Благодаря работе селекционеров садоводы получили возможность выращивать на своих участках культуры, которые ранее считались дикими, растущими только на полях, лугах и в лесах. Одной из таких культур стала жимолость — коренная жительница непроходимых лесных чащоб.
Жимолость с древних времен славится своими полезными для здоровья человека свойствами. Недаром она получила название «ягод вечной молодости». Один из самых популярных сортов — жимолость Камчадалка, которая еще и обладает прекрасными декоративными свойствами.
Содержание статьи
Характерные особенности, описание сорта
Фото:
Жимолость Камчадалка относится к среднеспелым сортам. В период активного плодоношения кустарник вступает через 3-4 года после посадки.
Ягоды жимолости Камчадалка средние и крупные по величине, длиной 2,2-2,7 сантиметра, диаметром 1 сантиметр. Вес одной ягоды достигает 1 грамма. Форма плодов удлиненно-овальная, поверхность гладкая, верхушка заостренная. Плотную тонкую кожицу сине-голубого окраса покрывает сильный восковой налет.
Консистенция мякоти волокнистая, вкус нежный, кисло-сладкий, аромат насыщенный. Вкусовые качества сорта дегустаторы оценивают в зависимости от региона произрастания: от 3,8 баллов из 5 в северо-западной части России до 4,6 баллов в Томской области.
Химический состав плодов включает 14,2% сухих веществ, 2,5-2,6% кислот, 5,4-7,9% сахаров. В 100 граммах ягод содержится 52 миллиграммов витамина С, 30-40 миллиграммов витамина В1. Благодаря богатому минеральному составу ягоды жимолости Камчадалка используются как сосудоукрепляющее средство при повышенном давлении, мочегонное и общеукрепляющее средство.
В соцветиях жимолости по 2 желтых цветка небольшого размера. Каждый цветок жимолости распускается только на один день. Жимолость Камчадалка самобесплодная, лучшие опылители для нее — сорта Золушка, Икса, Голубое веретено, Памяти Гидзюка, Роксана, Томичка, Парабельская.
Среднерослые компактные кусты Камчадалки с узкой густой кроной обратноконической формы достигают 1,5 метра в высоту. Короткие толстые побеги светло-зеленого цвета имеют легкий антоциановый окрас. Листья жимолости удлиненно-овальной формы, тусклого зеленого цвета.
Урожайность, сбор и хранение
Ягоды жимолости Камчадалка достигают зрелости в середине июня. Кустарник имеет среднюю урожайность: 1,2-1,8 килограмма ягод с куста. Некоторые экземпляры жимолости могут давать урожай до 3,5 килограммов с куста. Хранятся ягоды хорошо.
Плоды жимолости Камчадалка имеют универсальное назначение. Их можно употреблять в пищу свежими, использовать для заморозки, приготовления соков, компотов, желе, варенья, вина.
История сорта
Жимолость Камчадалка среднего срока созревания получена путем свободного опыления отборной формы жимолости Камчатской. Сорт создан опытными учеными-селекционерами НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко А. Т. Ткачевой и И. К. Гидзюк.
Селекционная работа проводилась на Бакчарском опорном пункте северного садоводства. С 1993 года сорт жимолости Камчадалка районирован во всех регионах Российской Федерации.
Подходящий регион и климат
Жимолость Камчадалка пригодна для разведения в умеренных и северных зонах. Для этого сорта наиболее подходящим является Западно-Сибирский регион (Новосибирская, Омская и Кемеровская области), где зимой практически не бывает резкого потепления.
Без ущерба для урожая растение может выдерживать морозы до -40°С и даже в период цветения и завязывания плодов способно перенести понижение температуры до -8°С.
В южных регионах вегетативный период жимолости Камчадалка имеет некоторые особенности. Кустарник в теплом климате часто зацветает осенью, до наступления стойкого похолодания.
Бутоны повторной весенней закладки в этом случае имеют очень низкое качество. Причиной цветения жимолости в южных регионах могут стать долгие зимние оттепели. Если после этого сразу ударят сильные морозы, летнего плодоношения может не быть совсем.
Отзывы садоводов
Жимолость Камчадалка полюбилась многим садоводам, которые ценят ее за болезнеустойчивость, неприхотливость, лечебные и вкусовые свойства.
Большинство из них оставляют положительные отзывы об этом сорте, подчеркивая его главные достоинства:
- высокая зимостойкость;
- вкусные крупные ягоды, которые не осыпаются в спелом состоянии;
- может использоваться как декоративное растение на участке;
- созревшие ягоды могут находиться на кустарнике длительное время, не подсыхая и не увядая.
К недостаткам сорта относят средний уровень урожайности и затрудненный отрыв ягод от плодоножек. Некоторые садоводы отмечают, что за опылением жимолости Камчадалка следить очень сложно. Лучше всего, по их мнению, для опыления Камчадалки использовать сорт Икса. Многие говорят о неравномерном созревании ягод на кустарнике, которые приходится собирать несколько раз.
Выращивание жимолости
Высокие урожаи жимолости можно получить только при соблюдении правил ее выращивания.
Сроки посадки
Оптимальный период для посадки жимолости Камчадалка — осень, так как весной почки распускаются очень рано. В южных районах можно высаживать жимолость с конца сентября и в октябре, в северных — за несколько недель до наступления постоянных морозов.
Подготовка участка
Камчадалка не любит резких перепадов температуры воздуха, отлично плодоносит в умеренных климатических условиях. Высаживать кустарник рекомендуется на открытых защищенных от ветра солнечных участках.
Жимолость прекрасно растет возле забора, в окружении других кустов. На возвышенном сухом месте растение цветет и плодоносит плохо: все силы оно затрачивает на образование боковых побегов и наращивание густой лиственной массы.
Для жимолости подходят хорошо прогреваемые плодородные почвы, за исключением песчаных. Не рекомендуется высаживать кустарник в местах, где грунтовые воды залегают ближе 1 метра от поверхности.
Кислотность почвы на участке должна быть в пределах pH 5,5-6,5. В кислые грунты желательно за месяц до высадки растений внести по 200 граммов извести на 1 квадратный метр.
Выбор саженцев
Для посадки жимолости Камчадалка рекомендуется приобретать двухлетние кустики высотой 30-40 сантиметров с 2-3 разветвлениями. Ветки растения должны быть гибкими, не подсушенными, без повреждений. Каждый кустик перед покупкой необходимо тщательно осмотреть, обращая внимание на корни и побеги.
Не стоит настораживаться, заметив, что кора саженца шелушится: это особенность культуры, за которую жимолость в народе прозвали «бесстыдницей». Особое внимание следует обратить на наличие почек на веточках и развитость корневой системы. Чахлые кустики без почек покупать не стоит.
Высаживая жимолость, рекомендуется покупать саженцы 2-4 разных сортов. Так как не все сорта хорошо опыляют друг друга, желательно приобретать сорта-пары.
Технология посадки
Саженцы жимолости рекомендуется высаживать в грунт в таком порядке:
- За 3-5 дней до посадки подготовить лунки размером 40х40х40 сантиметров на расстоянии 2-2,5 метра друг от друга.
- Обязательно сделать в посадочной яме дренажный слой из битого кирпича, керамзита или щебня.
- Заправить ямки смесью плодородного грунта с 2 ведрами компоста, 1 килограммом золы и 50 граммами суперфосфата. Для песчаной почвы количество компоста желательно увеличить до 3 ведер, на 1 квадратный метр можно добавить 4-5 килограммов глины.
- Обильно полить водой лунки.
- Сделать по центру лунки земляной холмик. Аккуратно поставить саженец на его вершину, расправить корешки, равномерно распределив их по сторонам холмика.
- Присыпать грунтом корни, не заглубляя корневую шейку. Обильно полить кустик после посадки, чтобы осела земля. При необходимости подсыпать еще немного грунта.
- Чтобы не допустить испарения влаги, землю вокруг куста сразу замульчировать.
Жимолость, в отличие от других плодово-ягодных культур, обрезать после посадки не нужно, так как это может затормозить ее развитие и вступление в фазу плодоношения. Исключение составляют только ослабленные, сломанные, сухие или растущие внутрь побеги, которые необходимо удалить.
Борьба с вредителями и болезнями
Засухоустойчивый и высокозимостойкий сорт жимолости Камчадалка редко поражают болезни и вредители. Из вредителей опасность для нее представляют жимолостная муха и некоторые виды тли.
Обнаруженные на листовых пластинах жимолости темные пятна свидетельствуют о грибковой инфекции. Кустарник в этом случае необходимо опрыскать раствором фунгицида. Белый налет или блестящие паутинки на обратной стороне листьев свидетельствуют о поражении растения насекомыми-вредителями. Все части кустарника в этом случае необходимо обработать инсектицидом.
Ягоды жимолости очень нравятся птицам. Для защиты от них рекомендуется накрывать кусты тонкой сеткой.
Уход за жимолостью
В первый год после посадки саженцы жимолости требуют регулярного полива. Взрослые растения в частых поливах не нуждаются: достаточно 2-3 раза в месяц обильно поливать их после захода солнца.
Жимолость очень хорошо реагирует на подкормку органическими удобрениями. Весной под каждый куст рекомендуется вносить по ведру перегноя, а осенью — по 150 граммов древесной золы.
Буквально по тающему снегу весной под каждый куст вносят азотную подкормку: 1 столовую ложку мочевины на ведро воды. Перед цветением рекомендована внекорневая подкормка хелатными удобрениями: Акварин, Мастер, Растворин из расчета 20 граммов на 10 литров воды.
Осенью, после листопада, достигшие пятилетнего возраста кустарники жимолости Камчадалка необходимо обрезать для формирования кроны, удаляя многочисленную корневую поросль. Верхушки молодых побегов с самым большим количеством цветовых почек трогать нельзя. Удаляют только ослабленные и неплодоносящие ветви, а также растущие внутрь.
Регулярная обрезка с удалением сухих ветвей, соцветий и потемневших листьев проводится и в середине вегетативного периода. После обрезки кустарник следует удобрить перегноем или зрелым компостом. Корневую систему растений желательно утеплить слоем мульчи толщиной 10-15 сантиметров перед зимовкой.