Вишня всегда занимала почетное второе место после яблока среди фруктовых культур. В данной статье разберем лучшие сорта вишни для средней полосы России, а также описание деревьев раннего, среднего и позднего срока созревания.
Содержание статьи
Виды вишни и особенности плодоношения
Все современные вишни являются потомками черешни и дикой вишни. В зависимости от преобладания какого-либо сорта зависит, каким будет кустарник.
Для северной полосы страны отлично подходят низкие кустовые сорта. Они хорошо укрываются снегом и за счет этого благополучно переносят сильные заморозки. При этом многие сорта дают большой урожай. Для южных регионов подойдут низкорослые древовидные сорта, которые отличаются долгим сроком жизни (около 25 лет).
При выборе вишни следует учитывать, чтобы они были самоплодными. Большинство сортов самобесплодные. Это означает, что они нуждаются в растении-опылителе. На частном участке лучше выращивать 4-6 деревьев разных сортов, чтобы они переопылялись и регулярно плодоносили.
Популярные сорта вишни для средней полосы России
Выбрать подходящий саженец непросто. В Госреестре зарегистрировано больше полутора сотен сортов. Однако не все они способны выдерживать заморозки и будут давать урожай в средней полосе России.
Во время покупки вишневого саженца следует обратить внимание на 4 важных критерия:
- урожайность;
- морозостойкость;
- срок созревания ягод;
- сопротивляемость к различным болезням и вредителям.
Далее разберем лучшие ранние, средние и поздние сорта вишневых деревьев, которые можно спокойно выращивать в центрально-европейской части страны.
Ранние
Сортов, которые созревают вначале лета и имеют хорошую сопротивляемость к сильным морозам, очень мало. Но это не означает, что нельзя попробовать спелые вишни уже в июне. К ранним сортам относится:
Десертная Морозовой
Плоды имеют нежно-сладкий вкус с еле уловимой кислинкой, среднего размера, круглые, плотные, красные. Мякоть сочная. Вес одной ягодки составляет 4,5-5 г, содержание сахара – 13%. Урожайность – 20 кг с одного дерева. Сорт является среднерослым, имеет круглую среднеоблиственную крону. Плодоношение наступает во второй половине июля.
Сорт является частично опыляемым. Лучшими опылителями будут такие сорта, как Гриот Россошанский, Гриот Остгеймский, Владимирская и Студенческая.
Аннушка
Ягоды имеют приятный кисло-сладкий вкус, среднего размера, округлой формы. Цвет – от алого до темно-красного. Мякоть сочная и красная. Вес одной вишни – 4,8-5 г, сахаристость – 11%. Урожайность – 12-14 кг. Само дерево среднерослое с очень раскидистой кроной, отличается зимостойкостью. Созревает очень рано, уже в середине июня.
Вишня является самоплодной. Рекомендуется сажать с различными сортами черешни.
Незябка
Вишни имеют сладкий вкус с явной кислинкой, плоды средние, ярко-красного цвета. Мякоть очень сочная. Средняя масса плода – 4,5 г, сахаристость – 10%. Урожайность хорошая – 15-20 кг. Дерево высокое, может вырастать до 2,5 м. Первый урожай дает в третьей декаде июня.
Сорт самобесплодный. Лучшими опылителями станут Маяк, Краса Татарии, Ранняя сладкая.
Шоколадница
Ягоды имеют кисловатый вкус, плоды небольшие, бордового цвета. Мякоть сочная и плотная, с легко отделяемой косточкой. Средний вес ягоды — 3,5-4 г. Сахаристость — 12%. Урожайность — 15-17 кг. Взрослое дерево может достичь высоты 2,5 м. Крона имеет среднюю густоту. Начинает плодоносить в конце июня.
В качестве дополнительного опылителя рекомендовано рядом высаживать сорта Тургеневская, Студенческая, Любская и Владимирская.
Шпанка
Вишни имеют кисло-сладкий вкус, плоды небольшие по размеру, темно-красного цвета, округло-приплюснутой формы. Мякоть сочная, красного цвета. Масса ягоды — 4-5 г. Содержание сахара — 11%. Урожайность очень большая — 60 кг с дерева. Само дерево очень высокое, может достичь высоты 6 м. Крона имеют среднюю густоту.
Сорт самоплодный. На урожайность Шпанки влияют сорта Стойкая и Гриот Остгеймский.
Среднего вызревания
Это самая большая группа. Здесь представлено огромное количество сортов как новой селекции, так и проверенных с многовековой историей. Многие из них достаточно популярны среди садоводов.
Вот самые распространенные:
Тамарис
Вишни – сладкие с еле уловимой кислинкой, достаточно крупные, округлой формы, верхушка чуть приплюснута, темно-вишневого оттенка. Мякоть ярко окрашена, плотная, имеет нежную консистенцию с большим количеством сока. Вес – 3,8-5 г.
Сахаристость – 12%. Урожайность – до 20 кг. Сорт слаборослый, больше похож на кустарник, может достичь высоты до 2-х метров. Крона средней густоты и округлой формы. Первые ягоды можно собрать в начале-середине августа.
Тамарис относится к самоплодным сортам. Средняя урожайность повышается, если рядом посадить опылители – вишни Жуковская, Тургеневка, Любская.
Маяк
Плоды приятны на вкус, очень сладкие, без кислинки, темного красного цвета, круглые, достаточно большие по размеру. Мякоть мясистая, красная и очень сочная. Вес составляет 5-6 г. Содержание сахара — 14%. Урожайность очень высокая – 15-25 кг. Маяк представляет собой небольшой раскидистый куст с овальной кроной. Облиственность средняя. Созревание приходит на вторую половину июля.
Самоплодность сорта частичная. Чтобы получить хорошую урожайность, нужно посадить сорта опылители. Для этой цели подойдут Нижнекамская, Шакировская, Труженица Татарии.
Норд-Стар
Вишни имеют удовлетворительный кисло-сладкий вкус, широкоокруглые, среднего и крупного размера, темно-красной окраски. Мякоть сочная, средней плотности. Вес – 4-5 г. Сахаристость – 9%. Урожайность – 15-20 кг. Деревце слаборослое с компактной среднезагущенной кроной. Первый урожай можно собрать в середине июля.
Является частично самоопыляемым сортом. Рекомендовано сажать с вишнями Нефрис, Метеор, Облачинская.
Владимирская
Плоды кисло-сладкие, немного волокнистые, темно-красного почти черного цвета, небольшого размера, имеют округло-приплюснутую форму. Мякоть плотная и достаточно сочная. Вес — 2,5-3,5 г. Сахаристость — 10%. Урожайность — до 25 кг. Дерево имеют кустовидную форму, достаточно раскидистый, ветки растут по направлению вниз. Начинает плодоносить в конце июля.
Лучшими соседями для Владимирской вишни станут Ширпотреб черный, Растунья, Плодородная Мичурина, Васильевская.
Харитоновская
Обладает кисло-сладким вкусом, ягоды равномерно округлые, ярко-красного цвета. Мякоть оранжевая, косточка легко отделяется, сок светло-красного цвета. Вес — 5 г. Сахаристость — 11%. Урожайность — 20-30 кг. Дерево может достичь высоты до 3-х метров. Стоит отметить, что этот сорт очень сильно разрастается в ширину.
Нуждается в дополнительном опылении. Отлично подходят сорта Любская, Жуковская и Владимирская.
Поздние
Данная группа привлекает своей поразительной устойчивостью к морозам и ягодами с поразительными вкусовыми качествами. Они редко страдают от холодов, поэтому дают очень большой урожай. Среди поздних сортов вишни, которые пользуются спросом, выделяют:
Тургеневка
Плоды сладкие, немного кислят, достаточно крупные, по форме немного напоминают сердечко, имеют насыщенно темно-красный цвет. Мякоть сочная, ярко окрашенная. Вес – 5 г. Содержание сахара составляет 13%. Урожайность – 10-25 кг. Дерево достигает высоты не больше трех метров. Крона похожа на перевернутую пирамиду с не очень густыми ветками.
Сорт Тургеневка нуждается в опылителях. С этой задачей лучше всех справятся сорта Фаворит, Любский, Молодежный, Мелитопольская радость.
Молодежная
Плоды сладкие, очень крупные, овальной формы, темного бордового цвета. Мякоть ярко окрашена, содержит большое количество сока. Вес — 5 г. Сахаристость – 12%. Урожайность средняя – 10-12 кг. Сорт древовидный, низкорослый с поникающей кроной. Созревание начинается во второй декаде августа.
Самоплодное дерево. Хорошими соседями для него станут Морозовка, Тургеневка, Шубинка, Любская.
Малиновка
Ягоды имеют приятный кисло-сладкий вкус, маленькие, округлой формы, бордового цвета. Мякоть плотная, с темно-красным соком. Вес — 3-3,5 г. Сахаристость — 10%. Урожайность высокая — 40-50 кг. Дерево достигает средней высоты, крона густая и закругленная. Созревает поздно, примерно в начале августа.
Малиновка нуждается в дополнительных опылителях. Рядом с ней следует посадить сорта Шубинка, Ширпотреб черный, Любская.
Мензелинская
Плоды имеют кисло-сладкий вкус, средние по размеру, красного цвета. Мякоть плотная и сочная. Вес — 4-4,7 г. Сахаристость – 9%. Урожайность – примерно 10 кг. Сорт является кустовым, достаточно раскидистый, достигает до 2,5 м в высоту, имеет плакучую крону. Первый урожай можно собрать в середине августа.
Растение самобесплодное. Хорошими опылителями станут вишни Владимирская и Шубинка.
Вырастить прекрасный вишневый сад и обеспечить высокую урожайность можно подобрав нужные сорта. Саженцы следует подбирать, ориентируясь на самоопыляемость.
