Яблоня Елена — один из самых распространенных сортов для выращивания в частных садах и на придомовых территориях в средней климатической полосе России, Белоруссии и Украины. Раннеспелый летний сорт отлично плодоносит сочными и сладкими яблоками небольшого размера, стойко переносит умеренные морозы и имеет хороший иммунитет к некоторым заболеваниям.
Содержание статьи
Описание сорта Елена
Фото:
При выборе разновидностей яблонь для выращивания на своем участке, важно учесть как обильность плодоношения, ведь она должна быть достаточной, но не чрезмерной, а также размеры деревьев, вкусовые качества плодов и другие характеристики, которые сказываются на всем процессе выращивания. Всю эту информацию и включает полное описание сорта яблонь Елена, изложенное ниже.
Деревья
Яблони этого вида отличаются средней высотой и компактностью, поэтому отлично подойдут для посадки даже на небольшой территории. Средняя высота растений не превышает 3 метров, иногда развитие останавливается на 2,5 м. Крона имеет пирамидальную форму, не сильно загущена — более плотно листья располагаются на краях побегов. Ветки опущенные, но их концы устремляются вверх.
Кора имеет серо-зеленый оттенок, небольшого размера гладкие листья — насыщенный зеленый. Цветки — белые, собранные группками. Плодовые завязи образуются на простых либо сложных кольчатках.
Важно! Цветение происходит уже в конце апреля. При этом, наблюдается очень интенсивный аромат, привлекающих насекомых-опылителей.
Плоды
Плоды яблонь сорта Елена не очень большие — максимум до 150 г весом, но чаще этот показатель не превышает 120 г. Форма — традиционная, округлая, наблюдается характерная одномерность всего урожая.
Основная расцветка — светло-зеленая с размытым по большей части плода темно-розовым румянцем. На поверхности просматриваются сквозь гладкую и в меру плотную кожуру четкие подкожные точки крупных размеров.
Мякоть яблок Елена средней плотности, мелкозернистой структуры, бело-зеленого цвета с небольшими розовыми прожилками. По вкусовым характеристикам плоды оцениваются дегустаторами на 4,8 баллов из 5. Преобладает сладость с еле заметной кислинкой и очень яркий аромат.
Важно! Химический состав яблок включает:
- 6,8% аскорбиновой кислоты;
- 10,8-11% — это показатель сахаристости;
- 0,78% занимают пектиновые вещества;
- 13,2% — сухие вещества.
Плодоношение и опыление
Плодоносить яблони сорта Елена начинают уже на следующий год после посадки. Правда, первый урожай будет скромным — всего 10-15 плодов. Но начиная с 3-4 года развития растения можно рассчитывать на постепенное увеличение объемов урожая вплоть до 50-70 кг с одного дерева. Норма, с которой деревья будут продолжать плодоносить ежегодно, устанавливается на 5 году выращивания.
Важно! Специальных сортов-опылителей для яблонь этого вида не требуется, так как они являются обоеполыми и с этим процессом прекрасно справляются насекомые.
Другие характеристики
Выведенный в условиях средней климатической полосы и приспособленный к ней сорт яблонь Елена отлично выдерживает умеренные снижения температур зимой. Как такового укрытия при выращивании не требуется.
Стойкость к заболеваниям также заслуживает внимания, так как большинство инфекций, поражающих плодовые деревья, для этого вида не свойственны.
Подходящий регион и климат
Несмотря на то, что этот гибридный сорт районирован к восточной Беларуси, выращивание его предусмотрено также в Центральных областях России и на территории Украины.
Селекция сорта
Выведение сорта произошло в 2000 году в результате скрещивания видов Ранее сладкое и Дискавери на территории Белорусского НИИ плодоводства. Оба донора обладают отличными вкусовыми характеристиками, поэтому новая разновидность проявила себя еще большей сочностью и сладостью плодов. Авторство присвоено З. А. Козловской, Е. В. Семашко, Г. М. Марудо.
Отзывы
В отзывах садоводов о яблонях Елена отмечаются такие положительные качества:
- раннее плодоношение;
- приятный десертный вкус с высокой долей сочности;
- хороший товарный вид;
- морозостойкость;
- стойкость к парше.
Минусы:
- непродолжительная лежкость;
- необходимость нормировки урожая;
- осыпаемость и мельчание плодов при несоблюдении агротехники.
Выращивание
Оптимальные условия для выращивания сорта яблонь Елена — умеренный климат. При посадке в регионах с относительно суровыми зимами потребуются дополнительные подкормки растения и более обильное удобрение грунта.
Сроки посадки
При выборе подходящего времени посадки у садоводов есть 2 варианта:
- Осень после опадания листвы — оптимальное время, так как к весне саженцы успевают хорошо укорениться и прижиться.
- Весна до распускания почек — если отдано предпочтение этому времени, важно обеспечить растениям обильный полив, так как в этом отношении деревья яблонь Елена требовательны.
Правила выбора места посадки:
- Место для выращивания лучше выбрать на открытом участке, с достаточным солнечным освещением. Можно, чтобы рядом находились другие яблони или плодовые деревья, но тогда надо обязательно учитывать их высоту, чтобы кроны не затеняли среднерослые деревья сорта Елена. И лучше, если по соседству будут не очень старые деревья, с которыми возможно переплетение корневых отростков.
- Уровень залегания грунтовых вод не должен быть меньше 2,5 метров.
Важно! Что касается типа почвы, то лучше всего подходит суглинистый слабокислый чернозем, хотя главными требованиями все же остаются:
- кислотность в пределах нормы;
- хорошая насыщенность азотом.
Технология посадки:
- Посадочные ямы готовят заранее — оптимально за 1-2 недели.
- Размеры лунок — 80*80*80 см.
- Расстояние между саженцами — от 3 метров.
- На дно ямы укладывают мелкие камни, щебень или битый кирпич, которые станут дренажом для отвода лишней влаги.
- Следующим слоем идет компост и перегной, которые в течение следующих 7-10 дней прогреваются и, разлагаясь, удобряют грунт.
- В центр ямы устанавливают колышек, к которому привязывают саженец после посадки.
- При посадке растения внимательно осматривают корневую систему, чтобы не было гнилых или поврежденных отростков. Если такие есть, их удаляют, а остальные аккуратно расправляют и заглубляют в землю.
- Яму закапывают плодородным грунтом, выливая в приствольный круг 3-4 ведра теплой воды.
- Можно дополнительно замульчировать почву, чтобы влага дольше удержалась в почве возле растения.
Важно! Центральный ствол можно укоротить на 2-3 почки, что станет дополнительной стимуляцией для развития боковых побегов.
Уход
При выращивании яблонь Елена важно соблюдать такие правила в период с ранней весны до поздней осени:
- После окончания заморозков проводить тщательный осмотр растений. Поврежденные и засохшие ветви удалять, раны залечивать.
- При поливе хорошо рыхлить грунт, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха в земле, и удалять сорняки.
- Регулярно поливать растения по графику 1 раз в неделю.
- Прореживать соцветия, чтобы исключить перегрузку веток и мельчание плодов.
Важно! При выращивании в регионах с суровыми зимами делать укрытие осенью из листвы, перегноя, опилок или компоста.
Вредители и болезни
Хотя иммунитет этого сорта на достойном уровне, периодически может наблюдаться поражение млечным блеском, мучнистой росой, паршой. Чтобы исключить их развитие, проводят меры профилактики, а при первых признаках принимают такие меры:
- Снимают с растения и сжигают всю листву и побеги, пораженные грибками.
- Ранней весной обрабатывают деревья раствором мочевины.
- После цветения опрыскивают растения раствором из кальцинированной соды, хозяйственного мыла и воды.
Важно! При заболеваниях деревьев типа цитоспороза или черного рака дополнительно рекомендуется внесение удобрений в приствольный круг вне графика. В данном случае нужны подкормки, включающие высокую концентрацию калия и фосфора.
Частые вредители этих плодовых деревьев — это:
- Тля. От нее применяют бордоскую жидкость, отвар горькой полыни или «Карбофос».
- Яблочная плодожорка. Борьба с плодожоркой должна быть активной и целенаправленной. Важно удалить все поврежденные завязи, только потом можно проводить обработку ствола и кроны препаратом «Энтеробактерин».
- Боярышница. Чтобы избавиться от этих насекомых, надо сначала вручную удалить все гнезда вредителя, затем обработать деревья препаратами «Актеллик» либо «Актар».
Важно! Обработку любыми препаратами нельзя проводить во время цветения деревьев и созревания плодов.
Сбор и хранение
Так как сорт яблонь Елена относится к сверхранним видам, урожай собирают уже в середине июля. Хранить их можно недолго — потребительский период заканчивается в первой-второй декаде августа. Если брать более точные сроки, то максимум 3 недели с момента сбора урожая, так как после этого вкусовые качества плодов сильно ухудшаются.
Яблони сорта Елена имеет смысл выращивать одновременно с другими разновидностями с более поздними сроками созревания. В этом случае у вас на протяжении практически всего года будет природный источник полезных веществ, ведь летние яблоки съедают по мере сбора урожая, а позднеосенние некоторых видов можно хранить вплоть до середины весны.
