Как вырастить помидоры в теплице

Помидоры пользуются заслуженным вниманием и любовью огородников благодаря отличному вкусу и пользе для организма. Вырастить спелые, сочные, огромные, мясистые плоды мечтает каждый. Надежный метод получения богатого урожая — выращивание томатов в теплице.

У него есть много ценных достоинств и преимуществ:

1. Более ранний сбор урожая: сажать помидоры в теплицу можно уже в апреле.
2. Условия теплицы более предпочтительны перед открытым грунтом: посадки защищены от дождя и града, палящего солнца, вредителей.
3. Растения не требуют частого полива и внесения удобрений.
4. Урожайность помидоров в теплице более высокая: теплолюбивая культура отлично чувствует себя в закрытом грунте и хорошо плодоносит.
5. Тепличные томаты хранятся дольше.

Опытные огородники знают, как вырастить помидоры в теплице, и делятся своими секретами.

Выбор сорта

Для выращивания помидоров в теплице нужно приобрести семена для закрытого грунта. Важно заранее определиться с назначением урожая, ведь овощи для продажи, консервации или салатов различаются свойствами.

Все сорта томатов можно поделить на 2 вида:

1. Детерминантные — невысокого роста, подходят для теплиц небольшого размера (крупные и сладкие розовые «Весна Севера» и «Кукла Маша», крупные ультраустойчивые к погодным условиям «Буржуй» и «Ажур»).
2. Индетерминантные — лучше переносят погодные условия, растут в высоту, пока они позволяют, подходят для теплиц больших размеров (быстрорастущие «Счастье Русское», сладкие салатные «Мажор», лидирующий сорт «Спрут»).

Подготовка почвы и посевного материала

От качества почвы зависят все этапы выращивания помидоров в теплице: от посадки до созревания. Высадка семян в обычную почву — самая распространенная ошибка неопытных и начинающих огородников. Грунт в теплице должен быть богатым органическими и минеральными веществами. Стоит обратить внимание на смесь из почвы, торфа и песка в равных количествах.

Хорошо перемешав, поливают ее питательным раствором:

• 25-30 г сульфата калия;
• 10 г карбамида;
• 25-30 г суперфосфата;
• 10 л воды.

Семена перед посадкой обрабатывают раствором Фитоспорина (2-4 капли разводят в стакане воды и замачивают на 2-3 часа). Яркая окраска семян в упаковке свидетельствует о том, что они уже обработаны. Промывка семян не требуется.

Посев семян и пикировка рассады

Семена на рассаду сеют в ящички высотой 5-8 сантиметров. Насыпав почву, ее немного утрамбовывают, делают бороздки глубиной 1-1,5 см и поливают водой. Засыпанные почвой семена ставят в освещенное место при комнатной температуре.

Через 7 дней после всходов саженцам требуется пересадка. Окрепшим корням растений становится тесно в ящичке. Перед пикированием все саженцы внимательно осматривают: к этому моменту у них должно появиться хотя бы 2 листа. Доставая каждое растение с комочком грунта на корешке, осторожно пересаживают его в более просторную емкость.

Подготовка теплицы под томаты

Это важный этап, который обеспечивает нормальный рост растений и защиту от болезней. Начинать подготовку теплицы к выращиванию томатов рекомендуется еще осенью. Тщательно убрав все растительные остатки, проводят дезинфекцию будущего места жительства помидоров.

Теплицы с деревянным каркасом окуривают серой. Смешав с керосином, ее укладывают на расположенные по всей длине теплицы металлические листы. Все щели в стенах рекомендуется хорошо законопатить. Подожженную смесь оставляют тлеть на 5 суток. Сера помогает избавиться от плесени, грибков, инфекций и вредных насекомых.

Для теплиц с металлическими частями в конструкции серу использовать нельзя: она вызывает коррозию. Почву, стены и потолок в этом случае опрыскивают раствором хлорированной извести. Для его приготовления в 10 литрах воды разводят 400 г хлорной извести и настаивают 4-5 часов.

Обработанное помещение на 2-3 суток плотно закрывают. После дезинфекции теплицу проветривают и щетками тщательно очищают изнутри. Металлические части поливают кипятком, деревянные — раствором медного купороса.

Как подготовить почву в теплице?

Тепличный грунт каждые 5 лет требуется полностью менять. Если для этого нет возможности, ограничиваются осенней дезинфекцией садовой известью, раствором медного купороса, бордосской жидкостью или доломитовой мукой (из расчета 50 г на 1 кв м). Можно провести обработку грунта крутым кипятком.

Из-за чрезвычайно высокой восприимчивости корней томатов к холоду для их высаживания используют возвышенные грядки. Опытные садоводы советуют их дополнительно утеплить: полностью убрав землю из теплицы, устелить участок под томаты хвоей или соломой толщиной около 10 сантиметров. Поверх них уложить шар компоста высотой около 10 сантиметров, а затем вернуть назад землю, насыпав высотой 20 сантиметров.

В недостаточно питательную почву осенью вносят органическое удобрение из равных долей торфа и перегноя из расчета по полведра на 1 кв м. Перемешанную с песком золу можно выложить поверх органики (1 л на 1 кв м). Затем почву укрывают соломой.

Позже в теплицу заносят выпавший снег и укладывают поверх соломы. Снег служит надежной защитой от промерзания почвы зимой и хорошим увлажнением для нее весной. Для создания комфортных условий жизни для томатов весной добавляют в грунт компост или комплексные удобрения и перекапывают почву.

Как подготовить растения к высадке?

Рассаду помидор лучше всего высаживать в теплицы в начале мая. Ночная температура в это время довольно низкая для саженцев, поэтому теплицу лучше обтянуть двойной пленкой, не забывая сделать со всех сторон вентиляцию.

Число и месяц высадки растений оказывают прямое влияние на благополучный рост помидоров. В обогреваемые теплицы теплой весной сажают томаты примерно 29-30 апреля, в теплицы с двойным укрытием без обогрева — 5-10 мая, в теплицы без обогрева — 20-25 мая. Сроки могут быть немного более поздними, если весна не радует теплом.

Оптимальная температура почвы в теплице для помидоров +10-15°С, воздуха — +20-25°С. Расположение рядов с севера на юг обеспечивает естественное освещение. Помидоры недопустимо сажать второй год на одном и том же месте: урожайность их будет намного ниже.

Схемы высадки томатов в теплице

Для получения максимального урожая томатов рекомендуется грамотно распланировать место в теплице. Размеры теплицы, сорт помидоров, способы формирования растений определяют схему посадки.

Опытные огородники предлагают самые удачные проверенные варианты:

1. Для низкорослых скороспелых сортов: шахматный порядок в 2 ряда с промежутком между рядами 50-55 см, расстоянием между кустиками 35-40 см и формированием в 2-3 стебля.
2. Детерминантные и штамбовые виды: промежуток между рядами 45-50 см, между кустами — около 25 см (до 10 растений на 1 кв м).
3. Высокорослые гиганты: посадка в шахматном порядке с расстоянием между рядами 75-80 см и между растениями 55-60 см (формирование в 1 стебель) или с промежутками между рядами 70-75 см (формирование в 2 стебля).

Очень хорошие отзывы получила схема посадки рассады разных сортов томатов в теплице, которая обеспечивает богатым урожаем круглый год.

По этому плану помидоры выращивают в 2 ряда:

1. Занимает место по краям теплицы около пленки или стекла. Предназначен для выращивания детерминантных скороспелок (35-40 см между кустами), которые формируют в 1 стебель.
2. Располагается у внутреннего прохода. Предназначен для посадки высокорослых гигантов с расстоянием между растениями 60 см, которые формируют в 1 стебель. Отступив на 10 см в южную сторону, в этом же ряду подсаживают к гигантам супердетерминантные штамбовые виды с промежутком 25 см между кустами, которые формируют в 1 стебель и прищипывают после появления второго побега. Штамбовые сорта успевают дать урожай до созревания гигантов.

Большое значение для удачного выращивания томатов в теплице имеет правильное формирование грядок. Заделывают их примерно за неделю до высаживания томатов. Грядки выглядят как холмики 30-40 см высотой и 60-80 см шириной, расположенные на расстоянии около 60 см.

Высадка помидоров в теплице

Высаживать растения в теплице оптимально в возрасте 1,5 месяца. Корневая система томатов к этому времени уже хорошо развита. Заметно вытянувшиеся саженцы рекомендуется сажать немного ниже остальных, удалив нижние листья. Для посадки томатов в теплицу лучше всего подойдет вечер теплого весеннего дня.

Перед высадкой помидоры обильно поливают. В небольшие выкопанные лунки диаметром 10-15 сантиметров раскладывают по горсти перегноя или смеси горсти древесной золы с 1 чайной ложкой суперфосфата и поливают слабым раствором марганцовки (на одно гнездо — 2 литра).

Кусты томатов пересаживают в теплицу вместе с земляным комом. Лунку для удобства наполняют водой и помещают растение в образовавшуюся грязь. Переросшую рассаду помещают под наклоном, присыпая часть стебля грунтом.

Почву вокруг высаженного растения рекомендуется немного уплотнить и присыпать грунтом, сверху замульчировать. Чтобы защитить томаты от фитофторы, проводят опрыскивание посадки бордосской жидкостью (100 г на 10 л воды) либо хлорокисью меди (40 г меди на 10 л воды).

После высадки рассаду не тревожат в течение 5-6 дней, давая ей привыкнуть к новым условиям. Через неделю грунт немного разрыхляют, улучшая поступление кислорода к корням. До высадки у каждого кустика рекомендуется установить приспособление для подвязки, чтобы не повредить корни растений после посадки.

Способы подвязывания помидоров

1. Колышки. Этот способ подходит для среднерослых сортов. Колышками послужат металлические прутья, обрезки арматуры, деревянные колья, тонкие трубки из пластика. Их длина должна превышать ожидаемую высоту куста на 25-30 см (глубина вбивания в грунт). Колышки располагают рядом со стеблем, обматывают ствол помидора подвязочным материалом и привязывают его к опоре. По мере роста куста эту процедуру повторяют.
2. Шпалеры. Применяются для гигантов индетерминантных видов, высота которых в тепличных условиях может достигать 5-6 метров. Максимальная экономия места в теплице с помощью шпалер позволяет высаживать до 3-4 кустов томатов на квадратный метр. На вбитых вдоль гряды длинных кольях через каждые 35-40 см натягивают прочную бечевку или стальную проволоку.

Стебель и ветки растущего куста по методу плетенки заправляют между натянутой бечевкой. Шпалерный метод позволяет оставлять для развития боковые побеги, максимально увеличивая урожай.

Как ухаживать?

Правильный уход за томатами в теплице включает проветривание, полив и подвязку.

Первый раз растения в теплице поливают только на 10-й день после высадки водой комнатной температуры, в последующем продолжают полив через каждые 4 дня.

При цветении растения поливают чаще, в период плодоноса — более умеренно 2-3 раза в неделю. Поливать растения рекомендуется в утренние часы под корень.

Когда томаты достигают высоты 15-20 сантиметров, их раз в неделю пасынкуют, осторожно отрезая боковые отростки. Для защиты от болезней 6-7 раз в сезон растения опрыскивают настойкой из 40 г измельченного чеснока в 10 литрах воды.

Помидорам не страшны сквозняки, поэтому все двери и форточки теплицы можно смело открывать уже через 2 часа после полива. В солнечный день температура в теплице не должна подниматься выше +26°С, а в прохладный не должна опускаться ниже +20°С.

Через 10 дней после высадки проводят первую подкормку растений, в последующем органику и минералы вносят раз через раз каждые 10 суток. Для получения плодов с более сладким вкусом в подкормку добавляют борную кислоту (1 г на 1 л воды).

Ухудшение внешнего вида растений свидетельствует о недостатке необходимых для роста и развития веществ:

• побледневшие ослабевшие листья, плохие соцветия — азота;
• замедленный рост, синеющие осыпающиеся листья — фосфора;
• желтеющие листья — кальция.

В период цветения томаты нуждаются в минеральной подкормке (1 литр на квадратный метр):

• 10 л воды;
• 40 г фосфорных удобрений;
• 25 г азотных;
• 15 г калийных.

В плодоносный период для подкормки томатов применяют органику: 2 л золы заливают до 10 л горячей водой, настаивают, добавляют 1 бутылек йода и 15 г борной кислоты. Настояв сутки, массу разводят холодной водой (литр смеси на ведро воды) и поливают помидоры из расхода 1 литр на куст.

Сбор урожая и хранение

Уборка урожая помидоров не терпит промедления. Плоды нужно снять, пока дневная температура не падает ниже +8°С, а ночная не опускается до 0°С. Идеально собирать томаты в утренние часы, когда они наиболее упругие. Собранные плоды сразу сортируют. Бурые укладывают в 2-3 слоя в деревянные ящики. Добавленные к ним 2-3 полностью созревших томата ускоряют созревание, выделяя этилен.

Ранние и среднеспелые сорта томатов, выращенные в теплице, хранятся недолго. Более длительный срок хранения у плодов, помещенных в деревянные ящики со смесью березовых опилок и торфяной крошки. Некоторые огородники практикуют замораживание убранных томатов, которые ненадолго помешают в холодную воду перед употреблением. Хранить замороженные помидоры можно под слоем снега в деревянных ящиках.

Держать томаты в холодильнике не рекомендуется из-за пагубного влияния на их аромат. Созревшие плоды хранят при комнатной температуре подальше от прямых солнечных лучей.