Полив свеклы – важная агротехническая процедура на любом этапе развития корнеплода. При соблюдении частоты внесения и объема внесения воды можно добиться активного роста, повышения урожайности.
Влажность грунта напрямую влияет вкус, на внешний вид, длительность хранения и транспортабельность овоща. В разные вегетативные период особенности полива, требования к воде отличаются, что важно учитывать при выращивании.
Содержание статьи
Зачем, и нужно ли поливать?
С момента прорастания семян и вплоть до момента созревания свекла нуждается в регулярном поливе. Эта культура предпочитает умеренно влажную почву, переизбыток или недостаток влажности приводит к развитию заболеваний, снижению урожайности.
Вода участвует во всех вегетативных процесса, помогает клеткам усваивать минеральные вещества. Если игнорировать систематический полив, снижаются вкусовые качества корнеплода, есть риск деформации и засыхания.
Когда поливать?
Первое внесение воды приходится на момент посева семян в открытый грунт или на рассаду в емкости. На первых этапах развития свеклы требуется обильный и частый полив.
Вода должна сохраняться на верхних слоях грунта, поскольку еще короткие корни не могут добывать ее самостоятельно из глубины. Именно поэтому полив желательно проводить в утреннее или вечернее время, чтобы избежать быстрого высыхания под воздействием солнца.
Особенно важно вносить воду во время засухи, а в дождливую погоду потребность процедуре снижается.
Признаки нехватки воды
Любые изменения влажности почвы отражаются на внешнем виде свеклы.
Основные признаки недостатка воды:
- изменение окраса листьев – они становятся красными, желтыми или бледно-зелеными;
- листовые пластины увядают, деформируются;
- растения отстают в росте;
- не развивается корневая система;
- корнеплоды формируются сухими, имеют травянистый вкус и волокнистость.
Чтобы определить влажность грунта, нужно погрузить палец в почву на грядке в нескольких местах. Если субстрат на глубине от 3-4 см не очень сухой, потребности в поливе нет.
Помимо этого, в любом месте посадки можно углубить штыковую лопату, резко достать. Если на ней имеется налипшая грязь, поливать растения не требуется. В средней полосе России при умеренной влажности воздуха и отсутствии осадков грунт полностью высыхает за 4-6 суток.
Частота и интенсивность полива
Свекла, как и другие корнеплодные культуры, имеет две выраженные стадии вегетации. Первый период начинается с момента посева семян и до конца июля или первой половины августа в зависимости от региона.
На этом этапе происходит активный рост зеленых частей, формирование корневой системы. В течение этого периода важно соблюдать интенсивный режим полива.
Среднее количество воды – 10-15 л на каждый кв. м. С момента появления первых всходов грядку нужно увлажнять каждые 3-4 дня. После появления первых листьев частоту полива сокращают до 1 раза в неделю (если нет осадков).
Второй вегетационный период свеклы приходится на вторую половину лета. Начинает активно формироваться сам корнеплод, растение накапливает полезные вещества и влагу в тканях.
Полив должен быть обильным, но редким. Оптимальная интенсивность – 15-20 л на кв. метр. Частота внесения – 1 раз в неделю. Полив грядки полностью прекращают за 10-15 дней до момента сбора урожая. Однако даже на этом этапе свекла может получать влагу благодаря росе, подкормкам и дождям.
Как поливать?
При уходе за свеклой полив играет важную роль для получения богатого урожая корнеплодов. Существует несколько методов внесения жидкости, благодаря чему можно контролировать влажность грунта.
На каждом этапе развития появляется потребность в определенных макро- и микроэлементах, которые удобно вносить именно с помощью полива.
Основные правила
Чтобы обеспечить достаточное увлажнение почвы и обеспечить растения достаточным количеством минералов, важно соблюдать определенные правила полива.
Полезные рекомендации:
- при внесении воды нужно избегать попадания на листья – так жидкость быстрее впитывается почвой, снижается риск инфекционных заболеваний;
- полив нужно проводить в достаточном количестве. Частое внесение воды небольшими объемами приводит к постоянному пересыханию грунта;
- в жаркую погоду процедуру желательно проводить вечером или ранним утром. Днем допустимо осуществлять опрыскивание с помощью шланга;
- при похолодании полив лучше планировать на дневное время. При испарении воды выделяется небольшое количество тепла, что важно для профилактики грибковых болезней.
Если нет возможности обеспечить достаточный полив в течение долгого времени, грядку следует мульчировать торфом или опилками. Слой толщиной 5-7 см сохраняет достаточное количество влаги и тепла на поверхности грунта.
Требования к воде
Качество жидкости напрямую отражается на состоянии растений. Перед поливом ее нужно подогреть до температуры окружающей среды, оптимальное значение для этой культуры – 13-20 oC.
Частое использование провоцирует развитие грибковых и бактериальных заболеваний, снижает скорость роста корнеплодов.
Не рекомендуется пользоваться водопроводной или колодезной водой без предварительного отстаивания в течение 24 часов. Это позволяет снизить содержание хлора и других опасных минеральных веществ.
Если в регионе наблюдается повышенная жесткость воды, то перед поливом ее нужно смягчить древесной золой или щавелевой кислотой.
Способы полива
Существует несколько способов полива грядки. Выбор конкретного метода выбирают в зависимости от стадии вегетации свеклы, размеров огородного участка и частоты проведения процедуры.
Лейки
Наиболее популярный метод, требующий только наличия пластиковой или железной лейки с дисперсной насадкой. Достоинство способа – целенаправленная подача воды на одно или несколько растений.
После процедуры не образуется корка на поверхности – грунт практически сразу впитывает поступающую влагу. Недостаток – высокие трудозатраты при работе с большими площадями посадки.
Шланги
Подходит для средних участков, на больших площадях увеличивается длина и вес шланга. Есть риск заломов, увеличивается физическая нагрузка при поливе.
Особенности полива данным способом:
- шланг подключают к системе водопровода или к водоему при наличии специального компрессора – нельзя регулировать химический состав и температуру;
- требуется наличие нескольких насадок для разбрызгивания, можно применять большой напор или дисперсию;
- оборудование можно оставить на грядке, обеспечив равномерный полив междурядий.
Рекомендуется приобретать только специальные гибкие шланги, усиленные нейлоновым оплетением. Они имеют ограниченный срок эксплуатации, требуется наличие дополнительного оборудования для подачи воды.
Системы для дождевания
Подходят для средних и больших участков. Систему полива обычно закладывают еще при обустройстве грядки для посадки растений. На практике применяют как готовые системы, так и самостоятельно созданные конструкции.
Капельное орошение и дождевание – наиболее подходящий метод полива свеклы. Вода поступает равномерно, увлажняя всю поверхность грунта. Не требуется физические затраты для проведения процедуры, система может работать даже в отсутствии владельца участка.
На верхнем слое почвы не образуется корка, нет риска механического повреждения надземных частей струей воды. Минус этого метода – материальные затраты, наличие дорогостоящего оборудования.
Чем поливать?
Чтобы вырастить крупную и сладкую свеклу, важно не только соблюдать требования к поливу, но подбирать воду в зависимости от целей. Существуют простые методы увеличения урожая, улучшения вкуса и активного роста корнеплодов.
Для хорошего урожая
Добавление микро- и макроэлементов в воду усиливает урожайность свеклы. Влиять на объем урожая можно со второй половины лета.
Для этого применяют фосфорные и калийные составы (суперфосфат, сульфат калия по 2-3 г во время каждого полива). Если вы вносите данные удобрения отдельно от полива, то дозировку нужно увеличить до 25-30 г на кв. м.
Чтобы была сладкой
Для усиления сахаристости свеклы полезно применять обычную поваренную соль. Натрий улучшает вкусовые качества растительных волокон, их цвет и структуру. Солевой раствор готовят из расчета 1 ст. л. на 10 л воды. Процедуру рекомендуется проводить со второй половины лета, когда заканчивается активный рост ботвы.
Чтобы завязались корнеплоды
На качество формирования корнеплодов влияет множество минеральных веществ. Для улучшения этого процесса можно использовать готовые комплексные удобрения в слабой концентрации при регулярном поливе.
Среди народных методов полезно применять настой коровяка или крапивы в концентрации 1:12. Не рекомендуется применять свежий навоз, так как он усиливает рост листьев, стебля.
Для роста
Активный рост свеклы происходит в начале лета, затем все минеральные вещества и вода уходят на формирование корнеплода.
Во время полива можно дополнительно применять азотные соединения, например, аммиачную селитру из расчета 5-10 г на каждый кв. м. На практике используют и зольный раствор – 15 г древесной золы на 10 л воды. Подойдут и другие народные методы стимуляции роста, например, слабый раствор коровяка.
Борной кислотой
Это химическое вещество положительно сказывается на росте растений, развитии корнеплодов. Подкормки борной кислотой можно проводить в течение всего сезона с интервалом в 7-10 дней.
Для приготовления раствора нужно смешать 0,5 ч. л. препарата на 10 воды. Этого объема достаточно для увлажнения грядки длиной до 7 м при стандартной ширине в 1 м. Если вы активно используете комплексные готовые удобрения, то процедуру можно не проводить – в таких составах бор содержится в достаточном количестве.
Соленой водой
Подкормка свеклы солью позволяет насытить грунт столь необходимым для полноценного развития корнеплодов натрием. Если он будет в дефиците, то о сладкой свекле останется только мечтать.
Конечно, можно для восполнения этого вещества в почве применить специальные препараты, но полив свеклы солью в открытом грунте является самым экологичным и безопасным способом.
Дополнительное преимущество этого варианта подкормки — это возможность избавиться от различных вредителей огорода, которые могут атаковать посадки свеклы.
Приготовление раствора, чтобы подкормить свеклу солью, не вызывает никаких сложностей.
Но некоторые нюансы все же имеются, и о них надо знать, чтобы средство было эффективным и безопасным:
- Для приготовления смеси, как и в целом для полива свеклы, лучше использовать только отстоянную теплую воду. Это поможет убрать из жидкости вредные примеси и хлор. Плюс надо учитывать, что свекла вообще теплолюбивая культура, и полив холодной водой может спровоцировать развитие различных заболеваний, задержку в росте.
- Соль не очень быстро растворяется в воде, а попадание концентрированных кристаллов опасно для растений. Поэтому после разведения соли в воде не спешите сразу выливать смесь на грядки, пусть постоит в ведре минут 10-20, чтобы наверняка вся соль разошлась.
- Вместе с солевыми подкормками не имеет смысла вносить какие-либо дополнительные удобрения. Их можно добавить позже.
Нормы полива
Как и с любыми другими удобрениями, надо четко определить оптимальные нормы полива свеклы соленой водой. Это можно сделать даже по внешним признакам:
- Мелкие листики плоской формы с красноватым оттенком являются признаком того, что растению не хватает питательных веществ. В этом случае раствор готовят из 2 столовых ложек обычной поваренной соли без йода и 10 литров воды. Это количество распределяется на 1 м2 грядки.
- Если же растения имеют крупные листовые пластины насыщенного зеленого оттенка с характерной волнистостью, тогда количество соли на тот же объем воды сокращается вдвое. Расход готового удобрения такой же — 10 л на 1 м2.
Ошибки при поливе
Несмотря на простоту полива при выращивании свеклы на своем участке, неопытные садоводы часто допускают ошибки.
Не рекомендуется:
- допускать переувлажнения или застоя жидкости на поверхности грунта;
- использовать холодную, несостоявшуюся или водопроводную воду для полива;
- применять шланги без насадки или лейки с большим напором – это приводит к размытию грунта;
- игнорировать подкормки, мульчирование и рыхление почвы;
- использовать слишком частые грядки для посадки – это приведет к систематическому недостатку влаги;
- продолжать поливать растения после выпадения осадков, при подготовке корнеплодов к уборке.
