Черная смородина относится к неприхотливым растениям и встречается на любом приусадебном участке. Листья и почки кустарника используют в народной медицине, плоды богаты витамином С и спасают зимой от простудных заболеваний. Смородина Титания отличается сладким вкусом и неприхотливостью. Подробнее описание сорта в этой статье.
Содержание статьи
Описание сорта
Кустится Титания прямыми побегами. Куст в высоту может достигать 1,5 м. Крона имеет куполообразную форму. В диаметре растение до 1,5 м. Уже за первое лето молодые побеги дают высокий вегетативный прирост, поэтому сформировать взрослое растение с высокой плодоносностью можно за один год.
Первый поспевший урожай снимается с куста в начале июля. Созревание ягод растянуто на 20–25 дней, поэтому садоводы успевают снять урожай три раза. Так как последние созревшие ягоды у Титании снимаются в конце июля — начале августа, то пропадает актуальность выращивания позднеспелых сортов.
На одной кисточке располагается по 20–23 ягоды. При полном созревании ягоды имеют черную окраску с небольшим глянцем. Вес одной ягоды в среднем составляет 1.3–4 г. Мякоть имеет зеленый цвет. Плоды относятся к десертным, так как имеют сладковато-винный вкус. В плодах содержится 6,6% сахара и всего 3,2% кислоты.
Кожура плода плотная, поэтому Титания хорошо переносит сборку комбайнами. Сорт используется для выращивания в промышленных масштабах, так как урожай хорошо перевозиться на длинные расстояния.
История происхождения
Насчитывается около 200 официально зарегистрированных сортов черной смородины. Но селекционеры стараются получить растение с высокой стойкостью к заболеваниям, погодным катаклизмам и с высокой урожайностью. Важны вкусовые качества ягоды.
Устаревшие сорта имели кислую и мелкую ягоду. С появлением современных сортов с крупной и сладкой ягодой, смородина завоевала сердца садоводов окончательно.
Смородина Титания была выведена более 40 лет назад Шведскими селекционерами. Ботаники скрестили известную «Алтайскую десертную» со своим родным сортом «Kajaanin Musta-Tamas». Официально сорт был зарегистрирован с 1970 году. На частных приусадебных участках ягода появилась в конце 90-х годов.
Но официально Титанию признали одним из лучших сортов в 1997–1999 годах. Ученые Брянского Исследовательского Института провели испытания на адаптацию и урожайность 180 сортов черной смородины отечественной и зарубежной селекции.
Титания обошла по урожайности сорта от Алтайских и Белорусских селекционеров. При благоприятных условиях урожайность Титании составляет около 80 ц/га или 4-5 кг с куста. Немного уступает ягода по составу сорту Минай Шмырев. Витамина С в Титании 202 мг, а это меньше на 10 мг, чем в Минай Шмырев.
В 1999 году сорта проверялись и в неблагоприятных условиях. Зимой, во время оттепелей, многие почки кустарника просыпаются, это приводит к их гибели. Весной во время заморозков садоводов ожидают очередные потери. Большинство сортов после неблагоприятных условий потеряли от 63 до 70% цветоноса. Потери сорта Титания не превысили 25%. Урожайность сорта в неблагоприятных условиях составила 50 ц/га.
Титания полюбилась местным садоводам, а селекционеры используют кустарник для получения улучшенных сортов. Польские селекционеры взяли за основу Титанию при выводе сорта Тисель.
Плюсы и минусы сорта
К плюсам сорта Титания относятся:
- Высокая стойкость к заболеваниям.
- Хорошая переносимость низких и высоких температур.
- Не боится засухи.
- Легко черенкуется и быстро укореняется.
- Растянутый период созревания ягод.
Из минусов стоит отметить:
- Ягода среднего размера, некрупная.
- При обильном поливе или в дождливый сезон ягода приобретает кислый вкус.
Несмотря на минусы, плюсов у сорта больше и они доказаны учеными Брянского Исследовательского Института.
Подходящий регион и климат
Черная смородина Титания компактна и имеет высокую урожайность, поэтому получила множество положительных отзывов от садоводов различных областей России, Украины и ближайшего зарубежья. Сорт Титания подходит для посадки в любой климатической широте, так как хорошо переносит засухи и морозы.
Выращивание полезной ягоды
Для высаживания саженцев выбираются места по периметру участка. Земля очищается от сорной травы и перекапывают. В землю вносятся органические и минеральные удобрения. Для посадки саженцев подойдет плодородная, рыхлая почва. Не любит смородина глинистую и подкисленную почву. Поэтому при повышенной кислотности, перед посадкой в землю вноситься известь и зола.
Расстояние между лунками должно превышать диаметр кроны взрослого растения — 1,9–2 м. Если планируется высадка рядами, то лучше расположить растения в шахматном порядке. Это упростит в дальнейшем сбор урожая.
Под черенок выкапывается лунка размером 40х40 см. Дно лунки выстилается перегноем и золой. Саженец в лунке располагается под углом к поверхности земли.
Небольшой наклон ускорит укоренение и растение лучше приживется. Крону черенка располагают на юг или юго-восток. Корневую шейку углубляют на 5 см вглубь. Прикопанный саженец сразу поливают водой.
Высаживать смородину можно весной или осенью. В регионах с холодными зимами лучше осуществлять высадку весной. За лето растение успеет набраться сил и лучше перезимует. В средней полосе и на юге посадку предпочтительнее проводить осенью, так как весной растение рано просыпается.
После укоренения Титания хорошо переносит температуру до — 34 градусов. Поэтому в зимний период куст дополнительно не укрывается.
Выбираем здоровый саженец
Для посадки выбирается саженец с 1–2 здоровыми и развитыми побегами. Обратите внимание на цвет и внешний вид побега, если он коричневый и сухой, то растение не приживется.
Сверху побег обрезается так, чтобы осталось не меньше 3–5 здоровых почек. Обрезание спровоцирует боковой рост и растение быстрее разовьется в куст. Перед покупкой саженца потрогайте его ствол. Если растение сухое и легко ломается, то саженец мертвый.
Болезни и вредители
Титания хорошо переносит заморозки и устойчива к заболеваниям:
- мучнистой росе;
- бурой и белой пятнистости;
- антракозу.
Поражению подвержены ослабленные культуры, уход за которыми, не осуществляется. В первую очередь куст атакуют вредители.
Ниже в таблице представлены основные вредители смородины черной, способы борьбы с ними:
| Название вредителя | Описание насекомого | Описание повреждений на ягодном кусте | Средства по обработке | Период |
| Клещ паутинный | Мелкое насекомое (0,3–0,4 мм) с коричневым продолговатым тельцем. Селиться у ножки листа, питаться соком зелени. | На листьях появляются белесые пятна, при сильном повреждении вся зелень приобретает мраморный окрас. | Химические средства: Аполло, Витафокс. Народные способы: Опрыскивание куста настоем золы и чеснока, ранней весной обливание куста кипятком. | До пробуждения почек, март — апрель (в зависимости от региона). |
| Бабочка — стеклянница | Небольшая бабочка с размахом крыльев до 25 мм. Тело насекомого имеет сиренево-черный окрас. Откладывает яйца под кору растения, где развиваются и растут личинки. Гусеницы насекомого поедают мягкую сердцевину побегов. | Молодые побеги и ветви начинают сохнуть с макушки. Растение ослабевает, цветки отмирают и отваливаются. | Химические средства: Ровикурт, Карбофос.
Народные методы: обработать куст раствором хозяйственного мыла 2–3 раза, под растением рассыпать золу. |
Химическая обработка до пробуждения почек, народными способами допустима в любое время. |
| Побеговая галлица | Комар мелкого размера (3 мм). Галлица откладывает яйца под корой, где развиваются личинки. Они питаются соком молодых побегов и листьев. | На молодых ветках и листьях появляются коричневые сухие пятна, они трескаются. Ветки и листья сохнут. | Химические средства: Карбофос, Ровикурт.
Народные методы: обработка раствором золы и воды (соотношение 1 л/10 столовых ложек золы). |
В период образования бутонов, обработка золой допустима в любое время. |
| Плодовый пилильщик | Муха размером до 4 мм, тельце продолговатое в желтую полоску, крылья прозрачные. Внешне напоминает небольшую осу. Откладывает яйца в завязь цветка. Личинки развиваются внутри ягоды, выгрызая ее мякоть и семена. | Ягоды имеют неровную ребристую форму, с выгрызенными дырами. Цвет ягод меняется с зеленого на темно-коричневый. Плоды сохнут, осыпаются с кисти. | Химические средства: Этафос, Амбуш. Поврежденные плоды срывают и сжигают. | Обработка химическими средствами осуществляется сразу после цветения. Поврежденные ягоды срываются в июле. |
В качестве профилактических мероприятий выполняются действия:
- Землю вокруг куста рыхлят и пересыпается золой.
- Поврежденные ветки и листья срывают и сжигают.
- Весной куст ошпаривают кипящей водой.
- Весной земля вокруг куста прикапывается, вносятся зола и известь.
- Не допускают повреждения веток, особенно в период цветения и созревания ягод.
- Раз в месяц куст обрабатывают раствором воды и хозяйственного мыла. (на 10 л воды берутся 30 г мыла).
Болезни, и как с ними бороться
Кроме вредителей, ослабленное растение подвержено различным заболеваниям:
- Прожилковая мозаика. Вирус поражает листья растения в июле. Вокруг прожилок образуется желтый узор, листва опадает. Куст сохнет. Обработку осуществляют два раза: весной до раскрытия почек при помощи жидкости Бордоской 1%, летом при появлении больных участков, ветки вырезаются и сжигаются. Если вирус распространился на 70% веток, то куст убирается полностью.
- Антракоз. Грибок, поражающий ветки и кору смородины. На коре появляются трещины, которые покрываются коричневыми бугорками. Обработка от грибка осуществляется два раза: весной до пробуждения почек и спустя 10 суток после сбора ягод. Для лечения используются препараты: Купрозан, Фталан. Эффективна обработка коры раствором хозяйственного мыла (2–3 раза).
- Столбчатая ржавчина. Грибок, поражающий листья растения. Сверху на листе появляются желтые пятна, с нижней стороны листа на этом месте образуется оранжевый нарост. Обработка осуществляется весной, когда почки начинают распускаться. Используются препараты: Нитрафен или жидкость Бордоская 1%.
- Махровость. Относиться к вирусным заболеваниям, поражает листья и цветы смородины. Листья вытягиваются и приобретают трехпалость, цвет меняется на темно-зеленый. При сминании листа исчезает запах смородины. Цветы изменяют форму, лепестки вытягиваются, становятся махровыми. Обработка осуществляется в вегетационный период. Заболевшее растение выкорчевывают и сжигают.
В качестве профилактических мероприятий от любых болезней эффективно уничтожение пораженной смородины. Вирусные и грибковые заболевания трудно остановить и если куст вовремя не уничтожить, болезнь распространиться на все подово-ягодные.
Уход за растением
Весной срезаются верхние части побегов на 1–2 см. Убирать ветки сверху допускается на 3–4 почки. Обрезка дает возможность сформировать куст, провоцирует рост боковых побегов и повышает урожайность.
Дополнительно обрезаются старые и больные ветки. После обрезания оставляют 5–6 молодых и крепких побега. Формировать куст продолжают в течение трех лет. У взрослого растения число веток не превышает 16–25 штук.
Обрезка осуществляется раз в год, но некоторые садоводы осенью обрезают куст вторично. Осенью рекомендуется вырезать только те кусты, которым необходимо обновление.
Ранней весной, до пробуждения почек неплохо полить растение кипятком. Это уничтожит еще спящих паразитов и защитит куст от заболеваний. Обливать куст необходимо в период, когда снег еще не сошел полностью. Почки не должны проснуться, иначе кипяток повредит молодую листву. Под растение укладывают доски или фанера, которые защитят корни от горячей воды.
Подкормка
В апреле кусты дополнительно обрабатываются фунгицидами. Осуществляется подкормка минеральными и органическими удобрениями. Подойдет перепревший конский навоз.
В летнее время в качестве подкормки хорошо подходит настой из крапивы. После пробуждения цветочных почек обработка ядовитыми веществами от паразитов не рекомендуется.
Весной почву под кустами перекапывают и вносят 30 г карбамида.
Осенью после вырезания старых веток в почву под корень вносят состав:
- перегной 4–5 кг;
- сернокислый калий 20 г;
- суперфосфат 40 г.
Титания хорошо переносит засушливый и жаркий сезон, но не стоит допускать пересыхание почвы. Раз в 3–4 дня рекомендуется полив. При переливе или в дождливое лето ягоды приобретают кислый вкус.
Куст хорошо себя чувствует на одном месте не менее 15 лет. Но раз в одни-два года удаляют старые побеги. Растение омолаживается. Для появления молодой поросли весной прикапывается боковой побег. За лето он укоренится, и появится молодая поросль.
Подготовка к морозам
В регионах с холодными зимами необходима дополнительная подготовка. Вокруг куста почва укрывается опилками или смесью чернозема и песка (½) на 10 см.
В регионах с большим количество осадков, кусты пригибаются к земле и обвязываются проволокой. Сверху ветки накрываются шифером или куском фанеры, досками. Это защитит ветки от поломки.
Допустимо укутывание веток агроволокном или другим утеплителем. Но процесс трудоемкий, так как закрывается каждая ветка отдельно.
Нельзя использовать для укутывания полиэтилен или другой воздухонепроницаемый материал, растение под такой защитой сгниет.
Сбор и хранение урожая
Сбор ягод начинается в начале июля. Так как созревание растянуто, то сборка осуществляется в три этапа. С одного куста в возрасте 2–3 лет собирают 4–5 кг ягод.
При температуре +1-+5 градусов ягоды сохраняются свежими в течение 15–16 суток.
Плоды черной смородины Титания применяются в замороженном, свежем и переработанном виде.
Хорошо переносит ягода перевозку на дальнее расстояние, так как не сминается и долго сохраняет свежесть.
Ягода используется для приготовления:
- заготовок на зиму;
- в кондитерской промышленности:
- для получения соков с высоким содержанием витамина С;
- в косметологии.
Покупать побеги Титании лучше в проверенных питомниках или у знакомых. Если вы приобретаете здоровое растение, и правильно за ним ухаживаете, то уже на второй год получите хороший и сладкий урожай черных ягод.
