Черешня – одна из популярных садовых культур для выращивания на приусадебном участке. Урожайность и вкус ягод во многом зависит от выбора сорта для конкретного региона. Сегодня выведены десятки различных разновидностей этой культуры, имеющих свои достоинства и недостатки. В статье мы рассмотрим лучшие сорта черешни для средней полосы России, опишем особенности и фото ягод.
Содержание статьи
Что учитывать при выборе сорта черешни?
При выборе сорта черешни для средней полосы России необходимо рассматривать множество факторов:
- Следует обращать внимание на зимостойкость. Черешня – теплолюбивое растение, которое может погибнуть во время заморозков. Чем выше устойчивость сорта к морозам, тем лучше.
- Желательно приобретать низкорослые сорта — у них отмечается более продуктивная урожайность в условиях неблагоприятного климата, так как большая часть полезных веществ уходит на формирование ягод, а не кроны.
- Рекомендуется выбирать сорта, имеющие поздний срок цветения — в условиях средних широт отмечается затяжная весна и позднее наступление стабильных высоких температур.
- Лучше всего подойдут самоплодные сорта, которые не нуждаются в перекрестном опылении с другими представителями вида.
Лучшие сорта
Селекционерами выведено несколько десятков сортов и гибридов черешни, имеющих различные характеристики, урожайность и адаптивные способности. Рассмотрим описания сортов для выращивания в условиях средних широт России.
Ипуть
Скороплодный сорт черешни, выведенный отечественными селекционерами в НИИ люпина. Используется для выращивания с 1993 года. Дерево среднерослое, достигает 4-5 метров в высоту.
Крона густая, имеет пирамидальную форму, листья вытянутые, эллипсообразные с выраженной зазубренностью. Черешки толстые и короткие, на которых находится по 3-4 цветка крупного размера с белыми лепестками.
Цветение начинается в мае, первый урожай можно снимать к середине июня. Плоды крупного размера, тупой сердцевидной формы, имеют массу до 6,3 г. Кожица глянцевая, окрашена в темно-красный цвет. Мякоть сочная и нежная, имеет сладкий десертный вкус. По применению сорт является универсальным. Средняя продуктивность – 25-30 кг/дерева.
Сорт зимостойкий, имеет устойчивость к грибковым болезням. Самобесплодный тип опыления.
Ревна
Среднепоздний сорт, выведенный в НИИ люпина путем скрещивания саженцев Брянкой розовой черешни с другими видами. Рекомендуется для выращивания в Центральном регионе.
Деревья среднего размера, крона пирамидальной формы. В плодоношение вступает с 5 лет. Весной на побегах образуется множество яйцевидных листьев, имеющих зазубренные края. Черешок имеет рельефные прожилки и окрашен в коричнево-розовый цвет. Цветение начинается с середины мая, созревание плодов – с начала июня. Сорт частично самоплодный, доля самоопыления не превышает 5%.
Плоды средней величины, имеют плоскоокруглую форму и средний вес 4,7 г. Кожица очень плотная, темно-красного оттенка. Мякоть красного цвета, имеет плотную консистенцию и десертный вкус, косточка среднего размера. У сорта отмечают высокие показатели транспортабельности.
Зимостойкость выше среднего уровня, имеется устойчивость к перепадам температур и солнечным ожогам. Имеется высокое сопротивление грибковым заболеваниям.
Фатеж
Среднеранний сорт, выведенный во Всероссийском селекционно-технологическом институте путем свободного опыления черешни Ленинградская желтая. Включен в реестр в 2001 году, подходит для выращивания в Центральном регионе.
Деревья среднерослые с высотой до 5 м. Крона шаровидной формы, раскидистая и средней загущенности. Листья ланцетовидной формы, имеют мелкопильчатую зазубренность. Цветки белого окраса, завязи плодов формируются как на букетных веточках, так и однолетних побегах.
Цветение начинается с конца мая, плоды формируются со второй декады июня. Ягоды имеют округлую форму, массу до 4,4 гр. Мякоть светло-желтого цвета, с сочной и плотной структурой. Косточка светлая, средних размеров, хорошо отделяется во время обработки. Вкус десертного типа, имеет кисло-сладкий аромат. У сорта отмечается высокая урожайность – до 30 кг/дерева.
Зимостойкость выше среднего уровня, нет подверженности заболеваниям. Имеется иммунитет к грибковым болезням. Сорт является самобесплодным. Главный минус – склонность к камедетечению.
Тютчевка
Сорт позднего созревания, выведенный в 2001 году в НИИ люпина путем скрещивания Красной плотной черешни.
Дерево имеет среднюю высоту и быстрый темп роста. Крона редкая, шаровидной формы в зависимости от места выращивания может быть раскидистой или полураскидистой. Листья крупного размера с сильно заостренной верхушкой.
Плодоношение происходит на букетных веточках. Цветение начинается к середине лета, плодоношение – к концу июля или началу августа.
Крупные плоды имеют шарообразную форму и средний вес в 5,3 гр. Кожица темно-красного цвета, допустимы небольшие крапинки. Мякоть красная, с плотной и хрящеватой структурой. Вкус у ягод сладкий с высокой дегустационной оценкой. Максимальная продуктивность наступает после 4-5 лет роста, урожайность – до 40 кг/дерева.
Имеет высокий уровень зимостойкости и устойчивость к грибковым болезням. Сорт бесплодный, качество самоопыления не превышает 6%. Главный недостаток – растрескивание плодов во влажном климате.
Брянская розовая
Позднеспелый сорт, выведенный в НИИ люпина в 1987 году. Получен на основе скрещивания сеянцев черешни сорта Мускатная черная (Негритенок).
Черешня представлена среднерослым деревом с приподнятой кроной пирамидальной формы. Листья крупные, имеют заостренную верхушку и двоякопильчатую зазубренность. Плоды формируются на букетных веточках и однолетних побегах.
Цветение начинается с середины мая, созревания плодов – со второй декады июля по начало августа. Плоды средней величины, округлой формы. Средний вес – 4,0 гр. Кожица плотная, розово-желтого окраса. Мякоть плотной хрящеватой консистенции, с достойными вкусовыми характеристиками. Сорт имеет универсальное применение, плоды хорошо переносят транспортировку. Урожайность – до 30 кг/дерево.
Штамб и основание дерева имеет высокую зимостойкость. Имеется высокий иммунитет к грибковым заболеваниям косточковых культур. Сорт самобесплоден, устойчив к растрескиванию.
Крымская
Сорт выведен отечественными селекционерами в Тульской области, про историю возникновения известно мало. В средних широтах используется относительно редко из-за наличия более продуктивных разновидностей культуры.
Дерево достигает 3,5 м в высоту, имеет средние размеры и шаровидную форму. Ягоды созревают рано, начиная с середины июня. Плоды мелкие до 2 г, имеют темно-красный окрас. Мякоть сочная и терпкая, из-за специфического вкуса нередко используется для приготовления вина и компотов. Урожайность – до 7,5 кг/дерева.
Крымская черешня обладает зимостойкостью, чаще используется не для получения урожая, а в качестве опылителя для других урожайных сортов.
Орловская розовая
Сорт выведен в 1999 году отечественными селекционерами путем свободного опыления черешни Народная. Рекомендуется для выращивания в средних широтах.
Дерево имеет среднюю силу роста, высота достигает 3,5 м. Крона пирамидальная, немного приподнята. Цветение начинается со второй декады мая, плоды созреванию к середине июля. Плодоношение происходит на плодовых веточках и прошлогодних побегах.
Ягоды округлой формы, массой до 4 г. Кожица плотная, розового окраса. Внутри находится розоватая мякоть со средней плотностью. Косточка крупная, составляет до 4,5% от веса плода, отделяется хорошо. Сорт десертного назначения, получил средние дегустационные оценки.
Сорт самобесплодный, имеет высокую зимостойкость. Устойчивость к грибковым заболеваниям косточковых культур относительно низкая. Урожайность с дерева – до 42 кг.
Народная Сюбаровой
Сорт выведен в Белоруссии известным селекционером Э. П. Сюбаровой. Считается одним из лучших для выращивания в средних широтах и центральных регионах России.
Дерево мощное и высокое, за счет чего увеличивается сопротивление ветру и нагрузке от снега, ветви хорошо развиты. Саженцы приживаются в любых почвах, даже в малоплодородных суглинках и супесчаном грунте. Сорт полностью самоплодный, не нуждается в других опылителях. В плодоношение вступает на 3 год, ягоды формируются ко второй декаде июля.
Плоды среднего размера, массой до 6 г. Кожица имеет темно-красный насыщенный цвет, выраженный блеск. Мякоть красного цвета, сочная и нежная. Получила высокие дегустационные оценки. Косточка мелка, хорошо отделяется от мякоти.
Сорт зимоустойчив, выдерживает сильные заморозки. Устойчив к большинству типичных заболеваний, не наблюдается растрескивание плодов в жаркие сезоны. Урожайность – до 50 кг/дерево.
Овстуженка
Сорт выведен в 2001 году в НИИ люпина при помощи гибридизации черешни сортов Ленинградская черная и Компактная Веньяминова. Подходит для выращивания в южных и центральных регионах, большие показатели урожайности выявлены в черноземных районах.
Дерево небольшого размера, но имеет быстрый рост. Крона приподнятая, шаровидной формы. Пластинка листьев яйцевидная с двоякопильчатой зазубренностью. Завязи образуются только на букетных веточках.
Крупные плоды могут достигать веса до 6 г, форма – овальная или округлая. Кожица плотная и блестящая, имеет темно-красный оттенок. Косточка маленькая, легко отделяется. Мякоть насыщенно красного цвета, имеет сладкий вкус и высокую дегустационную оценку. Хорошо выдерживает транспортировку, сорт обладает универсальным назначением. Максимальная урожайность – 30 кг/дерево.
Наблюдаются высокие показатели зимоустойчивости, развит иммунитет к грибковым заболеваниям косточковых культур. Низкая самоопыляемость, необходимо наличие других сортов вблизи.
Гронковая
Сорт получен путем свободного опыления белорусскими селекционерами в 1999 году. Широко распространен в Северо-кавказском регионе и Астраханской области.
Черешня представлена среднерослым деревом, имеющим широкопирамидальную форму кроны. Во время высадки рекомендуется увеличивать место между деревьями во избежание затемнения. Плодоношение наступает с 3-4 года, сбор урожая возможен с конца июня.
Ягоды выравненной сердцевидной формы, средний вес плодов – 4-5 г. Кожица темно-красного окраса с выраженным восковым налетом. Мякоть насыщенного красного цвета, средней плотности. Плодоножка и косточка легко отделяются. Вкус плодов сладкий, имеет средние дегустационные оценки. Черешня универсального применения.
Сорт отличается повышенной устойчивостью к заморозкам и болезням. Дерево самобесплодное, требуется высадка опылителей. Урожайность высокая – до 20 кг/дерева.
Приусадебная желтая
Сорт раннего срока созревания, выведен в НИИ генетики и селекции им. И. В. Мичурина в 1998 путем скрещивания черешни Ленинградская красная и Золотая Лошинская. Рекомендуется для выращивания в Центральном регионе.
Дерево быстрорастущее с шаровидной кроной средней густоты. Лист крупный, имеет овально-коническую форму и вогнутую пластину. В плодоношение вступает с 6 года жизни.
Плоды имеют овальную форму и широкую воронку, средний вес – 5,5 г. Кожица желтая без покровных точек. Мякоть сочная, дает практически бесцветный сок. Ягоды получили высокие дегустационные оценки, применяются для столового назначения.
Сорт самоплодный, имеет высокую морозостойкость. Плоды не растрескиваются во влажном климате, имеют привлекательный внешний вид и хорошую транспортабельность.
Красная горка
Выведен в НИИ люпина под руководством известного селекционера М. В. Каньшиной. Успешно прошел полевые испытания по выращиванию в Центральном регионе.
Дерево слаборослое, достигает высоты до 3 метров, самый активный рост наблюдается в первый год жизни. Крона густая, яйцевидной формы. Листья овальной формы, имеют заостренный конец. Формирование плодов происходит на плодовых и ростовых побегах. Цветение наступает с начала мая, плодоношение – со второй декады июня.
Ягоды имеют традиционную сердцевидную форму, средний вес – 5-6 г. Окрас кожицы золотистый с выраженным красным румянцем. Мякоть лишена пигмента, косточка хорошо отделяется во время обработки. Применение – столовое, плоды получили высокие дегустационные оценки.
Сорт является самобесплодным. Обладает высоким иммунитетом и зимостойкостью. Урожайность высокая – до 45 кг/дерева. Главный недостаток – плохая транспортабельность и короткая продолжительность хранения.
Речица
Сорт был получен по маркерным признакам при выращивании черешни Брянская розовая. Разработкой занимались в НИИ люпина. Включен в официальный реестр в 2001 году.
Дерево обладает быстрым ростом. Крона пирамидальной формы, средней степени густоты. Листовая пластина зеленого окраса, имеет форму эллипса. Плодоношение наблюдается только на букетных веточках, в плодоношение вступает с 5 года жизни. Средний период созревания и цветения.
Ягоды округлой формы, могут достигать веса до 4,9 г. Окрас кожицы почти темно-красная, почти черная. Мякоть плотная, внутри которой имеется овальная косточка. По вкусу ягоды сочные и сладкие, универсального применения. Урожайность до 23 кг/дерево.
Зимостойкость высокая, имеется устойчивость к характерным грибковым и инфекционным заболеваниям косточковых культур. Сорт самобесплодный, требуется наличие опылителей.
Ленинградская
Скороспелый сорт, выведенный в Павловской опытной станции ВИР. Является одним из первых сортов черешни с высокой зимостойкостью.
Деревья достигают средних размеров, высота – до 4 метров. Крона средняя, широкопирамидальной формы. Активное плодоношение начинается с 3-4 года жизни. В условиях средних широт России созревание наблюдается со второй декады июля.
Ягоды округлой формы, массой до 3,5 г. Кожица имеет почти черный окрас и выраженный глянец. Мякоть волокнистая, нежная и сочная на вкус. Дегустационные оценки средние, часто применяется для приготовления напитков.
Сорт крайне морозоустойчив. Осыпание плодов наблюдается крайне редко, в сочетании с высокой урожайностью (до 40 кг/дерево) является одним из лучших сортов для Центральных регионов России.
Крупноплодная
Выведен в 80-х годах прошлого столетия украинскими селекционерами путем опыления целого ряда сортов черешни. Плоды неоднократно получали награды на различных выставках.
Дерево демонстрирует стремительный рост при высоте в 4-5 м. Крона шаровидная со средним объемом листвы. Листовая пластина сильно вытянута, имеет заострение сверху. Плоды образуются на букетных веточках и прошлогодних побегах. В плодоношение вступает с 4 лет. Поздний срок созревания.
Ягоды очень крупные, могут достигать веса до 13 г. Обладают округлой формой и темно-красным окрасом кожицы. Мякоть плотная, имеет среднюю хрящеватость. Вкус – кисло-сладкий, получены средние дегустационные оценки. Косточка крупная, но легко отделяется от плода. Тип применения – универсальный.
Данный сорт часто используется для продажи в свежем виде, так как имеет продолжительный срок хранения. Во влажные сезоны возможно растрескивание урожая. Черешня имеет слабую устойчивость к бактериальным болезням, показатели морозоустойчивости – высокие.
Мичуринка
Гибридный сорт, полученный сотрудниками НИИ им. Мичурина путем скрещивания черешни Ленинградская желтая.
Дерево имеет средний рост. Крона овальная, реже округлая. Лист в форме эллипса, прилистников нет, часто образуется сильно заостренная верхушка. В плодоношение вступает после 5 лет, поздний срок созревания ягод.
Плоды имеют среднюю массу до 4,7 г, сердцевидной формы. Окраска кожицы и мякоти темно-красная, плодоножка среднего размера. Мякоть довольно плотная, внутри которой находится крупная косточка. Ягоды сладкие на вкус, долго сохраняют товарный вид.
Имеется относительно высокая устойчивость к грибковым болезням и заморозкам. Тип применения – универсальный, часто используется для употребления в свежем виде.
Итальянка
Сорт раннего срока созревания, выведенные специалистами НИИ им. Мичурина методом скрещивания черешни Бигарро и Славы Жукова. Прошел полевые испытания в 1995 году.
Дерево имеет среднюю силу роста. Крона пирамидальной формы, цветки крупные и белые. В плодоношение вступает на 4-5 год после высадки.
Ягоды крупные, средний вес – 6 г. Плоды окрашены в темно-красный цвет, кожица имеет восковой налет. Мякоть обладает приятным вкусом и плотной консистенцией. Получены довольно высокие дегустационные оценки. Черешня легко отделяется от плодоножки, не осыпается в период сбора урожая.
Сорт известен высокой урожайностью, имеется устойчивость к ряду грибковых болезней. Морозостойкость средняя, используется для употребления в свежем виде и для приготовления соков и заготовок.
Лена
Гибридный сорт позднего срока созревания, полученный из черешни Брянская розовая. Разработкой занимались в НИИ люпина. Все испытания пройдены в 2006 году.
Дерево демонстрирует средние показатели роста, высота до 4 м. Корна овальной формы, имеет среднюю густоту. Сорт самобесплодный, плодоношение происходит на 4 год после высадки на букетных веточках.
Ягоды сердцевидной формы, средний вес – 6 г. Окраска кожицы черно-красная, с небольшим восковым налетом. Мякоть обладает кисло-сладким вкусом, высокие дегустационные оценки. Рекомендуется для употребления в свежем виде, однако тип применения универсальный.
Урожайность поддерживается только 7 лет, затем необходимо проводить прививку или пересадку. Имеется сопротивление грибковым болезням и заморозкам.
Садко
Сорт раннего созревания, полученный в НИИ люпина путем скрещивания нескольких гибридных разновидностей черешни. Прошел испытания в 2005 году в Центральном регионе России.
Дерево имеет средние характеристики роста. Штамб склонен к шелушению, крона округлой формы. Плодоношение наблюдается, начиная с 4 года после высадки. Ягоды формируются на плодовых ветвях и букетных веточках.
Плоды имеют массу до 6,1 г, форма – овальная. Кожица окрашена в темно-красный оттенок, возможно наличие небольших крапинок. Мякоть красного цвета, имеет плотную консистенцию и приятный вкус. Отмечается устойчивость к растрескиванию плодов.
Сорт Садко имеет высокую зимостойкость, однако пестики подвержены заморозкам. Относительно высокие характеристики иммунитета к грибковым инфекциям. Самобесплодный тип опыления, хорошие показатели урожайности.
Сегодня существуют десятки названий сортов черешни для выращивания в средних регионах России. При выборе растения для вашего сада следует учитывать не только устойчивость к морозу и болезням, но и вкусовые характеристики, а также показатели урожайности. Вкус и количество плодов во многом зависит от правильного ухода и климата в вашей местности.
