько штук. Для сушки и хранения лука выбирают хорошо проветриваемое сухое помещение.
Очень хорошо, если репки красного лука днем будут греться на солнышке, а ночью и вечером находиться на террасе или в сарае. Гроздья необходимо сушить на сухой подстилке, которая не будет собирать лишнюю влагу.
Темно-фиолетовая чешуя Ред Барона очень хорошо притягивает солнечные лучи. Особенно жарким августовским днем репки могут попариться от перегрева, что на дальнейшем хранении сочного урожая скажется неблагоприятно.
Лук Ред Барон нашел широкое применение в кулинарии. Он хорошо сочетается со множеством продуктов и не окрашивает входящие в состав блюда компоненты.
Своим эффектным внешним видом сочные чешуйки красного лука отлично дополняют праздничный салат. Сладкий вкус лука с небольшой горчинкой делает его неотъемлемым компонентом овощных закаток и маринадов.
Подходящий регион и климат
Для нашей страны немаловажно, что вырастить лук Ред Барон можно даже в условиях Сибири и Севера.
Отзывы огородников
Лук Ред Барон полюбился многим огородникам, которые выращивают его из года в год. Их отзывы говорят о неприхотливости и легкости выращивания культуры. Сильная корневая система луковиц даже в засушливые годы обеспечивает хороший урожай. Сорт можно выращивать в любых климатических условиях. Он устойчив к большинству болезней луковых.
Выращивание Красного Барона
Грядку для высаживания лука Ред Барон необходимо подготовить заранее. Важно, чтобы она не находилась в низине, так как для растения нежелательно скопление грунтовых вод.
Сделать грядку для лука лучше всего повыше, чтобы уберечь его корешки от избытка влаги и земельного холода. Высокая грядка раньше прогреется под солнцем и лук тоже можно будет высадить раньше.
Весной почву на грядке необходимо удобрить аммиачной селитрой (1 чайная ложка на квадратный метр). В это же время нужно неглубоко (на 10 сантиметров) взрыхлить землю, затем слегка утрамбовать ее сверху, уплотнить, полить теплой водой температурой около +50 градусов и накрыть пленкой.
Грядка должна находиться под ней несколько дней. После этого можно снять пленку и начинать посадку.
Для посадки красного лука используют торфяную смесь из расчета 2 ведра торфа на 1 квадратный метр. Тщательно перемешав его с землей, добавляют 1 столовую ложку калийной селитры на 1 квадратный метр грунта. Ред Барон в этом случае порадует сочными высокими стрелками.
Таким образом следует подкармливать растение, предназначенное для выращивания на перо. Если же лук высажен для сбора больших упругих репок, количество удобрений необходимо уменьшить вдвое. Торф можно смешивать с двойным суперфосфатом (1 столовая ложка на 1 квадратный метр).
Лучше всего для высаживания красного лука подходит начало мая. Перед этим следует следует учитывать прогноз погоды, чтобы не получить неприятных сюрпризов в виде холодных ночей и заморозков.
Для процедуры посадки подойдет солнечный ясный день. Лук Ред Барон можно высаживать и позже, но слишком затягивать не рекомендуется: посаженный ближе к началу лета лук за весь сезон может не успеть вызреть и сгниет в период августовских дождей.
Годятся к проращиванию семена лука Ред Барон, которым не более 2 лет. Всхожесть более старых экземпляров вызывает сомнения: время на них лучше не тратить. Для увеличения всхожести семян и защиты растений от поражения болезнями и вредоносными насекомыми семена необходимо протравить, поместив в 1%-ный раствор марганцовки.
После этой процедуры их нужно просушить и замочить в растворе Эпина (на стакан воды — 2 капли препарата). Помещенные в этот раствор семена рекомендуется выдержать в теплом месте в течение 18 часов. После этой процедуры их извлекают из раствора и сушат. Обработанные таким образом семена готовы к посадке.
Перед посадкой семян сразу в открытый грунт необходимо подготовить грядку: перекопать, взрыхлить, убрать крупные комья земли и сорняки, выровнять. На грядке рекомендуется проложить канавки глубиной 1,5 сантиметра на расстоянии 15 сантиметров и полить их теплой водой температурой около +50°С.
Для обеспечения хорошей всхожести семена лука высаживают в грядку довольно часто. Рассаду можно высаживать реже. Слишком заглублять семена не стоит, чтобы не усложнять выход на поверхность росткам.
Грунт на поверхности засеянной грядки нужно уплотнить, можно насыпать тонким слоем торф. Чтобы защитить семена от вымерзания и обеспечить благоприятный для прорастания микроклимат, нужно натянуть на грядке пленку из полиэтилена.
Высаживая лук-севок, для ускорения его прорастания луковички на 15 часов замачивают в воде температурой 35-38°С. Севки вдавливают в очищенную от сорняков рыхлую влажную землю на глубину до 4 сантиметров.
Расстояние между рядами должно быть около 20 сантиметров, между луковицами — до 10 сантиметров. За 3-4 дня до посадки вершинку луковицы рекомендуется аккуратно подрезать ножницами. В этом случае всходы зеленых перьев лука появятся быстрее.
Заболевания и вредители
Для вредных насекомых лук очень уязвим до обрастания 3-4 перьями. Особенно часто страдают от них корешки растений. Для защиты овощной культуры от вредителей рекомендуется тщательно пропалывать сорняки на грядке.
Эффективна обработка грунта специальной защитной смесью, которая состоит из речного песка (20 частей), древесной золы и нафталина (по 1 части). Тщательно перемешав все компоненты, нужно высыпать их тонким слоем на поверхность грунта. Этот состав послужит защитой и от луковых мух.
Сероватый пушистый налет на листьях лука свидетельствует о поражении ложной мучнистой росой (пероноспорозом), в результате которого луковицы размягчаются, а листья отмирают.
Для профилактики грядки перед посевом обрабатывают 1%-ной бордоской смесью, растения опрыскивают препаратом Ридомил Голд (25 граммов на 10 литров воды).
Как ухаживать за красным луком?
Уход за луком Ред Барон аналогичен другим луковым культурам. Чтобы всходам не было слишком жарко, после появления ростков необходимо удалить пленку с грядки. Защитить молодые растения от ночных похолоданий можно, заменив пленку спанбондом.
После посадки севка некоторое время нужно подождать, чтобы растение укоренилось. Землю необходимо постоянно рыхлить, особенно после сильного дождя. Нужно аккуратно удалять сорняки между пробивающимися перьями красного лука, стараясь не задеть корни.
Для получения здорового и крепкого урожая необходимо проредить всходы, удаляя слабые ростки и оставляя более здоровые и сильные. Между кустиками с одним пером оставляют расстояние 1,5 сантиметра. После появления 2-3 перьев необходимо расширить дистанцию до 3 сантиметров.
После появления четвертого пера увеличивают дистанцию до 6 сантиметров. На этом окончательном расстоянии и будут вызревать луковки.
Меньшее расстояние будет недостаточным, чтобы луковки окрепли: они останутся маленькими и недоразвитыми. На следующий год из них вряд ли получится хороший урожай. После каждого прореживания грунт вокруг оставшихся кустиков необходимо тщательно уплотнять, чтобы луковая муха не могла отложить в нем яйца.
Растениям желательно обеспечить регулярный полив, особенно в сухой период. В течение первого месяца жизни всходы рекомендуется поливать распылителем или лейкой с очень мелкими отверстиями 1-2 раза в неделю.
После каждого дождя и полива грунт необходимо рыхлить для обеспечения хорошей воздухопроницаемости. При рыхлении достаточно углубляться на 3 сантиметра. Примерно с середины лета лук Ред Барон в постоянном увлажнении уже не нуждается. Следует учитывать, что обильной влажности растение не любит: это приводит к образованию на луковицах трещин.
Репчатый лук Ред Барон нуждается в подкормках. После появления на растениях 3 перышек в почву необходимо внести коровяк (на 15 частей воды — 1 часть удобрения). В питательный раствор рекомендуется добавить суперфосфат (на 10 литров — 1 столовую ложку).
Можно вместо коровяка использовать для подкормки куриный помет, который тоже очень любит лук.
В дальнейшем, процедуру удобрения проводят через каждые 2-3 недели с использованием следующего раствора: развести в 10-литровом ведре 1,5 чайной ложки сульфата калия, добавить 1 столовую ложку суперфосфата. Перед внесением питательной смеси необходимо немного полить грядку обычной водой.
