Чтобы обеспечить хороший урожай, за виноградом необходимо правильно ухаживать. Особое внимание нужно уделить поливу растения, поскольку и в случае недостатка, и в случае избытка влаги развитие винограда может серьезно ухудшиться.
Ниже мы рассмотрим, как осуществлять полив винограда и о каких рекомендациях нужно помнить.
Содержание статьи
Когда поливать виноград?
Частота процедуры напрямую зависит от этапа вегетации растения. Также большое значение имеет время года, поскольку погодные условия тоже влияют на вегетацию (большое значение имеет температура, количество осадков и так далее). Давайте сперва рассмотрим, как нужно поливать виноград весной, летом и осенью.
Летом
Ранним летом процедуру следует проводить только для поддержания влажности. А вот во время и перед цветением проводить полив не рекомендуется, поскольку в противном случае может серьезно ухудшиться качество опыления.
Когда на виноградном кусте начнут образовываться ягоды, нужно срочно произвести полив участка, чтобы виноградные кисти могли нормально развиваться. Летом полив нужно делать периодически до тех пор, пока ягоды не начнут окрашиваться в нужный им цвет (обычно это происходит в августе).
Если же продлить интенсивный полив и после окрашивания ягод, то в таком случае это может привести к вымыванию сахара, что сделает виноград не очень вкусным.
Обратите внимание, что летом во время созревания не рекомендуется поливать землю очень холодной водой, поскольку в противном случае растение может испытать температурный шок.
Если вы набираете воду в колодце или в скважине, то в таком случае перед поливом вода должна отстояться несколько часов, чтобы ее температура сравнялась с температурой окружающей среды.
Также надо учитывать, что виноград не любит очень горячую воду, поэтому в жаркие периоды лета не рекомендуется поливать землю горячей водой из шланга (в жаркий период воду рекомендуется отстаивать ночью, чтобы ее температура не была очень высокой, а полив нужно осуществлять сразу же после рассвета).
Весной
Весной виноградный куст активно растет, поэтому ему требуется большое количество воды для нормального развития корней, побегов и листьев. Первый полив следует делать до оживания глазков.
Если зима была сухой, то в таком случае дополнительно рекомендуется сделать полив в марте (ведь во время сухой зимы земля не получила свою порцию влаги).
Обратите внимание, что температура воды очень сильно влияет на время пробуждения винограда:
- Если поливать землю теплой водой, то в таком случае почки будут раскрываться очень быстро.
- Полив холодной водой замедляет рост и развитие виноградных почек.
- При этом поливать землю горячей водой не рекомендуется, чтобы растение не испытало температурный шок, что может привести к гибели растения.
Еще один полив нужно сделать где-то за 20 дней до цветения винограда, чтобы растение хорошо росло и развивалось. В целом весной нужно полить землю 2-4 раза. При этом обратите внимание, что количество воды весной напрямую влияет на качество урожая, а в случае плохого полива ягоды будут очень маленькими.
Осенью
Осенью нужно осуществлять полив для того, чтобы виноград хорошо перенес зиму. Если зимой земля будет очень сухой, то в таком случае она будет интенсивно промерзать, что может привести к повреждению корней и даже к смерти растения.
Полив осенью рекомендуется делать сразу же после опадения листьев (октябрь-ноябрь). В случае поздних сортов поливать землю нужно всю осень, однако где-то за месяц до сбора урожая полив нужно прекратить.
Обратите внимание, что в случае очень влажной осени осуществлять полив не нужно, поскольку избыточное количество воды тоже может навредить.
Как часто и как правильно поливать?
В летний период винограду требуется обычно по 15 литров воды каждые 3-4 недели, однако в зависимости от сорта и количества осадков этот показатель может отличаться в большую или в меньшую сторону.
Например, популярный сорт винограда «Изабелла» очень любит воду, поэтому в случае небольшого избытка воды никаких побочных эффектов возникать не будет, однако для других сортов это утверждение может быть неверным.
Молодые и взрослые саженцы
Молодым и взрослым саженцам вода критически необходима, а первый полив нужно осуществить прямо после посадки. Потом полив растения нужно осуществлять один-два раза в неделю в зависимости от типа растения и погодных условий.
Полив нужно осуществлять следующий образом:
- Сформируйте лунку. Оптимальные размеры: ширина — 50-70 сантиметров, глубина — 20-30 сантиметров.
- Осуществите полив. Для этого влейте в каждую лунку по 15-20 литров воды (3-4 ведра).
В середине лета саженцы укрепятся в земле, поэтому в этот период полив земли нужно осуществлять хотя бы 2 раза в неделю. При этом также нужно помнить о погодных условиях: если на улице очень жарко, то в таком случае количество воды можно увеличить на половину ведра — если часто идет дождь, то для полива хватит и 1 ведра.
Поверхностный
Для полива виноградных кустов можно использовать так называемый поверхностный полив. Количество воды будет такое же, как и в случае для саженцев — по 3-4 ведра на каждое растение каждый месяц (в жаркий период полив можно осуществлять 2 раза в месяц).
Рассмотрим два основных метода поверхностного полива:
- Стандартное орошение. Для этого нужно в земле рядом с растением сделать специальные канавки, через которые будет поступать вода для осуществления полива. Глубина канавок должна составлять не более 20 сантиметров. Обратите внимание, что такой метод орошения плохо подходит для растений с глубоким залеганием корня (вода при таком методе поверхностного полива распределяется неравномерно, поэтому до некоторых глубоких корней вода просто не будет доходить).
- Капельное орошение. В таком случае в канавки дополнительно стелется специальная лента, которая будет распределять всю воду равномерно. При капельном орошении каждое растение получает приблизительно одинаковое количество влаги, поэтому такой метод полива хорошо подойдет для орошения крупных растений с большим корнем.
Подземный
Также для полива растения можно соорудить подземную сеть:
- Возьмите несколько металлических труб (диаметр — не более 15 см, длина — около 70 см).
- Просверлите на конце трубы несколько отверстий небольшого диаметра (1 см).
- Вкопайте трубы в землю отверстиями вниз рядом с растением. Труба должна выступать над уровнем земли где-то на 20 сантиметров (то есть трубу нужно вкапывать в землю где-то на половину метра).
- После полива трубу рекомендуется чем-то прикрывать, чтобы в нее не попал мусор и вредоносные микроорганизмы.
- Также под трубами можно сделать дренажную систему.
Подземная сеть позволяет серьезно снизить вероятность заражения винограда вредоносными грибками. Дело в том, что грибки обычно переносятся ветром в виде спор.
Если споры грибка попадут на участок с высокой влажностью, то в таком случае грибок начнет расти и размножаться, что может привести к инфицированию растения.
В случае применения подземного полива поверхность земли не будет влажной, поэтому даже в случае контакта растения с грибком вероятность заражения будет достаточно низкой.
Можно ли поливать землю во время созревания ягод?
Когда ягоды начнут окрашиваться в соответствующий своему сорту цвет, то в таком случае полив нужно прекратить. При этом во время созревания ягод полив можно делать только в том случае, если на улице стоит очень жаркая погода, а дождя уже давно не было.
В других случаях проводить полив во время созревания ягод не рекомендуется, поскольку это может серьезно ухудшить качество урожая (ягоды станут водянистыми). Полив во время созревания ягод опасен еще и тем, что он может спровоцировать появление вредоносных грибков, которые очень любят влажный грунт.
Что еще надо знать?
В завершение давайте рассмотрим некоторые тонкости полива винограда:
- Виноград очень любит воду, однако избыточное количество жидкости может принести больше вреда, чем пользы. Основные признаки переувлажнения — усиленный рост пасынков, снижение сахаристости, изменение окраса ягод и так далее.
- Если концы побегов имеют изогнутую форму, то это свидетельствует о том, что растение получает оптимальное количество воды.
- В случае длительной засухи рекомендуется осуществить дополнительный полив. При высокой температуре воздуха на Юге России полив можно делать даже во время периода окраса ягод. Если же периодически идет дождь, то в таком случае виноград можно не поливать.
- Оптимальное время полива — на рассвете и после заката при 32 градусах.
- На следующий день после полива желательно прорыхлить землю, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.
