В России давно выращивают яблоки, несмотря на суровый в некоторых регионах климат. И, казалось бы, отечественные садоводы отобрали наиболее подходящие для наших территорий сорта.
Вместе с тем ежегодно появляется что-то новое, и дачники пытаются вырастить какую-нибудь диковинку у себя в саду. В этой статье мы предложим вашему вниманию лучшие сорта, которые способны дать хороший урожай яблок в Подмосковье.
Содержание статьи
Особенности выращивания яблонь в Подмосковье
Подмосковье – довольно обширная территория, обладающая сечением в 300 км, поэтому условия для садоводства не везде одинаковы. Самыми благоприятными для выращивания садовых культур считаются Каширский, Домодедовский, Ступинский и ряд других юго-западных и юго-восточных районов.
Почва здесь хорошо подходит для выращивания плодовых деревьев, грунтовые воды расположены глубоко. В целом климат считается благоприятный для садоводства.
Однако, следует учитывать несколько моментов.
Чтобы получать круглый год запас яблок и насыщаться его витаминами, рекомендуется выращивать:
- зимние сорта — 50%;
- осенние сорта — 30%;
- летние сорта — 20%.
Зимние яблоки собирают поздней осенью в неполной зрелости и хранят в прохладном месте до весны, при этом яблоки не теряют вкусовых качеств и витаминов.
Осенние сорта снимают с дерева в конце лета – начале осени, хранятся они меньше, чем зимние, но отличаются отличными вкусовыми качествами и удивительным ароматом.
Летние плоды созревают в середине июля – начале августа, обладают сочной и сладкой мякотью, но хранятся минимальное количество времени – до 4 недель.
Одним из определяющих показателей для выбора сорта является его морозостойкость. Корни яблони способны переносить температуру не ниже -20 º С, а в Подмосковье температура иногда опускается ниже -30º С. В суровые зимы повреждаются не только корни деревьев, но также стволы и ветви. Особенно страдают молодые деревья.
Устойчивость к различным заболеваниям – значимый критерий подбора сорта. Яблоневая культура легко подвергается грибковым поражениям: цитоспорозу, парше, мучнистой росе. А поскольку лето в центральной полосе бывает влажным и пасмурным, что является благоприятным условием для развития болезней, то яблони для Подмосковья должны обладать высоким иммунитетом к этим грибковым болезням.
Важным фактором выбора сорта является его скороплодность, то есть начало плодоношения в первые годы после посадки саженца. К таковым относятся в основном карликовые и штамбовые сорта.
При закладке сада учитывайте также, что яблони являются перекрёстноопыляемыми растениями. Поэтому в саду должны присутствовать различные деревья и обязательно — высокорослые опылители.
Учёными выведено немало современных сортов, устойчивых к резким перепадам температур, холоду и болезням. Все они могут давать высокий урожай в садах Подмосковья как в промышленных агрокомплексах, так и в рамках частного хозяйства.
Как же подобрать сорт, обладающий всеми вышеперечисленными качествами? Далее подробно рассмотрим сорта яблонь, которые лучше всего подходят для выращивания в Подмосковье.
Лучшие летние сорта
В Подмосковье может выращиваться большинство летних сортов.
Однако, самыми лучшими считаются следующие:
Грушовка Московская
Этот давно известный всем сорт местной селекции очень популярен. Жёлтые плоды среднего размера с лёгким румянцем на вкус кисло-сладкие. Мякоть плотная, очень ароматная. Сорт отличается высокой морозоустойчивостью. Урожайность высокая – от 80 до 170 кг с одного дерева.
Медуница
Высокоурожайный сорт созревает в конце августа. Плоды очень сладкие, с привкусом мёда. Кожура, зеленовато-жёлтая, с ярким румянцем, покрывает большую часть плода. Этот сорт устойчив к холоду, мучнистой росе, парше и другим заболеваниям.
Единственный минус — плоды долго не хранятся, менее 4 недель. Урожайность яблок сорта Медуница увеличивается постепенно. В первые 2-3 года плодоношения можно собрать всего лишь 35-40 кг яблок с дерева, а к 10-летнему возрасту урожайность может исчисляться до 180 кг продукции с одной яблони.
У деревьев старше 13 лет может все отчётливее проявляться периодичность плодоношения: если в начале могут наблюдаться лишь колебания урожайности, то примерно с 13-летнего возраста сорт может давать продукцию уже только через год.
Медок
Это колоновидный сорт, радует своими ароматными жёлтыми плодами к середине лета. Дерево относится к полукарликовым: максимальная высота — всего 2 м. А вот плоды — крупные, мякоть очень сочная, сладкая, зернистая, с характерным медовым ароматом. Сорт устойчив к парше, а также к холоду.
Максимальную урожайность яблони этого сорта набирают на пятом году жизни. Средний урожай равен 6 — 9 кг крупных плодов с дерева (от 80 до 100 тонн с 1 га). Правильный уход за деревьями позволяет увеличить показатели урожайности в 2 раза.
Конфетное яблоко
Данный сорт считается лучшим по вкусу. Его плоды, на самом деле сладкие, как конфеты, снимают с веток в августе; если их вовремя не убрать, то они быстро оказываются на земле.
Конфетное дерево отлично переносит морозы, но при этом часто поражается грибковыми заболеваниями. Урожайность сорта средняя. С пятилетнего дерева снимают 30 — 50 кг плодов.
Чудное
Компактный и низкорослый сорт с крупными (до 200 г) плодами созревает к середине августа. Кожура плодов ярко-жёлтая, мякоть — кисло-сладкая. Сорт морозостойкий, обладает повышенным иммунитетом к парше, но при этом часто поражается тлей.
Урожайность этой колоновидной яблони регулярная и обильная, с одного дерева можно снять до 80 кг фруктов.
Папировка
Известный сорт с небольшими светлыми плодами округлой формы. Яблоньки хорошо себя чувствуют в регионах Подмосковья, регулярно плодоносят и устойчивы к весенним перепадам температуры.
Плоды не хранятся долгое время, однако их можно использовать для приготовления соков, джемов, компотов. В возрасте с 10 — 12 лет папировка приносят от 14 до 28 кг яблок.
Лучшие осенние сорта
Осенние сорта отличаются особой сочностью и ароматом. И хранятся они больше, чем летние.
Самые лучшие из осенних сортов для выращивания в Подмосковье:
Антоновка
Этот сортотип редко какой садовод оставляет без внимания. Он включает более 15 разновидностей: Антоновка золотая, краснобокая, полуторафунтовая и др.
Яблоки отличаются плотной, сочной, кисло-сладкой мякотью, тонким яблочным ароматом и внушительными размерами плодов, которые могут достигать до 600 г. В зависимости от ухода с одного дерева можно собрать от 40 до 120 кг.
Штрейфлинг
Это тоже очень актуальный сорт осенних яблок, правда, меньшего размера (120–160 г). Для плодов характерен желтоватый с красными полосками окрас. Сладковато-кислая мякоть источает тонкий аромат.
Сорт зимостойкий, яблоки долго хранятся, отлично переносят транспортировку. С каждым годом плодоношение яблони увеличивается. По статистике, на 10 году собирают – около 12 кг.; на 20 году – 180 кг.; на 30 году жизни – до 350 кг.
Жигулёвский
Высокоурожайный сорт, с крупными (до 350 г) плодами ярко-красного окраса. Урожай собирают в конце сентября, но хранятся яблоки вплоть до января. С одной яблони можно собрать до 250 кг ароматных плодов.
Васюган
Скороплодная колоновидная яблоня. Особенность её в том, что дерево начинает плодоносить с первого года жизни при условии осенней посадки. Жёлтые, с ярким румянцем яблоки обладают средними размерами (150–220 г).
Мякоть плотная, хрустящая, сочная, кисло-сладкого вкуса. Сорт легко переносит морозы до -40 °C, обладает высокой устойчивостью к парше и другим болезням, хорошо транспортируется. Средняя урожайность одной взрослой яблони составляет 5–6 кг, максимальная — до 10 кг.
Лучшие зимние сорта
При выборе зимних сортов преследуется 2 основные цели: чтобы яблоки хранились максимальное время и обладали при этом хорошим вкусом до конца периода хранения.
Среди таких сортов для Подмосковья подойдут следующие:
Звездочка
Это отечественный гибридный сорт, выведенный специально для выращивания в Подмосковье. Некрупные плоды (100–130 г) покрыты ярким румянцем.
Яблони легко переносят мороз любой силы и обладают стойким иммунитетом к болезням. С 11 — 18-летнего дерева за год можно собрать до 100 килограмм яблок. Рекордный урожай этого сорта – 211 килограмм.
Московское зимнее
Довольно распространённый зимостойкий сорт характеризуется плодами среднего размера, зеленовато-жёлтого с небольшим румянцем цвета. Мякоть, плотная и сочная, имеет кисло-сладкий вкус. Сорт редко подвергается вредителям. При грамотном уходе и ежегодной обрезке дерево этого сорта способно давать до 160 кг плодов.
Московское ожерелье
Колоновидный сорт очень позднего созревания. Плоды среднего размера (170–200 г), шаровидной формы имеют желтоватую кожуру, сплошь покрытую выраженным румянцем. Мякоть сочная, плотная, кисло-сладкая.
Яблоня «Московское ожерелье» любима садоводами за морозостойкость и исключительную урожайность. Спрос на этот колоновидный сорт настолько велик, что саженцы непросто купить даже в питомнике. Максимальный урожай с пятилетнего деревца составляет 6-10 кг яблок.
Пепин Шафранный
Этот известный сорт выведен самим Мичуриным. Плоды среднего размера, жёлтого окраса с тёмным румянцем имеют изумительный винно-сладкий вкус и ярко выраженный аромат. Хранятся яблоки долго, практически до нового урожая. С 20-летней яблони можно собрать 220—280 кг.
Отлично приживаются в Подмосковье белорусские сорта яблок зимнего созревания.
Например, яблоко Белорусское сладкое отличается своей сладостью и регулярным плодоношением. Яблоки сорта Алеся хранятся до самого апреля, а дерево отличается компактностью и не болеет паршой. Сорт Сябрыня зимостоек, высокоурожаен, обладает иммунитетом к парше.
К моменту спелости плоды приобретают особенную сладость, покрываются красивым золотисто-красным румянцем.
На юге Подмосковья можно выращивать яблони таких зимних сортов, как:
- Академик Казаков (плоды сочные, сладкие, с лёгкой кислинкой, сохраняются до апреля, средняя урожайность — 183 ц/га);
- Викор (яблоки кисло-сладкие, с земляничными нотками, но сохраняются только до февраля; урожайность — около 80 ц/га).
Любителям мелкоплодных сортов понравятся так называемые «райские яблочки» высокоурожайного и зимостойкого сорта канадской селекции Китайка Керр. Яблочки, хоть и мелкие (20 — 50 г), но сочные, вкусные, хранятся до февраля — марта; дерево даёт около 110 кг с дерева.
Как видите, в Подмосковье можно выращивать много хороших сортов яблок, которые будут обеспечивать витаминный запас в течение круглого года. Выбрав несколько из представленных выше сортов, вы сможете вырастить на своём Подмосковном участке чудесный яблоневый сад, дающий высокий урожай вкусных, полезных плодов.
