Виноград Юбилей Новочеркасска — один из самых востребованных гибридных крупноплодных видов с высокой стойкостью к заболеваниям, вкусными десертным ягодами, хорошими показателями урожайности и неприхотливостью в выращивании.
Урожай отличается хорошей транспортабельностью, за счет чего пригоден для промышленных целей в условиях средней климатической полосы. Подробное описание, фото сорта поможет вам разобраться с его плюсами и минусам, а также особенностями ухода.
Содержание статьи
Описание сорта Юбилей Новочеркасска
Чем полюбился этот сорт частным садоводам и промышленным агрономам — понять несложно, если ознакомиться с описанием характеристик и отзывами. Виноград Юбилей Новочеркасска по-своему уникален и на практике доказал свою перспективность.
Где и кем был выведен?
Как ни странно, столь выгодный сорт был выведен не профессиональным селекционером, а любителем-виноградарем — Н. В. Крайновым. Подлинный состав родительских сортов неизвестен, но есть предположения, что в основу этого гибрида положены виды Талисман и Кишмиш Лучистый.
Важно! Также Н. В. Крайновым были выведены еще 2 популярных сорта — Виктор и Преображение, которые имеют схожие характеристики с виноградом Юбилей Новочеркасска.
Кустарники и плоды
Кустарники этого вида винограда сильнорослые, имеют мощный скелет с хорошо развитыми прямостоячими побегами. Листья насыщенного темно-зеленого цвета большого размера.
Грозди формируются очень крупные, конической либо цилиндрической формы. Ягоды — цилиндрические, длиной до 4,5 см, шириной — 2,3 см, весят от 12 до 20 г. Плоды имеют красивый желто-розовый оттенок, хотя могут быть и бело-розовыми. Кожица не очень плотная, съедобная, может присутствовать небольшой восковой налет. Косточек — до 3 шт., они хорошо отделяются от мякоти.
Мякоть — мясистая, сочная, сладкая, сок — прозрачный. Вес одной кисти винограда в среднем составляет 0,8-1,6 кг, но при грамотном уходе и подходящих климатических условиях может достигать и 3 кг.
В классификаторе описания сорта винограда Юбилей Новочеркасска указывается, что этот вид обоеполый. Поэтому при выращивании ему не требуется дополнительных опылителей — завязи сами образуются в большом количестве уже в начале июня.
Важно! Юбилейный Новочеркасский виноград, несмотря на высокую урожайность, не очень пригоден для приготовления вина. Больше ценится он для употребления в свежем виде и для изготовления компотов, варенья.
Дегустационная оценка — 8,6 баллов из 10, при этом сахаристость отмечается в 18,5-21%, а кислотность всего в 5,9%. В целом вкус ягод оценивают как гармоничный, без приторности.
Урожайность
Вызревание ягод винограда Юбилей Новочеркасска происходит спустя 110-120 дней уже на втором году выращивания. В зависимости от региона выращивания и сроков посадки, цветения, урожай собирают в первые 2 недели августа.
Плодоносят кустарники каждый год без перерывов. Объем ягод с одного растения составляет порядка 18-20 кг.
Подходящий регион и климат
Этот виноград распространен для выращивания в средней и южной полосе Украины и России, но можно посадить Юбилей Новочеркасска и в северном регионе. Что примечательно, сорту не требуются особые почвенные и температурные условия, он неплохо переносит заморозки вплоть до 23 градусов. Если же предполагается суровая зима с температурой ниже 23 С, то лучше укрыть кустарники.
Плюсы и минусы по отзывам садоводов
Так как садоводов, практикующих выращивание винограда Юбилей Новочеркасска уже очень много и отзывырегулярно обновляются, есть возможность составить свое мнение об этом виде.
Плюсы сорта Юбилей Новочеркасска совпадают с описанием:
- Крупные размеры ягод и большие грозди.
- Хорошие вкусовые характеристики плодов с ярко выраженной десертной сладостью.
- Тонкая кожица и хорошо отделяющиеся семена.
- Стабильность урожая и его обильность.
- Хорошая пригодность к транспортировке.
- Стойкость к низким температурам, заболеваниям.
- Хорошее развитие кустарников при использовании саженцев, черенков, привоев;
- Ранние сроки созревания.
Минусы:
- Необходима нормировка, так как есть склонность к урожайной перегрузке.
- При уходе нельзя забывать о профилактике грибковых заболеваний.
- Подверженность атакам ос и птиц из-за высокого содержания сахара.
- При пасынковании урожай скуднее, требуется регулярное прищипывание.
Правила посадки и выращивания
Фото:
При посадке и выращивании винограда Юбилей Новочеркасска важно учесть такие правила:
- Лучшее время посадки — середина весны при температуре воздуха не ниже 10 градусов.
- Место для посадки должно быть непродуваемым, степень освещенности может быть средней. Желательно южная или юго-восточная сторона, недалеко от стен дома или ограждения.
- Расположение грунтовых вод не должно быть выше 1,5 метра.
- Лучшие тип почвы — чернозем и легкий суглинок.
- Расстояние между кустарниками при посадке — минимум 1 метр, так как у кустов этого винограда очень хорошая и мощная корневая система.
- Ямы под посадку должны иметь размеры ширины и глубины в 0,5 м.
- При посадке надо сформировать на дне лунки дренажный слой, залить около 2 ведер отстоянной воды, добавить древесную золу и перегной.
- После посадки саженца вбивают колышек опору и мульчируют землю возле куста древесными опилками или соломой.
Уход
После полива надо обеспечить грамотный уход саженцам, чтобы оценить в дальнейшем уже на собственном опыте все преимущества сорта винограда Юбилей Новочеркасска, которые вы выделили для себя из описания и отзывов.
Для этого:
- Полив — 4 раза за сезон, каждый раз по 2-3 ведра. График — при распускании почек, перед распусканием цветов, при активном цветении, при формировании гроздей. При дозревании плодов поливать кусты не надо, чтобы не спровоцировать кислоту ягод. Важно! Если погода стоит засушливая, можно увеличить количество поливов, иначе — ягоды будут мельчать.
- Регулярная прополка — сорняки удаляют при каждом поливе кустарников, а также по мере их прорастания.
- Обрезка — обязательная процедура в уходе за виноградом этого сорта, чтобы исключить истощение растения и урожайную перегрузку. Выполняют ранней весной или осенью, когда нет движения сока. Удаляют все кривые, слабые побеги, оставляя не более 25 веток лозы и 45 глазков. На каждой ветке также оставляют только по 1 гроздь, на пасынках кисти вовсе удаляют.
- В качестве удобрения можно использовать 3-сантиметровый слой мульчи из перегноя, который обновляют после каждого полива. Также добавляют калийные и фосфорные удобрения.
Юбилейный Новочеркасский виноград — выгодный для выращивания сорт, ягоды которого однозначно будут оценены вами по вкусу, размеру и качественным характеристикам. Лежкость плодов хорошая, а при больших объемах урожая и посадки винограда в коммерческих целях не возникнет проблем с его перевозкой.
Заболевания
В целом, этот сорт винограда неприхотлив в уходе и имеет хороший иммунитет. Но профилактика все же нужна, чтобы полностью исключить вероятность возникновения проблем:
- Устанавливайте ловушки и сетки, а также используйте химические препараты от ос и птиц. Из народных средств подходит окуривание кустарников дымом.
- От грибковых инфекций выполняйте профилактическое опрыскивание фунгицидами при набухании почек, до цветения и при размерах ягод около 0,5 см. Подойдут препараты «КабриоТоп», «Байлетон», «Рубиган», «Хорус», «Скор», «Каратан» либо медьсодержащие, серные растворы по народным рецептам.
