Персиковые деревья садоводы начали выращивать довольно давно. Нежной мякотью плодов с удовольствием лакомятся и дети, и взрослые. Однако не так просто выбрать сорт для получения ежегодного обильного урожая.
Персик Киевский ранний — отличный выбор для посадки. Сорт отличается ранним плодоношением, скороплодностью и хорошей приспособленностью к российскому климату.
Содержание статьи
Описание сорта
Фото:
У взрослого персикового дерева сорта Киевский ранний шарообразная, слегка раскидистая крона. К главным достоинствам сорта относят быстрый рост. Обычно дерево не слишком высокое (4-5 метров), поэтому сбор плодов с него достаточно удобный.
Киевский ранний — самоплодный сорт персика, но чтобы получить обильный урожай, на участке необходимо высадить 2-3 опылителя. Для этого подойдут все сорта, цветущие одновременно с Киевским ранним, например, Бархатистый, Фаворит Моретини, Майский цветок, Редхейвен, Гринсборо. Цветет дерево в мае, а плоды созревают во второй декаде июля.
Уже на третий год после посадки можно собрать урожай с персика сорта Киевский ранний. Плоды среднего размера весят в среднем около 90 граммов. Они имеют округло-вытянутую форму и ярко выраженный клювик. Мякоть плодов Киевского раннего персика белая, немного прозрачная, очень нежная и сочная, отличается высокой плотностью и отсутствием в районе косточки красноты.
Плоды Киевского раннего имеют отличный вкус: всегда сладкий, насыщенный, с небольшой кислинкой. Персики этого сорта имеют ярко выраженный приятный аромат. Косточка у них небольших размеров, удлиненная и сильно заостренная, не отделяется от мякоти. Тонкая кожица плодов светло-желтого цвета, на дереве часто встречаются персики со слегка размытым или ярко выраженным румянцем.
Урожайность, сбор и хранение
Благодаря компактности персика Киевский ранний собирать урожай можно без особых трудностей. С одного дерева за год при хорошем уходе можно получить 50-60 килограммов плодов.
Персики этого сорта обычно едят в свежем виде. Допускается использовать их и для изготовления компотов и варенья. Плотная кожица персика сорта Киевский ранний способствует хорошей транспортировке плодов на дальние расстояния. В холодильнике в немытом виде в сухой чистой таре персики хранятся в течение 3-7 суток.
История сорта
Персик Киевский ранний выведен в 1939 году селекционерами института садоводства УААН скрещиванием сортов Гросс Миньон и Кащенко 208. Над созданием его работали селекционеры Б. И. Шабловская, А. П. Родионов, И. А. Шеремет. Растение легко адаптируется под климат регионов России. Сорт отличается достаточно быстрым восстановлением после суровых морозов.
Отзывы садоводов
Персик Киевский ранний полюбился многим садоводам, которые оставляют положительные отзывы о нем, отмечая, что выращивать этот сорт не слишком сложно. Он очень хорошо переносит зимние холода и считается эталоном зимостойкости. Все другие сорта персиков сравниваются с ним по этому признаку.
Недостатков у Киевского раннего практически нет. Некоторые садоводы отмечают, что, несмотря на устойчивость к курчавости листьев, этой болезнью растение все же иногда страдает.
Выращивание Киевского раннего персика
Среди опытных садоводов практически все сорта персика считаются достаточно капризной и требующей к себе много внимания культурой. Киевский ранний на любых почвах хорошо приживается, приносит регулярные обильные урожаи и стойко выдерживает морозы.
Место и сроки посадки
Киевский ранний сорт персика не любит сырых, заболоченных, низинных участков. Деревце следует высаживать на ярко освещенной солнцем небольшой возвышенности, хорошо защищенной от ветра. Рядом с персиком на расстоянии до 3 метров не должны расти никакие другие кустарники и деревья.
Этот сорт не стоит высаживать на том месте, где раньше росли пасленовые, бахчевые, клубника или клевер. В последующем это может привести к заболеванию дерева.
Персик Киевский ранний любит легкие плодородные хорошо дренированные почвы. Грунтовые воды должны протекать от поверхности земли на расстоянии не менее 1,5 метра. Молодое деревце высаживают в середине апреля, когда сойдет снег и подсохнет земля. С учетом раннего цветения лучше всего посадить персик с южной стороны участка.
Как подготовить грунт?
Перед выкапыванием ям для будущих посадок требуется тщательная подготовка участка. Основные процедуры по облагораживанию почвы — очищение от сорняков, остатков корней других культур, глубокая вспашка и увлажнение.
На каждый квадратный метр участка при вспашке заделывают в почву смесь удобрений: 15 килограммов перегноя, 400 граммов древесной золы, 200 граммов суперфосфата и 100 граммов хлористого калия.
Посадочные ямы под персик Киевский ранний необходимо выкопать через 2-3 недели.
Для приготовления почвосмеси для саженца берут следующие компоненты:
- 15 килограммов компоста или перегноя;
- по 200-300 граммов фосфорных и азотных удобрений;
- верхний плодородный слой земли.
На дне ямы создают дренаж, засыпав битый кирпич или гравий слоем 7-10 сантиметров.
Выбор саженцев
При покупке саженцев персика Киевский ранний нужно тщательно осмотреть их с целью выявления возможных повреждений или заболеваний. Здоровый двухлетний саженец должен иметь хорошо сформированную корневую систему с несколькими боковыми и скелетными корнями длиной 30-35 сантиметров. Наземная часть саженца должна иметь ровный ствол и 3-5 здоровых ветвей без засохших участков.
Технология посадки
В подготовленную яму нужно воткнуть колышек, который будет служить в дальнейшем опорой для молодого деревца, и горкой насыпать приготовленную почвосмесь. Далее необходимо установить и подвязать сам саженец, аккуратно расправив его корни по почвосмеси.
Яму доверху засыпают плодородной землей. Вокруг персика нужно обязательно сделать небольшой ров с земляным валиком. Деревце на заключительном этапе посадки обильно поливают и мульчируют приствольный круг торфом, листьями или опилками слоем 5-10 сантиметров.
Уход за персиком
Чтобы получить богатый урожай, необходимо обеспечить персиковым деревьям полноценный уход. Благоприятную атмосферу для саженца создадут регулярные поливы, внесение удобрений, обрезка.
Подкормка
В связи с активным поглощением персиком питательных веществ следует периодически поддерживать плодородие грунта под деревом. Высаженное на хорошем грунте деревце нужно подкармливать один раз в 2-3 года. На бедных почвах персик требует удобрения ежегодно.
Подкармливать этот сорт нужно поздней осенью или ранней весной. Использовать для этого можно органические и минеральные удобрения. Разведенная навозная жижа обычно применяется в качестве органики. Из минеральных подкормок Киевский ранний отзывается очень хорошо на древесную золу, аммиачную селитру и суперфосфат.
Правила обрезки
Персиковые деревья сорта Киевский ранний в санитарных целях, а также для формирования кроны подвергают обрезке.
Для оздоровления обрезают пораженные заморозками и болезнями сухие ветки. Чтобы вглубь кроны проникал воздух и солнечный свет, ее прореживают, обрезая неправильно растущие и чрезмерно загущающие дерево ветви. Для выполнения срезов используют садовые ножницы или острый нож.
Формирующая обрезка обеспечивает наиболее удобный для садовода уход и сбор урожая. Персик для этого рекомендуется сформировать в виде большого куста.
Возможно проводить и чашеобразную обрезку персиковых деревьев. Центральный проводник в этом случае отсутствует, а 3-4 основные ветви располагаются на одном ярусе. У саженца оставляют 5-6 хорошо развитых побегов высотой 40-50 сантиметров. Достигшие 25-30 сантиметров побеги прищипывают для разветвления.
Полив
Персик Киевский ранний — не только зимостойкий, но и устойчивый к засухе сорт. Деревце не требует слишком частого полива, но не должно испытывать и недостатка воды.
Поливают персик в проделанные на расстоянии 30-40 сантиметров друг от друга в приствольном круге углубления-бороздки. Почву под растением в первый раз нужно увлажнить примерно за 10 дней до начала цветения. В зависимости от количества осадков в дальнейшем персик по мере необходимости поливают еще 3-4 раза за сезон.
Как укрыть персик на зиму?
Подготовку персикового дерева к зиме начинают после опадения большей части листьев. В приствольном круге следует обильно полить и замульчировать почву смешанными с перегноем древесными опилками слоем 10-12 сантиметров. Это нужно делать в сухую погоду, иначе корневая шейка растения может начать подгнивать.
Для защиты дерева и отпугивания грызунов необходимо побелить штамб и верхние ветки смесью извести (200 граммов) с коровяком (1 килограмм) и глиной (1 килограмм). Ствол дерева для дополнительного утепления обвязывают еловым лапником или оборачивают агроволокном.
Борьба с болезнями и вредителями
Персик Киевский ранний более устойчив к мучнистой росе и клястероспориозу, но часто страдает от курчавости листьев. Для сведения риска к минимуму персиковые деревья необходимо обрабатывать приготовленными в домашних условиях настойками либо химическими препаратами.
Курчавость листьев поражает почки и молодые побеги. Характерными признаками заболевания является скручивание и огрубение листьев. В результате дерево отстает в развитии, зимостойкость его снижается. Весной (2-3 раза с интервалом 20 дней) проводят обработку персика от болезни раствором 3%-ной бордоской жидкости.
Все надземные части растения повреждает клястероспориоз. Болезнь можно определить по большим красно-бурым пятнам. Без обработки большая часть дерева загнивает и отмирает. Для лечения перед набуханием почек и цветением проводят обработку раствором хлорокиси меди (30-40 граммов на 10 литров воды).
Мучнистая роса наносит повреждения побегам, листьям и плодам. Распознать недуг можно по рыхлому серому налету. Если с ним не бороться, начинают гнить листья и побеги, а само дерево отстает в развитии. После цветения персика проводят обработку от мучнистой росы препаратом Топсин (15 миллилитров на 10 литров воды).
Плоды персика повреждает плодовая гниль. В результате они гниют и отпадают раньше времени. До и после цветения и после сбора урожая дерево обрабатывают препаратом Скор (2 миллилитра на 10 литров воды).
Опасность для персика представляют и вредители: восточная плодожорка, тля, долгоносик-цветоед. Увядшая завязь, пожелтевшие скрученные листья и поврежденные верхушки побегов — признаки появления тли, для борьбы с которой необходимо до и после цветения опрыскать дерево Децисом (на 10 литров воды — 10 миллилитров препарата).
Долгоносики откладывают яйца в цветках, что приводит к усыханию и опаданию завязей. Опрыскивание Децисом в период вегетации поможет избавиться и от этого вида вредителей.
Побегами и плодами персика питается восточная плодожорка — небольшая серая бабочка. Летом ее отпугивают хвойным концентратом, а осенью и ранней весной опрыскивают дерево Карбофосом (на 10 литров воды — 20 граммов препарата).
