Ежевика

Как посадить и ухаживать за садовой ежевикой?

Ежевика имеет близкое родство с малиной, но масштабное производство культуры осуществляется только на территории Америки. В наших регионах ягода произрастает в виде диких кустов, а единственный сорт, который приживается в прохладных регионах — сизая или кустистая. Если посадка и уход за садовой ежевикой осуществляются правильно, то на выходе получается хороший урожай.

Несмотря на тонкости в выращивании, культура относится к плодовитой группе растений. Цикл развития входит в двухлетнюю фазу. В первый год происходит закладка почек, а на второй сезон можно собирать первые ягоды.

Когда сажать?

В зависимости от климата региона кусты высаживают в разные периоды. В местности, где среднегодовая температура не ниже 5 градусов тепла, ежевику переносят в открытый грунт осенью.

В конце сентября или начале октября в тёплых регионах отсутствуют заморозки на грунте. Это позволяет ежевике хорошо укорениться и подготовиться к дальнейшей зимовке. Если резко началось похолодание, в течение нескольких дней после посадки кусты дополнительно утепляют сухими листьями и лапником.

В более прохладных регионах ягоды выносят на грунт весной, когда земля достаточно прогрета, но ещё сохраняет оптимальную влажность. Обычно, ежевику сажают в конце апреля или в начале мая, дополнительно утепляя на ночь. Единственное условие для весенней посадки — отсутствие почек на саженцах. Если они успели набухнуть, то вероятность их отмирания повышается.

Посадка

Ежевика хорошо приживается в солнечном месте, в условиях тени кусты становятся приземистыми, а плоды — небольшими. На участке не должно быть сквозняков. Сильный ветер мешает опылению и ломает тонкие побеги. Посадку лучше делать на склонах с юго-западной стороны, где не будет воздействия холодного потока воздуха.

Наибольшую урожайность обеспечивают суглинистые и супесчаные почвы с хорошим дренированием и снабжением кислорода. Для растения кислотность почвы должна быть нормальной или немного повышенной. На щелочном грунте ягоды вызревают плохо. Оптимальное соотношение водородных ионов составляет 5,7-6-6,5.

Подготовка почвы

Для нормального развития ежевики необходимо соблюдать некоторые агротехнические мероприятия:

Установка кислотности. Для определения уровня щелочей используют специальные лакмусовые полоски. Их погружают на несколько сантиметров в грунт. Если почва щелочная, то для быстрого её окисления подойдёт сульфат железа. На 10 метров квадратных понадобится всего 500 грамм вещества. Уже через две недели земля будет пригодной для посадки ежевики.
Повышение питательности грунта. За сутки до посадки кустов в подготовленную лунку вводят перепревший навоз (5 кг), суперфосфат (150 грамм), удобрения с калием (50 грамм). После этого в яму насыпают немного почвы и все компоненты тщательно перемешивают. Это сохранит корневую систему от ожогов.
Учитывается кустистость ежевики. После набора зелёной массы и плодов она может достигать внушительных размеров. Кусты необходимо рассаживать на расстоянии друга от друга более чем на 80 см. Между рядами сохраняют участки от 1,5 до 2 м.
Проработка грунта. Ямы копают на глубину до 1 метра и тщательно выбирают корни сорной травы. Такое дополнительное рыхление обеспечит нормальный доступ воздуха растению.

Близкое залегание грунтовых вод может привести к закисанию и гниению корневой системы. Если в ямку набирается вода, её вычерпывают и добавляют готовый керамзит. При постоянной повышенной влажности средство потребуется добавлять, а полив ограничивать.

Выбор и подготовка саженцев

От сорта и качества ягодного куста зависит его дальнейшее развитие и степень урожайности. Саженцы не должны быть старше двух лет, что скажется на их приживаемости.

Посадочный материал рекомендовано приобретать в специализированных магазинах или фермерских хозяйствах, где основные кусты были протестированы на вирусы и сортовую принадлежность.

Внешний вид саженцев очень важен. Отсутствие листьев, подсушенного стебля и механических повреждений говорит о высоком качестве ежевики. На побегах не должно быть деформаций и повреждений. Количество скелетных корней составляет не менее 2-3 штук. Хороший саженец имеет длину корневой системы от 15 см и один побег в высоту 40-45 см.

Сорта

Культивированная ежевика насчитывает не более 40 видов. Большинство представителей относятся к современной селекции, но среди них лучше отдавать предпочтение морозостойким сортам.

Садовая ежевика является гибридом, кусты можно выбирать прямостоячие или стелющиеся.

Сорта:

Агавам. Сорт из Америки является самым популярным для выращивания в странах СНГ. Зимостойкость высокого уровня — до -40 градусов. Побеги мощные и длинные, при вырастании приобретают форму арки с шипами. Плоды имеют чёрный окрас, каждая ягода весит не менее 3 грамм. Агавам славится нежным ароматом и сладким вкусом с небольшой кислинкой. Проявляет высокую сопротивляемость к патологиям ягодных кустов.
Дарроу. Ещё один морозостойкий сорт с хорошим уровнем урожайности. Куст сильный, прямостоячий, от которого отходят корневые побеги. Ягоды крупные, имеют форму овала. На вкус чувствуется слабая кислинка.
Логанберри. Гибрид малины и ежевики с крупными ягодами, шипы отсутствуют. Этот декоративный сорт обладает высоким вкусовыми качествами. Ягоды крупные, от 5 грамм по весу. Устойчив к заболеваниям, даёт плоды до заморозков. Побеги кустарника имеют форму дуги. Несмотря на свою плодовитость, Логанберри капризен. Для него требуется утепление на зимнее время.

Инструкция по посадке

Существует 5 золотых правил по выращиванию ежевики. Они помогут добиться хорошего развития кустов и урожая:

Корневая система этой культуры обладает высокой мощностью и глубиной проникновения. Ямы делают объёмными, не менее 40-50 см в глубину и ширину.
Если есть близко залегающие воды, лунку копают глубоко, засыпают её сухим грунтом и керамзитом.
Кусты устанавливают строго вертикально, корневую шейку заглубляют на 2 см. Если почва лёгкая и супесчаная, то предотвратить размывание корня поможет большее заглубление — до 3-4 см.
Корни хорошо расправляют, чтобы в лунке они не гнулись и не заламывались. После определения саженца в ямку, будущие кусты засыпают подготовленной землёй с удобрениями и сразу делают полив.
На поверхности ямы лучше оставить углубление в 3 см. Это позволит сохраняться влаге после дождя или полива. По окончанию земля уплотняется, а на один саженец использовать не менее 6 литров воды.

Теплолюбивые сорта необходимо утеплять на зиму и открывать только после установки тёплой стабильной погоды.

Размножение

Чтобы в саду было большое количество ежевики, не обязательно постоянно покупать новые саженцы. Размножить куст можно самостоятельно несколькими способами.

Семена

Большое количество сортов не теряют своих ценных признаков при развитии из семян. Если выращивать кусты из такого материала, то следующие представители оказываются более выносливыми.

Естественную всхожесть семян увеличивают за счёт частичного разрушения твёрдой оболочки (скарификации). Перед посевом материал выдерживают в талой или дождевой воде. Закладка семян в грунт производится на глубину не более 1 см, затем его уплотняют и поливают.

В течение двух месяцев рекомендовано держать горшки с семенами в прохладном месте. С наступлением тепла их выносят на улицу. Для появления ростков достаточно температуры в 20 градусов.

Пульбование

Ежевику прореживают после появления первых листьев и уплотнения стеблей. По достижении саженца высоты в 60 см проводят обрезку верхних почек. Верх срезают на 10 см. Это даёт активное развитие боковым пазушным почкам.

Побеги из них вырастают и приобретают верх в виде веретена с мелкими листьями и утолщением. В этот период их можно размножить, прижав к земле и заглубив в грунт на 5-8 см. Предварительно у основания делают небольшие насечки, из которых будет развиваться новая корневая система.

В последний период вегетации на добавочном побеге образуются почки, что говорит о состоятельности нового саженца к дальнейшему развитию. Весной на следующий год после пульбования новый куст отделяют от материнского и обеспечивает ему уход.

Корневой отпрыск

Такое размножение подходит для прямостоячих сортов ежевики. Новые зачатки от корней в большом количестве обнаруживают на второй год после посадки ягод. Молодые побеги хорошо развиваются от корневища материнского куста, сохраняя с ним питательную связь. К концу года они могут достигать высоты в 1 метр.

Для дальнейшего размножения выбирают крепкие отпрыски от высокоурожайного куста. Их выкапывают с комом земли в апреле или мае до появления первых почек.

Высота основного стебля не должна быть ниже 15 см. При неподготовленности грунта отпрыскам необходимо дойти до 40 см на специальной пикировочной грядке с оптимальными климатическими условиями.

Корневой черенок

Такой способ размножения необходимо применять для кустов ежевики, которые дают стелющиеся побеги. Возле них практически нет корневых отпрысков, или они непригодны для самостоятельного развития. С наступлением ранней весны здоровый сформировавшийся куст ежевики выкапывают.

Корневую систему разрезают на несколько частей. Небольшие черенки с корнями высаживают на постоянное место и обеспечивают им хороший уход. Этот посадочный материал можно хранить. Зимой корни хорошо сохраняются в подвальном помещении, если их поместить в ведро с влажным песком.

Как правильно ухаживать?

Подкормка

Чтобы ежевика приносила хороший урожай, её подкармливают весной и осенью. Азотные удобрения вводят до начала вегетации в период ранней весны, а калийно-фосфорные удобрения обязательно включают после плодоношения.

Для получения органических питательных веществ необходим мульчирующий слой из компоста или торфа. Его можно вводить сразу после посадки куста.

Под каждый куст достаточно внести 5 кг перегноя, 40 грамм селитры и 100 грамм суперфосфата. Благодаря перегною ежевика не пересыхает и постоянно пополняется питательными веществами. Для поддержки развития достаточно внесения перегноя 1 раз в год.

Полив

Ежевика относится к влаголюбивому растению. В первый год она требует постоянного полива. Наилучшим вариантом будет капельный метод в засушливое время года. Это обеспечит ягодам постоянную влагу.

В следующие годы развития постоянного полива кусты требуют только во время цветения и плодоношения. Избыток воды приведёт к тому, что ягоды даже при созревании не будут набирать сладость.

Обрезка

Каждый куст прямостоячего растения даёт за сезон около 15 и более отпрысков. Если побеги не нужны для дальнейшего размножения, их удаляют посредством прополки. Это позволит избежать запущенности ежевики и снижения урожайности.

Обрезают кусты ежевики каждый год в осенний период. Важно избавляться от древесины, которая уже дала плоды. Все старые стебли обрезают, не оставляя пеньков.

При повреждении побегов вредителями, их также удаляют. Молодые стебли укорачивают на 1⁄4 часть. На зимний период лучше оставлять не более 5-8 побегов от куста. Концы побегов-однолеток обрезают выше почек.

Подвязка

Чтобы полноценно ухаживать за растением, ему необходимо обеспечить подвязку. Ежевику сажают рядами, как и малину. Вдоль кустов натягиваю проволоку по росту куста и закрепляют на шпалерах.

По мере роста кустов проволоку поднимают. Ежевика с шипами может существенно усложнить сбор ягод. Необходимо правильно распределить ветки при подвязывании к проволоке. Лучше это делать в виде веера. В правую и левую стороны подвязывают побеги-однолетки, а в центральной части закрепляют заместительные ростки.

Защита от болезней

Вредители

Хрущ майский. Повреждает листья, цветы, завязи и корни. Обилие жуков может привести к засыханию куста и его гибели. Взрослая особь имеет плотное коричневое тело и питается листьями. Личинки жука крупные, имеют кремовый оттенок.
Малинный жук. Питается листьями, бутонами, цветками и ягодами. Жуки имеет серо-чёрный окрас и длину тела не более 5 мм. При попадании личинки в бутон портятся пыльники, а на цветках и завязях можно обнаружить яйца жука.
Оленка. Мохнатый жук чёрного окраса с белыми точками на надкрыльях. Жуки и личинки питаются тычинками и пестиками, обгрызают лепестки. Активность жуков отмечается в тёплые дни, когда светит солнце. В дождливую погоду они не поедают растение.
Стеблевая галлица. Мелкий вредитель чёрного окраса, длина тельца не превышает 2 мм. Взрослые особи перелетают с куста на куст и откладывают в стеблях яйца. Обнаружить поражение кустов можно по вздутиям. Галлица может привести к гибели ежевики.
Малинная муха. Питается молодыми стеблями. Насекомое имеет серый окрас и чёрные лапки. Длина тела составляет около 7 мм. Яйца откладывает на верхней части молодых побегов, что даёт возможность личинкам проникать внутрь стебля. Кусты начинают увядать и чернеть.
Клещ ежевичный. Мелкий вредитель, которого трудно обнаружить. Весной происходит их миграция от побегов на цветы и ягоды. Во время развития насекомого ягоды останавливаются в развитии, их вкусовые качества значительно ухудшаются. Поражённые плоды не пригодны к употреблению и реализации.

Патологии

Антракноз. Грибковая инфекция поражает листья, ягоды и стебли. На листьях появляются серые пятна с каймой. При развитии болезни они сливаются. Черешки усыпаны мелкими язвами. Зелёные ягоды покрываются бурыми пятнами, что приводит к их засыханию.
Пурпуровая пятнистость. Болезнь развивается на побегах и почках, вызывая появление расплывчатых пятен пурпурного цвета. Они расплываются и кольцуют стебли. В области пятен видны продольные трещины, что приводит к поломке побегов.

Другие болезни:

септориоз;
серая гниль;
мучнистая роса;
оранжевая ржавчина;
корневой рак.

Лечение

Если обнаружены личинки жуков, землю протравливают инсектицидом (Форс, Актара). При повреждении насекомыми побеги удаляют и утилизируют за пределами сада. Чтобы исключить развитие вредителей, тщательно полют сорняки.

В качестве профилактической меры необходимо применять препараты на основе биологических компонентов (Вермистим, Вымпел, Альбит, Фитоцид, Азотофит). Хорошо борется с болезнями железный купорос. Для этого приготавливают 5%раствор. Предотвратить грибковую инфекцию поможет Фундазим и Купроксат.

Совместимость с другими растениями

Рядом с ежевикой не следует сажать декоративные растения. Плодоносящий куст может значительно снизить свою урожайность. Также, не рекомендовано высаживать кусты ежевики рядом с малиной.

Они могут опыляться друг с другом, что приведёт к смешению сортов. Ежевика относится к сильному растению, её отростки могут задушить другие кусты, например, смородину и крыжовник.