К популярным садовым культурам можно отнести ежевику. Один из молодых сортов – ежевика Натчез. Его характерная особенность – возможность побаловать себя уже в середине лета крупными спелыми ягодами. Размер ягод может достигать 5 см, поэтому сорт относится к крупноплодным. Натчез отличается прекрасным десертным вкусом, при этом сорт обладает высокой транспортабельностью.
Содержание статьи
Описание, характеристика сорта
Фото:
Ягоды обладают небольшой кислинкой, с присутствием небольшой горечи в послевкусии. Ягоды по мере созревания превращаются из блестящих в матовые. Во время ягодного сезона на каждой плодовой ветви может образоваться от 10 до 30 ягод.
Кусты ежевики относятся к стелющимся растениям. В течение первого года растение быстро достигает 3-4 метров, а затем саженцы начинают склоняться. Особенность сорта – мощные побеги с большим количеством пасынков.
Ежевика первого урожая имеет длину 3-4 см и весит около 10 г, но в последующем размер плодов увеличивается. Известны случаи, когда Натчез достигала 6 см и веса 22 г. Отсутствие колючек на Натчез значительно облегчает уход за кустами и сбор урожая.
Особенности ежевики Натчез
Сорт Натчез был выведен в 2007 году в США. Селекционную работу над ежевикой проводил в течение 6 лет Джон Кларк, который является также автором других популярных ежевичных сортов (Осейдж, Прайм Арк Фридом, Блек Мэджик). Ягоды сорта отличают высокие вкусовые качества и привлекательный товарный вид.
Ежевика не отличается высокой морозостойкостью, в среднероссийских широтах ее обязательно надо укрывать на зиму. Дополнительную привлекательность сорт имеет благодаря высокой устойчивости ко многим заболеваниям. Напрмер, Натчез практически не боится антракноза (медянки).
Когда созревает?
Цветет ежевика в середине-конце мая белыми цветами с 5 или 6 лепестками. Натчез относится к сверхранним сортам, и поэтому вы сможете собрать богатый ягодный урожай уже в середине июля.
Натчез плодоносит достаточно долго, и сбор ягод можно проводить в течение 4-5 недель после начала обильного плодоношения. Однако от Натчез не стоит ждать ремонтантности. Этот сорт ежевики плодоносит только один раз в год.
Урожайность
Натчез характеризуется мощным ростом. Для повышения урожайности ежевики специалисты рекомендуют прищипывать макушки на высоте 1, 5 м. Такая процедура усиливает боковое ветвление и позволяет получить с одного куста до 20 кг ягод.
Сбор и хранение
В зависимости от климатических условий, созревание плодов может происходить с конца июня до середины июля. Главный призрак, что скоро ягоды приобретут техническую спелость – их окрашивание в темный цвет.
Такие ягоды еще достаточно кислые, поэтому стоит подождать для съема еще 3-5 дней. За это время ежевика полностью раскроет свои вкус и аромат.
Подходящий регион для выращивания
Для хорошего роста Натчез необходимо учесть особенности почвы. Для посадки ежевики подойдут достаточно теплые почвы, хорошо защищенные от холодных ветров. Сорт нуждается в достаточном количестве солнечного цвета. Если растения были посажены в тени, то с большой вероятностью ягоды будут мелкими, сухими и терпкими на вкус.
Отзывы о ежевике Натчез
Натчез уверенно завоевывает любовь садоводов разных регионов. В отзывах отмечается высокая устойчивость сорта ежевики к различным заболеваниям. Среди недостатков отмечается низкая зимостойкость.
Сорт достаточно теплолюбив и не приспособлен к температурам ниже -14 °С. Поэтому профессионалы рекомендуют в зимний период укрывать кусты. Для этого ежевику пригибают к земле, прикрывают мульчой и плотным агроволокном.
Еще одна особенность кустов заключается в небольшом количестве замещающих плодов. Чтобы повысить урожайность, в отзывах советуют раз в два года полностью вырезать все сформировавшиеся побеги. Такая мера позволяет ежевике отдать все свои соки новому урожаю.
Российских садоводов в Натчез привлекает высокая транспортабельность и отличный вкус. Ежевика Натчез обладает популярностью как в свежем виде, так и в виде консервированной и кулинарной продукции. Из нее получаются отличные джемы, компоты, желе, пастилы. Ягоды ежевики значительно улучшают аппетит и обладают ощутимым мочегонным эффектом.
Выращивание
Натчез достаточно неприхотливый сорт. Однако, для получения хороших урожаев, необходимо позаботиться о правильной посадке саженцев. Лучше всего высаживать молодую ежевику в супесчаную и суглинистую почву с нейтральным или низким Ph. На почвах с пониженным содержанием калия ягоды вырастают кисловатыми.
Сорт не морозостойкий, поэтому высаживать саженцы лучше до распускания почек, чтобы растения успели укорениться и благополучно пережили зиму. Расстояние между саженцами может варьироваться от 2 до 3 м, в зависимости от типа участка. При промышленном выращивании расстояние между саженцами в любом случае должно быть от 2 м. Глубина ям для посадки должна быть 0,5 м, а их ширина около 40 см.
Как выбрать саженцы?
В продаже можно найти два вида саженцев. Первый отличается хорошо развитой вегетативной системой, у второго развитие вегетации только началось, и растения совсем еще маленькие. Хорошо развитые растения лучше сажать сразу в грунт, но в российских условиях это невозможно из-за непрогретой почвы.
Если вы приобрели уже достаточно большие саженцы, то лучше их вначале посадить в горшок достаточного объема и выставить на балкон, так как в комнатных условиях растение будет слишком вытягиваться от недостатка света.
Опытные садоводы рекомендуют отдавать предпочтение саженцам второго вида, так как они лучше приживаются и впоследствии плодоносят. У саженца-малыша при покупке обязательно должна быть зеленая почка, которая показывает начало вегетации.
Часто, при покупке можно обнаружить, что из горшка торчат корни растения. Это не является недостатком саженца. При покупке важно обратить внимание на сохранность горшка-упаковки. Он должен быть целым и не мятым. Грунт внутри должен быть влажным, но не мокрым. Наличие затхлого запаха указывает на низкое качество саженца.
Время посадки
Натчез обладает плохой морозостойкостью, поэтому при осенней высадке приживаются не все саженцы. Лучше сажать ежевику весной. Наиболее благоприятное время для высадки Натчез — апрель, когда еще не распустились почки. Такие саженцы отлично укореняются и впоследствии легко переносят зиму.
Уход
Правильный уход за ежевикой позволяет получить обильный урожай:
- При выращивании Натчез нужно использовать опоры. Их раннее использование значительно облегчает поддержку веток во время плодоношения.
- Натчез неплохо переносит недостаток воды, но если вы хотите получить красивые и вкусные ягоды, то придется позаботиться о поливе.
- Своевременное удаление новых побегов усиливает плодоношение. Для одного куста достаточно оставить 6-8 стеблей.
- Несколько раз в сезон ежевику надо подкармливать, используя подходящие на этой стадии роста удобрения.
- На зимний период кусты надо уложить на землю и укрыть, а перед этим надо удалить старые и поврежденные ветви.
Частота полива
Растения не любят повышенную сырость, поэтому в месте посадки грунтовые воды должны достаточно глубоко залегать (не меньше 1,5 м). Лучше всего Натчез растет на черноземе и суглинистых почвах. На качество выращенных ягод значительно влияет полив.
Опытные садоводы рекомендуют поливать Натчез один раз в неделю в количестве 3-4 ведра на куст. На время образования завязей и плодов рекомендуется увеличить количество полива до 20 литров с частотой два раза в неделю.
Какие удобрения любит ежевика Натчез?
Ежевика нуждается в подкормке для повышения урожайности и предотвращения болезней.
Для кустарника могут понадобиться различные удобрения:
- При посадке используются минеральные и азотные удобрения, для лучшей адаптации и последующего роста саженцев.
- Каждую весну вносятся мочевина и комплексные минудобрения. До распускания почек вносится перегной, компост (из расчета 5 кг на каждый куст), селитра (50 г на куст).
- При вегетации лучшая подкормка — жидкий коровяк или помет, разведенный 1:10.
- В конце лета, после плодоношения, используется зола (500 г на куст) и суперфосфат (100 г).