На сегодня яблоня Орловим — один из лучших позднелетних-раннеосенних сортов. Многие специалисты считают сорт практически идеально подходящим для выращивания на дачном, приусадебном участке.
Яблоня обладает уникальной морозоустойчивостью, благодаря чему подходит для выращивания в северных регионах. Изначально сорт адаптирован для Орловской области, но в 90-х годах был районирован для всего центрального округа и средней полосы.
Содержание статьи
Происхождение
Фото яблок:
Сорт яблони Орловим получен в 1977 году Всероссийским селекционным институтом. Вывести этот вид получилось, благодаря скрещиванию саженца летней яблони и Антоновки. Над проектом работали трое ученых: Жданов В.В., Седов Е.Н. И Серова З. М.
Основным достоинством полученного в результате работы сорта его создатели считают высокую морозостойкость и невосприимчивость к опасному «яблоневому» заболеванию — парше.
Важно: с возрастом устойчивость к парше несколько снижается, однако, по сравнению со многими другими сортами все равно остается высокой.
Описание сорта
Яблоня имеет среднюю высоту: в молодом возрасте довольно быстро растет, затем замедляет темпы. Теоретически взрослое дерево может достичь пятиметровой высоты. Но обычно садоводы не дают яблоне становиться слишком высокой, вовремя обрезая и формируя крону. В противном случае сбор урожая с верхних веток будет затруднен.
Крона имеет правильную, практически круглую форму небольшой загущенности. Ветки изогнутые, расположены редко. Окраска коры — коричневатая, светлого оттенка. Побеги довольно тонкие, почки мелкие, плотно прижаты к веткам.
Листва среднего размера, окраска ее светло-зеленая, есть небольшой оттенок желтизны. На кончиках листья заостренные, края их имеют небольшие зубчики. Цветет яблоня очень красиво и пышно: цветками крупного размера с розовато-белым оттенком.
Описание должно включать и характеристику плодов. В данном случае плоды вырастают средних параметров, правильной формы с немного приплюснутыми боками. Есть незначительная ребристость. Кожура плодов отливает естественным глянцевым блеском, гладкая, имеет красивый румянец, красные нарядные полоски. Средний вес одного плода — 130-180 граммов.
Мякоть имеет нежную мелкозернистую текстуру, кремовую светлую окраску, и приятный сладкий вкус с незначительной кислинкой. Текстура мякоти плотная, аромат сильный и насыщенный. По мнению специалистов-дегустаторов вкус яблок данного сорта можно отнести к десертным.
В плодах высокий уровень содержания аскорбиновой кислоты и сахаров. Кислотность невысокая, что и объясняет приятный вкус яблок.
Районирование
Сорт изначально выводился для выращивания на территории средней полосы России: как ориентир был взят климат Орловской области. Однако, в 90-х годах прошлого века сорт районирован для выращивания на более широкой территории — всей центральной части страны.
Зимостойкость растения высокая, поэтому выращивать яблоню можно даже в местности с довольно суровыми зимами. Основное распространение сорт получил у нас в стране и в Белоруссии.
Уровень урожайности
Сорт является скороспелым: первый урожай может быть собран уже на третий-четвертый год после укоренения саженца.
С одного молодого деревца собирают 50-80 кг плодов, со взрослого — от 100 кг. Плодоношение сорта стабильное: ежегодно яблоня дает предсказуемое количество плодов. С возрастом урожайность становится выше.
Созревание плодов происходит в конце лета, а в пищу урожай годится свежим до середины октября. До последнего, впрочем, никто яблоки не хранит: все стараются заранее пустить урожай на переработку, пока он не испортился.
Опыление
Сорт Орловим самобесплодный. В связи с этим для получения урожая необходимо выращивать это дерево неподалеку от яблонь-опылителей других сортов.
В качестве опылителей оптимально подойдут:
- Уэлси;
- Анис алый;
- Пепин шафранный.
Если с деревьями-опылителями проблема придется использовать искусственно опыление, что гораздо более хлопотно. Хотя и выполнимо.
Отличие от сорта Дочь папировки
Яблоня Орловим, несмотря на сходство в происхождении и уровне морозостойкости, все-таки существенно от сорта «Дочь папировки» отличается.
Во-первых, Дочь папировки — сорт ранний, созревает в середине лета. В то время как Орловим — либо в конце лета, либо в начале осени. У сорта Орловим плоды с возрастом мельче не становятся, а у Папировки — да.
Окраска плодов разная: Плоды Орловим окрашены в румяно-красный оттенок, в то время как плоды «Дочь папировки» светло-зеленые, желтоватые. Орловим — сорт, к парше полностью невосприимчивый, в то время как «Дочь папировки» имеет к этому заболеванию среднюю устойчивость. Да и хранится Орловим дольше.
Отзывы
Садоводы отзываются об этом сорте, как неприхотливом, устойчивом, подходящем для занятых, работающих дачников и новичков. Особенно нравится всем уникальная устойчивость сорта к парше — заболеванию, погубившему немало яблонь.
Северяне-садоводы тоже оставляют хвалебные отзывы сорту Орловим: благодаря высокой морозоустойчивости яблоня отлично переживает суровые зимы.
Всем нравится и вкус, текстура плодов. Несмотря на небольшую кислинку яблоки отличаются приятными вкусовыми качествами, годятся и для употребления свежими, и для консервации.
Негативных отзывов нет, есть просто разные вкусовые предпочтения: кому-то вкус яблок сорта Орловим кажется кисловатым.
Особенности выращивания
Узнаем, как правильно осуществить посадку яблони, включая подготовку участка, выбор саженцев и прочие нюансы.
Выбор места
Для выращивания этой яблони подойдут места, лишенные тени — открытые и солнечные. Хорошо подойдет пологий склон с южной или западной стороны участка. Место должно хорош проветриваться и большую часть дня находиться под солнцем. Если солнечного света растению будет мало, плоды получатся мелкими и слабосахаристыми, невкусными.
Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 2-2,5 метров. Близкое залегание недопустимо, поскольку это чревато гниением корней растения.
В низине яблоню не сажайте, так как в подобных местах велика вероятность подтопления весной. Если участок весь находится в низине, сформируйте искусственное возвышение для яблони, иначе успехом ваше садовое предприятие не закончится. Также важно предусмотреть дренаж для отвода воды.
Неподалеку от яблони должны выращиваться сорта-опылители. Если этот момент не предусмотреть, вряд ли можно будет рассчитывать на хороший урожай.
Когда сажать?
Яблоню Орловим можно укоренять как весной, так и осенью. Последний вариант больше подходит для южан, а садоводы средней полосы и севера предпочитают весеннюю посадку.
Но весной высаживайте растение только, когда период возвратных ночных заморозков полностью минует. В противном случае яблоню может прихватить морозцем, и она погибнет. Земля к моменту посадки уже должна прогреться на глубину, достаточную для выкапывания лунки. Начало мая подходит для большинства регионов.
Осенью посадка производится в середине октября. Следует помнить, что растение должно успеть укорениться до того, как грунт прихватят морозы.
Выбор саженцев
Данный сорт лучше приобретать не с рук, не на рынке, а в специализированных питомниках. В этом случае гораздо более высока вероятность вырастить полноценное, здоровое дерево с соответствующими сортовыми признаками.
Обратите внимание на внешний вид растения.
Здоровый саженец должен иметь следующие характеристики:
- упругий и гибкий ствол;
- упругие светлого оттенка корни:
- отсутствие повреждений механического характера.
Никаких признаков порчи, гнили, плесени и грибка на качественном саженце быть не должно. Поскоблите немного корешок ногтем. Под темноватой внешней поверхностью должна находиться белая, здоровая древесина. Если некоторые корни имеет темный оттенок, отрежьте эту часть острым ножом: сгнившие корешки уже нежизнеспособны.
Листьев на саженце быть много не должно. Вообще лучше приобретать молодое растение в той стадии, когда листья находятся в зачаточном состоянии. Что касается возраста саженца, лучше отдавать предпочтение однолеткам.
Убедитесь, что какие-либо вздутия и наросты на стволе растения отсутствуют. Подобные образования красноречиво говорят о болезни растения, чтобы там ни утверждали продавцы.
Как готовить участок?
Яблоню нужно сажать в рыхлый, мягкий грунт, вскопанный и разрыхленный до «воздушного» состояния. Проницаемость почвы должна быть высокой: застойных явлений в грунте яблоня не терпит.
Выбирайте участок с суглинистым или супесчаным субстратом, кислотность почвы должна быть слабой. Если согласиться на регулярные и обильные внесения подкормок, можно сажать деревце и в песчаный грунт. Обязательно перед посадкой грядку перекопайте, разрыхлите, при необходимости проведите известкование.
Ямка для саженца выкапывается стандартных размеров: глубиной около метра и шириной-длиной 50-60 см. В случае весенней посадки яму обычно готовят еще с осени, а если посадка осуществляется в октябре, за полгода.
В лунку добавляется компост (3 ведра), зола (700 гр), известь гашеная (300 гр), минералы (1 кг). Все обязательно нужно перемешать с землей. Удобрения должны к моменту посадки успеть перепреть и пропитать почву.
Посадка пошагово
- Саженец ставится вертикально по центру ямы. Избегайте чрезмерного его заглубления, а также повреждения корней.
- С северной стороны от саженца вбейте в яму колышек. Это приспособление пригодится для подвязки молодого, еще неустойчивого деревца.
- Саженец присыпают землей равномерно со всех сторон, попутно грунт уплотняя.
- Обильно полейте растение после посадки, подвяжите к колышку. Подвязка осуществляется мягким шпагатом и достаточно неплотно.
Внимание: если вы решились на яблоневый сад, соблюдайте между растениями дистанцию в 3 метра, а между рядами — в 5 метров.
Особенности сезонного ухода
Узнаем, как ухаживать за яблоней Орловим в разные вегетационные периоды.
Подкормка
В первые три года после укоренения саженец в дополнительной подкормке не нуждается. Ведь при посадке в яму закладываются все необходимые для молодого растущего организма удобрения. Когда растению минует 4-5 лет, его корневая система выйдет за пределы посадочной ямы, и питание потребуется дополнительное: в дальнейшем подкормки нужны регулярные.
Весной растение нуждается в азоте, который помогает быстрее обзавестись пышной зеленой кроной. Летом и осенью у яблони большая потребность в калие и фосфоре, которые положительно воздействуют на созревание плодов и укрепление корней дерева.
Если нужных микроэлементов яблоне хватать не будет, урожайность растения сильно снизится, плоды станут мелкими, не такими вкусными. Вероятно также изменение цвета листьев и уменьшение завязей.
Если весной и летом лучше подкармливать яблоню минеральными комплексами, то осенью рекомендовано натуральное органическое питание, которое поможет растению лучше перезимовать. Кроме того, важно учитывать и структуру грунта: легкая, сыпучая почва требует больше минералов, плотная, глинистая — органики.
Яблоню Орловим можно подкармливать традиционно — корневым способом. Также применяется и внекорневая подкормка, в процессе которой крона опрыскивается полезными веществами.
Минеральную корневую подкормку рекомендуется вносить в сухом гранулированном виде, просто прикапывая ее возле ствола растения. Обязательно полейте затем прикорневой круг, чтобы дерево не получило ожог от концентрированных удобрений.
Весна
В начале сезона яблоню подкармливают трижды:
- в середине апреля;
- в процессе цветения;
- спустя месяц после цветения.
Используются большей частью азотосодержащие составы.
Лето
В сезон жары и засухи яблоню подкармливают три раза:
- в начале июня;
- в начале июля;
- в середине июля.
В первый раз используется мочевина (50 гр на ведро): причем вносится удобрение внекорневым способом. Во второй раз проводится та же самая подкормка, в третий раз используется комплексный минеральный состав
Осень
Можно осуществлять в это время как органическую подкормку, так и минеральную. В первом случае используют компост, во втором — калийно-фосфорные составы. Задача — обеспечить растение необходимым питанием и защитой на зимний, холодный сезон.
Обрезка
Ежегодно яблоня нуждается в формировании кроны (кроме первого года после посадки). Эта процедура помогает обеспечить хорошую проветриваемость и высокую урожайность. Можно вырастить более крупные плоды, если уменьшить при помощи правильной обрезки количество завязей на дереве. И наоборот — чем больше будет завязей, тем более мелкими получатся яблочки.
Обязательно требуется и санитарная обрезка, в процессе которой устраняются слабые, больные и поврежденные ветки, а также побеги, крону загущающие. Проводить ее можно осенью и весной.
Если яблоня уже достигла почтенного возраста и стала мало плодоносить, проводится обрезка омолаживающая. Процедура выполняется редко, но достаточно радикально. После омолаживающей обрезки растение начинает цикл развития практически заново.
Если речь идет о весне, то лучшее время для процедуры — середина мая, если об осени — то период после сбора урожая, но до наступления холодов.
Советы
- Используйте только профессиональные, продезинфицированные и остро наточенные инструменты — это поможет избежать лишних травм и инфицирования растения.
- Если ветки сухие, их режут до места, где начинается белая, здоровая древесина.
- Пеньки на месте срезов не оставляют — срез должен быть косым и расположенным над почкой, боковым побегом.
Полив
Если погода стоит сухая, дождей нет, поливать яблоню положено 3-4 раза м месяц. В условиях сырой погоды поливы осуществляются реже. Обязательно рыхлите грунт на второй после полива день, чтобы разбить образовавшуюся твердую корочку. В середине августа перед сбором урожая поливы прекращают: это дает возможность дереву подготовиться к предстоящей зиме.
Укрытие на зиму
Поскольку яблоня отличается высокой морозоустойчивостью, в большинстве регионов ее даже не укрывают на зиму. Однако, укрытие рекомендовано, если зимы в местности особенно морозные, затяжные и малоснежные. Прикорневой круг рекомендуется перед холодами замульчировать мягким материалом вроде опавшей листвы, опилок, торфа.
Чтобы уберечь растение от порчи грызунами, ствол яблони белят побелкой, известью.
Особенности хранения
Поскольку сорт — позднелетний, для длительного хранения урожай этих яблок не предназначен. Максимум, в течение которого фрукты могут сохранить свои товарные и вкусовые качества — 35-45 суток. Но находиться яблоки при этом должны не в жилом помещении, а в холодильнике или прохладном подвале.
Однако, обычно урожай не хранят долго, а сразу используют для консервации: приготовления повидло, джемов, компотов, соков.
Мы узнали, что представляет собой яблоневый сорт Орловим. Это растение может похвастать высокой урожайностью, вкусными плодами и неприхотливостью, высокой устойчивостью как к болезням, так и к морозам. Ни один садовод, судя по отзывам, не пожалел о том, что посадил на своем участке эту яблоню — советуем приглядеться к сорту и вам.
