Сорт «Валерий Чкалов» — проверенный временем ранний сорт черешни с крупными и мясистыми ягодами. «Чкаловка» практически не имеет недостатков: растет быстро, зимостойкость хорошая, плодоносит щедро, да еще и ежегодно.
Несмотря на появление новых перспективных сортов черешни, многие садоводы предпочитают высаживать на своих участках старые, проверенные временем сорта. Черешню «Валерий Чкалов» с полным правом можно отнести к этим почтенным старикам, чей сладкий изысканный вкус мало кого может оставить равнодушным.
Содержание статьи
История появления
«Валерий Чкалов» выведен из саженцев черешни «Кавказская розовая» путем свободного опыления. Свое официальное начало сорт ранней черешни «Валерий Чкалов» берет в далеком 1953 году, когда на государственное испытание был направлен новый сорт зимостойкой ранней черешни.
Потребовалось более 20 лет и усилия двух научных коллективов: Центральной генетической лаборатории им. И.В. Мичурина и Мелитопольской опытной селекционной станции им. М.Ф. Сидоренко, чтобы в 1974 году сорт наконец был внесен в Государственный реестр и начал официально культивироваться в садоводческих хозяйствах и частных подворьях.
За время, прошедшее с момента официального появления, «Валерий Чкалов» стал прародителем для нескольких новых высокопродуктивных сортов черешни: «Аннушки», «Прощальной», «Валерии», «Донецкой красавицы», «Донецкого уголька», «Подарок юбиляру» и некоторых других.
Описание сорта
Черешня «Валерий Чкалов» отличается хорошим ростом. 10-летнее дерево нередко вырастает до 6 м. Крона внизу широкая, диаметром у взрослого дерева 5-6 м, к верху сужается, внешне напоминая стоящую на толстом стволе пирамиду.
Сорт сравнительно морозостойкий, но выращивание его предпочтительнее в условиях субтропического и умеренно-континентального климата.
Выращивание в условиях резко-континентального климата не рекомендуется, т.к. при температуре минус 24° сорт теряет до 70% своих цветочных почек, что является приемлемым показателем. Но при дальнейшем понижении температуры количество погибших почек стремительно увеличивается.
Из недостатков сорта нужно отметить сравнительно небольшую стойкость против болезней, в первую очередь коккомикоза и серой гнили. Против остальных болезней, в первую очередь грибковых, сорт обладает относительной полевой стойкостью.
Урожайность
Средний урожай ягод со взрослого дерева при выращивании сорта в Крыму составляет 62 кг, а при выращивании в Краснодарском крае — 30 кг. Выращивание «Валерия Чкалова» дальше на север становится попросту невыгодным.
Плодоносить «Чкалов» начинает в возрасте 5-6 лет, но максимальную урожайность показывает в 10-15 летнем возрасте. Прирост урожайности за 5-8 лет плодоношения весьма существенный: от 12-15 кг с дерева в начале плодоношения до 60 кг ягод в зрелом возрасте. Рекорд урожайности данного сорта зафиксирован в Крыму, где дерево дало 174 кг ягод.
Плоды
Ягоды у «Валерия Чкалова» крупные, мясистые, массой 6-8 г, формой напоминающие рисованное сердечко. Спелые ягоды насыщенно бордового цвета, при полном созревании стают темно-красными, почти черными.
Сладкие ягоды с едва уловимой «винной» ноткой невероятно вкусные. 100 г ягод содержат:
- витамина С — 21,5 мг;
- сахаров (фруктоза, глюкоза, сахароза) — 10,7 г;
- органических кислот — 0,6 г;
- пищевых волокон (клетчатки) — 13,5 г.
К веткам ягоды крепятся толстыми, средней длины (4-5 см) плодоножками. От ветки плодоножка отделяется сравнительно легко, но к ягоде прирастает «намертво», и отделить ее от мякоти без повреждения кожицы и выделения сока невозможно.
Сочная мякоть черешен темно-красного цвета, пронизанная более светлыми розовыми прожилками. Внутри ягоды «упакована» крупная, массой 0,4 г, круглая косточка, которую чаще всего не удается без усилий отделить от мякоти.
Ягоды черешни «Валерий Чкалов» считаются десертными. Используются преимущественно для употребления в свежем виде, но можно использовать их и для консервации.
Цветение и опыление
«Чкаловка» самобесплодная. На практике это означает, что для появления на ней завязи рядом должен находиться опылитель. Учитывая, что цветет она рано — в начале мая, то далеко не каждый сорт черешен подойдет в этом качестве.
Лучшими опылителями для «Чкаловки» будут сорта черешни:
- »Апрелька»;
- «Скороспелка»;
- «Жабуле»;
- «Июньская ранняя»
- «Бигарро Бурлат».
Немного хуже, но с приемлемым результатом можно использовать как опылители «Ярославну» и «Днепровскую».
«Валерий Чкалов» не просто ранний сорт черешни, он один из самых ранних. Ягоды «Чкаловки» дружно дозревают уже в первой декаде июня.
Отзывы
Все садоводы-любители, у которых в саду растет «Валерий Чкалов», отмечают, что это один из самых удачных сортов черешни не только отечественной, но и мировой селекции. У него почти нет недостатков, за исключением разве что слишком тонкой и нежной кожицы ягод. Из-за этого, если во время дозревания начинаются затяжные дожди, ягоды трескаются.
В остальном же «Чкаловка» всем хороша: и растет быстро, и зимостойкость хорошая, и плодоносит щедро, да еще и ежегодно. Плоды ее настолько вкусны, что, если начать их кушать, остановиться невозможно — рука сама тянется, чтобы взять очередную ягоду.
Суммируя отзывы, можно сказать, что черешня сорта «Валерий Чкалов» уверенно летит в будущее. То, что она больше 40 лет культивируются на приусадебных участках — это лучшая рекомендация, которую только может получить сорт.
Выращивать на продажу и переработку можно любой мало-мальски подходящий сорт. Но, если на протяжении многих десятилетий сорт выращивают «для себя», то это означает, что народ посчитал его одним из лучших. И это — то признание, которое стоит дороже любых денег и наград.
Особенности выращивания «Чкаловки»
Схема (фото):
Посадка черешни «Валерий Чкалов» в южных регионах возможна как осенью, так и весной. В более северных регионах рекомендуют выполнять весеннюю посадку, чтобы до наступления холодов саженец успел прижиться.
Для посадки лучше выбирать 1-2 летние саженцы, с хорошо развитой корневой системой и неповрежденной корой, имеющие несколько хорошо развитых веток. 3-4 летние саженцы, а также саженцы с наростами на коре или корневой системе брать не следует — шансы на то, что они благополучно приживутся, невелики.
Выбирая место для посадки, нужно учесть, что молодые саженцы черешни любят тепло и плохо переносят сквозняки. Поэтому место для их посадки должно быть солнечным, хорошо защищенным с севера и востока строениями или другими деревьями.
Для посадки нужно подготовить яму диаметром в 70 см. Глубину можно сделать чуть больше — 80-85 см. Яму заполняют заранее подготовленной смесью земли и перегноя, забивают чуть в стороне ее центра фиксирующий колышек для подвязки.
Саженец сажают, оставляя корневую шейку на 4-5 см выше поверхности почвы, и сразу же подвязывают к колышку. После посадки под саженец выливают 2 ведра воды, а когда влага впитается и поверхность почвы немного подсохнет, почву в приствольном круге мульчируют.
Для мульчи лучше использовать измельченный компост. Многие используют как мульчирующий материал торф, но нужно учитывать, что он окисляет почву. Если учесть, что в подавляющем большинстве почвы у нас и так кислые или слабокислые, то лучше с торфом не рисковать.
Уход
Дальнейший уход сводится к регулярным поливам и подкормкам, содержании в чистоте приствольного круга и своевременной правильной обрезке. Последнее особенно важно для «Чкаловки», которая из-за загущенной кроны резко сбрасывает урожайность.
Организовывая поливы, нужно не забывать, что «Валерий Чкалов» не переносит избытка влаги в почве. Для нее можно использовать такую схему поливов: первый полив проводится приблизительно за неделю до начала цветения, второй — спустя неделю после его окончания. Последний полив провести в середине октября, перед уходом черешни на зимний покой.
Поливать во время дозревания и сбора ягод «Чкаловку» нельзя — от избытка влаги ягоды могут растрескаться. Коррективы в схему поливов может внести и погода: в засушливое лето нужно добавить еще один полив в июле, а по дождливой весне лучше отказаться от проведения двух первых. Возможны и другие варианты.
«Чкаловка» (да и любая черешня) растет за правилом: чистота — залог здоровья. Приствольный круг должен всегда оставаться чистым от сорняков, а почва на нем всегда должна оставаться рыхлой.
Подкормку черешни «Валерий Чкалов» проводят так же, как и другие сорта черешни. Весной выполняют подкормку азотными удобрениями, а подкормку фосфорными и калийными удобрениями лучше проводить с осени. По мере роста саженца количество вносимых удобрений нужно понемногу увеличивать.
Обрезку садоводы рекомендуют проводить ранней весной, пока деревья не вышли из состояния зимнего покоя. На первом году после посадки укорачивают саженец до 50 см высоты ствола, оставляя на нем 4-5 развитых почек. Боковые ветки укорачиваются на треть своей длины.
Некоторые садоводы практикуют обрезку саженца еще ниже — до 40 см. Такое сильное укорачивание позволяет ускорить рост деревьев и формирование их кроны, но сказывается задержкой с началом плодоношения.
Учитывая силу роста черешни «Валерий Чкалов», ее крона формируется на протяжении первых 4 лет. Начиная с 5-летнего возраста, ее формирование прекращают, удаляя только растущую внутрь кроны молодую поросль и боковые ветки кроны. Также нужно следить за вертикально растущими скелетными ветками, при необходимости укорачивать их верхушки.
