Томат Клюква в сахаре отличается своей универсальностью: он отлично растет в открытом грунте и в теплице, в контейнерах на балконе и на подоконнике. Этот невысокий, усыпанный плодами кустик обладает высокой устойчивостью к вредителям и фитофторе, великолепно приспосабливается к различным условиям.
Содержание статьи
Характеристика, описание сорта
Фото:
Клюква в сахаре — высокоурожайный, раннеспелый, мелкоплодный сорт помидоров. Вегетационный период длится 70-75 дней от момента высаживания рассады в грунт.
Куст штамбовый, компактный, детерминантного типа. Зеленая масса образуется умеренно, листья темно-зеленые, некрупные. Томат Клюква в сахаре достигает в высоту не больше полуметра, пасынков практически не образует. Низкорослые и компактные, растения обильно плодоносят, в связи с чем им требуется дополнительная опора.
Первый урожай помидоров появляется уже в июле и до середины сентября радует огородников. Ярко-красные мелкие плоды массой до 15 граммов созревают очень дружно, целыми гроздьями.
Форма томатов ровная, округлая, у плодоножки слабо выражена ребристость. При созревании помидоры меняют светло-зеленый цвет на насыщенно-красный. Вкус сладкий, деликатесный, с легкой кислинкой. Семенные камеры небольшие. Кожица плотная, глянцевая, нежесткая. Мякоть томатов сочная, но не водянистая.
Помидоры Клюква в сахаре, как и все пасленовые, являются уникальным диетическим продуктом, спелые плоды которого имеют калорийность не выше 23 килокалорий.
Замечательные лечебные свойства, великолепный вкус и аромат придают томатам неповторимые соединения органических кислот с витаминами и уникальным набором химических элементов. Помидоры рекомендуется употреблять в пищу при заболеваниях сердца и сосудов, почек, для улучшения состояния крови, нормализации работы ЖКТ, снижения уровня холестерина.
Урожайность, сбор и хранение
Размеры куста томатов Клюква в сахаре небольшие, но с 1 квадратного метра тепличных посадок получают около 3 килограммов плодов. Великолепные круглые, мелкие и сладкие помидоры можно употреблять в свежем виде, использовать в консервах и маринадах.
В банках соленые или консервированные томаты смотрятся очень красиво. Хорошо подходят небольшие плотные помидоры для разнообразных овощных ассорти. Можно готовить их них фуршетные блюда, закуски, использовать для украшения. Мелкие круглые плоды очень любят дети. Томаты этого сорта отличает сочетание прекрасных вкусовых качеств и декоративности.
Подходящий регион и климат
Томат Клюква в сахаре не имеет ограничений по региону возделывания.
История происхождения
Сорт томатов Клюква в сахаре выведен российскими селекционерами агрофирмы «Аэлита».
Отзывы овощеводов
Сорт томатов Клюква в сахаре полюбился многим овощеводам, которые успешно выращивают его в теплицах, на огородах, на подоконниках и балконах.
Их отзывы свидетельствуют, что эти помидоры имеют множество преимуществ:
- отменный вкус;
- привлекательные декоративные плоды;
- высокую устойчивость к болезням;
- куст не требует пасынкования;
- нетребовательность к уходу.
Особенный интерес представляет сорт томатов Клюква в сахаре для огородников, которые ценят нарядный внешний вид растений. Увешанные ярко-красными помидорными гроздьями компактные кустики имеют очень декоративный вид и привлекают внимание.
Высаженные в просторные горшки растения служат отличным украшением балкона, лоджии, веранды.
Имеет Клюква в сахаре и некоторые недостатки. По мнению огородников, кожица плодов толстовата и бывает слегка жесткой. Это ощущается чаще всего при употреблении помидоров свежими.
Некоторым овощеводам не нравится присутствующая во вкусе кислинка. Отличные потребительские качества и высокая урожайность томатов легко компенсируют все недостатки.
Как вырастить Клюкву в сахаре?
Огородник начинает заботиться о хорошем урожае еще весной, когда наступает время высаживания семян помидоров на рассаду. Свои правила по срокам посадки, подкормкам и уходу диктует скорость созревания раннеспелого сорта Клюква в сахаре.
Опытные овощеводы, выращивающие этот сорт помидоров не один год, в определении сроков посадки практически единодушны: это конец марта.
Растения размножают рассадным способом. Предварительно обработанные 1%-ным раствором марганца и выдержанные в течение 10 часов в стимуляторе роста Эпине (1-2 капли на 100 миллилитров воды) семена высевают в наполненную хорошо увлажненным грунтом для пасленовых емкость, заглубляя на 2 сантиметра.
Закрытый пленкой контейнер оставляют в светлом теплом месте со стабильной температурой +23-+25°С.
Дружные всходы появляются на 4-6 день. Пленку при их появлении необходимо снять. Контейнеры после появления ростков помещают на яркий солнечный свет или под люминесцентные лампы. Подкормки в этот период не требуются. Раз в неделю посадки необходимо поливать. Для избежания вытягивания в одну сторону ростков ящики с рассадой ежедневно поворачивают.
Пикировку (рассаживание) ростков по отдельным емкостям рекомендуется проводить при формировании второго настоящего листа. Процедуру эту следует делать быстро, стараясь не нанести повреждений росткам.
Пересаженные растения необходимо хорошо полить теплой водой. До посадки в открытый грунт или теплицу рассаду следует подкормить растворенным по инструкции в воде комплексным удобрением «Аэлита-овощное».
Как только потеплеет, необходимо заняться закаливанием окрепшей рассады, открывая в помещении с растениями форточки. Контейнеры можно круглосуточно держать на террасах или балконах, если ночная температура не падает ниже +10°С.
Рассаду можно высаживать в теплицу во второй декаде мая, а в открытый грунт — как только закончатся заморозки. Компактные размеры куста позволяют высаживать томаты Клюква в сахаре между более высокорослыми кустами.
Это делает более удобным и практичным выращивание всех культур и позволяет сэкономить место на грядке. Почву необходимо тщательно взрыхлить, при посадке в лунке добавить горсть древесной золы и чайную ложку суперфосфата.
Для украшения балкона необходимо для каждого растения подготовить емкости объемом не менее 6 литров и не забывать, что выращивание в горшке более хлопотное: томат нужно чаще поливать и подкармливать.
Овощеводы, которые выращивают томат Клюква в сахаре на балконе, в своих отзывах отмечают, что растению требуется забота, на которую оно отзывается неплохим урожаем. Кроме того, этот сорт обеспечивает изысканное декорирование пространства вокруг себя.
Приступая к посадкам, нужно провести подготовку почвы и растений. За 2-3 дня до пересадки саженцы опрыскивают раствором борной кислоты (1 грамм на 1 литр воды) для уменьшения стресса, который может привести к сбрасыванию растением цветочных бутонов на первой кисти.
Томат Клюква в сахаре хорошо растет на легких плодородных суглинках. При предварительном перекапывании почвы на каждый квадратный метр нужно добавить по ведру перегноя и торфа и раствором торфо-гуминовых удобрений хорошо пролить почвенный слой. Идеально, если эта процедура также проводилась осенью. Живые бактерии этих удобрений обеспечивают защиту от коварных заболеваний и вредителей.
Томаты высаживают в лунки в шахматном порядке на расстоянии 40-45 сантиметров друг от друга и 60 сантиметров между рядами. Проблем при посадке качественная рассада низкорослых томатов не доставляет: не деформируется, не вытягивается, образует компактный земляной ком. Растение в лунку помещают прямо, аккуратно приминают почвой, стараясь не повредить корневую систему.
Заболевания и вредители
Томаты Клюква в сахаре, несмотря на миниатюрные размеры, обладают высокой устойчивостью к основным болезням. Фузариозом и фитофторозом они практически не поражаются, но восприимчивы к мозаике.
Высаживая их в открытый грунт, рекомендуется выбирать участки, на которых росли пряная зелень или бобовые. Нужно избегать мест, где до этого выращивались баклажаны, картофель, перцы, другие сорта помидоров. Время от времени молодые растения необходимо опрыскивать фитоспорином или другими нетоксичными биологическими препаратами.
В домашних теплицах томаты могут поражать паутинный клещ или тля. Обработка инсектицидами поможет избавиться от вредителей, но проводить ее можно только до начала плодоношения. Регулярное опрыскивание водным раствором нашатырного спирта поможет защитить растения от слизней.
Уход за посадками
Раннеспелым низкорослым помидорам пасынкование не требуется. Для обеспечения хорошей вентиляции можно удалить нижние листья.
К уходу помидоры Клюква в сахаре весьма требовательны. Особенно важен для них полив, который рекомендуется производить теплой водой, желательно утром. До появления бутонов растениям требуется еженедельный полив из расчета 5 литров воды на квадратный метр. В период цветения, пока не завязались плоды, растениям нужно более щедрое увлажнение — 10-15 литров воды на квадратный метр.
На развитии саженцев и урожайности губительно сказывается недостаток питательных веществ, поэтому в вегетационный период очень важны 2-3 корневые подкормки. Первую из них проводят после пересадки рассады в теплицу, приготовив раствор из 10 литров воды, 0,5 литра жидкого навоза и 30 граммов нитрофоски.
Вторую подкормку проводят спустя 14 дней, растворив в ведре воды по 30 граммов органического удобрения «Плодородие» и сульфата калия. Еще через 2 недели растения следует подкормить любой органикой или раствором торфо-гуминового удобрения. Те же рекомендации дают специалисты для выращивания томатов на балконе, только следует увеличить количество подкормок до 4-5 раз.
