Проращивание черенков винограда в домашних условиях – мероприятие ответственное, но вполне осуществимое. Есть различные способы проращивания винограда, а некоторые требования неизменны в любом случае.
Содержание статьи
Что нужно знать перед тем, как приступить к проращиванию?
Ответственно подойдите к выбору сорта винограда, учитывая погодные условия вашего региона. В северных широтах рекомендуется сажать морозостойкие и устойчивые к болезням сорта. Один и тот же сорт может давать разные по вкусовым качествам плоды в разных регионах. Вкус винограда зависит от количества солнечно света, которое получает растение в течение жизни.
Когда проращивать чубуки?
Сроки проращивания зависят от сроков посадки винограда, а они – от климатических особенностей региона. В южных регионах виноград сажают в начале мая или даже в конце апреля, в средней полосе, а также в Беларуси и в Украине – после 20 мая, в северных районах – после 10 июня.
Подготовка чубуков
Чубуки заготавливают с осени. Выберите здоровый, обильно плодоносящий куст и срежьте верхнюю часть побега. Используйте острый нож – обязательно чистый, иначе вы рискуете занести инфекцию.
Здоровый качественный черенок должен обладать следующими характеристиками:
- 20-40 см в длину (короткие черенки плохо укореняются, а слишком длинные затруднительно хранить);
- 4-8 почек на черенке;
- 8 мм в диаметре (допускаются показатели от 7 до 10 мм);
- ровная форма без искривлений;
- зеленый цвет с коричневатым оттенком;
- отсутствие признаков болезней или гнили.
Отобранные чубуки следует выдержать в фильтрованной воде в течение суток, чтобы они напитались влагой. Затем черенки дезинфицируют. Для этого подойдет раствор медного купороса (3%) или раствор перманганата калия.
В раствор медного купороса достаточно лишь обмакнуть черенки, а в ярко-розовом растворе марганцовки нужно выдержать заготовки в течение получаса. После процедуры дезинфекции просушите черенки на салфетке.
Хранение чубуков
Залог здорового роста и успешного укоренения виноградной лозы – правильные условия хранения. Важно обеспечить нулевую температуру и умеренную влажность – тогда черенки не потеряют слишком много воды и микроэлементов. Если хранить черенки неправильно, они потеряют до половины питательных веществ и не смогут укорениться.
Поместите чубуки в полиэтиленовый пакет или оберните пленкой. Храните заготовки в подвале или погребе. Каждый месяц в течение всего срока хранения открывайте пакет и проверяйте заготовки. Если обнаружены подсохшие чубуки, их следует пропитать водой. Если черенки поразила плесень, обработайте их раствором медного или железного купороса (25 граммов на литр воды).
Можно хранить черенки в песке. Перед тем как поместить черенки в песок, увлажните его. Емкость с пеком и черенками поставьте в погреб до весны.
Если вы живете в городской квартире, можете хранить чубуки в холодильнике. Главное, чтобы температура на полке была близка к нулю. Оберните черенки влажной тканью и положите в полиэтиленовый пакет. Хотя многие садоводы отказываются от оборачивания тканью, считая это излишним. Каждый месяц вынимайте чубуки и осматривайте на наличие подсохших участков и плесени.
Еще один способ хранения чубуков – в земле. Закапывайте черенки на глубину 30 см или более, не оборачивая в пленку, чтобы не задохнулись. Выбирайте место, защищенное от застоев воды.
Если заготовок очень много, храните их в деревянной бочке. Оберните черенки в мешковину и опустите в бочку. Накройте бочку крышкой и закопайте в землю. Если зимой наблюдаются сильные морозы, можно прикрыть участок земли над бочкой соломой.
Обработка чубуков после хранения
Когда именно доставать чубуки, садовод определяет индивидуально. Кроме региона стоит учесть сорт винограда и погодные условия. Также имеет значение, будет высаживаться виноград черенками в грунт или вегетирующими черенками.
После зимнего хранения черенки следует на двое суток замочить в воде с добавлением гетероауксина (препарат разводите по инструкции). Воду используйте отстоянную либо талую. Гетероауксин можно заменить обычным медом – чайная ложка на ведро воды.
Можно дополнительно использовать стимуляторы – Эпин, Циркон, Корневин, Фумар. Применяйте стимуляторы согласно инструкции производителя, но не все сразу – остановитесь на чем-то одном. Если перестараться, черенки могут вообще не укорениться.
С помощью секатора обновите срезы. Внизу оставьте 1-2 см от нижней почки, вверху – 2-3 см от самой верхней почки. Слегка сдавите черенок – из среза должно выделиться небольшое количество жидкости.
Сам срез должен иметь зеленоватый оттенок. Тогда черенок можно признать жизнеспособным и здоровым. На нижнем срезе сделайте 3-4 неглубоких вертикальных надреза по 1-3 см длиной. Этот процесс называется бороздованием и способствует активизации клеточных процессов – черенок быстрее укоренится.
Выбор емкостей и места для проращивания
Все зависит от выбранного вами метода проращивания черенков. Например, при проращивании в воде лучше поставить емкости на батарею, чтобы температура в нижней части емкости была выше, чем в верхней. Вместо пластиковых бутылок можно использовать контейнеры для пищевых продуктов или стеклянные банки.
Проращивая чубуки в грунте, вместо пластиковых емкостей можно использовать тетрапаки из-под молока или сока. Метод проращивания в торфяных таблетках максимально прост – таблетки с черенками можно размещать в любом месте квартиры.
Метод Пузенко предполагает температуру воздуха в помещении, где проращиваются черенки, около +25 градусов.
Методы проращивания чубуков
Все представленные методы имеют право на существование. Выбирая, как прорастить чубуки, можно ориентироваться на сорт винограда – трудноукореняемый или легкоукореняемый. Каждый садовод выбирает удобный для него метод проращивания.
В пластиковых бутылках
Обрежьте горлышко пластиковой бутылки, налейте 4 см кипяченой воды и опустите в бутылку черенки. Следите, чтобы уровень воды всегда был около 4 см – регулярно подливайте воду, ведь она впитывается черенками, а также испаряется. В первые несколько дней лучше ежедневно менять воду.
Когда срезы набухли и посветлели, в воду нужно опустить две таблетки активированного угля. Обычно через 10-15 дней почки пробуждаются и трогаются в рост, еще через пару недель появляются первые корешки. Как только корешки достигнут 3 см в длину, их нужно высаживать в грунт. Длительное пребывание в воде приведет к дефициту кислорода и гибели растений.
В пластиковых стаканчиках
На дно стаканчиков засыпьте керамзитовую крошку, а сверху – немного земли. Поставьте черенок в стаканчик, присыпьте рыхлой почвосмесью и полейте. Уровень почвосмеси – 1/3 емкости. Приготовить почвосмесь можно из плодородной земли, перегноя и песка или перлита, взятых в равных пропорциях.
В торфяных таблетках
В набухшие торфяные таблетки вставьте черенки, таблетки оберните влажной тканью. Поместите таблетки с черенками в полиэтиленовый пакет и завяжите, чтобы влага не испарялась. Корни появляются через 3-4 недели.
В опилках
Опилки следует ошпарить кипятком – так вы убьете все бактерии и грибки. Когда опилки остынут, выжмите лишнюю воду. Засыпьте немного опилок в пластиковый стакан или контейнер, вставьте черенки и присыпьте сверху опилками. Каждые 2-3 дня аккуратно проливайте опилки теплой водой. Через две недели можно проверять наличие корней.
Метод Пузенко
Замочите черенки в воде на двое суток, а затем на сутки в любом стимуляторе корней. Нижние части черенков оберните влажной материей, сверху оберните пленкой и поместите в теплое помещение. Каждую неделю проверяйте уровень влажности. При необходимости увлажняйте материю с помощью пульверизатора. Через 2-4 недели появляются корешки. Высаживать виноград в грунт можно при достижении корешками длины 1,5-2 см.
По Радчевскому
Черенки поставьте в стеклянную банку объемом 1 литр. В каждой банке должно находиться не более 10 чубуков. Налейте 2-3 см талой воды и поставьте банки на солнце. Если такой возможности нет, используйте флуоресцентные лампы. Корешки появляются через неделю.
Проращивание черенков – оптимальный способ размножения винограда. Подготовить посадочный материал можно самостоятельно в домашних условиях.