В связи с изменениями погодных условий вопрос того, когда и как сажать фасоль, для получения хорошего урожая, волнует многих огородников. Для начала выбираются качественные семена и место для посевов.
Чтобы рационально использовать пространство, эта овощная культура размещается на свободном участке между деревьями или около заборов, по несколько зерен возле гнезд картофеля или между капустными рядами. Фасоль неприхотливая, не требующая особого ухода, но гарантирующая при правильном уходе хороший урожай.
Содержание статьи
Когда сажать?
Высеивается фасоль параллельно с другими теплолюбивыми овощами весной, во второй-третьей декаде или в начале лета, тогда грунт на глубине 10 см прогревается до 10-12 °С и прекращаются весенние заморозки.
Для ускорения получения урожая кустового типа фасоли, возможна посадка и в более ранний срок. Почва во время раннего посева прогревается, укрывается за полмесяца до высаживания полиэтиленовой пленкой. Применяют пленочное укрытие и после сева культуры.
При использовании на лопатку, фасоль можно садить 3-4 раза при интервале в 10 дней, что дает гарантию получения урожая на протяжении всего летнего периода.
Подготовка грунта
Перед тем, как сажать фасоль, правильно подготавливается грунт и семена. Фасоль – бобовая культура, любящая произрастать на плодородном грунте, легком и хорошо дренированном. Глинистая почва, имеющая высокий уровень грунтовых вод, не подходит.
Для получения высокого урожая фасоли, перед тем, как высаживать семена культуры, грунт хорошо удобряется. С этой целью в почву вносится компост или перегной. Как дополнение у удобрению вносится хлористый калий, аммиачная селитра и суперфосфат.
В обязательном порядке контролируется в почве уровень азота, так как он в избытке увеличивает зеленую массу бобов и сокращает плодоношение и образование стручков.
Фасолевые бобы посадить рекомендуется в средине апреля, сроки зависят от региона и вероятности возникновения заморозков.
Подготовка посадочного материала
Посадка фасоли заключается на первом этапе в подборе семян:
- Бобы проверять нужно в обязательном порядке на выраженные заболевшие, вялые и пустые семена. Удовлетворительные фасолевые бобы сортируют с возможностью дальнейшего высаживания в грунт.
- Ускоряется прорастание фасолевых семян следующим способом: на ночь перед посадкой семена замачиваются в талой воде или очищенной. Выдерживается фасоль в замоченном состоянии до 15 часов, чтобы семена не захлебнулись. В таком случае подобный материал не сможет быть использован в качестве посадочного.
- Перед тем, как высаживать семена, бобы опускают на час в теплый раствор смеси борной кислоты и аммония. Так фасолевые семена будут защищены от нападки клубенькового долгоносика.
Выбор места для посадки
С учетом теплолюбивости растения, удачным местом для грядок будут участки на южной и юго-западной стороне. Прорастание семян осуществляется при температуре от 15 градусов без резких температурных скачков, жары и заморозков. Также, нужно следить за уровнем влаги, так как культура не переносит ее недостаток.
Огородники, которые желают получить раннюю фасоль, при тепловом дефиците используют холодные парники. Они устанавливаются за две недели до посева, давая возможность почве под парниками прогреться и подсохнуть. Снимаются парниковые рамы после минования угрозы неожиданных заморозков.
При ограничении площади фасоль может быть высажена возле картофельных кустов, так как лучший предшественник для нее корнеплод, томат и огурец. Хорошее соседство у этой культуры и с капустой.
Рекомендуется выращивать фасоль на одном и том же участке спустя несколько лет, чтобы обезопасить урожай от заболевания.
Как сажать?
Посадку фасоли производят рядами. Они должны быть сформированы таким образом, чтобы между соседними рядками расстояние было до 60 см. Расстояние между соседними растениями выдерживаться должно в пределах 25 см.
При применении для посадки фасоли квадратно-гнездового метода, между ростками фасоли расстояние может составить от 45 см. На одной сотке участка в среднем могут быть высажены до 2 тысяч семян этих бобов.
Оптимальная глубина для посадки фасолевых бобов – 3-5 см от уровня грунта. При наличии сухой почвы, глубина высадки должна возможна к увеличению до 7 см.
После того, как бобы фасоли высеиваются, грунт должен быть хорошо утрамбован с использованием гладкого садового катка. Это потребуется, чтобы улучшилось прорастание и сохранение влаги.
После высаживания бобовой культуры обеспечивается определенный уход – удаляются сорные растения, рыхлится верхний грунтовой слой, своевременно производится подкормка и обеззараживается фасоль.
Технология в закрытом пространстве:
- Грунтовая смесь может быть следующая: торфяная часть + часть перегноя + несколько частей садовой земли, часть компоста + часть дерновой земли + десятая часть песка. Несколько частей садового грунта + две части дерновой земли + десятая часть песка.
- Увлажняется грунт и проделывается в нём лунка глубиной 5 см. При посеве фасоли в индивидуальный горшочек, делается ямка в центре. При посадке в общий ящик, размещаются семена на расстоянии до 10 см друг от друга.
- Кладутся в каждую лунку до двух бобов боком.
- Присыпается посев почвой, слегка уплотняется, накрывается пленкой и ставится в теплое место.
Уход за фасолью
Когда появляются всходы, почва разрыхляется, удаляются сорняки, разрешается замульчировать с помощью торфа или опилок. Начало рыхления осуществляется, когда всходы достигают высоты в семь сантиметров. Рыхлить нужно аккуратно, иначе корни пострадают. Через две недели междурядья рыхлятся на 1 см, почва вокруг посадок окучивается. Еще раз рыхлить нужно перед смыканием рядов, окучивая.
Полив для фасоли необходим в определенный период – когда формируются листья и завязываются бобы. После вырастания 4-5 листочков полив прекращается и возобновляется после начала цветения. Это необходимо, так как излишняя влага приводит разрастанию листьев, что ухудшает плодоношение.
Через несколько недель, после того, как появились всходы, проводится первая подкормка. Обычно используется полный комплекс удобрений, но растению на этом этапе нужен азот.
В идеале, культура должна получить атмосферный азот, но, если регион прорастания засушливый, остро чувствуется его нехватка. Например, некоторыми используются при удобрении переброженный птичий помёт.
Еще через три недели проводится вторая подкормка, что обеспечит формирование боба. Для подкормки подойдет магний, фосфор, и калий (это состав обычной золы).
Сбор и хранение урожая
Собирается урожай через полторы недели после того, как образуется завязь, в этом случае бобы вырастут примерно на 10 см, а семя внутри имеет величину с пшеничное зерно.
Для консервирования фасоль собирается, когда семя достигнет в диаметре 1 см, для чего должно пройти еще несколько недель. Собирается фасоль в утреннее время, если ее собрать после полудня, на жаре бобы быстрее завянут и потеряют товарный вид. Сахарный сорт подлежит сбору каждую недель, полусахарный – раз в три-четыре дня по причине быстрой потери мягкости и грубоватого вкуса.
Фасоль на зерно снимается после наступления восковой зрелости. Стебли, выдернутые из почвы, связываются небольшими пучками и подвешиваются вверх корнями в подвале или чердаке.