Черешковый сельдерей – очень популярное растение, которое часто применяется в кулинарии. Оно обладает целым рядом витаминов и микроэлементов. Потому многих огородников интересует посадка черешкового сельдерея на рассаду. Это достаточно сложный и трудоемкий процесс, который требует выполнения целого ряда рекомендаций.
Содержание статьи
Секреты выращивания рассады для новичков
Выращивание этой культуры – достаточно сложный процесс. Однако выполнение необходимых рекомендаций поможет добиться отличных результатов. Ранние сорта сельдерея допустимо сажать прямо в грунт семенами. Это обычно делают во второй половине апреля.
Однако чаще всего сельдерей все-таки выращивают рассадным способом. Это позволит гарантированно получить вкусную и полезную зелень.
Рассаду можно посадить в парник. Сельдерей обладает холодостойкостью и легко переносит заморозки. Если же такая возможность отсутствует, культуру можно сеять в емкости, стоящие на подоконнике.
Когда сажать?
Рассаду обычно садят в последних числах февраля. В более холодных регионах это можно делать в первой половине марта. Если посеять неподготовленные семена, ростки появятся только через 20 суток.
Чтобы ускорить этот процесс, можно замочить посадочный материал в иммуноцитофите. Для приготовления раствора нужно взять 1 таблетку средства на 20 мл воды.
Выбор места для рассады
Чаще всего рассаду ставят на подоконник. При этом важно контролировать температурный режим в помещении. Он должен составлять 20-25 градусов.
При появлении первых ростков необходимо убрать с ящика стекло или пленку и перенести его в другое помещение. Температурный режим в нем должен находиться на уровне 10-12 градусов. Это поможет избежать чрезмерного вытягивания рассады.
Выбор емкостей
Черешковый сельдерей рекомендуется выращивать в просторных ящиках для рассады или в отдельных горшках маленьких размеров.
Для этого нужно взять чистую емкость и засыпать в нее грунт. Когда появятся всходы, саженцы можно пересадить в горшки. Диаметр емкостей должен составлять 6 см. В этом случае методика прищипывания не применяется. Корни должны оставаться нетронутыми.
Подготовка почвы
Почву для рассады нужно подготовить заранее. Для посева сельдерея прекрасно подойдет готовая смесь. Однако ее вполне можно сделать и своими руками.
Для этого рекомендуется взять такие компоненты:
- 3 части торфа;
- 1 часть перегноя;
- 1 часть древесной золы.
Также в состав можно добавить небольшое количество мелкого песка. Если нет возможности подготовить смесь, можно воспользоваться готовым универсальным грунтом для овощных культур.
Как вырастить рассаду?
Пропитанные эфирными маслами семена черешкового сельдерея долго не всходят. Для ускорения этого процесса требуется разрушение подавляющих прорастание ингибиторов.
Эту задачу можно решить несколькими способами:
- В 3 приема попеременно замачивать семена в горячей воде температурой до +50°С и прохладной температурой около +18°С. В горячей воде семена держат соответственно 5 и 10 минут (первый и второй раз) и до остывания воды — в третий раз.
- Проращивать в течение 7-10 дней. Семена намачивают, кладут после набухания на влажную салфетку из ткани и помещают в холодильник.
Подготовленные семена черешкового сельдерея рекомендуется высевать в ящики небольшой глубины, в рыхлую почву на основе перегноя и торфа. Заделывать их после посева не нужно: для прорастания семенам нужен свет.
Чтобы обеспечить хорошее прилегание к почвенному субстрату, рекомендуется сбрызнуть их водой из распылителя. Эффективно и укрывание слоем снега, который при таянии слегка втягивает их в грунт.
Накрыв ящик пленкой или стеклом, ставят его в светлое теплое место, например, на подоконник. После появления тонких проростков рекомендуется присыпать их на полсантиметра землей, а пленку снять.
Уход за рассадой
Чтобы не допустить повреждения хрупких сеянцев, посевы аккуратно поливают через ситечко или из распылителя. На стадии 2-3 настоящих листиков растения пикируют, отщипывая на четверть центральный корешок. В качестве тары можно использовать пластиковые стаканчики. Углубляют сеянцы до семядольных листиков.
В течение нескольких дней распикированную рассаду защищают от прямых солнечных лучей, а после приживания снова ставят на подоконник.
Перед высадкой в грунт рекомендуется провести закалку растений, начинать которую нужно при температуре воздуха не ниже +10°С. Сначала ее выносят в полдень, затем — с утра до 4-5 часов дня. Если позволяет погода, растения за неделю до высадки на всю ночь оставляют на улице.
Болезни и вредители
Черешковый сельдерей характеризуется специфическими грибковыми болезнями. К наиболее распространенным патологиям относятся ранний ожог и септориоз.
Второе заболевание сопровождается появлением коричневых пятен на листьях, которые возникают еще на этапе выращивания рассады. Впоследствии эти образования трансформируются в темно-бурые наросты.
Ранний ожог тоже относится к грибковым болезням. Для него характерны желтые пятна. По мере развития заболевания листья сохнут, а растения останавливают свой рост. Источником этих заболеваний могут стать инфицированные семена или остатки зараженных растений в грунте.
Чтобы избежать развития грибковых патологий, стоит покупать обработанные семена. При этом рекомендуется отдавать предпочтение устойчивым сортам сельдерея. Чтобы справиться с инфекцией, применяют препарат квадрис.
Как и когда высаживать в грунт?
Чтобы процесс выращивания сельдерея был успешным, необходимо правильно высаживать растение в открытый грунт. Это необходимо делать в середине мая.
При этом важно придерживаться схемы рассадки. Дистанция между рядами должна составлять минимум 30 см. При этом расстояние между кустами – 15-20 см.
После высаживания следует полить растения и присыпать их сухим грунтом. Затем необходимо обеспечить растению грамотный уход. Он заключается в своевременной подкормке, прополке и рыхлении культуры. Также обязательно нужно заниматься профилактикой болезней сельдерея.
Черешковый сельдерей – очень полезный и вкусный овощ, который легко можно вырастить на дачном участке. Опытные огородники рекомендуют для начала подготовить рассаду. Это позволит получить крепкое и сильное растение, которое обладает устойчивостью к болезням и вредителям.
