Среди сортов винограда особое место занимают бескосточковые — так называемый, кишмиш. Эти сорта отличаются сладким вкусом, могут применяться как для употребления в свежем виде, так и для консервации.
Одним из популярнейших бескосточковых сортов является виноград Кишмиш Лучистый — его можно выращивать даже в климате Подмосковья и средней полосы, так как он довольно морозоустойчив. Узнаем все особенности данной плодовой разновидности, выясним, как сажать виноград и как за ним ухаживать.
Содержание статьи
Общая характеристика
Виноград Кишмиш Лучистый — детище молдавских селекционеров, выведен более 20 лет назад путем скрещивания двух высокоурожайных сортов — Кишмиша Розового и Кардинала. Хоть выведен сорт относительно недавно, но уже широко распространился — особенно ценят Кишмиш Лучистый садоводы нашей страны за неприхотливость, морозоустойчивость и высокую урожайность.
Да и вкус ягод не подкачал — плоды получаются крупными, сладкими, подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервации, изготовления вина. Как и все сорта кишмиша, Лучистый тоже не имеет косточек. Выращивают сорт не только любители-садоводы для личных целей, но и фермеры в промышленных масштабах для дальнейшей продажи. Культура настолько высокоурожайная, что порой под тяжестью гроздей не выдерживают ветки.
Кишмиш Лучистый имеет неплохую устойчивость к распространенным патологиям винограда: милдью, оидиуму, грибкам. Однако, несмотря на хороший иммунитет, профилактические обработки кустарнику не помешают. Сорт неплохо переживает морозы
Собирают урожай в августе-сентябре — урожайность 30-40 кг ягод с куста. После сбора урожая виноградные кисти хранят в деревянных ящиках в прохладном и сухом месте.
Описание сорта
Среди садоводов распространено мнение, что среди «кишмишных» сортов Лучистый является самым вкусным. Сроки созревания у культуры средние — от момента цветения до полного созревания ягод проходит 130 дней.
Растение имеет внушительные размеры и раскидистые длинные плети-побеги. Листва крупная, форма отдельных листков характерная пятилопастная.
Описание сорта должно подразумевать и характеристику кистей. Итак, в данном случае кисти крупные, иногда достигают в длину полуметра. Масса одной такой грозди, в среднем, 700-900 граммов, но могут вырастать экземпляры и по полтора килограмма.
Ягоды красивые — округлые, вытянутые, цвет их розовый. Масса их небольшая — 4-5 грамм. Мякоть очень приятна на вкус, сочная и мясистая, плотная. Вкус больше сладкий, но присутствует пикантная кислинка и мускатное послевкусие. Сахаристость на уровне — 17-21%, содержание же кислоты невысоко — 6-7 г/л. Ягоды семечек не имеют, что является основным признаком «кишмишных» сортов.
Плоды хорошо транспортируются благодаря своей плотной кожице. Данный факт увеличивает привлекательность сорта для промышленного культивирования.
Цветки растения обоеполые, поэтому с опылением в данном случае проблем не возникает. И в специальном искусственном опылении виноград не нуждается. Первый урожай можно собрать уже на второй после посадки год.
Преимущества
У винограда Кишмиш Лучистый немало преимуществ перед другими сортами. Перечислим основные достоинства этой замечательной разновидности винограда.
У растения гибкая лоза. Это преимущество дает возможность культивировать сорт и в регионах с прохладным климатом — например, в Подмосковье, средней полосе. Укрыть растение на зимовку благодаря данному достоинству гораздо проще: наклонить побеги, прижать к земле без повреждений.
Еще одно из неоспоримых преимуществ сорта — высокая урожайность. А ранние сроки созревания дают возможность получить полноценный урожай винограда даже в местности с неблагоприятным климатом.
Высокая сахаристость делает ягоды сладкими, вкусными и сочными. Урожай годен и для употребления в свежем виде, и для консервации. В дополнение к замечательному вкусу ягоды еще и очень крупные, как и грозди.
Кустарник после укоренения активно начинает расти и за короткое время становится крепким, сильным растением. Плодоносить он тоже начинает довольно быстро. Однако, этот сорт нуждается в грамотном уходе и правильной агротехнике — только в этом случае Кишмиш Лучистый порадует хорошим здоровьем и отменными урожаями.
Отзывы
В целом, отзывы о данном сорте положительные — виноград Кишмиш Лучистый ценится профессионалами и любим обычными садоводами за высокую урожайность, морозостойкость, относительную неприхотливость и замечательный вкус ягод.
Многие отмечают высокий уровень приживаемости кустов, причем зацвести саженец может уже в первый год. Некоторые говорят о необходимости обрезки плетей, так как на слабых побегах не получаются качественные кисти.
И практически всем нравится отменный вкус плодов данного винограда. Недаром, по дегустационной оценки он имеет 9,8 баллов из возможных 10. Из всех «кишмишных» сортов этот самый вкусный и ароматный. Отмечают также плодовитость сорта и то, что он дает первый урожай уже на второй-третий год после посадки.
Есть и минусовые отзывы — некоторые отмечают высокую подверженность растения заболеваниям. Однако, с данной проблемой вполне можно справиться, если проводить грамотные профилактические обработки. В любом случае, высокая урожайность и великолепный вкус ягод компенсируют все хлопоты.
А опытные садоводы советуют выращивать данный сорт на арках или шпалерах, чтобы грозди могли проветриваться — данная мера намного сокращает вероятность заражения растения грибком.
Посадка
Узнаем, как правильно сажать виноград Кишмиш Лучистый, приведем подробное описание всех необходимых шагов.
Выбор места
Поскольку кустарник разрастается весьма раскидистым, высаживать Кишмиш Лучистый необходимо на свободное место. Тесноты это растение не любит. Непосредственно рядом с лозой должна располагаться опора, за которую впоследствии будут цепляться плети.
Место нужно выбрать теплое и хорошо освещаемое, тень не подходит. В качестве защиты от ветров и сквозняков пригодится забор или стена строения с северной стороны.
Выбор времени
Наилучшим временем для укоренения этого сорта винограда считается осень — весь октябрь. Осенью наилучший выбор качественных саженцев, к тому же под укрытием молодое растение обычно переживает зиму благополучно.
Можно проводить высадку и по весне — для прохладных регионов это более подходящий вариант. Температура на улице к этому времени должна установиться уже стабильно теплой — конец апреля-май подходят оптимально
Подготовка участка
Виноград должен расти в плодородной почве. Если у вас на участке не чернозем, позаботьтесь об удобрении грядки. Культура нуждается и в органике, и в минералах, поэтому вносить в грунт необходимо и то, и другое.
Выбор саженцев
Рекомендуем выбирать саженцы в специализированном питомнике. У растения должна быть развитая пышная корневая система белого цвета — без повреждений и изъянов.
Процедура посадки
Фото:
Если вблизи грядки имеются строения или забор, отступите от них метр — и только тогда высаживайте растения. Не забывайте, что этот виноград любит простор. Друг от друга саженцы должны располагаться на расстоянии 2-3 метров.
Ямка должна быть следующих параметров — 70х70х80, где 80 — глубина. Можно делать и круглую яму. На дно укладывается дренаж из гравия или щебенки, а сверху — плодородный слой перегноя, дерновой земли и речного песка.
В яму вбивается опора, затем высаживается растение. Остатками грунта саженец присыпают, а землю вокруг немного уплотняют во избежание воздушных карманов. Сразу после посадки растение необходимо хорошо полить, чтобы оно быстрее укоренилось.
Уход
Узнаем, как ухаживать за виноградом Кишмиш Лучистый, чтобы он давал наиболее богатые урожаи.
Поливы
Увлажнение почвы необходимо регулярное, однако, не чрезмерно обильное. При выращивании в плодородном черноземе обычно расходуют за процедуру 5-6 ведер на один куст. Если же грунт худшего качества, порой приходится выливать и до девяти ведер.
Поливают Кишмиш Лучистый в летнее время с частотой раз в 3-4 дня. Однако, необходимо учитывать и погоду — в дни дождливые и прохладные можно частоту поливов и их объем сократить. Чрезмерные поливы недопустимы. Это во первых может привести к появлению гнилостных и грибковых заболеваний, а во-вторых, сделает вкус ягод недостаточно насыщенным, без характерного мускатного послевкусия.
Оптимальным вариантом считается полив капельный. Однако, используют данный способ обычно только при промышленном культивировании винограда. За пару недель до уборки ягод поливы необходимо прекратить, не производится увлажнение почвы и в период цветения растений.
Подкормка
За вегетационный период внести дополнительное питание под виноградный куст придется несколько раз. Вначале подкармливают кустарник азотом весной — это дает активный прирост зеленой массы. После азотистых составов необходимо подкормить растение калием-фосфором и сульфатом магния для более пышного цветения и обильного формирования завязей. Полезны данные подкормки для корней.
Перед цветением необходимо добавить в грунт листовую подкормку типа Плантафол, эта же подкормка нужна и после образования завязей. А чтобы ягоды получились крупными, опытные садоводы рекомендуют обрабатывать кустарник Гиббереллином.
Это стимулятор роста, применяемый для того, чтобы ягоды винограда получались особенно крупных размеров. Под воздействием данного средства вес кисти Кишмиша порой достигает и двух килограммов.
Состав подкормок должен в какой-то мере зависеть и от качества почвы. Так, при сильно щелочном грунте необходимо дополнительно подкормить растение калием, а если почва кислая — натрием и фосфором.
Но недопустимо перекармливать виноград, поскольку это может привести к ухудшению качества урожая.
Обрезка
Кустарник нуждается как в формирующей обрезке, так и в санитарной. Нельзя допускать формирование большого гроздей, так как это непременно приведет к ухудшению качества ягод. Оптимально — пара гроздей на один побег. На одном взрослом кусте нужно оставить от 17 до 24 плодоносящих побегов — это оптимальный вариант.
Прореживание кустарника позволяет получить в итоге обильный урожай крупных, сочных ягод. В противном случае плоды получаются мелкими, недостаточно сладкими и сочными. Кроме того, при перегрузке куста ягоды еще и трескаются из-за нехватки калия.
И если один сезон не проредить куст, на следующий год урожай будет рекордным, но еще через год — слабым, мелким и некачественным. Кроме того, если не обрезать побеги, под весом тяжелых гроздей они могут ломаться, что ведет к болезням и инфицированию всего куста. Порой растение и вовсе гибнет.
Обрезку проводят на протяжении всей вегетации. Кроме лишних побегов и глазков удаляют также старые, высохшие побеги, поврежденные и больные.
Зимовка
Сорт Кишмиш Лучистый, хоть и может выращиваться в средней полосе и Подмосковье, перед сильными морозами без укрытия не устоит. Особенную опасность представляет перемерзание его корней, поэтому перед холодами принято укрывать прикорневой круг растения мульчирующим слоем, агроволокном, мешковиной.
В качестве мульчи использовать можно торф, землю. Прелые опилки в данном случае использовать не стоит, поскольку такая мульча приводит к закислению почвы.
Молодые растения укрываются на зиму обязательно даже на юге. Взрослые — не всегда, нужно ориентироваться по климату региона. Плети укладываются на землю и прижимаются сверху еловым лапником, сухой соломой.
Заболевания и борьба с ними
Кишмиш Лучистый — сорт, к болезням и вредителям не особенно устойчивый: и это основной его недостаток. Самыми опасными болезными являются для культуры милдью, а также филлоксера. Так как избавиться от этих заболеваний сложно, принято опрыскивать виноград заранее в профилактических целях.
Рекомендуется проводить обработку от болезней и вредителей весной, как только начнется период вегетации. Препараты химического происхождения должны воздействовать на растение до его цветения, поскольку в более поздние периоды это будет небезопасно для урожая.
Вредители не столь часто атакуют виноград, однако, не исключено и это. И если паутинный клещик, моль или златка не так опасны, то тля, переносящая филлоксеру, представляет серьезную угрозу. Для борьбы с вредителями используют инсектициды.
Чтобы отпугнуть мышей, а заодно и дополнительно защитить растение от милдью, применяют обработку железным купоросом или Нитрофеном. А чтобы уберечь виноград от грибка и плесени, необходима обработка серными препаратами.
Сорт обладает относительной устойчивостью к оидиуму, что несколько облегчает уход и защитные меры.
Мы познакомились с таким великолепным сортом винограда, как Кишмиш Лучистый. Этот кустарник способен удивить высокими урожаями крупных вкусных ягод и, если грамотно подойти к его выращиванию, обеспечит всю семью запасом сладких плодов и консервации из них на долгое время.