Чаще всего сажают лозу по весне — для наших прохладных регионов это наиболее приемлемый вариант. Узнаем, как происходит посадка винограда весной саженцами, рассмотрим основные моменты и выясним все тонкости этой процедуры.
Содержание статьи
Плюсы и минусы весенней посадки
Виноград можно высаживать и осенью, однако у весеннего периода имеются свои преимущества. Впрочем, как и изъяны. Подробнее рассмотрим и то, и другое.
Плюсы
Посаженный весной куст за лето успевает хорошо обосноваться на новом месте, полностью прижиться, освоиться. Это дает растению возможность окрепнуть перед первой зимовкой. Таким образом холода виноград переносит достойно.
Если посадить виноград весной, большинство сортов начинают плодоносить уже в следующий сезон. А при осенней посадке приходится ждать до первого урожая два года, в среднем.
Весной проще подобрать оптимальное время для посадки. Осенью погода более непредсказуема, и первые заморозки вполне могут ударить по молодому, неокрепшему саженцу. Весной подобная проблема практически полностью исключена.
Минусы
Посаженный весной, виноградный куст может испытывать нехватку влаги. Поэтому обязательно потребуется регулярный и весьма обильный полив, что прибавляет хлопот садоводу.
Самые качественные саженцы приобретаются осенью, весной же чувствуется серьезный дефицит качественного посадочного материала. Из-за этого велик риск посадить помороженную, больную или слабую лозу.
Совет: если хотите купить качественный саженец, лучше делать покупку осенью — но придется хранить растение всю зиму до весенней посадки. Сохранность саженца можно обеспечить, поместив его корни во влажный песок и поставив в прохладное, темное место. Понятно, что перемораживания допускать не следует.
Когда сажать весной?
Точные сроки посадки виноградной лозы обозначить сложно. Ведь разные регионы отличаются по климатическим особенностям, да и сорта бывают более/менее морозоустойчивыми.
Определенно то, что высадку необходимо делать только при стабильно установившейся теплой погоде. Температура воздуха к моменту посадки должна быть не менее +15 градусов, в среднем, а почва должна прогреться минимум до +10 градусов. Именно подобные условия обеспечат хорошую приживаемость лозе.
Таким образом, в теплом южном регионе посадить виноград можно уже в конце марта. Если говорить о Подмосковье и средней полосе, посадку в этой климатической зоне лучше перенести на апрель-середину мая. В Сибири же и на Урале оптимальным вариантом считается посадка в конце мая — начале июня.
Зависят сроки посадки и от качества саженца. Последние продаются либо в вегетативном, либо в одревесневшем состоянии. Первые — молодые зеленые саженцы, высаживаются они позже, когда уже на улице стабильное тепло. Одревесневшие же — это саженцы, которые уже были посажены, но на зиму их выкопали. Корни этих растений развиты, а почки уже сформированы. Поэтому высаживать их можно пораньше.
Выбор сорта
Чтобы посаженный весной виноград порадовал быстрым, активным развитием и хорошими урожаями, необходимо грамотно выбрать сорт.
Первым делом следует определиться со сроками созревания — исходя из данного параметра сорта винограда бывают:
- ранними;
- средними;
- поздними.
Последние сорта — самые сладкие, дают наиболее крупные ягоды. Однако, подходят они больше для южных теплых регионов — в прохладном климате урожай позднего сорта созреть не успеет. Садоводам-северянам лучше ориентироваться при выборе на ранние сорта и средние.
Кроме периода созревания необходимо учесть и вкусовые характеристики. Исходя из данного параметра виноград бывает:
- техническим;
- столовым.
Урожай технических сортов обычно идет на производство вина, так как ягоды получаются слишком кислыми для непосредственного употребления в пищу. Кисти у технических сортов получаются множественными, но мелкими, ягоды крупными не бывают.
Кроме того, сорт должен обладать устойчивостью к болезням и вредителям. Из технических сортов наибольшей устойчивостью обладают следующие:
- Кишмиш;
- Кристалл;
- Платовский.
Урожай винограда столовых сортов хорош в любом виде — и в свежем, и в консервированном, для производства вин тоже может использоваться. Грозди и ягода вырастают крупными, красивыми, имеют высокие товарные свойства. Вкус ягод — сладкий, приятный, насыщенный.
Опытные виноградари рекомендуют для выращивания в нашем непростом климате следующие столовые сорта:
- Надежда;
- Кардинал и др.
Важный момент при выборе сорта — и размер кустарника. Есть сильнорослые сорта, имеются и среднерослые. Первые требуют большей площади, большего количества питания, но способны давать более обильный урожай.
К таким сортам относятся:
- Оригинал;
- Кодрянка;
- Восторг.
Среднерослые сорта можно высаживать и на небольших по площади участках, что удобно для скромных дачных наделов. К подобным сортам относятся:
- Донецкий жемчуг;
- Новинка;
- Тимур и др.
Но какой бы сорт вы ни выбрали, главное — правильно провести подготовку растений и их посадку. Пр грамотно выполненном первом шаге дальнейшие богатые урожаи не заставят себя ждать.
Как готовить саженцы?
Покупая саженец винограда, необходимо внимательно его осмотреть. Важно убедиться, что растение здорово, не имеет повреждений, не заражено опасными инфекциями. Оптимальный вариант — качественный, крепкий саженец-однолетка. У растения должно иметься не меньше трех здоровых белых корешков (не сухих). Длина корешка — до 12 см, толщина — 3-4 мм.
Если вы приобрели зеленый (молодой) саженец, который в открытом грунте еще не рос, перед посадкой его необходимо закалить. Процедура начинается за неделю до посадки: саженец выносится из помещения на улицу. Каждый день время нахождения на свежем воздухе необходимо увеличивать: в последние дни заносите растение под крышу только на ночь.
Перед тем, как сажать в землю, необходимо саженец продезинфицировать. Эта мера позволит защитить хрупкое молодое растение от болезней и вредителей.
Дезинфекция подразумевает обработку следующим раствором:
- вода — 10 л;
- глина — 400 гр;
- гексахлоран — 200 гр.
В том случае, если саженец сухой, его корни необходимо замочить перед посадкой на пару суток в воду. Поврежденные корневища необходимо удалить, а также здоровые, расположенные поверх двух нижних главных узлов. Оставшиеся корешки немного подрезаются для активизации роста.
На саженце нужно оставить только 4-5 глазков (почек), остальные убрать.
Непосредственно перед посадкой корни растения окунаются в следующую смесь:
- земля — 2 части;
- навоз (компост) — 1 часть;
- вода — 1 часть;
- стимулятор роста — пропорционально.
Окуните корни на полчаса, чтобы дать им напитаться и простимулировать их рост, развитие.
Выбор участка
Место под посадку винограда необходимо выбирать открытое — хорошо освещаемое и обогреваемое. Культура эта теплолюбивая, южная, поэтому расти и хорошо плодоносить в тени вряд ли будет.
Идеально, если солнце сможет освещать и обогревать кустарник в течение всего дня. Южная сторона участка, а также юго-восток и юго-запад подойдут оптимально. Необходимо постараться и найти подобное место, иначе хорошего урожая сладких ягод не видать. Если виноград от солнца заслоняют высокие деревья и мест на участке больше нет, придется деревьями пожертвовать.
Рельеф участка тоже важен. В низинах садить виноград недопустимо. Дело в том, что во впадинах часты застойные явления в грунте — а корни винограда чутко на избыток влаги реагируют. Если возвышенностей на участке нет, сделайте ее сами искусственно.
Грунт должен быть питательным, насыщенным удобрениями, гумусом. Кроме того, почва под виноградным кустом должна быть хорошо дренируемой, легкой и проницаемой. Кислотность — нейтральная.
Подготовка грунта и ямы
Чтобы правильно подготовить посадочную яму для виноградного саженца, придется постараться — процедура эта долгая и кропотливая.
Весенняя посадка винограда требует подготовки ямы еще с осени. Если же не успели подготовить яму с осени, допустимо выкопать ее и весной — не менее, чем за две недели до посадки.
Первым делом роют котлован — его размеры должны быть 80х80х80 см: этого вполне достаточно, чтобы вместить все питательные вещества и корневую систему кустарника в расправленном виде. Имейте в виду, что удобрения внесенные при посадке в яму, закладываются с расчетом на ближайшие 3-4 года.
Если грунт глинистый, плотный, необходимо обеспечить хороший дренаж. Для этого используйте битый кирпич или щебенку, перемешанные с крупным речным песком. Дренаж необходимо уложить на дно ямы слоем в 10-12 см. Позаботьтесь также об усиленном фосфорном питании, если грунт глинистый. В грунт песчаный необходимо добавить больше гумуса или компоста, чтобы сделать плодороднее.
Выкопав яму, разделите полученный грунт на две части: использовать для закладки следует ту часть, что выкопана первой. Нижний грунт менее ценен, так как в нем больше глины и меньше питательных веществ. Чтобы легче было определиться, где плодородная часть грунта и где обычная, сразу же при выкапывании ямы откидывайте землю, выкопанную сверху на одну сторону от отверстия, выкопанную снизу — на другую.
Добавьте к указанной части грунта следующие компоненты:
- навоз — 40 кг;
- азотистые удобрения — 500 гр;
- древесная зола — 500 гр.
Все перемешайте и наполните яму этой питательной смесью. Если остается еще место, заполните его грунтом так, чтобы до краев ямы оставалось 20-30 см пустого пространства.
Таким образом яма «зимует» до весны. Удобрения под снегом растворятся, осядут и проникнут в почву — саженец будет надолго обеспечен ценными питательными веществами. Непосредственно перед посадкой вылейте в яму несколько ведер воды, чтобы произошла окончательная усадка грунта.
Если почва песчаная, рекомендуется сажать виноград не в яму, а в траншеи. Тот же способ подходит для масштабных посадок. Для глинистых же почвы больше подходит формирование специальных грядок — более легких и рыхлых, чем основной грунт.
Как сажать?
Если высаживаете разные сорта винограда, объедините кусты именно по этому признаку. Разделение на подобные сортовые группировки помогут добиться обильных урожаев. Да и ухаживать за лозой будет проще.
Соблюдайте расстояние между саженцами в 80 см — если сорт технический, и полтора метра, если сорт столовый. Между рядами же необходимо оставлять дистанцию в 2-2,5 метра. Это обеспечит и проветривание кустарника, незагущенность посадок, удобство при опрыскиваниях, уходе.
Познакомьтесь с качественной пошаговой инструкцией по весенней посадке виноградного саженца:
- По центру ямы делается углубление примерно в 35-40 см.
- В яму поместите пластиковую полую трубку диаметром 5 см — посредством нее будет впоследствии удобно поливать молодой саженец: вода пойдет сразу к корням.
- На дне ямы делается горка, на которую пяткой вертикально и устанавливается саженец. Корни расправляются по склону этой импровизированной горки.
- Присыпьте саженец землей, по ходу процессу уплотняя грунт, чтобы не оставалось воздушных карманов.
- Сразу же после посадки куст необходимо хорошо полить, используя не менее двух ведер воды.
- Если саженец зеленый, после посадки ему необходимо обеспечить притенение на ближайшие 7-10 дней. Защита в виде коробок, фанеры устанавливается с солнечной стороны: это защитит нежное растение от ожогов. Снимается укрытие только после того, как саженец укоренится и заметно пойдет в рост.
Как ухаживать?
Узнаем, как правильно ухаживать за виноградной лозой.
Полив
Растение нуждается в обильном увлажнении. Под куст обычно выливают ведро воды при одной процедуре полива. Частота процедур — раз в неделю в вегетационный период.
Рыхление
Процедуру выполняют после поливов, чтобы сделать грунт более проницаемым и легким. Одновременно с рыхлением рекомендуем удалять и появившиеся сорняки.
Подкормка
Подкармливать виноград начинают только с третьего-четвертого года после укоренения. Конечно, если при посадке были внесены все необходимые вещества в нужном количестве. Затем следует вносить суперфосфат и азотистые минеральные комплексы, которые помогут сформировать качественную зеленую часть и полноценные завязи.
Обработка об вредителей и болезней
Начинать обрабатывать кустарник от вредителей и болезней следует по весне, сразу же после освобождения от зимнего укрытия.
Наиболее опасной и распространенной болезнью винограда считается милдью — именно от этого заразного грибкового заболевания и проводится основная обработка. Используют следующие препараты:
- бордосская жидкость 3%;
- Ридомил 1%;
- железный купорос 3%;
- Цинеб 0,5%.
Опрыскивание важно проводить до начала активной вегетации винограда, во время цветения и формирования завязей — нежелательно. Средства помогут и против вредителей тоже. Можно также использовать безопасный Фитоспорин, который поможет и против грибка, и против бактериальных патологий.
Обрезка
Эта процедура для виноградной лозы является обязательной: важна и формирующая, и санитарная обрезка. Начинать формировать куст необходимо с первого года жизни саженца и продолжать процедуру на протяжении нескольких ближайших лет.
Формирующая весенняя обрезка обеспечивает растению крепкий, сильный скелет, на котором затем могут спокойно развиваться второстепенные побеги, дающие урожай. Санитарная обрезка проводится осенью после уборки урожая: удаляется большинство приросших за лето побегов, а также плодоносящие побеги текущего года, старые, больные и поврежденные ветки.
Подвязка
Эта процедура должна проводиться весной после обрезки. Если лозу не подвязать, она становится более уязвимой для вредителей, болезней, на ней формируется меньше качественных завязей.
Ткань для подвязки необходимо использовать мягкую, нетравмирующую. Ну или приобрести специальное приспособление для подвязки в садовом магазине. Капрон или леска, хоть и прочные материалы, для данной цели не подходят. Процедура проводится до начала вегетации, чтобы успеть пока не повредилась лоза.
Зимовка
Способ укрытия винограда на зиму зависит от сорта и климата региона. Так в средней полосе, если сорт выдерживает морозы до -32 градусов, его можно не укрывать (кроме молодых саженцев). В южных регионах требуют укрытия сорта, выдерживающие морозы до -25 градусов.
Начинать укрывать кусты нужно с конца октября-начала ноября — смотрите по погоде. Затягивать с этой процедурой не следует, так как подмороженная древесина не эластична и ее трудно будет скомпоновать.
Важно укрыть не только саму лозу, но и корни растения — для этого сухая почва насыпается на основание куста. Побеги же укладываются на землю и прикрываются каким-либо материалом: агроволокном, картонными коробками, лапником, рубероидом, брезентом. Снег, который затем выпадет, послужит дополнительной защитой для лозы.
Итак, мы узнали, как происходит весенняя посадка саженцев винограда. Процедура непростая, однако, грамотно выполненная, она на 80-90% обеспечит здоровье растения и будущие обильные урожаи. Поэтому стоит предусмотреть все нюансы и соблюсти все рекомендации, чтобы затем долгие годы наслаждаться вкусными и полезными ягодами.
