Жимолость Синяя птица — один из самых ранних окультуренных сортов этой необычайно вкусной и полезной лесной ягоды. Сорт синяя птица отличается своей неприхотливостью и отменным вкусом плодов. Уже на протяжении четверти века он растет и плодоносит практически во всех регионах нашей страны.
Содержание статьи
История появления
Фото:
Жимолость Синяя птица — один из первых культурных сортов, выведенный еще во времена СССР. «Колыбелью» сорта стал НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко. В 1989 году сорт был занесен в Государственный реестр с рекомендацией выращивания в Северо-западном регионе. Но благодаря своей неприхотливости и отменным вкусовым качествам плодов Синяя птица быстро разлетелась по садам и подворьям энтузиастов выращивания жимолости во всех регионах России.
Синяя Птица — это самопроизвольная мутация, получившаяся в результате опыления саженцев дикой камчатской жимолости.
Краткая характеристика, описание сорта
Несмотря на сравнительно небольшую высоту (1,2-1,4 м), кусты Синей птицы всегда смотрятся массивно и внушительно. «Виновата» в этом большая и объемная крона, диаметром в 1,5-1,7 м, совей формой похожая на шар или эллипс. Впрочем, и высота кустов — понятие относительно, попав в благоприятные условия, они могут вырастать до 2 м.
Побеги у Синей птицы тонкие, хрупкие, неопушенные, очень легко ломаются. Однолетние побеги бледно-зеленого цвета, в дальнейшем по мере старения веток их цвет постепенно становится кирпично-красным.
На старых ветках кора зачастую шелушится, иногда целые ее пластины могут отставать от дерева. Пугаться этого не нужно, такая особенность характерна для большинства сортов жимолости. Листья у Синей птицы вытянуто-овальной формы, с заостренным кончиком.
Синяя птица относится к группе раннеспелых сортов, созревание ягод происходит во второй половине июня.
Отличается очень высокой зимостойкостью: кусты этого сорта способны выдерживать морозы до минус 38°. Неприхотливая к грунтам и некапризная в выращивании, Синяя птица практически не подвержена болезням и не повреждается вредителями.
Ягоды Синей птицы
Ягоды Синей птицы около 2 см в длину, веретенообразной формы. Такую форму им придает небольшой «валик» в верхней части ягоды. Средний вес ягод 0,8 г, максимальная — 1,3 г. Спелая ягода фиолетового, почти черного цвета, сплошь покрыта голубовато-серым восковым налетом.
Урожайность у Синей птицы средняя — до 1,6 кг с куста. Перезревшие ягоды быстро осыпаются, поэтому, чтобы сберечь урожай, приходится в период дозревания пространство вокруг куста накрывать чистой пленкой или материей.
Кожица у ягод Синей птицы тонкая, мякоть нежная, сочная, кисловато-сладкого вкуса. Особую пикантность ягодам придает ощущающаяся в послевкусии едва заметная терпкость. Ягоды содержат до 6,4% сахаров, 631 мг Р-активных веществ и до 17 мг аскорбиновой кислоты на 100 г ягод. Вкусовые качества оценены в 4,5 балла по 5-бальной шкале.
Ягоды неплохо переносят транспортировку. Предназначено в основном для употребления в свежем виде и для хранения в свежезамороженном. Можно заготовить из ягод жимолости и вкусные варенье или джемы, но нужно иметь в виду, что при термической обработке большое количество полезных веществ в ягодах жимолости разрушается.
Особенности плодоношения
Как и большинство сортов жимолости, является самобесплодной, поэтому для получения урожая на участке нужно высаживать не менее 3 разных сортов этой лесной ягоды. Для опыления Синей птицы лучше всего подходят:
- Золушка;
- Синичка;
- Голубое веретено;
- Камчадалка;
- Морена.
Несмотря на средние размеры и вес ягод, жимолость Синяя птица уже почти три десятилетия остается достаточно популярным сортом среди садоводов. Удерживать популярность ей удается за счет очень раннего срока созревания плодов и их замечательного десертного вкуса.
Дозревает она в начале июня, когда большинство ягодных культур еще только формируют свой урожай, а массовое дозревание ягод происходит во второй декаде июня.
Посадка и уход за Синей птицей
Синяя птица даже среди жимолости отличается исключительной способностью приспосабливаться к самым неблагоприятным условиям. Она нетребовательна к почве, может обходиться без подкормок. Единственное, что обязательно нужно учитывать при выращивании жимолости — хотя она и является влаголюбивой культурой, но избыток влаги может стать губительным для ее корней, поэтому переувлажнения почвы следует всячески избегать.
Несмотря на сравнительно невысокий рост, из-за большой кроны высаживать саженцы Синей птицы следует достаточно широко — расстояние между ними должно быть не меньше 1,5 м. Для посадки лучше подобрать солнечное, защищенное от холодных ветров место. В полутени дозревшие ягоды будут чересчур кислыми, а в тени могут вообще не завязаться.
Для посадки выкапывают лунку размерами 50Х50 см и глубиной не менее 40 см. На ее дно укладывают перегной, заправленный фосфорными и калийными удобрениями и смешанный с 2-3 стаканами древесной золы. Сверху слой удобрений присыпается обычной землей, чтобы исключить на первых порах контакт корешков саженца с удобрениями, и на эту землю укладываются корни саженца жимолости.
Сверху корни присыпаются землей, которую нужно слегка уплотнить возле ствола саженца, затем приствольный круг обильно поливается водой. Когда земля впитает часть влаги, приствольный круг мульчуют, чтобы сберечь влагу и предупредить рост сорняков.
Высаживать саженцы жимолости нужно, пока они находятся в состоянии покоя — ранней весной или осенью. Первые 3-4 года саженцы растут медленно, но после начала плодоношения рост усиливается.
Плодоносить начинает с третьего года после посадки. Период плодоношения составляет 20-25 лет, но только при условии регулярного омолаживания куста: удалении старых 7-8 летних веток и замена их молодыми 2-3 летними побегами.
Крона Синей птицы склонна расти загущенной. Особой беды в этом нет, но для получения максимального урожая ее надо все же формировать, немного прореживая. Также для нормально роста и вегетации кустов жимолости их нужно раз в 2-3 года капитально подкармливать, внося перегной и древесную золу.
Что ждет Синюю птицу в будущем?
Отзывы о Синей птице в подавляющем большинстве положительные. Но, несмотря на это, все же трудно представить, что она надолго останется в наших садах. Сегодня уже выведено немало сортов жимолости, у которых ягоды сохраняют отличный десертный вкус, но в 1,5-2 раза крупнее Синей птицы.
Главная причина, помогающая ей удержаться в садах до сегодняшнего дня — очень ранние сроки созревания ягод. Как только появится несколько сортов, с таким же или более ранним сроком созревания ягод, Синей птице неизбежно придется уступить им свое место.
Ну, а пока Синяя птица остается в наших садах и как один из самых ранних сортов жимолости, и как прекрасный опылитель других сортов. И, учитывая, что при правильном уходе кусты жимолости могут расти и плодоносить до 20 лет, то, как минимум, еще эти два десятилетия Синяя птица будет радовать нас в начале июня неповторимым вкусом своих ягод.
