Малина «Крепыш», относящаяся к числу штамбовых (или древовидных) сортов отечественной селекции, является крупноплодным кустарником с мощной корневой системой и очень крепким стволом, благодаря которому ее именуют «малиновым деревом».
Сорт характеризуется:
- Среднеранним (с середины июня) сроком созревания плодов.
- Наличием мощных пряморастущих побегов, не имеющих шипов и достигающих двухметровой высоты.
- Плодоношением на двухлетних побегах.
- Высокой (до 4-5 кг с каждого куста) урожайностью.
- Отличными товарными и вкусовыми качествами плодов, не осыпающихся с веток даже после окончательного созревания.
- Способностью ягод сохранять товарный вид в течение длительного времени после сбора.
- Хорошей зимостойкостью, позволяющей растению с легкостью переносить кратковременные тридцатиградусные морозы.
- Устойчивостью к грибковым болезням.
Большим достоинством малины сорта «Крепыш» является ее способность приносить плоды на протяжении всего лета, до наступления первых заморозков. Еще одной отличительной особенностью сорта является необыкновенная прочность и гибкость древесины, позволяющая верхушкам побегов не сгибаться ни под натиском ветра, ни под тяжестью спелых плодов. Благодаря этому качеству малина «Крепыш» выращивается без какой-либо опоры.
Содержание статьи
Описание сорта
Плоды малины сорта «Крепыш», окрашенные в ярко-красный цвет и имеющие тупоконическую форму, имеют сходство с колпачками, которые благодаря своим гигантским размерам с легкостью наденутся на большой палец. Средний вес этих необыкновенно крупных, лишенных блеска, ягод колеблется в пределах 7-10 граммов.
Спелые плоды обладают очень приятным ароматом и кисло-сладким вкусом. Содержание титруемых кислот в них достигает 2,1%, а значение сахарокислотного индекса может колебаться в пределах 6-8 относительных единиц. Ягоды сорта «Крепыш» содержат около 7% сахара, 11% сухих веществ и до 2% фруктовых кислот; содержание аскорбиновой кислоты в 100 г плодов составляет не менее 25 мг.
Большим достоинством ягод этого сорта является наличие плотной мякоти, благодаря которой они, оставаясь сочными внутри, сохраняют сухую поверхность, легко отделяются от плодоножек и никогда не мнутся во время сбора и при транспортировке на длительные расстояния.
Зрелые ягоды способны, не осыпаясь, очень долго оставаться на ветках (если их вовремя не собрать, они постепенно усохнут), но при грубом снятии с куста они могут рассыпаться на отдельные фрагменты.
Малина сорта «Крепыш» является быстрорастущим штамбовым кустарником, не имеющим шипов. Высота толстых (не менее 1,5-2 см в поперечнике) стеблей, покрытых гладкой кожицей, колеблется в пределах 1,6-2 м.
Однолетние стебли имеют зеленую окраску, двухлетние – сосново-желтый цвет. Самые нижние листья – непарноперистые, тройчатые, сильно гофрированные, имеющие темно-зеленую окраску, располагаются в 30 см от поверхности почвы. На макушках лоз они растут скученными пучками.
В начале июня на ветках малины появляются кистевидные соцветия, состоящие из белых невзрачных цветков, диаметр которых не превышает 1 сантиметра. В период цветения чашечки цветков наклоняются вниз, создавая естественное укрытие для своих опылителей – пчел, которые благодаря этому «зонтику» могут заниматься медосбором даже во время дождя, увеличивая урожайность малины почти на 100%.
Созревание плодов в кисти, состоящей из 6-9 ягод, может растянуться на 10 дней, потому что в стадию спелости всегда вступает лишь одна ягода, в то время как остальные будут оставаться совершенно зелеными.
Плоды малины «Крепыш» обладают интересной особенностью: перед созреванием они резко набирают вес и стремительно увеличиваются в размерах, приближаясь к величине спичечного коробка.
Малина сорта «Крепыш» обладает ремонтантностью, позволяющей ей плодоносить вплоть до наступления осенних заморозков.
Урожайность
Первые ягоды с посадок малины сорта «Крепыш» можно попробовать уже на второй год, а насладиться полноценным урожаем удастся лишь на пятый год после высадки саженцев.
При условии грамотной агротехники с одного малинового дерева сорта «Крепыш» можно собрать от 3 до 5 кг ароматных и вкусных плодов, из которых можно приготовить:
- варенье;
- конфитюр;
- пастилу;
- джем;
- мусс;
- компот;
- сок;
- наливку;
- ликер;
- вино.
Малину, содержащую огромное количество витаминов, макро- и микроэлементов, полезнее всего употреблять в свежем виде, однако большую часть своих полезных свойств она сохраняет и при замораживании плодов. Высушенные ягоды можно использовать и в кулинарии, и в качестве целебного средства, используемого для лечения многих простудных заболеваний.
Подходящий регион и климат
Малина сорта «Крепыш» обладает хорошей зимостойкостью и достаточной морозоустойчивостью, позволяющей весьма успешно выращивать ее в большинстве регионов Российской Федерации, однако в местностях с бесснежными зимами кустарник, болезненно реагирующий на резкие температурные перепады, может не прижиться.
История селекции
Малина сорта «Крепыш», получившая свое название за обилие необычайно толстых и крепких стволовых веток, делающих ее похожими на миниатюрное деревце, является результатом труда талантливого отечественного селекционера Виктора Валерьяновича Кичины.
Будучи заведующим отделом генетики и селекции Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства, он на базе Кокинского опорного пункта создал целый ряд бесшипных крупноплодных сортов малины («Маросейка, «Таруса», «Арбат», «Краса России», «Патриция») с геном L1.
Сорт штамбовой малины «Крепыш», явившийся результатом селекционной работы с шотландскими крупноплодными гибридами, был получен в 2000 году.
Отзывы
Отзывы садоводов, имевших опыт выращивания малины сорта «Крепыш», как правило, являются положительными.
Достоинства сорта, по мнению большинства, состоят в:
- Возможности получения стабильных высоких урожаев.
- Необыкновенной красоте спелых плодов.
- Наличии пряморастущих компактных ветвей, облегчающих уход за растением.
- Отличной транспортабельности ягод.
- Отсутствии шипов на побегах, делающем сбор ягод более удобным и приятным.
- Устойчивости растения ко многим болезням.
- Высокой морозоустойчивости.
Недостатки малинового дерева «Крепыш», по отзывам садоводов, в основном сводятся к неравномерному и одиночному созреванию ягод, которое может стать серьезным препятствием для его выращивания в промышленных масштабах.
Выращивание
Лучшим местом для закладки малинника является участок, хорошо освещенный солнцем и в то же время имеющий защиту от проникновения северных ветров. В летнее время они не повредят растениям, а в зимнюю пору, неся с собой мороз, они способны спровоцировать полное вымерзание посадок. В качестве защиты от ветра может выступать стена какой-либо постройки или забор.
Для того, чтобы саженцы малины в течение дня как можно дольше оставались под лучами солнца, располагать их ряды следует с юга на север. Установлено, что растения, расположенные на хорошо увлажненных и солнечных участках, дают более высокие урожаи и вкусные плоды, нежели, те, что высажены в полутени.
Не менее важным условием, способным повлиять на выбор участка для малинника, является уровень залегания грунтовых вод. Чтобы малина сорта «Крепыш» развивалась успешно, а ее корешки не подгнивали, он должен проходить не менее чем в 1,5 м от уровня почвы. Если грунтовые воды залегают близко от поверхности земли, саженцы малины можно посадить на холмики или приподнятые гряды высотой не менее 40 см.
Способы и сроки посадки
Штамбовую малину можно высаживать как весной (с последней декады марта до начала мая), так и осенью (с последней декады сентября до конца октября). Осенняя посадка предпочтительней, поскольку в это время растения приживаются лучше, чем в период резких температурных перепадов.
Посадку штамбовой малины осуществляют:
- Ленточным (или шпалерным) способом, при котором необходимо выкопать траншею (шириной около 50 см и примерно такой же глубины), внеся в нее комплекс нужных органических или минеральных удобрений и натянуть шпалеру – вспомогательный шнур.
- Кустовым способом, предполагающим выкапывание отдельных ям (диаметром не менее 40 см и глубиной до полуметра), расположенных в 100 см друг от друга. При этом способе посадки удобрения вносят в каждую яму.
Схема посадки малины траншейным (ленточным) методом (фото):
Если растения высаживаются рядами, расстояние между ними должно составлять не менее 2 метров.
Шпалерный способ посадки больше подходит для небольших участков, в то время как кустовой предназначен для больших площадей, на которых можно без труда разместить какое угодно количество мощных, одиноко расположенных кустов.
Подготовка участка
Если высадка саженцев будет производиться в осенний период, почву для будущего малинника следует подготовить как минимум за 4 недели до этого момента; при весенней посадке этот период может быть сокращен до 2-3 недель.
Для удобрения неплодородного глинистого грунта используют древесную золу или порошкообразную известь, рассыпав их по поверхности почвы перед перекопкой участка (на каждый кв. метр удобряемой почвы потребуется пригоршня древесной золы и 500 г извести).
С этой же целью можно использовать натуральную органику (компост, перегной, навоз-коровяк) или азотсодержащие минеральные удобрения. Разложив их по поверхности участка, приступают к заделыванию в почву путем перекопки. При этом можно также использовать древесный пепел или известь.
Натуральная органика вносится из расчета: 10 кг удобрения на каждый кв. метр земли. Чтобы рассчитать количество минеральных удобрений, используют спичечный коробок: на каждый кв. метр почвы потребуется 3 коробка нитроаммофоски или 1 коробок селитры.
Выбор саженцев
Хорошее качество посадочного материала является гарантией получения ожидаемого результата, поэтому, выбирая саженцы сорта «Крепыш», необходимо остановить свой выбор на растениях:
- Обладающих крепким деревянистым стеблем, диаметр которого в поперечнике составляет не менее одного сантиметра.
- Имеющих у основания стебля не менее трех хорошо развитых почек, из которых впоследствии разовьются плодовые лозы.
- Обладающих хорошо развитой корневой системой, имеющей большое количество мелких корешков, именуемых «мочкой».
Приобретать саженцы, имеющие менее трех почек, не рекомендуется, поскольку это указывает на слишком юный возраст растения, нуждающегося в более длительном сроке, необходимом для формирования побегов и разрастания.
Деревянистым стеблем, как правило, обладают саженцы с достаточно разветвленной корневой системой, гарантирующей быструю адаптацию к новым условиям произрастания.
Длина стебля не имеет особого значения, поскольку его в момент высаживания на участок все равно придется укоротить, в то время как его диаметр является очень важным признаком. Саженцы с тонким стеблем приживаются значительно хуже, нежели те, которые являются обладателями крепких и толстых побегов.
Чтобы корешки приобретенных саженцев не пересохли на солнце, необходимо обернуть их влажной тканью и посадить на отведенное место как можно быстрее
Пошаговая инструкция по посадке
- На участке с заранее подготовленной почвой выкапывают посадочные ямы (глубиной не менее 50 и шириной до 60 см).
- В каждую яму вносят перегной (не менее ведра), древесную золу и нитроаммофоску (150 г).
- Поместив саженец в яму и следя за тем, чтобы корневая шейка была заглублена не более чем на пару сантиметров, осторожно засыпают корешки.
- Посадив растение, осуществляют обрезку его побегов до 30 см.
- Сделав приствольный круг с валиком, способствующим сбору дождевой воды, почву внутри него мульчируют толстым слоем органики (соломы, перегноя, опавшей листвы, торфа, сена или опилок).
- Завершая посадку, под каждый куст выливают не менее 5 л воды.
Возможные болезни и их лечение
- Чтобы предотвратить нападение грунтовых вредителей (проволочника, личинок хруща) и возникновение фитофторной корневой гнили, корешки саженцев погружают в сметанообразную массу, состоящую из воды, красной глины и перегноя (взятых в соотношении 1:0,7:0,8) и содержащую некоторое количество препарата «Актара».
- Для профилактики возникновения грибковых заболеваний в период ранней весны кусты малины опрыскивают слабым раствором бордоской жидкости. В летние месяцы можно обработать их фунгицидами «Фитоспорин» или «Скор».
- Для борьбы с серой гнилью, пурпуровой пятнистостью (дидимеллезом) и листовой тлей можно использовать инсектицидные препараты «Энжио», «Актеллик» или комбинацию инсектицида «Актара» с фунгицидом «Хорус».
- Предотвратить развитие дидимеллеза и серой гнили в период, предшествующий цветению малины, можно с помощью комбинации препаратов «Актеллик» и «Свитч». Эта же комбинация поможет справиться с малинным жуком, тлей, галлицей и малиново-земляничным долгоносиком.
- Вылечить малину, зараженную ржавчиной, антракнозом или мучнистой росой, можно путем опрыскивания побегов растворами препаратов «Топаз», «Нитрофен» и бордоской жидкости.
- После формирования плодов вырезают и незамедлительно сжигают все увядшие побеги, имеющие утолщение, поскольку они, скорее всего, поражены малиновой галлицей. Подобные профилактические осмотры с последующим сжиганием пораженных веток следует осуществлять через каждые 10 дней.
Уход
Уход за штамбовой малиной «Крепыш» состоит в осуществлении регулярных поливов, рыхлении почвы, обрезке, своевременном внесении удобрений и подвязке побегов.
Подкормка
- Для подкормки только что высаженных малиновых деревьев в период ранней весны используют раствор мочевины, перепревшего коровяка или птичьего помета с добавлением древесной золы. После внесения подкормки требуется обильный полив, рыхление почвы и мульчирование приствольного круга.
- Перед началом цветения растения подкармливают раствором нитроаммофоски.
- Можно осуществить подкормку малиновых посадок древесным пеплом, содержащим большое количество калия. Им можно или опылить малиновые листья, или просто рассыпать его в области корней (достаточно одной пригоршни на каждый кв. метр).
- Чтобы подкормить малину азотом, зимой или в период поздней весны, до схода снега, на территории малинника можно рассыпать смесь, приготовленную из гранул мочевины и аммиачной селитры. На каждый кв. метр потребуется 8 г мочевины и 10 г аммиачной селитры. По мере таяния снега удобрения, размытые талой водой, попадут в почву и будут впитаны корневой системой растений.
Обрезка
Лучшим временем для обрезки малинового дерева «Крепыш» является осенняя пора (октябрь-ноябрь). В это время обрезают сломанные и отплодоносившие побеги, а также ветки, которые набрали цвет в конце лета, но не успели завязать плоды по причине наступления осенних заморозков. Все эти побеги вырезают, оставляя пеньки высотой не более трех сантиметров.
Молодые побеги, которые будут плодоносить на следующий год, обрезают до 30 см и подготавливают к зимовке. Количество оставляемых скелетных веток (наиболее крепких и сильных) сокращают до 8 штук. Такое ограничение позволит растению с наступлением весны быстро набрать силу и пойти в рост, а также предотвратит измельчание ягод.
Полив
Поливая штамбовую малину, следует помнить о том, что переувлажнение почвы может привести к загниванию корней и гибели растения, поэтому очень важно осуществлять полив, проявляя чувство меры.
С момента появления первых соцветий и вплоть до сбора первого урожая (а также еще одну неделю после него) малиновые кусты необходимо регулярно поливать, делая это каждые пять дней. Норма полива – 5 л на один куст.
