Благодаря Петру I русские вместо репы полюбили картошку. Любовь эта оказалась столь сильной и разделенной, что сегодня невозможно представить наш рацион без этого аппетитного овоща. Да, и он прижился в наших широтах, как заправский.
В этой статье мы поделимся с вами секретами выращивания картофеля, которые помогут вам получить богатый урожай с минимальными трудозатратами. Все легко и просто. Главное — быть в курсе главного: когда можно сажать картошку. Но обо всем по порядку.
Содержание статьи
- Что нужно знать о времени посадки картофеля?
- Когда можно сажать картошку?
- Когда сажать картофель в разных регионах?
- Когда сажать картошку в теплицу?
- Когда сажать картофель в неотапливаемых теплицах?
- Когда сажать картофель в отапливаемые теплицы?
- Когда нельзя сажать картошку?
- Когда начинать подготовку картофеля к посадке?
- Подводим итоги
Что нужно знать о времени посадки картофеля?
Картофель — наш главный продукт питания. Его выращивают повсеместно: не только фермеры, но и все любители-огородники. Всегда приятно попробовать свежую да раннюю молодую картошку, выращенную своими руками.
Урожайность культуры зависит от нескольких факторов:
- погодных условий;
- климата;
- свойств почвы;
- способа обработки почвы;
- качества посадочного материала;
- количества вносимых удобрений;
- своевременности обработки почвы и клубней.
Когда можно сажать картошку?
По мнению опытных агрономов, посадка картофеля на две недели раньше или позже срока приводит к сокращению урожая на 20 %. Причем в условиях нынешнего климата погодные условия с каждым годом изменяются все больше. Определить сроки посадки картофеля становится все сложнее.
Народные приметы и научные методы
Некоторые огородники не верят в народные приметы. Действительно, часто они не поддаются никакой логике и очень противоречивы. А климат может существенно отличатся даже в пределах одной области. Сирень в одном районе может уже зацвести, а в другом, на 100 км дальше, — нет.
Если вы все же придерживаетесь народного календаря, тогда высаживать картошку следует:
- Спустя месяц после цветения мать-и-мачехи — примета подходит для ранних сортов.
- Когда зацветут — черемуха, одуванчики, листья березы станут величиной с копейку.
Более точно определить срок посадки можно по состоянию почвы:
- Если брошенный комок земли с глубины 15 см распался на несколько частей — почва готова, если он слегка деформировался — нет, если раскрошился — сажать нужно немедленно.
- Протяните по вспаханной земле заостренной палкой. Если земля под острием крошится, а не приминается — почва готова к посадке.
- Наиболее точный способ определения — это измерение температуры грунта. Земля на глубине 10 см должна быть на отметке +8 °C.
Когда сажать картофель в этом году?
Сажать картофель нужно весной после заморозков, когда почва на глубине 12 см прогревается до 8 ºC. Внешние признаки — это начало распускания листьев у берез.
Более поздние признаки — цветение сирени. Это происходит в мае: в Сибири — в конце месяца, в средней полосе — в конце апреля, начале мая. Например, в Подмосковье начинают садить картошку на неделю раньше, чем в Ленинградской области. В Краснодарском крае и на Украине картофель высаживают в начале апреля, а порой — и в марте.
Сроки посадки картофеля по лунному календарю
Посадка картофеля в марте 2018
Если посадку решили начать в марте, обратите внимание на погодные условия. Заморозков быть не должно, и почва должна быть прогретой. В этом году такие даты попадают с 27 по 29 число.
Посадка картофеля в апреле 2018
В середине весны наиболее благоприятными днями считаются 9, 11, 22, 27, 28 числа. Ботва картофеля не выдерживает заморозков и погибает при температуре -1ºC. Благоприятной температурой для выращивания картошки считаются промежуток от 16 до 22ºC.
Посадка картофеля в мае 2018
Благоприятные дни по лунному календарю — 4, 7, 9, 19, 24 и 31 мая. Однако на Урале следует учитывать географический фактор: чем севернее место посадки, тем позже начнется прогревание почвы. В масштабах Сибири следует учитывать множество факторов, поэтому в некоторых районах к процессу посадки можно приступать лишь в июне.
Когда сажать картофель в разных регионах?
В таблице ниже отражены территориальные сроки посадки картофеля:
Регион | Срок посадки |
Россия | |
Северо-запад | Середина мая — до конца мая |
Центр | Начало мая |
Северный | Конец мая — начало июня |
Волго-Вятский | Первая декада мая |
Центрально-Черноземный | |
Поволжский | |
Урал | Вторая половина мая |
Северо-Кавказский | Конец марта (для очень ранних сортов), для других — начало апреля |
Восточно-Сибирский | Конец мая — начало июня |
Западно-Сибирский | |
Калининград | Начало мая |
Дальний Восток | Вторая половина мая |
Крым | Конец марта (для ранних сортов), для других — начало апреля |
Беларусь | |
Юго-Запад | После 20 апреля |
Северо-Восток | Конец апреля |
Украина | |
Запад | Начало мая |
Юг | Конец марта (для ранних сортов), для других — начало апреля |
Восток | Конец апреля |
Юго-Восток | Первая декада — до середины апреля |
Центр | Конец апреля |
Закарпатье | Середина апреля |
Овощеводы Юга Украины и Краснодарского края высаживают картофель пораньше: в их районах почва в летние месяцы прогревается настолько, что клубни прекращают расти, а другие сорта начинают прорастать. Для выращивания здесь оптимальны только сверхранние и ранние засухоустойчивые сорта типа Удача и Крымская Роза.
В Северном, Северо-Западном регионах России, на Урале и в Сибири лето короткое. Здесь также не успевают вызревать поздние сорта. Местные картофелеводы также выращивают ранний картофель. Для этих условий хорошо подходят сорта голландской селекции — Адретта и Розара, из сортов отечественной селекции — Удача, Луговской, Алена.
Когда сажать картошку в теплицу?
Полакомиться молодым картофелем хочется не только летом, а зимой и ранней весной. Выращивать картофель можно круглый год. Идеальный вариант — теплица. Причем сажать клубни можно как в отапливаемую теплицу, так и неотапливаемую, с покрытием из поликарбоната, стекла или полиэтиленовой пленки.
Когда сажать картофель в неотапливаемых теплицах?
В неотапливаемую теплицу ранний картофель можно высаживать только весной. Элиот Коулман, известный американский овощевод, которого на родине называют «чародеем зимних овощей», выращивает рекордные урожаи в теплицах без отопления, покрытых одним слоем пленки.
Приводим вам алгоритм, разработанный мистером Коулманом:
- Лучшее место для расположения неотапливаемой теплицы — участок с запада на восток.
- Остроконечная крыша теплее купольной.
- Посадку картофеля начинать, когда световой день будет длиннее 10 часов.
- Грядки укрывать спанбондом, который натягивается на дуги и закрепляется бельевыми прищепками.
Если все сделать по алгоритму, температура в теплице будет на 12 ºC выше температуры воздуха. В Сибири ранний картофель высаживают с начала до середины апреля, в Крыму можно начинать с конца февраля.
Клубни в неотапливаемой теплице проращивают так же, как в отапливаемой. Посадка — по той же схеме.
Можно обойтись без дуг, а просто укрыть грядки спанбондом. При сильных морозах листики, коснувшись полотна, могут примерзнуть. Чтобы не допустить такой ситуации, в ряды через каждые полметра бросают по щепотке пророщенных зерен ячменя и присыпают землей. Культура прорастет быстрее картофеля, и его крепкие стебли приподнимут спанбонд.
Когда сажать картофель в отапливаемые теплицы?
В отапливаемые теплицы картошку высаживают или в конце августа (тогда урожай поспеет к Новому году), или в конце февраля — начале марта.
Кусты, которые посадили зимой, требуют искусственное освещения для ускорения роста.
Для посадки в теплице подойдут клубни массой 100 г (более крупные, чем предназначенные для открытого грунта). Чтобы обезопасить картофель от нападения грызунов и медведок, его предварительно моют, раскладывают на свету и ежедневно переворачивают в течение 2-х недель. Картофель позеленеет, накопит соланин, который отпугивает вредителей.
За месяц до посадки картофель проращивают. Природу не обманешь, но можно сделать так, что бы клубни провели меньше времени в отапливаемой теплице: это сократит расходы.
Картофель необходимо уложить в ящики в два слоя на несколько дней, держать при температуре 20-26 ºC. Когда появятся ростки, ящики переносят в более прохладное место (15-18 ºC). Каждую неделю картофелины переворачивают. Через 2 недели, когда длина ростков достигнет 1 см, на дно тары высыпают слой опилок, на него помещают картофель и присыпают землей. Раз в 4 дня при помощи пульверизатора субстрат увлажняют. В итоге у клубней появятся не только ростки, но и корешки.
Картошку начинают высаживать в отапливаемые теплицы, когда почва на грядках будет выше +5 ºC.
Если нет заморозков, в солнечную погоду теплицу проветривают, открывая форточки с москитными сетками, чтобы колорадский жук не проник.
Когда нельзя сажать картошку?
Вот уже более 200 лет люди на Руси выращивают картофель.
Наблюдения за культурой посадки в течение долгих лет позволили выделить существенные приметы, когда нельзя сажать картошку:
- Посадка на Вербной неделе запрещена. Если посадить в это время, можно спровоцировать гниение плодов.
- Если черемуха уже цветет, сажать поздно.
- В среду и субботу сажать нельзя — урожай долго храниться не будет.
- В Страстную Пятницу и Чистый Четверг ничего сажать нельзя.
- Картофель нельзя сажать в почву, в которой раньше росли помидоры, баклажаны, перцы, табак, физалис. Это родственные культуры, у них похожие заболевания и родственные вредители. А почва легко накапливает споры макроспориоза, фитофтороза, гнили.
Когда начинать подготовку картофеля к посадке?
Когда обрабатывать перед посадкой?
Для получения хорошего урожая картофеля следует подготовить хороший посадочный материал.
Для этого нужно:
- перебрать клубни — малопродуктивные, пораженные гнилью, образующие слабые ростки и больные выбраковать;
- обработать выбранные клубни от болезней и вредителей.
Внимание! Для отпугивания колорадских жуков, тли, проволочников и других вредителей, попустительствующих на картофель, применяются такие препараты, как Табу, Круйзер, Матадор Гранд, Максим, Имидор, Целест Топ, Командор, Престиж, Пикус.
Для защиты клубней от грибка поможет обработка следующим составом: 1 ч.л. медного купороса на 3 л воды или фунгициды типа Колфуг, Максим, Квадрис, Фитоспорин-М (разведение по инструкции).
Еще одна эффективная защита от вредителей — посадку картофельных кустов разрядить базиликом, укропом, фасолью, календулой или кориандром.
Вредителей и возбудителей грибковых вирусов хорошо отпугивает брошенная во время посадки в лунку горсть древесной золы.
Неплохо оберегает картофель от заболеваний замачивание перед посадкой клубней на 30 минут в смеси по следующему рецепту:
- Нужно — 10 л воды; 1 г марганцовки, 10 г медного купороса и 20 г борной кислоты.
- Способ приготовления — все смешать и растворить препараты в воде. После обработки просушить клубни.
В качестве защиты картофеля от грибковых инфекций применяется еще один способ — в ведре воды растворить 1 кг древесной золы, после опустить картофель в раствор прямо в сетке. Помимо защиты картофель получит необходимый запас калия.
Чтобы подготовить клубни для весенней посадки, уйдет от 3 до 30 дней. Количество дней прямо пропорционально избранному методу.
Но следует проявлять осторожность. Экспресс-методы не всегда надежны. Они эффективны в случае с параллельным использованием проверенных и работающих способов.
Когда проращивать клубни?
Перед началом посадки клубни следует прорастить. Это необходимо для стимуляции образования крепких и здоровых ростков из пробудившихся почках на клубнях. Процесс проращивания может быть сухим и влажным.
Когда проводить сухой способ проращивания?
Для сухого проращивания потребуется период от 20 до 40 дней, специальный температурный режим и оптимальное освещение, которое необходимо для образования соланина, придающего клубням картофеля устойчивость в борьбе с грызунами, болезнями и неблагоприятными погодными явлениями. Лучше всего проращивать клубни в ящиках или просто на полу, уложив их слоями.
В первую неделю для пробуждения спящих глазков следует придерживать температуру в пределах 20 ºC с постепенным понижением до 10 ºC. Так ростки не будут вытягиваться.
Когда проводить влажный способ проращивания?
Влажный способ требует обработки торфа, опилками или перегноем. Температура должна быть в пределах 12 — 15 ºC, чтобы субстрат не высох. Время проведения процедуры — до 20 дней.
При проращивании картофеля у клубней формируются и ростки, и корешки, благодаря которым всходы появляются намного раньше.
Если посадка картофеля откладывается, необходимо понизить температуру содержания для замедления развития проростков.
Когда проводится влажное и сухое проращивание?
Практикуется влажное и сухое проращивание одновременно. Для этого в течение 3-х недель следует производить проращивание клубней на свету. При появлении ростков картофель перекладывается на срок до 10 дней во влажный торф для стимуляции отростков корешков у основания ростков.
Чтобы пробудить проращивание глазков используется процедура провяливания. Чтобы это сделать, нужно клубни подержать в течение двух недель при температуре 16 ºC в слоях. За этот период картофелины потеряют влагу, но уже успеют накопить ферменты для ускорения роста глазков и появления побегов.
Когда проводить процедуру прогревания?
Если время не терпит, применяют процедуру прогревания. Для этого за неделю до посадки вынутую из погреба посадочную культуру помещают на 2-3 дня в температуру 13-15 ºC, а потом еще на 3-4 дня повышают ее до 22 ºC.
Клубни могут начать прорастать и раньше. Главное — не допустить появления слишком длинных ростков. Они быстро сломаются и отберут у клубня его силы и питание. Если же описанный момент произошел, отломите ростки как можно раньше для задержки прорастания картофеля. Но отрезать росток можно не более двух раз — третий росток оставляйте.
Также, можно использовать ростки в качестве рассады. При достижении корнеплодов длины 5-6 см и обозначении зачатков корешков ростки аккуратно отделяются от клубней и высаживаются во влажный субстрат типа смеси опилок, торфа или рассадного грунта. Схема посадки — 6х4 см, заглубление — на 2/3.
Когда вносить удобрение перед посадкой?
В отличие от других огородных культур картофель можно и не подкармливать в процессе роста по причине неусвоения клубнями питательных веществ в период вегетации. Главное — внести удобрения в почву в процессе подготовки участка. Можно также провести удобрение картофеля при посадке в лунку для обеспечения урожайности и качества корнеплодов.
Какие удобрения применять?
Картофель предпочитает сложные составы типа:
- кемира картофельная;
- азофоска;
- нитроаммофоска.
Все эти септики сбалансированы по культуре элементов. Картофель более нуждается в калии, поэтому не жадничайте древесной золы, хлористого калия и калийной соли. Азот не так важен, но если с учетом этого элемента — берите карбамид, мочевину для прироста урожая или сульфат аммония (аммиачную селитру).
В качестве фосфатных удобрений отдайте предпочтение аммофосу или аммонизированному (двойному) суперфосфату.
Подводим итоги
Единой даты для посадки картофеля не существует. Она зависит от многих факторов. Но есть одно общее правило — начинают сажать картофель в конце апреля и заканчивают в начале мая.
Время посадки зависит от того, прогрелась ли почва, и какая весна в этом году. Посадочные дни в апреле могут сдвигаться к середине месяца и даже к началу. Это зависит от периода, в котором уже отсутствуют заморозки на почве. Если все сделать правильно, вы получите богатый урожай и сможете сохранить его до нового сезона.