Вишня Бессея — это неприхотливое североамериканское растение, которое дает хороший урожай. Другое название этого растения — песчаная вишня. Это растение хорошо переносит как очень низкие, так и очень высокие температуры.
Один куст вишни Бессея дает в среднем 6-10 килограмм сочных плодов. Степная вишня является самоопыляемым растением, однако она не переопыляется со степной и обыкновенной вишней. Отличительной особенностью растения является тот факт, что вишню можно выращивать на любых почвах.
Вишня Бессея очень редко болеет, поскольку имеет хороший врожденный иммунитет.
Содержание статьи
Описание сорта
Описание сорта выглядит так:
- Максимальная высота деревца — 2 метра.
- Вишня растет кустом. Цвет молодых побегов — светло-коричневый с характерным красноватым оттенком. Цвет сформировавшихся веток — темно-коричневый и бордовый.
- Листья продолговато-ланцетовидные. Структура листьев кожистая; окрас — серебристо-зеленый.
- Плоды вишни имеют овальную форму. Цвет зрелой ягоды — темно-красный, иногда черный или ярко-красный. Вес одной ягоды составляет 3-4 грамма. Ягоды на вкус очень терпкие с пикантным привкусом.
- Вегетация вишни Бессея наступает в конце апреля. Расцветает вишня в конце мая или даже в начале июня. Цветки вишни — белые и бело-розовые с характерным сладким запахом черемухи.
- Плодоношение наступает на 2 или 3 год после посадки, а плодоносит вишня 15-20 лет. Плоды обычно созревают к концу августа и началу сентября.
Подходящий регион и климат
Изначально вишня росла на территории Северной Америки. Этот материк отличается большим климатическим разнообразием — здесь есть и засушливые пустыни, и территории с умеренным климатом, а на севере континента располагаются холодная арктическая тундра.
Поэтому вишню можно выращивать практически в любом климате. Песчаная вишня хорошо переносит как понижение до -50 градусов, так и повышение температуры воздуха до +45 градусов. Однако, садоводы отмечают, что лучше всего вишня чувствует себя в умеренном климате, где температура находится в пределах от -15 до +20 градусов.
Плюсы и минусы
У вишни Бессея следующие преимущества:
- Хорошо переносит воздействие как высоких, так и низких температур.
- Редко болеет.
- Хорошо приживается в земле.
- Дает хороший урожай. Ягоды вишни содержат большое количество витаминов и минералов.
- Не требует специализированного ухода.
Однако у вишни Бессея есть и недостатки:
- Вкус ягод очень терпкий, что может понравиться не всем людям.
- Под действием веса собственных плодов ветки растения могут склоняться к земле, поэтому рекомендуется перед плодоношением поставить под ветками деревянную подпорку.
Кем был выведена вишня Бессея?
Вишня Бессея является искусственно выведенным подвидом дикой песчаной вишни. Изначально, дикая песчаная вишня произрастала на территории Южной и Северной Америки. Эта культура не представляла никакого сельскохозяйственного интереса, поскольку плоды дикой вишни маленькие и невкусные.
Но однажды дикой песчаной вишней заинтересовался американский ботаник Чарльз Бесси. Он провел селекционные работы и вывел новый подвид вишни, который был назван в его честь. С помощью селекции удалось улучшить вкусовые качества плодов, а сами плоды стали достаточно большими.
Также, селекция улучшила внешний вид растения, что привлекло внимание садоводов, которые любят красивые растения, дающие хороший урожай. Сегодня вишню Бессея выращивают в США, России, Германии, Великобритании, Китае, Мексике и так далее.
Сбор и хранение
Вишня Бессея полностью созревает к началу сентября. Созревшие плоды не опадают с дерева, а остаются на ветках (из-за этого ветки могут начать пригибаться к земле под весом вишневых плодов).
После сбора урожая рекомендуется расстелить на земле тряпочку и разложить на ней вишневые плоды — под действием солнечных лучей плоды станут менее терпкими и более сладкими (длительность таких солнечных ванн должна составлять приблизительно 1-2 дня).
Хранить песчаную вишню можно так:
- В холодильнике или любом другом холодном месте. В таком виде ягоды будут храниться не более 2 недель; при этом температура должна быть в пределах от 0 до +5 градусов, а ягоды должны быть сухими.
- В холодильнике в замороженном виде. В таком виде ягоды могут храниться очень долго. Для заморозки промойте ягоды, положите их на тарелку и поставьте тарелку в морозильную камеру. Через некоторое время ягоды нужно переложить с тарелки в пакет.
- В сушеном виде. В таком виде ягоды вишни могут храниться 1-2 года. Для сушки возьмите сухие чистые ягоды, положите их на противень, включите духовку, сделайте огонь таким образом, чтобы температура духовки находилась в пределах от 40 до 60 градусов; после этого поместите противень с ягодами в духовку. Когда ягоды высушатся, их необходимо переложить в чистую стеклянную банку. Хранить такую банку с ягодами рекомендуется в сухом прохладном месте.
Выращивание
Правила посадки вишни (фото):
Выращивать вишню Бессея нужно так:
- Выращивать вишню желательно на песчаных почвах.
- Перед покупкой обратите внимание на побеги саженца. Если они сухие или поврежденные, то от покупки желательно отказаться, поскольку сухость и наличие повреждений указывает на то, что саженец болен.
- Период активного роста вишни — это весна. Поэтому посадка должна осуществлять именно в весенний период, чтобы дерево хорошо прижилось. Если же вы купили саженец вместе с закрытым корнем, то посадить такой саженец можно также летом или ранней осенью.
- Сажать вишню нужно таким образом, чтобы на нее падало большое количество света, а садить вишню на затеменных участках не рекомендуется.
- При высокой кислотности почвы нужно провести раскисление земли доломитовой мукой.
Давайте теперь узнаем, как нужно сажать вишню Бессея. Сперва необходимо выкопать яму; оптимальная глубина ямы — 20-30 сантиметров. После этого в центре ямы нужно разместить дренажный холм: возьмите немного щебня и несколько битых кирпичей, поместите щебень и кирпичи друг на друга.
Потом приготовьте 15-сантиметровый слой почвосмеси из печка (1 доля), земли (1 доля) и перегноя (1 доля); теперь засыпьте почвосмесью кирпичи и щебень. Теперь налейте немного воды на дренажный холм, а потом разместите сверху вишневый черенок.
Зафиксируйте черенок и засыпьте яму землей. После посадки необходимо полить землю теплой водой.
Заболевания
Вишня Бессея устойчива ко многим заболеванием, однако это вовсе не значит, что это растение не может заболеть:
Коккомикоз
Представляет собой грибковое заболевание; характерный симптом коккомикоза — появление бурых и бело-розовых пятен на листьях и плодах. Для борьбы с возбудителем этого заболевания нужно использовать фунгицидные лекарства.
Первое опрыскивание необходимо делать сразу же после цветения; последующие — через каждый 7-10 дней. В качестве профилактики необходимо обрабатывать фунгицидом ствол вишневого дерева после обильных осадков, поскольку грибок, вызывающий коккомикоз, активно размножается при влажной погоде.
Антракноз
Представляет собой заболевание, которое вызывается дейтеромицетами. Основной симптом заболевания — появление характерных матовых пятен на ягодах (по мере прогрессирования болезни пятна покрываются сероватым налетом).
Для профилактики этой болезни необходимо опрыскивать вишню однопроцентной бордоской жидкостью во время распускания почек. В период формирования бутонов имеет смысл применение фунгицидных лекарств для профилактики. Если вы обнаружили на плодах налет, то плоды необходимо сразу же сорвать и сжечь, чтобы предотвратить дальнейшее распространение болезни.
Монилиоз
Представляет собой грибковое заболевание, которое обычно появляется при цветении вишни. Особую опасность представляет дождливая погода, поскольку споры при повышенной влажности начинают «просыпаться», что приводит к заражению растений.
Обычно, грибок проникает внутрь растения через тычинку, вызывая высыхание и пожелтение листьев. Чтобы вишня не заболела монилиозом, необходимо опрыскивать дерево фунгицидами в период цветения. Если же вы обнаружили на вишне монилиоз, то необходимо срезать и сжечь пораженные ветки, чтобы предотвратить дальнейшее распространение болезни.
Уход
Уход за вишней Бессея выглядит так:
- Это растение хорошо переносит воздействие очень низких и очень высоких температур, а болеет оно достаточно редко.
- Весной необходимо расчистить куст и вырезать ненужные побеги, чтобы вишневый куст не был слишком густым.
- Рекомендуется избавляться от веток, возраст которых составляет более 7 лет. Такие ветки ложатся на землю и дают очень бедный урожай. Место среза нужно обязательно обработать садовым варом, чтобы предотвратить проникновение в растение болезнетворных микроорганизмов.
- Если растение плохо растет, необходимо удобрить почву азотными удобрениями.
- Если растение хорошо растет, рекомендуется периодически удабривать почву калийными удобрениями.
- Если ветки растения ложатся на землю под весом урожая, то необходимо сделать деревянную опору.