Тыква — оранжевая красавица, которая станет украшением любого огорода. Этот полезный и вкусный овощ родом из Мексики широко культивируется в Европе и Азии с 16 века. Благодаря неприхотливому характеру хорошо прижилась тыква и на нашей территории. В мякоти растения, кроме ряда необходимых человеку веществ, содержится редкий витамин Т. Благодаря большому количеству каротина тыква помогает сохранить и укрепить зрение.
Тыква вкусная и малокалорийная, ее любят все. Врачи рекомендуют включать тыкву в рацион страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями кишечника, печени, при ожирении и малокровии. Масло семечек тыквы — не вызывающее аллергии противовоспалительное и восстанавливающее средство.
Выращивать тыкву стремятся многие огородники. Посадка тыквы семенами в открытый грунт — традиционный способ выращивания, который при должном уходе позволяет получить богатый урожай.
Содержание статьи
Сроки посадки тыквы
Перед посевом семян тыквы в открытый грунт нужно убедиться, что время и сроки выбраны подходящие. Тыква — теплолюбивое растение, семена которого могут не взойти в непрогретой после зимы или чрезмерно влажной и сырой земле. Также, стоит принимать во внимание возможность возвращения заморозков после первого потепления.
После окончания заморозков, как только температура воздуха поднимется до +18°С, наступает время, когда можно сажать тыкву. Семена высаживают в грунт, когда на глубине 7-8 сантиметров он прогреется до 12-13°С. Для развития тыквы оптимальна температура +25°С. Растение останавливается в росте, если температура воздуха опускается до +14°С.
Чтобы получить хороший урожай, заняться посевом тыквы необходимо в мае. Благоприятные для высадки семян в открытый грунт дни у каждого региона свои: они зависят от климатических условий местности. В северной части России благоприятны для посева семян тыквы в открытый грунт первые дни июня.
Жители южных регионов могут сажать семена в открытый грунт в середине мая. Некоторые огородники в южной части начинают посадку семян с 10 мая. Для тех, кто проживает в средней полосе, наиболее благоприятные дни для посева семян тыквы в открытый грунт наступают в конце мая, примерно с 25-го числа.
По народным традициям лучшим днем для посадки тыквы считается день Юрия, с самого утра. Если обстоятельства не позволяют высадить семена именно в этот день, не стоит расстраиваться. Тыква, посаженная во влажную теплую землю, обогащенную удобрениями, независимо от дня высадки, даст отличный урожай.
Выбор места на участке
Правильный подбор участка для тыквы — важное условие получения богатого урожая. Грядку желательно расположить на прогреваемом солнечными лучами теплом участке. Затенение тыква тоже переносит неплохо. Для растения наиболее предпочтительная супесчаная или песчаная почва, которая хороша тем, что быстро прогревается.
Хорошие предшественники для тыквы на грядке — многолетние травы, кукуруза или озимая пшеница. Можно высаживать ее и после моркови, капусты, свеклы, томатов, лука, гороха, фасоли, арахиса, чечевицы, сидератов. После огурцов, кабачков, патиссонов, арбузов и дынь желательно сажать тыкву только через 5 лет.
Подготовка почвы
Плодородная почва, насыщенная питательными веществами — залог получения хорошего урожая тыквы.
Подготовкой почвы для посадки нужно заняться еще осенью:
- Очистить участок от сорняков и остатков растений.
- Мотыгой неглубоко прорыхлить землю.
- Через 2-3 недели грунт перекопать, собирая корни сорняков.
Весной, за сутки до посадки или в тот же день, землю нужно вновь перекопать. После этого участок выравнивают граблями.
Начиная активно развиваться, тыква наращивает надземную часть, поэтому растению требуется много питательных веществ. Перекапывая землю, следует обязательно вносить в нее удобрения. Лучшим вариантом является перепревший компост, перегной или навоз. Их вносят из расчета 5-10 килограммов на 1 квадратный метр на глубину 15-20 сантиметров в легкие почвы и 10-15 сантиметров — в тяжелые.
Возможность вносить такое количество навоза есть не всегда. Тогда его можно положить в лунки из расчета 1-2 килограмма на растение. Кроме навоза, стоит добавить в каждую лунку по 20 граммов суперфосфата и по 10 граммов сернокислого калия.
Некоторые огородники вносят в каждую лунку пригоршню перегноя, стакан золы и 50 граммов суперфосфата. Можно использовать минерально-органические удобрения (на одно растение — 1 столовую ложку). Все внесенные компоненты необходимо тщательно перемешать с землей перед закладкой семян.
Некоторые огородники выращивают тыкву на кучах компоста. Этот способ позволяет не только получить высокий урожай, но и улучшить компостную кучу.
На компосте выгодно сажать тыкву по нескольким причинам:
- Зеленая масса тыквы не дает разрастаться на компосте сорнякам.
- Высаженная в компост тыква способствует ускорению процесса разложения грубых растительных остатков (стеблей подсолнуха, капустных кочерыжек).
- Прикрытые зеленью остатки улучшают внешний вид компостной кучи.
- Тыква защищает компост от пересыхания.
Выбор семян
Сортов тыквы насчитывается больше трех десятков. Миндальный, Мозолеевская 49, Голосеменная, Веснушка — твердокорые крупноплодные сорта, которые рано поспевают и долго хранятся. Для зимнего хранения хороши крупноплодные сорта Улыбка, Зимняя сладкая, Крошка, Зимняя столовая. Сладким вкусом отличаются рано созревающие порционные тыквы: Сдобная пышка, Амазонка, Зимняя сладкая, оранжевая кустовая.
На огороде можно выращивать из семян множество сортов тыквы. Для выращивания семенным способом не рекомендуется выбирать только мускатные сорта, поскольку семена могут попросту не взойти. Храниться семена тыквы могут от 1 до 4 лет.
Выбирая посевной материал, необходимо обращать внимание на его свежесть, заранее проверяя на всхожесть. Сделать это несложно: достаточно взять несколько семян и прорастить их на мокрой марле. Посмотрев, какое количество семян из всех проросло, можно определить примерный процент их всхожести. Это поможет в дальнейшем легче узнать, какое количество семян класть в лунки.
Для хорошего урожая тыквы необходимо выбирать только полновесные семена. Чтобы отобрать лучшие, нужно приготовить 3-5%-ный раствор соли и опустить в него семена. Всплывшие для посадки непригодны, а остальные можно высаживать. Эти семена необходимо собрать, промыть и высушить.
Подготовка семян к посадке
Для выращивания тыквы в открытом грунте важно не только правильно выбрать семена, но и провести их подготовку к дальнейшему посеву. Это занимает немного времени, но положительно влияет на урожай.
Для дружных всходов перед посадкой тыквы семена рекомендуется в течение 2 часов прогреть при температуре около 60°С. Для предотвращения грибковых заболеваний после этого их в течение 12 часов выдерживают в однопроцентном растворе марганцовки.
Чтобы обеспечить ростку легкое пробивание сквозь твердую шкурку семечка, используют раствор, для приготовления которого в 1 литре кипятка при помешивании разводят 2 столовые ложки древесной золы. Сложенную в несколько слоев марлю обильно смачивают зольным раствором и заворачивают в нее семена на 12 часов.
Обработанные семена можно сразу посеять в грунт, а можно сначала прорастить в домашних условиях, а затем сажать. Тем, кто выбирает второй метод, лучше заранее подготовить для этой процедуры ящик с опилками.
Можно сделать это таким образом: разместить на дне любой удобной глубокой тары древесные опилки, затем несколько раз залить их кипятком и покрыть в 2-3 слоя марлей. Выложив туда же семена, покрыть их несколькими слоями марли и слоем опилок, а ящик затянуть пленкой. В устроенном таким образом домашнем парнике за 2-3 дня семечки прорастут и будут готовы к посадке.
Можно обойтись и без этих процедур, но срок созревания тыквы в этом случае значительно увеличивается. Тыква, семена которой не прошли предпосевной обработки, в местностях с прохладным недолгим летом может не успеть созреть до морозов.
Технология посадки семян тыквы в открытый грунт
Из всех бахчевых культур тыква самая устойчивая к холодам, но тепло она тоже любит. Лучше сажать ее в конце весны, когда нет заморозков. В холодной почве посаженные слишком рано семена могут просто сгнить. Для питания одного растения требуется площадь 1-4 квадратных метра. Она может быть немного меньше для раннеспелых сортов и больше для позднеспелых.
Для посадки семян тыквы на больших участках используют бахчевую сеялку. На обычном огороде семена чаще всего приходится сажать вручную. Перед посадкой тыквы на участке намечают ряды и делают в них лунки диаметром 30 сантиметров.
Если после бесснежной зимы земля на участке сухая, в каждую лунку необходимо вылить около 2 литров воды температурой 50°С. Семена можно высаживать только когда вода впитается.
Соблюдать расстояние между растениями при посадке очень важно. Для длинноплетистых сортов между лунками оставляют 1,5-2 метра, между рядами — 1,4-2 метра. Кустовые сорта тыквы можно садить гнездовым способом по схеме 80х80 сантиметров или 1,2х1,2 метра.
В легкие почвы, семена сеют на глубину 5-8 сантиметров, в тяжелые — на 4-5 сантиметров. В одну лунку рекомендуется ложить 2-5 семян: у крупноплодных сортов можно меньше, у мускатных — больше. Располагают семена клювиком вниз на расстоянии 3-4 сантиметров друг от друга.
Присыпав семена плодородной землей, участок мульчируют перегноем или торфяной крошкой. Опытные огородники для ускорения роста устанавливают над посаженными семенами самодельную теплицу из пленки с прорезями.
Уход за растениями поле посадки
Ростки тыквы должны проклюнуться через неделю после посадки в грунт. Дальнейший уход за растениями включает рыхление земли, регулярный полив, подкормку, борьбу с болезнями и вредителями.
Полив
Большие листья тыквы способствуют быстрому испарению влаги, поэтому растение требует регулярного полива, причем только теплой водой. По мере роста тыквы количество воды для полива необходимо увеличивать.
Немного уменьшить количество поливов рекомендуется в период цветения: плоды завяжутся лучше. Возобновляют увлажнение тыквенной грядки, когда плоды начинают набирать массу. Перед сбором урожая для полива одного растения необходимо использовать около 10 литров воды. Когда тыквы достигают своего полного размера, полив растений можно прекращать.
Рыхление и прореживание
Грунт вокруг растений необходимо рыхлить и очищать от сорный травы после дождя или полива. С появлением всходов проводят первое рыхление на глубину 6-8 сантиметров. Междурядья лучше рыхлить перед поливом на глубину 12-18 сантиметров, чтобы обеспечить быстрое проникновение воды к корням растений. Во время рыхления рекомендуется слегка окучивать растения, повышая их устойчивость.
После образования у сеянцев двух настоящих листьев необходимо их проредить, оставляя в одной лунке по два ростка мускатной или твердокорой тыквы и по одному — крупноплодной.
При образовании у сеянцев 3-4 листьев осуществляют второе прореживание. Чтобы не повредить корневую систему остающихся всходов, выдергивать лишние сеянцы не нужно. Достаточно просто срезать на уровне поверхности грунта ненужный сеянец.
Подкормка
Тыква образует большое количество вегетативной массы (листьев, стеблей) и плодов, поэтому она нуждается в частых подкормках, желательно жидкими удобрениями.
Через 3 недели после посева семян в грунт рекомендуется провести первую подкормку навозом или куриным пометом, разведенным с водой в соотношении 1:4. Такие органические подкормки необходимо повторять 3-4 раза в месяц. Хорошо подкормить тыкву, растворив в 10 литрах воды стакан древесной золы.
При внесении первой подкормки на расстоянии 10-12 сантиметров вокруг растений необходимо сделать бороздки глубиной 6-8 сантиметров и вылить в них раствор. Для дальнейших подкормок бороздки глубиной 10-12 сантиметров располагают в 40 сантиметрах от растений.
После внесения удобрений бороздки заделывают землей. Если долгое время держится пасмурная погода, тыкву рекомендуется опрыскивать раствором 10 граммов мочевины в 10 литрах воды.
Опыление
Если на земельном участке во время опыления растений недостаточно опыляющих насекомых, придется делать это самостоятельно. Для этого нужно научиться различать женские и мужские цветки. У мужских есть удлиненная ножка, а женские располагаются на стебле, у них под лепестками есть завязь.
Около 9 часов утра необходимо сорвать мужской цветок, оборвать лепесточки и пыльником прикасаться к пестикам на женских цветочках. Если мужские цветки еще не распустились, для опыления тыквы можно использовать мужские цветы близкородственного растения, например, кабачка. Урожай тыквы будет хорошим, но использовать семена для посева уже будет нельзя.