Сегодня выведено большое количество гибридов и сортов помидоров, отличающихся периодом созревания, вкусовыми характеристиками и показателями устойчивости.
Растение можно выращивать как под пленочным укрытием, так и грядке, но для высокой урожайности важно грамотно выбирать посадочный материал. В статье вы найдете 28 лучших сортов томатов для открытого грунта.
Содержание статьи
Ранние
Позволяют получить урожай свежих плодов менее чем за 90 дней с момента посадки. Отлично подходят для выращивания в условиях открытого грунта, регионах с коротким и холодным летом.
Мариша
Раннеспелый сорт отечественной селекции, чаще применяется для посадки в открытом грунте. Куст низкорослый, вырастает всего до 50 см, формировка не требуется. Плоды красного оттенка, средний вес – 100 г. Мягкая мякоть с насыщенным вкусом, подходит для приготовления сезонных салатов. Урожайность – 7-8 кг/куст, плоды хорошо переносят транспортировку.
Альфа
Кустовой сорт томата, подходит для посадки в регионах с неблагоприятным климатом. Сорт сверхранний, урожай можно собирать уже через 85 суток с момента посадки семенами.
Высота — 55 см, но при грамотном уходе можно добиться урожайности до 6,5 кг/куст. Не требуется пасынкование, формировка. Плоды правильной полукруглой формы, имеют приятный вкус. Томаты рекомендуются для приготовления сезонных блюд и употребления в свежем виде. Не подходят для длительного хранения.
Афродита F1
Гибридный сорт штамбового типа для выращивания в открытом грунте. Срок созревания – 75-85 суток. Растение штамбовое, не требуется формировка. Образует крупные томаты весом до 115 г, кожица окрашена в равномерный красный оттенок.
Плоды отличаются плотностью и лежкостью, подходят для консервации. Урожайность может достигать 5-6 кг/куст при грамотном уходе, рекомендуемая частота посадки – 3-4 растения на каждый метр.
Санька
Растение низкорослое, вырастает всего до 60 см. Первый урожай можно получить уже через 90 дней с момента посадки, рекомендуется для посева семенами в открытый грунт. Томаты Санька крупные, могут достигать 100 г. Средняя урожайность с куста – 5 кг при классическом способе посадке. Растение имеет высокую морозостойкость, устойчивость к типичным для культуры заболеваниям.
Урожайные
Томаты с высокой и стабильной урожайностью подходят для выращивания на небольшой территории. Рекомендуется установка опоры, так как куст может прогибаться под тяжестью плодов. Созревание происходит постепенно, поэтому урожай нужно снимать своевременно, чтобы растению хватало минералов и воды для развития.
Малиновый гигант
Среднерослый сорт томатов, высота может достигать 100 см. Плоды созревают через 90-110 дней, средний вес – 300 г. На одной кисти формируется до 6 томатов, общая урожайность с куста при грамотном уходе доходит до 9 кг.
Кожица окрашена в розоватый оттенок, не подвержена растрескиванию. Плоды хорошо переносят транспортировку, рекомендуются для употребления в свежем виде. Устойчивость к заболеваниям средняя, рекомендуется профилактическая обработка.
Анастасия
Среднеспелый сорт томатов, подходит для посадки как в открытом грунте, так и теплице. Имеет высокую устойчивость к фузариозу и бурой пятнистости. Куст вырастает до 120-130 см в зависимости от климата в регионе.
Ярко-красные томаты имеют слегка вытянутую форму, мякоть приятного кисло-сладкого вкуса. Урожай хорошо переносит транспортировку, может дозревать вне куста. Урожайность при качественном уходе может доходить до 7 кг с куста.
Рома F1
Сорт американской селекции, распространенный среди российских фермеров благодаря неприхотливости в выращивании. Растение вырастает до 75 см в высоту, желательно проводить формировку и подвязывание к опоре.
Плоды вытянутой формы, кожица насыщенного красного окраса. Средний вес томатов – 65 г, урожайность может достигать до 6,5 кг с куста. Плоды имеют привлекательный товарный вид, не подходят для длительного хранения. Растение имеет низкую морозостойкость, но устойчиво к типичным для культуры инфекциям.
Столыпин
Раннеспелый сорт томатов, урожай созревает через 85-100 суток в зависимости от климатических условий. Подходит как для открытого грунта, так и посадки в теплице. Растение низкорослое, средняя высота – 55 см. Требуется формировка в 3 стебля, а также подвязывание к опоре.
Плоды вытянутой формы, в стадии зрелости имеют красивый красный оттенок. Кожица плотная не растрескивается, подходят для длительной транспортировки. Урожайность – 5-6 кг с куста. Имеется иммунитет к фитофторозу и резким перепадам температуры.
Айсберг
Сорт применяется только для выращивания в открытом грунте. Растение имеет крепкие стебли, вырастает до 80 см. Ярко-красные плоды очень крупные, при грамотном уходе могут вырастать до 200 г.
Томаты применяются для употребления в свежем виде, подходят и для приготовления соков. Имеют привлекательный товарный вид, красивую округлую форму. Урожайность – 6 кг с куста, имеется высокая морозостойкость и устойчивость к заболеваниям.
Крупные
Ценятся за очень крупные размеры плодов. При выращивании требуется опора, чтобы избежать поломки ветвей под тяжестью урожая. Вес зависит от регулярности и качества ухода, климата.
Бычье сердце
Известный сорт, получивший популярность благодаря очень крупным плодам с ароматной и мясистой мякотью. Масса томатов сердцевидной формы может доходить до 400 г, кожица окрашена в желтый, красный или розовый оттенок.
При посадке в открытом грунте урожайность составляет 5 кг. Мякоть имеет отличные вкусовые характеристики, рекомендуется только для употребления в свежем виде.
Апельсин
Один из самых красивых крупноплодных сортов томатов. Куст нуждается в формировке на 1 или 2 стебля, необходимо пасынкование. Плоды вырастают до 400 г, имеют тонкую оранжевую кожицу, за счет чего склонны к растрескиванию.
Мякоть нежная и сладкая, плохо переносит длительное хранение. При грамотном уходе за растением можно добиться урожайности до 6 кг с одного куста.
Пудовик
Крупноплодный сорт, разработанный сибирскими селекционерами. Представлен растением полудетерминантного типа, раскидистый куст вырастает до 1,2 м. Томаты вырастают до 300-500 г, имеют сладкую и мясистую мякоть.
В стадии они зрелости приобретают насыщенный красно-малиновый окрас. Помидоры Пудовик универсального назначения, лучше всего подходят для приготовления пасты, соков и соусов. При выращивании необходимо регулярное прищипывание и подвязка.
Три толстяка
Популярный крупноплодный сорт помидоров, часто используемый для любительского огородничества. Формирует ветвистый куст высотой до 1,5 м, требуется обрезка и формировка. Масса плодов может достигать 500 г при грамотном уходе.
Плоды имеют приплюснутую сердцевидную форму, плотные и крепкие на ощупь. Мякоть равномерного красного оттенка, приятная на вкус. Растение устойчиво к заболеваниям, может переносить резкие перепады температур без снижения урожайности. Подходит для выращивания в регионах с неблагоприятным климатом.
Южные
Для посадки в южных областях рекомендуется выбирать томаты, устойчивые к жаре и засухе. Их цветки не опадают во время повышенной сухости, плоды завязываются даже в условиях недостатка воды. Это позволяет избежать появления трещин и высыхания куста при длительном отсутствии осадков.
Самара
Гибридная разновидность томатов, разработанная отечественными селекционерами. Формирует высокий куст, требующий подвязки и регулярной формировки. Урожай можно собирать через 90-97 дней с момента появления всходов.
Максимальный вес шаровидных плодов – 100 г, кожица равномерного красного цвета. Плоды универсального назначения, подходят для приготовления летних салатов, заготовок. Растение имеет иммунитет к табачной мозаике, среднюю устойчивость к увяданию и кладоспориозу. Переносит длительную жару и засуху.
Богема
Крупноплодный засухоустойчивый сорт с ранним сроком созревания. Растение нуждается в подвязке к поре и обрезке до 3 стеблей. Плоды красно-розового оттенка, могут вырастать до 400-500 г.
Кожица плотная, не растрескивается даже в условиях продолжительной засухи. Помидоры Богема имеют приятный сладкий вкус, который лучше всего раскрывается в салатах. Не поражается мозаикой, фузариозом. Урожай долго хранится и переносит транспортировку.
Ботаник F1
Популярный сорт для выращивания в южных регионах страны. Созревание наблюдается через 110-115 суток, формирует крепкий и ветвистый куст. Поды округлой формы, окрашены в глянцевый красный цвет.
Средняя масса помидоров -110 г. Сорт Ботаник применяется только для частного выращивания, садоводы отмечают высокую урожайность и привлекательный внешний вид продукции. Есть толерантность к типичным инфекциям, устойчивость к жаре и засухе.
Медвежья лапа
Сорт помидоров любительской селекции, подходит для выращивания вне пленочного укрытия в теплых регионах. Куст способен вырастать до 2 м, требуется пасынкование и подвязка. Плоды созревают по 3-4 кисти, с одного растения можно собрать до 30 кг урожая.
Округлые томаты с небольшой ребристостью весят до 500 г, часто встречаются и более крупные экземпляры. Мякоть очень сочная, имеет сладко-кислый вкус, внутри представлено несколько камер. Подходят для приготовления супов, салатов и горячих блюд. В составе заготовок могут растрескиваться и приобретают кислый привкус.
Северные
Для выращивания помидоров в северных регионах следует вдумчиво подходить к выбору сорта для открытого грунта. Он должен иметь морозостойкость, способность переносить резкие перепады температуры. Желательно наличие иммунитета к грибковым заболеваниям. Рекомендуется приобретать семена низкорослых сортов с ранним или среднеранним сроком созревания.
Роза ветров
Сорт разработан отечественными селекционерами, районирован по северо-западному региону. Представлен штамбовым кустом, формировка не требуется. Симметричные округлые плоды весят до 130 г, покрыты плотной кожицей с глянцевым розоватым окрасом.
Мякоть сочная, имеет приятный сладковатый вкус, который лучше всего раскрывается в составе летних блюд. Мало семенных камер, томаты Роза ветров подходят для детского и диетического питания. Имеется устойчивость к изменениям климата, высокая толерантность к заражению.
Полярный
Популярный сорт для выращивания в северных регионах, созревание урожая наблюдается через 100-105 суток. Высота главного стебля не превышает 40 см, не требуется обрезка и подвязывание. Плоды вырастают весом до 160 г, имеют очень мясистую и плотную структуру.
Отмечают приятный вкус, а также способность к длительному хранению. Помидоры сорта Полярный можно использовать как для приготовления в свежем виде, так и для консерваций. Растение устойчиво к заморозкам, плоды завязываются в холодную и влажную погоду.
Таймыр
Представлен низкорослым и компактным растением с высокой морозостойкостью. Демонстрирует массовое завязывание плодов уже с начала июля, созревание происходит в первой половине августа. Томаты плотные, имеют округлую форму и вырастают до 100 г. Урожайность небольшая, но стабильная даже при неблагоприятных условиях. Есть устойчивость к фитофторозу.
Грибовский грунтовый
Выведен сибирскими селекционерами, сорт полюбился фермерами за высокую урожайность и неприхотливость. Растение невысокий, достигает всего 60 см. Плоды созревают к 95-100 дню с момента посадки семенами.
Средний вес – 75 г, кожица насыщенного красного оттенка. Сорт переносит перепады температур, заморозки и ветер. Средняя устойчивость к типичным для помидоров заболеваниям. Плоды не подходят за консервации, применяются только для употребления в свежем виде.
Самоопыляемые
Для этой группы помидоров не требуется наличие насекомых для завязывания плодов. Благодаря этому можно получать стабильный урожай вне зависимости от погодных условий, соблюдения правил опыления.
Орлиное сердце
Сорт российской селекции, подходит для выращивания в укрытии, условиях открытого грунта. Куст вырастает до 1,5 м, требуется наличие опоры и регулярного пасынкования.
Плоды созревают в течение всего сезона, имеют очень крупный размер. Некоторые экземпляры достигают 600-700 г. Мякоть сахаристая и мясистая, отлично подходит для детского питания и создания сезонных блюд. Не рекомендуется для приготовления заготовок. Растение чувствительно к качеству почвы, требуется соблюдение режима подкормок.
Микадо
Популярная среди садоводов-любителей сортовая серия помидоров, отличающихся окрасом кожицы. Она может быть розовой, желтой, красной и даже черной. Растение высотой до 1 м, требуется подвязка и пасынкование на стадии 3-4 листьев. Округлые помидоры вырастают до 300 г.
Микадо не рекомендуется для выращивания в северных областях, на фоне холода может снижаться урожайность. Имеется крепкий иммунитет к заболеваниям, но растение чувствительно к поливу.
Шапка Мономаха
Сорт российской селекции, представленный в 2003 году. Имеет среднеранний срок созревания, урожай можно убирать через 90-110 суток. Куст среднерослый, на одном растении может формироваться до 6-7 кг помидоров.
В зрелом состоянии они имеют почти пунцовый окрас кожицы, мякоть кисло-сладкая. Рекомендуется для приготовления пасты и соков. Отмечают дружное созревание плодов, высокую устойчивость к заболеваниям.
Низкорослые
Популярны для выращивания вне теплицы. Формируют компактный низкорослый или карликовый куст, не требуется подвязки. Идеально подходят для регионов с частыми ветрами, а также для посадки на небольшой по площади территории.
Акварель
Неприхотливый сорт, формирует компактный куст высотой до 50 см. Не требуется пасынкование и наличие опоры. Демонстрирует высокую урожайность вне зависимости от региона и особенностей климата.
Плоды имеют вытянутую сливовидную форму, вырастают до 120 г. Кожица довольно плотная, не трескается даже при длительном хранении и засухе. Урожайность – 6-8 кг/куста, плоды хорошо хранятся и переносят транспортировку.
Красный клык
Сверхранний и урожайный сорт томатов, отличающийся высокой устойчивостью к заражению болезнями. Подходит для выращивания в открытом грунте, теплице.
Красные плоды вытянутой формы универсального назначения, вырастают до 40 г. На одной кисти может образовываться до 50-10 штук. Кожица тонка и нежная, не рекомендуется для консервации. Внутри имеется небольшое количество семян. Мякоть мясистая и сладкая.
Эльдорадо
Теплолюбивое растение, подходит только для посадки в южных регионах. Образует компактный куст высотой до 90 см, желательно проводить подвязку к поре. Плоды сердцевидной формы, вырастают до 350 г. Окрашены в светло-оранжевый цвет, мякоть плотная и сладка на вкус. Растение устойчиво к засухе, грибковым заболеваниям, но чувствительно к качеству субстрата.
Жемчужинка
Карликовая разновидность томатов, разработанная отечественными селекционерами в 1999 году. Не требуется пленочное укрытие, подходит для выращивания на лоджии или балконе.
Растение представлено стелющимся кустом, первое соцветие развивается над 6-7 листом. Плоды мелкие, вырастают всего до 20 г. Имеют гладкую розовую кожицу, имеется 2 камеры в мякоти. При качественном уходе можно добиться высокой ремонтантности.
При выборе сорта томатов важно учитывать особенности куста, устойчивость к климату и заболеваниям. Немаловажно обращать внимание и на вкусовые характеристики плодов, их назначение. Для начинающих садоводов желательно выбирать компактные гибриды с крепким иммунитетом и неприхотливостью.
