Если хочется полакомиться свежей ежевикой, можно, конечно, пойти за ней в лес, только ходить далеко, идти некогда, да и ягоды у нее мелкие и кислые. Какой же выход? Ленивый откажется от своего желания, а умный и рачительный хозяин посадит ежевику в своем саду. Тем более что сейчас появилось несколько сортов садовой ежевики с вкусными, сочными и сладкими ягодами. Один из таких сортов — ежевика Трипл Краун (Трайпл Кроун).
Содержание статьи
Краткая характеристика, описание сорта
Фото:
Сорт Трипл Краун (Тройная Корона), как и подавляющее большинство сортов садовой ежевики, выведен американскими селекционерами. Выведен и прошел все этапы проверки в штате Орегон.
Тройная Корона — один из лучших десертных сортов садовой ежевики. Растение полупрямостоячего типа — не куманики, у которых стебли прямостоящие, но и не росянки с их стелющимися стеблями. Сорт среднепоздний, первые ягоды, в зависимости от климатических условий в регионе выращивания, дозревают в конце июля — первой половине августа.
Сила роста стеблей у Тройной Короны очень большая. Одногодичные побеги успевают вырасти за сезон до 2 м в высоту. Двухгодичные плети могут вырастать до 3 метров. Ягоды собраны в многоягодные кисти. В отличие от большинства сортов ежевики Трипл Краун не имеет шипов, чем существенно облегчает как уход за ним, так и сбор урожая.
Тройная Корона не отличается большой зимостойкостью, выдерживая морозы до минус 15°. Но это проблема почти всех сортов ежевики американской селекции. Чтобы сорт благополучно перезимовал, даже в южных регионах, не говоря уже о центральных, а тем более северных, стебли нужно укрывать от мороза.
В большинстве центральных регионов России, на Украине и большинстве областей Беларуси для надежного укрытия достаточно 2 слоев спанбонда плотностью 50 мкм. При использовании спанбонда меньшей плотности (30 мкм) для надежной зимовки дополнительно перед наступлением морозов требуется укрытие пленкой.
Чтобы «приучить Тройную Корону прятаться на зиму под пленку, молодые побеги еще в начале роста направляют параллельно земле. Плодоносящие побеги требуют подвязки, поэтому сорт обычно выращивают на шпалере. В южных регионах при выращивании этого сорта лучше практиковать загущенные посадки — в условиях жаркого лета и малого количества осадков растения в таких посадках получают больше тени.
Ягоды Тройной Короны
У Тройной Короны воистину королевские ягоды — крупные, сочные, вкусные. Ягоды округло-вытянутой формы, при полном дозревании — черные, с глянцевым бордовым или синим оттенком. Средняя масса ягод — 8-9 г. Вкус ягод гурманы оценили в 4,7 балла по 5-бальной шкале.
В ягодах содержится:
- сахарозы — 5,4%;
- пектиновых веществ — 0,95;
- органических кислот — 0,75%.
Спелые ягоды Трипл Краун отличает низкое содержание витамина С — всего 9,5 мг на 100 г ягод.
Ягоды в ягодных кистях дозревают постепенно. Спелые ягоды сладкие, с пикантной кислинкой, своим послевкусием чем-то неуловимо похожи на вишню или черешню. Ягоды способны переносить кратковременную жару, не усыхая, но, если стоит длительная жаркая погода, посадки лучше укрыть легким защитным материалом.
Урожайность Тройной Короны
Трипл Краун относится к высокоурожайным сортам, хотя к лидерам по этому показателю его нельзя отнести. При надлежащем уходе с одного куста можно собрать до 12-13 кг ягод. Плодоношение в Тройной Короны растянутое по времени на 1,5-2 месяца. Но, в отличие от большинства ежевичных сортов, ягоды у нее не мельчают и не теряют свой изумительный вкус.
Первые ягоды у Тройной Короны дозревают в средине августа. Сбор ягод продолжается весь сентябрь — до первых октябрьских холодов.
Мякоть у ягод Тройной Короны, хотя и очень сочная, но плотная, не мнется при сборе, долго хранится и способна выдержать длительную транспортировку. Предназначены в первую очередь для употребления в свежем виде, но и переработанные в варенья, джемы и компоты, сохраняют свой неповторимый вкус и аромат.
Особенности выращивания и ухода
При выборе места для выращивания Трипл Крауна обязательно нужно учитывать, что на затененных участках ягоды у Тройной Короны будет мельче и кислее. Поэтому, если хотите получить полноценный урожай, выбирайте для нее хорошо освещенный солнцем участок.
Тройная Корона, как и все сорта американской селекции, неприхотливая к почве. Но все же на тяжелых суглинистых грунтах ее лучше не высаживать. Также, если рН почвы кислый, перед посадкой ежевики в почву лучше внести пушонку или древесную золу.
При посадке Трипл Краун нужно учитывать, что растет ежевика на одном месте от 10 до 15 лет. За это время ее корневая система сильно разрастается. Поэтому изначально высаживать растения нужно на расстоянии не меньше 2 м друг от друга и 2,5-3 м между высаженными рядами.
Такое большое расстояние между саженцами указывает на то, что высаживать ежевику предпочтительней ямковым способом — каждый саженец в отдельную лунку. При высаживании ее ленточным способом слишком много выполняется непродуктивной работы по выкапыванию посадочных траншей.
В большинстве регионов лучшее время для посадки — весна, когда наступает тепло и много света. Можно высаживать ее и осенью, но тогда ее придется дополнительно укрывать от мороза. Если есть такая возможность, то хорошим местом для посадки Трипл Краун может стать участок вдоль забора. Забор зимой послужит дополнительным укрытием для ежевики, а летом — надежной шпалерой.
Для посадки саженцев выкапывают лунки шириной 60х60 см и глубиной 45-50 см. Выкопанную землю смешивают с 20 кг перегноя и 3-4 стаканами древесной золы. Полученную смесь делят пополам, затем одну половину засыпают обратно в лунку, предварительно внеся в нее минеральные удобрения.
Второй половиной грунтовой смеси присыпают корни посаженых саженцев ежевики, оставляя корневую шейку выше уровня грунта. После посадки выливают под каждый куст 1,5-2 ведра воды, мульчуют землю вокруг растений и обрезают побеги, оставляя не больше 8-10 см стебля выше уровня земли.
В дальнейшем уход за плантацией сорта ежевики Тройная Корона не отличается от ухода за другими ее сортами и сводится к ее поливам, подкормкам и рыхлению почвы.
Большую часть периода своей вегетации Тройная Корона может обойтись без дополнительных поливов. Поливать ежевику необходимо только в периоды завязывания и дозревания ягод.
Но и в этом случае делать это следует не чаще одного раза в неделю, и только тогда, когда в минувшие 6-7 дней не было дождя. Но поливы в этом случае понадобятся обильные.
Рыхлить землю в приствольных кругах нужно только в первые недели после посадки. Когда корни укоренились, любое их повреждение ведет к образованию лишней поросли и загущению куста, поэтому рыхление лучше не проводить.
Подкормку ежевики проводят весной, внося азотные удобрения — селитру или мочевину. Но лучше сделать такую подкормку органическими удобрениями: разведенным водой в пропорции 1:10 коровяком или же в пропорции 1:20 куриным пометом. Один раз в 2-3 года делают капитальную подкормку, заправляя почву перегноем с добавлением суперфосфата и калийных удобрений.
Следует учитывать, что, чем больше вы будете прореживать куст, тем больше будет расти и развиваться молодая поросль. Лучше оставить в кусте несколько лишних старых стеблей: в загущенных посадках Тройная Корона меньше формирует листьев, зато больше завязывается ягод.
Если поблизости нет опоры в виде забора, то для Тройной Короны обязательно нужно сооружать шпалеру. Для этого вдоль ряда ежевики в землю с шагом в 2 м забываются деревянные рейки или цементируется железная арматура.
Затем на них закрепляется 3 яруса железной проволоки:
- 1 ярус — на высоте 0,5 м;
- 2 ярус — на высоте 1,0 м;
- 3 ярус — на высоте 1,5 м.
По мере роста стеблей ежевики их последовательно прикрепляют к каждому ярусу. После того, как ежевику прикрепили к последнему, самому высокому, 3 ярусу, побегам дает вырасти еще на 10-15 см, а затем обрезают у них верхушки. Этот прием позволяет сформироваться на стебле боковым побегам, на которых и формируется основная часть будущего урожая ягод.
По окончании сбора урожая отплодоносившие побеги удаляют. Удаляют также и лишнюю молодую поросль, оставляя на каждом кусте по 8-10 самых крепких побегов. Весной проводят санитарную обрезку, удаляя погибшие и поврежденные побеги.
Оставшиеся осенью молодые побеги снимают со шпалеры и пригибают к земле, приучая находиться всю зиму в горизонтальном положении под надежным укрытием. С укрытием ежевики на зиму тоже ничего особенного выдумывать не нужно — укрывают ее агропленкой, чаще всего спанбондом, или же утепляют с использованием подходящих подручных материалов.
Распространенные у нас болезни и вредители ежевике особенно не досаждают, поэтому защищать от них урожай не приходится. Самое худшее, что может случиться с посадкой ежевики — ее попытается обжить тля. Но с этим вредителем справиться достаточно просто: утром, как только взошло солнце, готовят табачную воду, разведя в 10 л воды 200 г перетертого в пыль табака и добавив в раствор 50 г хозяйственного мыла, чтобы вода лучше прилипала к растениям.
Отзывы
Отзывы садоводов, занимающихся выращиванием ежевики, о Тройной Короне в большинстве своем положительные, хотя и не всегда однозначные. Никто не спорит о том, что ягоды и Трипл Краун достаточно большие и великолепного вкуса.
Но в целом отмечается, что Трипл Краун нельзя назвать сверх урожайным сортом — скорее по этому показателю он твердый середнячек. Также многие отмечают, что дозревание ягод слишком растянуто во времени, и в условиях холодной осени и ранней зимы садоводы теряют 5-12% урожая.
Такие отзывы свидетельствуют о том, что хотя Трипл Краун и нельзя назвать одним из лучших сортов для выращивания в нашей местности, но и отказываться от ее выращивания тоже не стоит.
Если при выращивании в промышленных масштабах на нее и есть нарекания, то в частных подворьях она быстро становится жемчужиной садовой коллекции. Ведь, если не искать выгоду в ее выращивании, то изумительный десертный вкус ее ягод с лихвой покрывает все ее недостатки.
