Одной из ярких отличительных особенностей сорта перца Колокольчик красный является его необычная форма. В связи с этим овощ может не только употребляться непосредственно в пищу, но и украшать участок. Кусты растения неприхотливы в уходе, устойчивы к распространенным вредителям и болезням. Сорт дает поздний, но сравнительно большой урожай. Его кусты прекрасно чувствуют себя как в тепличных условиях, так и на открытом грунте.
Содержание статьи
Описание сорта
Фото:
Сорт Колокольчик принадлежит редкой разновидности ягодного перца. Его кусты достигают двухметровой высоты, а плоды имеют необычную форму. Вкус спелых перчинок – остро-сладкий или горький, при ранней уборке – кисло-сладкий. Средний вес каждой из них – около пятидесяти граммов.
По описанию сорт Колокольчик может иметь оранжевую, красную, розовую и зеленую окраску плодов. Их мякоть сочная, хрустящая, содержит большое количество витамина С, укрепляющего иммунную систему. Урожай созревает в период от 130 до 150 суток, листья кустов по форме напоминают листву острого перца и имеют небольшой размер и мягкое покрытие в виде пушка.
Урожайность
С каждого куста Колокольчика возможно собрать 1-2кг плодов с куста за сезон в зависимости от качества ухода, погодных условий и сроков посева. Первые плоды созревают не менее, чем через четыре с половиной-пять месяцев после посева. При этом, плодоносить кусты способны вплоть до первых заморозков.
Подходящий регион и климат
Лучше всего перцы чувствуют себя в южных регионах страны. Сорт любит тепло и солнечный свет. Во всех других уголках при менее благоприятных климатических условиях рекомендуется выращивать растения исключительно рассадным способом в теплицах. Для этого посев осуществляют уже во второй половине февраля.
История происхождения сорта
Прародитель Колокольчика произрастает в Южной Америке, именно там необычный сорт берет свое начало и выращивается по сей день. Долгое время для России перец был редкостью, поэтому овощеводы заказывали посадочный материал разновидностей Lemon Drop и Bishop’s Crown через Интернет у зарубежных компаний. Сегодня приобрести семена нетрудно, при этом, сорт до сих пор пользуется большой популярностью и быстро распространяется на территории России.
Отзывы овощеводов
О сорте перца Колокольчик отзывы овощеводов в основном положительные. Отмечается удобство, связанное с тем, что растение является многолетним и не приносит проблем в уходе. Кроме того, перцы с удовольствием употребляются в свежем и маринованном, сушеном виде, а также в составе холодных и горячих закусок.
Отмечаются также и минусы. Так, сложности приносит обязательное приготовление рассады и высадка в парники, а также позднеспелость.
Выращивание
Как было отмечено выше, в средних широтах выращивать перец Колокольчик лучше всего рассадным способом с пересадкой в теплицу. В теплых возможно выращивание на открытом грунте.
Посадка
Процесс посадки Колокольчика мало отличается от использования методов выращивания болгарского перца. Изготовление рассады, как правило, рекомендуют производить в конце февраля. Для этого потребуется приготовить рыхлую почву (перегной, зола и грунт) и посадочный материал.
Перед высадкой семена рекомендуется обработать при помощи раствора марганцовки. Углублять их следует не более чем на два сантиметра, предварительно увлажнив землю. После посадки ящики необходимо накрыть пищевой пленкой, которую потребуется убрать после появления всходов.
В тепличный или открытый грунт сеянцы острого перца следует высаживать в середине мая на расстоянии около половины метра друг от друга. Предварительно нужно пролить почву слабым раствором перманганата калия. Лучше всего выбирать хорошо освещаемые солнцем участки. Если прежде на земле произрастали зараженные вредителями и болезнями растения, полезно провести предварительную санитарную обработку.
Выбирать посадочный материал следует только в проверенных торговых точках. Для того, чтобы исключить бракованные семена, рекомендуется приготовить теплый соляной раствор (столовая ложка пищевой соли на стакан воды). Всплывшие семена следует выбросить, остальные можно использовать для посадки.
Уход
После того, как рассада перца будет пересажена в грунт, необходимо регулярно производить:
- полив теплой водой;
- рыхление земли;
- внесение удобрений.
Поливать гряды ежедневно необходимо только в период засухи (оптимально – раз в три дня). Производить процедуру следует либо ранним утром, либо вечером после захода солнца. Подкормку рекомендуется впервые внести спустя две недели после пересадки (коровяк), второй раз – еще спустя три недели (кальций, калий, раствор древесной золы).
Прищипывание боковых побегов производится после начала цветения. В этом случае удалить следует все ветви ниже завязей, а также пасынки.
Болезни и вредители
Перец Колокольчик устойчив к большинству распространенных болезней и вредителей, однако может страдать от следующих проблем:
- Черная ножка. Для того, чтобы избавиться от болезни, необходимо удалить пораженные кусты, а остальные покрыть древесной золой и раствором медного купороса.
- Серая гниль. На ранних стадиях достаточно просто обрезать пораженные части растений, на поздних – обработать фунгицидами.
- Вершинная гниль. Как правило, говорит о недостатке кальция в почве и плохом поливе.
- Антракноз. Зараженные кусты удалить, остальные для профилактики опрыскать фунгицидами.
Тля часто поражает кусты перца. Чтобы избавиться от нее, необходимо приготовить раствор:
- Заварить 200 граммов табака, добавить 10 граммов молотого черного перца и столовую ложку хозяйственного мыла.
- Вылить состав в ведро воды и распылить на грунт и растения.
Против паутинного клеща рекомендуется использовать настоянную на тертом чесноке или луке воду, от слизней – горчицу. Обработку возможно производить на любом этапе роста перца.
Заключение
Сорт перца Колокольчик отличается особенностью формы и вкуса, урожайностью и устойчивостью к болезням и вредителям. С его помощью возможно разнообразить стол и маринады, а также украсить участок. Между тем, в посадке и уходе он не доставляет больших проблем и выращивается не сложнее, чем обычный болгарский перец. Однако для того, чтобы получить качественный и большой урожай, важно помещать растения в благоприятный тепличный климат.
