Капуста – неприхотливый овощ, который радует всех без исключения садоводов своим вкусом и разнообразием блюд для приготовления. Однако, без должного ухода, кочаны будут мелкими и безвкусными.
Основной уход за капустой заключается в ее правильном полив, чем точнее следовать ее правилам, тем крупнее и вкуснее вырастет капуста.
Содержание статьи
Как правильно поливать?
Правильный и качественный полив – залог хорошего и вкусного урожая капусты. Капуста любит влагу и нуждается в ней. При уходе ни в коем случае нельзя допускать пересыхания почвы у корней.
Грамотная пошаговая инструкция:
- Приступайте к поливу в вечерние часы.
- Возьмите небольшое ведро и поливайте под корень по 2 – 3 литра воды, предварительно нагревшейся до нужной температуры.
- После полива почву рядом с корнями можно взрыхлить, убрав тем самым твердую образовавшуюся корку.
Существует три метода полива:
- Борозды проделанные рядом с корнями позволят равномерно насытить корни влагой. Данный метод подходит для ровных участков почвы с плотным тяжелым грунтом.
- Дождевание – вода с помощью насоса поступает в вертушку-распылитель, которая опрыскивает кусты. Минус данного метода заключается в том, что вода, как правило, используется холодная.
- Капельный метод является малозатратным в денежном и физическом плане. Он заключается в прокладывании труб, шириной около 2-х сантиметров и проделывании в них отверстий через каждые 25 – 35 сантиметров. Вода по трубам поступает к корням растений.
График и частота поливов:
- Частота полива решается исходя из погодных и климатических условий, в которых произрастает растение.
- Во время засухи саженцы поливают ежедневно, а в дождливую и моросящую погоду капусту можно поливать один раз в три – четыре дня.
- В средней полосе капусту поливают раз в два – три дня, а вот южные регионы нуждаются в более частом поливе: раз в день или раз в два дня.
- Поливать нужно регулярно, следуя графику поливов, подходящему для региона.
Время суток:
- Лучше и эффективнее всего поливать в вечернее время, после того, как солнце перестанет быть палящим.
- Утром возможно слегка добавить воды к корневой системе растения, если в этом есть необходимость.
- Днем поливать не рекомендуется. Влага быстро испарится на солнце, к тому же можно сжечь растение.
Требования к воде:
- Капусту, как и многие другие растения, нельзя поливать холодной водой – это нанесет вред овощу, он может легко заболеть. Молодые растения холодная вода способна погубить.
- Постоянная температура воды для всех сортов капусты на всех ее стадиях развития: 18 – 23 градуса. Такая температура называется «комнатной». Создать подобную температуру можно заблаговременно наполнив бочки водой и выставив их на солнце.
В зависимости от сроков созревания
- Ранние сорта белокочанной капусты нуждаются в тщательном и обильном поливе во время июня. Причем поливают только через два для после посадки в грунт, следующий полив происходит через две недели.
- Поздние сорта белокочанной капусты требуют обильного полива в августе месяце. Обильный полив обеспечивается капусте в день посадки, а затем лишь спустя неделю.
В зависимости от вида
- Цветную поливают каждую неделю. В засушливую погоду цветная капуста нуждается в поливе через день.
- Краснокочанная нуждается в поливе раз в неделю – раз в две недели.
- Брокколи нуждается в частом поливе и постоянной проверке состояния почвы, который на глубину около полумера должен быть увлажнен.
- Кольраби нужно поливать часто, желательно через день, максимум, два.
- Пекинскую лучше всего поливать способом под названием «дождевание».
- Брюссельскую стоит поливать часто и обильно, через два – три дня.
- Белокочанную поливают через день – три, в зависимости от климатических и погодных условий.
В зависимости от типа почвы
- На плотной почве частоту поливов и количество затрачиваемой воды можно снизить, так как плотный грунт лучше удерживает влагу.
- В легкой и рыхлой почве вода не задерживается надолго, поэтому количество поливов и воды, затрачиваемой на полив капусты растет.
В зависимости от периода развития
- После посадки капусты в открытый грунт ее поливают раз в два – три дня.
- В период вегетации и во время развития кочанов, капусту желательно поливать ежедневно или, в крайнем случае, через день.
- Когда кочаны уже выросли, число поливов можно сократить до раза в неделю.
Капельный полив
Капельный полив для капусты – наилучший вариант полива в открытом грунте. Он не требует затраты сил и времени садовода.
Через ряды с капустой прокладывается шланг, его ширина около 2-х сантиметров. В шланге (или трубе) проделываются отверстия на расстоянии около 30 сантиметров друг от друга. В шланг заливается вода через воронку (воронку можно изготовить из пластиковой бутылки) и равномерно распространяется, орошая капусту.
Для капельного полива наиболее подходит дождевая или родниковая вода. Если вы используете воду из-под крана, ей необходимо настояться.
Почву рекомендуется увлажнять на глубину около 30 сантиметров до периода формирования кочанов. И на глубину более 40 сантиметров – в период формирования кочанов.
Продолжительность капельного полива составляет 3 часа, если полив осуществляется до формирования кочанов.
Во время периода формирования кочанов поливать рекомендуется в течение 2-х часов.
Когда прекращать полив перед уборкой урожая?
Раннюю капусту поливают за две недели до окончательной уборки урожая.
Позднюю в последний раз поливают за месяц до сбора урожая.
Сложности, связанные с поливом
Капуста – растение неприхотливое, основа ухода – ее правильный полив. То, как часто поливать растение зависит от многих факторов, перечисленных выше.
Одна из проблем, связанных с поливом – это растрескивание кочана. Растрескивание кочана говорит о том, что Вы переусердствовали с поливом. Капуста любит влагу, но, если переборщить с поливом, ее корень может легко загнить. В этом случае, спасти растение будет невозможно.
Нельзя позволять почве у корней засыхать – это нарушит процесс созревания кочана.
Если переусердствовать с поливом, есть риск того, что кочерыжка загниет и спасти растение не удастся.
