Самой полезной разновидностью смородины считается черная. Именно черноплодные виды содержат рекордное количество витаминов и прочих полезных веществ. Для выращивания в нашем климате следует выбирать такие сорта, которые не отличаются повышенными требованиями к погодным условиям, неприхотливы и могут расти в любом грунте.
Именно подобным сортом является смородина Пигмей, успешно растущая практически в любом регионе и дающая прекрасные урожаи. Познакомимся поближе с этой плодовой культурой, узнаем, как сажать растение и как за ним ухаживать.
Содержание статьи
Селекция и районирование
Фото сорта:
Черная смородина Пигмей — продукт отечественной селекции. Сорт выведен на Урале, поэтому прекрасно адаптирован к прохладному климату. «Родитель» смородины Пигмей — селекционер Ильин В.С.
Получился сорт благодаря скрещиванию таких разновидностей черной смородины, как Бредторп и Голубка. В 1999 году Пигмей был включен в Госреест и официально признан полноценным плодовым сортом.
Районирована смородина Пигмей в таких регионах, как:
- Уральский;
- Волго-Вятский;
- Восточно- и Западно-Сибирский;
- Дальневосточный.
Морозо- и засухоустойчивость
Сорт является холодоустойчивым — данный факт доказан многолетними испытаниями растения в разном климате. Без каких-либо потерь, совершенно спокойно, кустарник выдерживает морозы до +20 градусов. В местностях, к которым районирован до -35 градусов.
Что касается засухоустойчивости, то растение вполне комфортно может себя чувствовать, даже если его длительное время не поливать. Если часто идут дожди, то поливов и вовсе может не потребоваться на всем протяжении вегетации. Однако, если долгое время стоит засуха, нужно все-таки смородину полить. Особенно данная рекомендация касается периода формирования завязей.
Внешнее описание
Смородина Пигмей внешне представляет собой кустарник — среднего размера и раскидистой формы. Вырастает до полутора метров в высоту, иногда достигает двух метров. Побеги множественные, средней толщины, обычно прямые, зеленые в молодом возрасте и одревесневшие во взрослом.
Почки растения стандартной формы и размера — коричневые, расположены поодиночке. Листья довольно крупные для не слишком большого размера куста: имеют морщинистую структуру, пятилопастную форму, по краям их небольшие зубцы. Цветет смородина Пигмей весной или в начале лета мелкими бледно-розовыми цветочками.
Урожайность и использование ягод
Плоды созревают в средние сроки — сбор урожая производится в конце июня-начале июля. Созревшие ягоды имеют достаточно крупные размеры, характерную черную глянцевую окраску. Кисти средней длины, на каждой из них находится по 5-10 ягодок. С одного куста собирают от 3 до 5 кг ягод.
Плоды черной смородины данного сорта употребляют свежими — вкус их десертный, сладкий и очень приятный.
Кроме того, широко применяют урожай и для приготовления консервированных заготовок:
- компотов;
- джемов;
- конфитюров;
- варенья и пр.
Ягоды хороши и в мороженом виде — их можно использовать всю зиму как сырье для варки компотов, начинок для пирогов, вареников. Можно также плоды сушить, чтобы использовать потом в качестве заварки для приготовления лекарственных напитков.
Интересно, что в плодах черной смородины содержится столь огромное количество витамина С, что один стакан ягод может перекрыть рекомендуемую суточную норму для взрослого человека в три раза.
Плоды после срывания с куста могут неплохо храниться свежими: в течение месяца при условии температуры в +13+15 градусов. Сорт обладает неплохой транспортабельностью благодаря своей плотной, не склонной к образованию трещин кожице.
Плюсы и минусы сорта
Как и любая другая плодовая культура, смородина Пигмей имеет как свои достоинства, так и недостатки. Далее рассмотрим как положительное, так и негативное описание сорта.
Плюсы
- Черноплодная смородина Пигмей — высокоурожайный сорт. Один взрослый куст способен за сезон принести 6 кг ягод. А при промышленном культивировании с гектара можно собрать 22,8 тонн ягод.
- Плоды имеют высокие вкусовые характеристики. К тому же ягоды очень крупные — вес одного экземпляра может достигать 8 граммов. Сорт Пигмей признан десертным, и по пятибалльной шкале вкусовые его качества оценены на 5 баллов.
- Кустарник имеет длительный срок плодоношения. Поскольку созревание ягод идет неравномерно, собирают урожай от трех недель до полутора месяцев. Такая растянутость во времени дает возможность собрать все ягоды полностью и успеть их переработать.
- Сорт самоплодный, то есть не придется возиться с опылением, посадкой других сортов смородины для данной цели.
- Смородина Пигмей дает стабильные урожаи. Успешно собрав первый урожай ягод, вы можете быть уверены, что и в последующие годы кустарник порадует вас обильным плодоношением.
- Сорт зимостойкий, районированный для регионов с холодным климатом. Куст без укрытия способен выдержать 35-ти градусные морозы.
- Смородина Пигмей обладает устойчивостью к таким распространенным заболеваниям плодовых культур, как антрактоз и мучнистая роса.
- Неприхотливость данного сорта заслуживает отдельного пункта. Даже новичок в аграрном деле сможет вырастить успешно плодоносящий кустарник, что уж говорить о профессионалах.
Минусы
- Сорт неустойчив к септориозу и подвержен поражению плодовым клещом.
- Хоть сорт и самоплодный, для получения стабильных и обильных урожаев, рекомендуется все-таки высаживать кусты смородины Пигмей рядом с другими сортами.
Отзывы
Среди отзывов в интернете о данном сорте больше всего положительных. Многие отмечают необыкновенно крупные размеры ягод, что разительно контрастирует с названием сорта. Людям нравится вкус год смородины и универсальность их применения — плоды прекрасно можно использовать как свежими, так и готовить из них великолепную вкусную консервацию.
Отдельного внимания заслуживает урожайность сорта — смородина Пигмей, несмотря на небольшие размеры кустарника, способна удивить объемом собранных плодов. Положительные отзывы заслужила и устойчивость смородины к антрактозу — настоящему бичу садоводов.
Негативных отзывов практически не встречается. Есть только отдельные упоминания касательно неустойчивости растения к плодовому клещу. Однако, данная проблема легко купируется своевременными профилактическими опрыскиваниями.
Условия выращивания и посадки
Узнаем, в каких условиях рекомендуется сажать смородину Пигмей.
Место
Для посадки смородины Пигмей необходимо подобрать хорошо освещенный участок сада, защищенный с северной стороны от прохладных ветров. Кусты рекомендуется высаживать по направлению с юга на запад — это обеспечит смородине наиболее выгодное освещение.
Нельзя выбирать место с заболоченным грунтом, в низинах. Хоть кустарник и способен противостоять временному переувлажнению весной от растаявшего снега, постоянно расти в заболоченном грунте он не сможет.
Важно также, чтобы почва имела нейтральную реакцию. Кислый грунт перед посадкой необходимо произвестковать.
Время
Высаживают растение или весной, или под осень. В первом случае нужно успевать до распускания почек — температура воздуха к этому времени уже должна успеть прогреться до +5-10 градусов. Почва же должна просохнуть от растаявшего снега.
Осенью смородину сажают в октябре и вплоть до окончания первой декады ноября, если позволяет погода. Отметим, что осенний вариант более предпочтительный и именно на нем останавливается большинство садоводов.
Выбор саженцев
Приобретая саженец смородины Пигмей, обратите пристальное внимание на следующие моменты:
- Покупать необходимо либо однолетние, либо двухлетние саженцы, не старше.
- Состояние корней должно быть удовлетворительным, не пересушенным, не поврежденным.
- Чем более разветвленным является саженец, тем успешнее и быстрее он приживется.
Качественный саженец должен быть длиной 30-40 см и не иметь каких-либо повреждений ствола или корней. Кроме отсутствия повреждений убедитесь, что корни эластичные и гибкие — это признак того, что растение способно успешно укорениться. Средняя длина корешка — 20 см.
Если корни некритично подсохли, можно поместить их на пару дней в ведро с водой: процедура поможет оживить корневую систему. Перед посадкой корни саженца обмакиваются в жидкую болтушку из воды и глины.
Подготовка грунта
Перед тем, как выкапывать яму, тщательно зачистите место от мусора, сорняков, прочих растений. Яму для посадки смородины выкапывают за пару недель по процедуры укоренения. Параметры углубления следующие: 60 см длина и ширина, 40 см — глубина.
Если высаживаете несколько кустов, лучше вместо ямы вырыть длинную траншею. Саженцы при этом размещаются на расстоянии метр-полтора друг от друга.
Непосредственно перед посадкой заполните яму на две трети ее глубины следующей смесью:
- дерновая земля;
- перегной (8 кг);
- калий сернокислый (40 гр);
- суперфосфат (200 гр).
Плодородную смесь готовят, используя только верхнюю половину выкопанной из грунта земли. Нижнюю — глинистую и неплодородную часть не используют.
Посадка пошагово
- Саженец ставится в яму наклонно — под углом в 45 градусов примерно. Наклонная посадка помогает кустарнику стать более урожайным, так как стимулирует активный выброс побегов. Заглубление корневой шейки при этом не должно превышать 5-8 см.
- Корни необходимо аккуратно расправить по дну ямы, после чего засыпать землей.
- В процессе засыпания грунтом время от времени встряхивайте саженец, чтобы не образовывалось воздушных карманов. Также рекомендуется по ходу процесса грунт уплотнять.
- После того, как саженец засыпан землей, полейте его одним ведром воды. Также рекомендуется почву вокруг растения замульчировать перегноем или торфом.
- После первого полива затем три дня грунт увлажнять нельзя. Спустя три дня нужно осуществить второй полив, тоже с последующим мульчированием. Далее поливы по необходимости.
- Чтобы куст быстро разрастался после укоренения его рекомендуется обрезать. При этом каждый побег укорачивается примерно на треть длины. На каждом побеге после обрезки должно остаться по 2-3 развитых почки: эта предусмотрительная мера поможет в будущем году растению лучше куститься.
- Посадка считается успешно завершенной примерно спустя месяц после непосредственного укоренения. К этому времени уже будет очевидно, прижился кустарник или нет.
Вредители и болезни
Сорт Пигмей обладает устойчивостью к некоторым заболеваниям, однако, может быть подвержен атакам вредителей и поражен другими болезнями. Рассмотрим, с какими проблемами чаще всего приходится сталкиваться садоводу
Септориоз
Растение обладает генетический неустойчивостью к данному заболеванию. Септориоз — грибковая патология, проявляющаяся внешне как пятна на листьях смородины. Диаметр пятен — 3 мм, вначале они коричневые, затем светлеют в центре и темными остаются только по краям. Иногда такие пятна, только более мелкие, покрывают и ягоды. Если куст поражен сильно, с него может опасть вся листва.
Борются с болезнью опрыскиванием кустарника нитрафеном или раствором медного купороса. Опрыскивание должно быть превентивным и проводиться весной, еще до распускания почек.
Почковый клещ
Смородина Пигмей подвержена атакам этого вредителя. Почковый клещ, согласно своему названию, селится в почках растения, где может благополучно зимовать. Весной самки принимаются откладывать яйца — и вскоре насекомые распространяются по всему кустарнику.
Отметим, что почки, в которых находится клещ, не могут полноценно развиваться — следовательно, завязей и плодов будет значительно меньше. Кроме этой непосредственной опасности вредитель является еще и переносчиком болезней.
Борются с почковым клещом разными методами:
- Убирают вручную (помогает, если насекомых пока мало).
- Ошпаривают кустарник кипятком (эффективный метод).
- Опрыскивают растение коллоидной серой (губит урожай текущего года, но полностью убивает клеща).
Садоводы, которые не хотят применять химию для опрыскивания смородины, часто используют для защиты этого растения от вредителей и болезней чесночную настойку.
Правила ухода
Самые важные моменты по уходу за смородиной Пигмей рассмотрим далее.
Поливы
Смородина Пигмей нуждается в дополнительном увлажнении почвы, только если стоит засушливая погода. Особенно важно контролировать процесс увлажнения, когда образуются завязи — для качественных и сочных плодов необходимо достаточно воды.
Если осень выдалась сухой, перед укрытием кустарника на зиму, хорошенько его полейте (5 литров воды на 1м2 грунта). Эта мера поможет корням растения благополучно перезимовать.
Рыхление и мульчирование
После поливов грунт на грядке со смородиной следует рыхлить. Эта мера обеспечит проникновение воздуха и воды к корням. Особенно важно рыхлить, если грунт изначально плотный и глинистый.
Глубокое рыхление под запретом — корни смородины залегают под поверхностью земли, поэтому углубляться следует не более чем на 10 см. Однако, обеспечить продолжительное увлажнение корней можно при помощи мульчирования. Органическая мульча еще и снабжает кустарник дополнительными полезными микроэлементами.
Подкормки
В дополнительном питании смородина нуждается большей частью весной и в начале лета. Осенью же удобрения вносятся перед зимовкой. Благодарно отзывается смородина Пигмей и на органические подкормки, и на минеральные.
Обрезка
Кустарник сильно разрастается, что приводит к его загущению, уменьшению размеров ягод. Чтобы данных последствий избежать, необходимо ежегодно проводить обрезку.
Процедуру проводят весной, стараясь успеть до того, как начнут набухать почки. Выполнять обрезку следует секатором, вначале удаляя все старые, больные, слабые и перемерзшие за зиму ветки. Это, так называемая, санитарная часть процедуры. Удаляйте заодно и те ветки, которые растут слишком близко друг к другу, так как они загущают куст.
Если процедурой пренебречь, плодоносить в текущем году смородине придется на боковых ветках-двухлетках: это приведет к серьезному падению урожайности. В результате же обрезки растение будет формировать завязи на новых молодых ветках.
Сбор урожая
Начинают собирать плоды смородины в конце июня или в первых числах июля. Созревают ягодки постепенно, поэтому процедура сбора длится порой до полутора месяцев.
Зимовка
Сорт холодоустойчивый, районированный для многих весьма прохладных регионов. И если вы приобрели именно районированный саженец, то укрывать его не нужно. Однако, в первый после укоренения год молодое растение укрывают всегда. Требует укрытия и кустарник при выращивании в холодном регионе, для которого не районирован.
Перед тем, как сооружать укрытие, необходимо убрать опавшие листья в саду, провести рыхление грунта на участке со смородиной, выполнить предзимовочный обильный полив, уберегающий корни растений от перемерзания.
После полива грунт мульчируется органикой — торфом, перегноем или опавшими листьями, куст обвязывают шпагатом и оборачивают несколькими слоями агроволокна.
Мы познакомились с сортом смородины Пигмей. Этот плодовый кустарник отличается редкостной урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к болезням и холодам, а также может похвастать великолепным десертным вкусом ягод. Теперь вы знаете, как сажать и выращивать эту культуру, и без сомнения, сможет порадовать себя, друзей и близких обильным урожаем полезных и вкусных плодов черной смородины.
