Сельдерей — не диковинка для дачников, хотя далеко не каждый выращивает его на своем участке. У этой культуры длительный вегетационный период, поэтому до наступления теплых дней необходимо успеть вырастить рассаду.
Когда из посеянных семян появляются всходы, наступает ответственный момент — пикировка сельдерея.
Содержание статьи
Для чего пикируют сельдерей?
Семена сельдерея сеют в неглубокий ящик, прикрывая довольно тонким слоем земли, и накрывают его стеклом, чтобы сохранить влагу. Они очень мелкие, всходят долго и трудно. До появления ростков грунт должен быть хорошо увлажненным.
Сельдерей, как правило, всходит очень густо. Если не предпринимать ничего, растения в борьбе за место под солнцем будут сильно вытягиваться. Разрастающейся корневой системе требуется все больше места и питательных веществ. В жестокой конкурентной борьбе за питание развитие сеянцев тормозится.
Теснота приводит к переплетению корешков. Разделять такую рассаду при пересадке очень тяжело. Травмы корней негативно сказываются на приживаемости растений и урожайности. Загущенные всходы обязательно нужно пикировать.
Когда пикировать: как узнать?
Сельдерей пикируют после отрастания 2 настоящих листочков, примерно на 40-й день после появления всходов. Пикировка предусматривает пересадку рассады по отдельным емкостям с целью обеспечения каждого растения необходимым питанием.
Правила пикировки
Овощеводы выращивают через рассаду и пикируют черешковый, листовой и корневой сельдерей. Для каждого из видов характерны свои особенности выращивания, которые отражаются на количестве и качестве урожая. При пикировании рассады особенно важно соблюсти их.
Рассаду сельдерея пикируют в отдельные емкости, наполненные плодородной почвосмесью из дерновой земли, перегноя и песка. Стаканчики наполняют почвой и делают в ней лунки для будущих ростков.
Пикировальной палочкой осторожно поддевают рассаду в общей емкости и аккуратно вынимают по одному ростку. Не стряхивая с корней прилипшую землю, пересаживают сеянцы на новое место с сохранением вертикального расположения корня.
Растение необходимо аккуратно полить из шприца и присыпать землей, оставляя над поверхностью точку роста. Чтобы рассада лучше прижилась, следует добавить 6 капель удобрения «Гуми» на 1 литр воды для полива.
Чтобы стимулировать развитие мочковатых боковых корешков, на 0,5-1 сантиметр укорачивают центральный корень. Этот прием используют в основном для черешковых и листовых сортов.
Для корневого сельдерея его не применяют, так как при укорачивании стержневого корня разрастаются многочисленные мелкие боковые отростки и корнеплод мельчает.
Черешковый сельдерей
Выращивая для супов-пюре, салатов и прочих вкусных блюд черешковый сельдерей, особое внимание стоит обратить на момент пикирования.
Приступая к этому процессу, важно:
- позаботиться о предварительном поливе сельдерея;
- обеспечить влажность и рыхлость грядки;
- аккуратно вынуть из кассеты или стаканчика росток, не укорачивать корни и не разбивать земляной ком;
- растение высадить в лунку, чтобы точка роста была расположена на уровне земли;
- расстояние между кустами в ряду не должно превышать 15 сантиметров, при двухрядном способе выращивания расстояние между каждой парой рядков должно быть не менее 50 сантиметров.
Главным условием отменного урожая черешкового сельдерея является сгущенность растений, при которой получают более длинные черешки. Чтобы они получились удлиненными, рекомендуется окучить куст за 2-3 недели до сбора урожая.
Корневой
Сеять сельдерей корневых сортов необходимо в отдельные стаканчики размером 6×6 сантиметров и вместе с земельным комом высаживать на грядки. При пикировке рассады в большой общий ящик рекомендуется выдерживать расстояние между сеянцами 4-5 сантиметров, а между рядами — 5-6 сантиметров.
Пикируя корневой сельдерей в грядку, не стоит забывать некоторые важные моменты, которые могут существенно повлиять на будущий урожай:
- земляной ком при пикировке не должен быть поврежден;
- точка роста должна быть расположена над грунтом;
- между растениями в ряду необходимо соблюдать расстояние 40 сантиметров.
При большом заглублении корневые сорта образуют множество придаточных корней, в результате чего происходит деформация плода.
Листовой
Даже неопытный огородник без труда проведет пикирование листового сельдерея.
Важно, чтобы расстояние в ряду между растениями составляло не менее 25 сантиметров. При таком условии молодой росток сформирует мощный куст, дающий стабильный прирост вегетативной массы. Главное условие — не заглублять корневую шейку и обеспечить свободу точки роста.
Уход за пикированной рассадой
Пересаженные растения располагают в хорошо освещенном теплом месте. В первые дни нужно притенять их от полуденных лучей. Полив требуется регулярный, без переувлажнения.
Корням растений необходим приток воздуха, который затруднен высокой плотностью сырого грунта. Через 10 дней желательно провести первую подкормку, разбавив чайную ложку нитрофоски в 3 литрах воды.
Каждому растению достаточно 2 столовых ложек этого раствора. Для подкормки сельдерея используют и готовые комплексные удобрения. Подкармливают рассаду регулярно через каждые 2 недели.
Сеянцам сельдерея для нормального развития необходимо обеспечить дополнительное освещение. Эту задачу можно решить при помощи фитолампы.
Закаливать рассаду сельдерея нужно начинать за 2 недели перед высадкой в открытый грунт. В первые дни на несколько часов сеянцы выносят на свежий воздух, располагая в защищенном от солнечных лучей месте. Время постепенно увеличивают. Со второй половины мая рассаду со сформированными 4-6 листочками высаживают на грядку.