Садовую ежевику пока что не часто можно встретить в отечественных садах. Тем же, кто хочет завести у себя в саду эту полезную ягоду, стоит обратить свое внимание на ежевику Гигант — высокоурожайный, стойкий к заболеваниям крупноплодный сорт.
Содержание статьи
История появления
Фото:
Рождение ежевики Гигант — одна сплошная загадка. Не удалось найти ни информации о том, какие сорта ежевики стали родительскими формами, ни о том, кто из людей или компаний является крестными отцами сорта. Нет даже информации о том, в какой стране Гигант была выведена.
Если исходить из общеизвестных фактов истории селекции сортов ежевики, то большинство ее существующих сегодня ремонтантных сортов имеют американское происхождение и были выведены в штате Арканзас.
Возможно, что и таинственный Гигант появился именно в этом штате, хотя нет никаких документальных подтверждений этой версии.
Краткая характеристика, описание сорта
В зависимости от плодородности почвы, прочные и гибкие стебли ежевики вырастают от 1,5 до 2,5 м высотой.
Зацветает сорт в начале июня, поэтому практически никогда не попадает под возвратные весенние заморозки, поэтому ей не приходится тратить лишние силы на восстановление поврежденных морозом соцветий.
Поздний срок цветения является одним из важных природных факторов, обеспечивающих ежевике Гигант высокую урожайность.
Сведений о типе роста побегов: прямостоячие или стелющиеся — реализаторы этого сорта не указывают. Исходя из высоты и толщины побегов, можно предположить, что Гигант относится к сортам с прямостоячим типом роста стеблей.
Но в любом случае выращивать этот сорт лучше на заранее обустроенной шпалере — так и уход за плантацией облегчается, и собирать урожай легче.
Гигант способна выдержать до 30° мороза. Учитывая, что сорт ремонтантный, и на зиму практически все стебли у него можно удалять, под снегом корни ежевики способны выдерживать и более низкие температуры — до минус 40°С.
Также полное подзимнее удаление стеблей и последующая их утилизация за пределами участка являются хорошим профилактическим средством от подавляющего большинства болезней и вредителей.
Садовая ягода практически не болеет и не подвергается атакам вредителям, поэтому при ее выращивании можно обойтись без агрессивных химических средств защиты растений, получая урожай экологически чистой продукции.
Существенным недостатком выращивавшие его садоводы называют ее низкую засухоустойчивость. Кусты очень страдают от недостаточного количества влаги, реагируя на нехватку влаги резким снижением урожайности, а при длительной засухе могут даже полностью погибнуть.
Оптимальный регион и климат
В Государственный Реестр селекционных достижений Российской Федерации сорт не внесен. Поэтому официальных данных об оптимальных для нее регионе выращивания и климате произрастания не существует.
Если исходить из технических характеристик сорта, то высокая морозостойкость позволяет выращивать этот сорт не только по всей средней полосе России, но и в более северных широтах.
А вот в большинстве южных регионов, в которых засухи случаются все чаще, и стают все более жестокими, без качественно обустроенного капельного орошения выращивать Гигант затруднительно из-за его низкой засухоустойчивости.
Особенности плодоношения
Гигант является ремонтантным сортом. В плодоношение он вступает на 2 год после посадки. Плодоношения начинается в июле и продолжается до конца сентября, а в южных регионах может продолжаться и до середины октября — фактически до начала первых осенних заморозков.
Как и ремонтантная малина, садовая ежевика формирует за сезон две волны плодоношения: первую — во второй половине июля — начале августа, вторую — в сентябре.
Реализаторы ежевики Гигант рекламируют сорт как бесшипный. Но в действительности это не более чем маркетинговая уловка: на сегодняшний день полностью бесшипных сортов не существует.
Характеристика ягод
Плоды Гиганта собраны в сборные костянки, и напоминают формой небольшой вытянутый конус.
Незрелые плоды традиционного зеленого цвета, в процессе созревания он меняется на насыщенно-бурый, а у полностью созревших ягод окрас становится фиолетово-черным. На кожице зрелых плодов появляется хорошо заметный глянцевый блеск.
Средний вес зрелых ягод — около 20 г, а в длину они могут вырастать до 6 см. (Для справки: если средний вес ягод садовой ежевики достигает 8 г, сорт относится к крупноплодным).
Мякоть у ягод очень сочная, вкус — сладкий, с легкой кислинкой и хорошо выраженным ежевичным ароматом. В плодах много не только витаминов, богата она и необходимыми для человека микроэлементами. Особенно много в ее плодах магния, серы и железа.
Благодаря достаточно плотной мякоти, ягоды неплохо хранятся в свежем виде и пригодны для транспортировки.
Урожайность
Благодаря обильному цветению и крупным плодам, Гигант является высокоурожайным сортом. При оптимальных погодных условиях и соблюдении агротехники выращивания с одного высаженного куста можно собрать до 30 кг вкусных ягод.
Зрелые плоды используют в свежем виде, а также для приготовления варенья, джемов, соков и наливок. Добавляют их также при приготовлении компотов, выпечке сдобы, а также в кондитерские изделия.
Благодаря тому, что ягоды хорошо переносят заморозку, их можно длительное время хранить в таком виде, и после размерзания они остаются такими же ароматными, вкусными и полезными, как и свежие.
Особенности выращивания
Гигант — сорт, таинственный не только в плане своей истории, но и в плане агротехники выращивания. Производители уверяют, что он является неприхотливым сортом, но некоторые нюансы при ее выращивании все же нужно учитывать.
Вот только после ознакомления с предоставленными компанией материалами эти «нюансы» приходится либо соизмерять с агротехникой выращивания других сортов, либо же додумывать самостоятельно, соотнося их со здравым смыслом.
Особенности посадки
В предоставленных материалах нет никакой информации, сколько сорт дает молодой поросли, поэтому надеяться на этот наиболее простой способ размножения не приходится. Хорошо хоть в арсенале садоводов есть еще способы размножения черенками и укоренением верхушек.
Рекомендуемые реализаторами сроки посадки — с марта по ноябрь. В принципе такие сроки посадки указаны и для большинства других сортов ремонтантной ежевики, поэтому особых вопросов к ним нет.
Единственный нюанс: при выращивании в Южных регионах рисковать и высаживать растения летом, в самый солнцепек, не стоит — из-за высоких температур они, скорее всего, не приживутся.
Лучше всего, по уверениям реализаторов сорта для посадки выбирать ровное, хорошо освещенное солнцем, место. К почве Гигант не предъявляет особых требований. Но, исходя из общих правил посадки ежевики, лучшим вариантом будут легкие почвы с хорошей воздухопроходимостью. РН участка должен быть нейтральным или слабокислым.
Высаживают саженцы в предварительно выкопанные лунки. Глубина лунок — 20-30 см, расстояние между саженцами в ряду 1-1,2 м, расстояние между высаженными рядами не менее 1,5 м. Учитывая заявленную реализатором высоту саженцев, лучше сразу же после посадки обустроить для Гиганта шпалеру.
Особенности ухода
Реализаторы утверждают, что особого ухода она не требует. Главное — вовремя и обильно ее поливать, не допуская пересыхания почвы. Если же исходить из общих правил выращивания ежевики, то следует учитывать, что чрезмерные поливы могут привести к заболеваниям корневой системы.
За сезон проводят несколько подкормок. Первую — в начале вегетации, внося полный комплекс удобрений. Дельнейшие подкормки проводят фосфорными и калийными удобрениями во время цветения кустов и формирования завязи.
Учитывая низкую засухостойкость данного сорта, почву в ягоднике следует замульчевать. Слой мульчи поможет сохранить влагу, тем самым избавив вас от необходимости частых поливов, а также «приглушит» рост сорняков и послужит дополнительной органической подкормкой растений.
Особенности обрезки
Правильная обрезка — важный момент в выращивании любого сорта ежевики.
В случае в ремонтантными сортами возможны 2 варианта:
Полное удаление под зиму всех выросших стеблей на уровне земли. В этом случае вам не придется особенно заботиться о защите ягодника от болезней и вредителей, а в конце лета снимете один обильный урожай.
Удаление только двухгодичных стеблей сразу после окончания на них плодоношения.
В этом случае первый урожай ягод вы снимете в середине или конце июня, второй — в сентябре, причем небольшое количество ягод может формироваться на кустах и в промежутке между указанными сроками.
Но следует учитывать, что при таком способе обрезки риск проявления на растениях в следующем году различных заболеваний возрастает многократно. Да и сами растения на зиму приходится укрывать, хотя, по утверждению реализатора саженцев ежевики Гигант, ей такое укрытие не нужно.
Какой из двух вариантов обрезки кустов лучше подходит для Гиганта, придется решать самостоятельно, поскольку никаких конкретных рекомендаций по этому вопросу реализаторы данного сорта садовой ежевики не дают.
Укрытие на зиму
Решая вопрос укрытия кустов при втором способе обрезки, лучше руководствоваться правилом: береженного и бог бережет. Зимующие молодые побеги лучше снять со шпалеры, пригнуть к земле и зафиксировать в таком положении, укрыв их сверху слоем сена, соломы или древесных опилок.
В местностях с суровыми зимами садоводы зачастую поверх слоя уложенной на зиму мульчи укрывают свои грядки дополнительно каким-нибудь нетканым материалом, например, лутрасилом.
Борьба с болезнями и вредителями
По утверждению реализаторов ежевики Гигант, она отличается высокой стойкостью против болезней и вредителей, и не требует обработок химическими средствами защиты. В принципе, при полной обрезке это утверждение справедливо ко всем сортам ремонтантной ежевики.
Но если вы планируете выращивать ремонтантную ежевику в две волны плодоношения, то без профилактических защитных мероприятий не обойтись, и вряд ли Гигант в этом плане может быть исключением.
В борьбе с неинфекционным хлорозом листьев поможет внесение ранней весной, сразу после схода снежного покрова, комплексного удобрения, обогащенного полным набором микроэлементов.
Для защиты от вредителей поздней осенью почву в ягоднике обрабатывают раствором Актары, а ранней весной, в начале вегетации, проводят обработку растений фитоверином.
Также весной, сразу же после распускания почек, стебли обрабатывают раствором бордосской смеси, чтобы предупредить появления в нем грибковых заболеваний.
Отзывы садоводов
Изучая отзывы садоводов, нетрудно заметить, что есть два типа: восторженно хвалебные на сайте компании ООО «Беккер Бис», занимающийся поставкой и реализацией саженцев этого чудо-сорта российским садоводам, и настороженно-скептические на независимых форумах.
Информация к размышлению: других компаний, занимающихся подобным видом деятельности на территории России, мне найти не удалось. К слову, в Украине эта ежевика тоже предлагается, и тоже единственной компанией — «Твій дім і сад плюс». Дизайн обеих сайтов: украинского и российского — почти идентичный.
Все выше сказанное, а также полное отсутствие информации о «родословной» и создателях заставляет усомниться: существует ли такой сорт в природе?
Тем более что, если покопаться в интернете, можно обнаружить любопытное «совпадение»: фотографии ягод ежевики Гигант и фотографии американского крупноплодного сорта ежевики Блек Бьют — удивительно похожи друг на друга.
Вот только Блек Бьют, в отличие от рекламированного Гиганта, особой урожайностью не блещет. Да и морозостойкость подвела, сорт выдерживает не более 18° мороза.
Однозначно сказать, что ежевики Гигант в природе не существует, и под ее именем потребителям реализуется старый малопродуктивный сорт, все же нельзя. Хотя несуразиц и темных пятен в этой истории действительно много.
Но очень хочется верить в лучшее. Ведь возможен и другой вариант — ежевика Гигант действительно существует, а Блек Бьют — один из ее родителей.
Ясность в этот вопрос внесут следующие 2-3 года, когда купленные садоводами саженцы по идее должны выйти на пик своей продуктивности. Поэтому давайте в этом вопросе дадим времени все расставить на свои места.
